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LO<br />
SAPEVATE<br />
CHE<br />
TARASSACO<br />
(Taraxacum officinale)<br />
FAMIGLIA ASTERACEE<br />
NOME SCIENTIFICO:<br />
taraxacum<br />
COMUNE IN TUTTA EUROPA<br />
E IN ITALIA<br />
di Angelo Ferri<br />
Il tarassaco, anche detto dente<br />
1.<br />
di leone o cicoria selvatica, è una<br />
pianta erbacea spontanea della<br />
famiglia delle Composite. Cresce<br />
in tutta Italia e può essere raccolta<br />
con una certa facilità nei terreni incolti o lungo i<br />
margini di sentieri di campagna.<br />
Conosciuto volgarmente con il curioso nome di ‘piscialetto’,<br />
il tarassaco (Taraxacum officinale – fam.<br />
Asteracee) deve la sua fama alle note proprietà depurative<br />
e diuretiche della radice. In botanica, il tarassaco<br />
è classificato come pianta erbacea perenne<br />
di dimensioni e altezza modeste, caratterizzato per<br />
lo più dalla grossa radice a fittone che si sviluppa a<br />
profondità ridotte e dalla tipica infiorescenza giallodorata.<br />
Il tarassaco è diffuso lungo tutto lo stivale e<br />
ben si adatta a qualsiasi tipo di latitudine: è facile, infatti,<br />
ritrovarlo sia in pianura che in montagna, anche<br />
oltre i 2000 metri, e predilige i bordi dei sentieri, i<br />
prati e i terreni incolti.<br />
60 • <strong>Orizzonte</strong> <strong>Magazine</strong>
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