MENU' PRIMAVERA-ESTATE ASILO NIDO - Comune di Modena
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MENU’ <strong>PRIMAVERA</strong>-<strong>ESTATE</strong><strong>ASILO</strong> <strong>NIDO</strong> - revisione 2009LUNEDì MARTEDì MERCOLEDì GIOVEDì VENERDìesclusione <strong>di</strong> legumiCOMUNE DI MODENA1°SettimanaPRANZO- Spaghetti al tonno- Parmigiano-Reggiano- Pomodori- Pane e frutta- Pasta alle verdure*- Pollo al forno- Patate al forno- Pane e frutta- Passato <strong>di</strong> verdure* conorzo- Polpette gratinate o tortino<strong>di</strong> pesce- Carote- Pane e fruttaPIATTO UNICO:Pasta al ragù*- Macedonia <strong>di</strong> verdure- Pane e frutta- Risotto alle zucchine- Frittata con verdure- Pane e fruttaMERENDA - Gnocco al forno § - Polpa <strong>di</strong> frutta* egrissini #- Pane* e marmellata # - Torta allo yogurt § - Frutta fresca e biscotti#2°SettimanaPRANZO- Pasta alle verdure*- Prosciutto cotto- Verdure cotte*- Pane e frutta- Pasta al pestogenovese- Sogliola gratinata- Carote- Pane e frutta- Pasta al pomodoro- Tortino <strong>di</strong> patate eformaggio- Insalata fresca- Pane e frutta- Risotto alle verdure*- Coniglio al forno- Verdure cotte miste*- Pane e frutta- Pasta olio e parmigiano- Petto <strong>di</strong> tacchino- Carote e zucchine- Pane e frutta3°SettimanaMERENDA - Gnocco al forno § - Torta al limone § - Crackers e succo <strong>di</strong> frutta#- Pasta alla siciliana - Pasta olio e- Passato <strong>di</strong> verdure* conPRANZO - Polpettine o sformato parmigianoriso<strong>di</strong> ricotta e spinaci - Scaloppine <strong>di</strong> tacchino - Filetto <strong>di</strong> pesce gratinato- Pane e frutta alla pizzaiola- Insalata mista- Verdure cotte miste* - Pane e frutta- Pane e frutta- Polpa <strong>di</strong> frutta* conbiscotti #- Pasta al pomodoro ebasilico- Frittata con verdurePane e frutta- BananaPIATTO UNICO:Pasta al ragù- Zucchine e patate alforno- Pane e frutta4°SettimanaMERENDAPRANZO- Grissini e succo <strong>di</strong>frutta #- Vellutata <strong>di</strong> verdurecon crostini o pasta- Pizza Margherita- Frutta- Ciambella § - Banana - Gnocco al forno § - Polpa <strong>di</strong> frutta* conbiscotti #- Pasta alla pescatora - Risotto alle verdure* PIATTO UNICO: - Pasta alle verdure*- Parmigiano reggiano - Filetto <strong>di</strong> pesce al forno Pasta al ragù- Svizzera <strong>di</strong> maiale- Verdura fresca mista - Insalata fresca- Patate e carote - Carotecon mais- Pane e frutta- Pane e frutta - Pane e frutta- Pane e fruttaMERENDA - Banana - Torta <strong>di</strong> carote § - Crackers e succo <strong>di</strong> frutta#* Alimenti o ingre<strong>di</strong>enti che non contengono legumi (fagioli, ceci, fave, lenticchie, piselli, fagiolini, soia).- Gnocco al forno § - Pane* e frutta fresca #