di Vicenza - Gotha Magazine

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Sapore
di cioccolato
“Le Sablon” come elisir del buon umore porta nel centro città,
oltre alle sue squisite specialità, il cioccolato.
Sotto le nobili arcate del Palazzo della Ragione in
piazza delle Erbe nel cuore di Padova c’è “Le petit
Sablon”: un nuovo piccolo mondo dove il gusto e
l’immaginazione si incontrano e si fondono, dove
LE SABLON
via Guido Reni 67
Padova - tel 049 601361
LE PETIT SABLON
Piazza delle Erbe 39
Padova - tel 049 7968257
i sensi possono esaltarsi di fronte all’aroma intenso
del cioccolato, alle sue innumerevoli forme
e fragranze. La lavorazione del cioccolato è un’antica
arte che unita alla grande passione del maitre
chocolatier Luca Scandaletti, con esperienze da
Bruxelles, con il famoso monsieur Wittamer, a Londra
con De Baer, permette la realizzazione di sublimi
piaceri per occhi e palato. Novità assoluta il
“35100”, il nuovo dolce al cioccolato che riscrive la
tradizione di Padova e che si fa ricordare non solo
per l’ottimo sapore nella versione classica o in
quelle aromatizzate, ma anche per lo splendido
cofanetto con suggestive immagini della città di
notte. Per una pausa rilassante sia dolce sia salata
una moltitudine di prelibatezze vi aspettano
anche nella grande pasticceria, cioccolateria e
wine bar “Le Sablon” di via Reni all’Arcella dove
scoprire i mille segreti che si nascondono dietro la
scelta ricercata di sapori unici. Qui il gusto è esaltato
dalla ricercata pralineria artigianale, dai dolci
in monoporzione, dalle squisite colazioni, senza
dimenticare ovviamente il “35100”. Il wine bar offre
aperitivi accompagnati da sfiziosi stuzzichini e,
per i palati più esigenti, un’ottima scelta di vini da
sorseggiare con formaggi e prelibate confetture
di produzione propria.
KATIA ROSSI
Bulgari
Un anello per
Save the Children
Bulgari ha scelto davvero un bel modo
per celebrare i 125 anni dalla sua fondazione
aderendo alla campagna “Riscriviamo
il futuro di Save the Children”
impegnandosi a reperire entro la fine
del 2009 la cifra di 10 milioni di euro, per
assicurare un'educazione di qualità ad
8 milioni di bambini e adolescenti che
vivono in Paesi flagellati dalla guerra. Il
simbolo di questa partenership è un favoloso
anello creato appositamente per
la campagna, con all’interno riportato il
logo di Save the Children che è stato
presentato in anteprima nel negozio di
Padova con un elegante evento conclusosi
al locale Q insieme a molti amici
e clienti.
KATIA ROSSI