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Magazine Avventista > Luglio / Agosto 2017

3 Intervista : Matthias Maag 5 Salute - Sei acido o alcalino ? 9 Facciamola brillare, sui passi dei riformatori 11 Anna-So a, violinista di Dio contra tutto e tutti 13 Omaggio a Marinette Gonin www.magazineavventista.com

3 Intervista : Matthias Maag 5 Salute - Sei acido o alcalino ?
9 Facciamola brillare, sui passi dei riformatori
11 Anna-So a, violinista di Dio contra tutto e tutti
13 Omaggio a Marinette Gonin

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Digiuno<br />

Gusto<br />

provo a mangiare più<br />

frutta e verdura.<br />

Evito la carne e<br />

lo zucchero.<br />

Spirituale<br />

dei<br />

5 sensi<br />

Udito<br />

ascolto musica e<br />

partecipo a delle<br />

conversazioni che<br />

elevano il mio p<br />

ensiero a Dio<br />

Olfatto<br />

faccio degli esercizi di<br />

respirazione all’aria<br />

aperta, fin dal mattino.<br />

Vista<br />

guardo delle<br />

trasmissioni che<br />

presentano la<br />

bellezza della<br />

natura<br />

Come avete potuto constatare dalla copertina, questo mese<br />

il tema verte sulla salute, con un approccio olistico. Per parlare<br />

della salute fisica, il dossier presenta una domanda importante,<br />

relativamente nuova: siete acidi o alcalini? Meno<br />

di un anno fa ho assistito a una conferenza in cui per la prima<br />

volta ho sentito parlare degli organismi acidi e alcalini. Sinceramente,<br />

l’argomento ha attirato molto la mia attenzione.<br />

Non so se è perché sono un uomo o perché sono troppo<br />

cartesiano, ma questo modo di classificare gli alimenti mi è<br />

sembrato logico e in armonia con il messaggio della salute<br />

che ho sempre sentito in chiesa. Inoltre, non si tratta del<br />

risultato di ipotesi, ma di vere e proprie ricerche scientifiche.<br />

Questo non ha fatto altro che confermare gli scritti di Ellen<br />

White, la cui data non è recente, ma il contenuto rimane<br />

sempre attuale.<br />

Per parlare della salute psicologica, abbiamo intervistato un<br />

pastore ex workaholic, un lavoro-dipendente, che racconta<br />

di come con l’aiuto di Dio ha deciso di salvare la sua famiglia<br />

e se stesso prima di andare a salvare gli altri. Matthias Maag<br />

rivela quindi il suo percorso personale in questo processo.<br />

Visto che anche io ho la passione per la chiesa e per il mio<br />

lavoro di pastore, non posso restare indifferente su questo<br />

genere di argomenti. Sono equilibrato nella mia missione di<br />

“salvare” la mia famiglia e le chiese?<br />

Leggendo la testimonianza di Anna-Sofia, sono stato colpito<br />

dalla sua fede e dal suo coraggio nell’affermare che non<br />

incolpa Dio, ma che al contrario è capace di ringraziarlo per<br />

la sua malattia, perché l’ha inspirata a una salute spirituale<br />

migliore. Sarei capace di reagire così se fossi al suo posto?<br />

Sì, prima di fare del bene a voi, cari lettori, posso confermare<br />

che questo numero del <strong>Magazine</strong> <strong>Avventista</strong> ha fatto<br />

del bene prima di tutto a me stesso.<br />

INGREDIENTI<br />

Rickson Nobre<br />

Pastore<br />

e segretario FSRT<br />

3<br />

5<br />

9<br />

11<br />

13<br />

14<br />

Intervista : Matthias Maag<br />

Salute - Sei acido o alcalino ?<br />

Facciamola brillare, sui passi dei<br />

riformatori<br />

Anna-Sofia, violinista di Dio<br />

contra tutto e tutti<br />

Omaggio a Marinette Gonin<br />

Versione francese<br />

Giornale bimestrale della Federazione avventista della<br />

Svizzera Romanda e del Ticino (FSRT)<br />

N10 / <strong>Luglio</strong> - <strong>Agosto</strong> <strong>2017</strong><br />

Rivista gratuita<br />

Stampato in Germania<br />

Caporedattore: Rickson Nobre - Editore: Dipartimento<br />

delle Comunicazioni FSRT - Redazione a cura di:<br />

David Jennah, Rickson Nobre, Eunice Goi, Pierrick Avelin,<br />

Yolande Grezet, Adriana Stasi - Impaginazione e grafica:<br />

Eunice Goi - Redattori : Bruna Gerano, Rickson Nobre, Yolande<br />

Grezet, Eunice Goi - Collaboratori: Matthias Maag,<br />

Elena Zagara, Anna-Sofia Bonino - Traduttore: Serena<br />

Zagara, Tiziana Cala, Eunice Goi - Correzione a cura di:<br />

Odette Cordas, Geneviève Montégut.<br />

Photo credit<br />

Copertina, pagina 5 : Adobe Photo Stock - pagina 1 :<br />

www.adventistas.org (adatto) - pagina 2 : Yolande Grezet<br />

- pagina 3 : www.pexels.com - pagine 6, 7 : revistavidaesaude.com.br<br />

(adatto)- pagina 11 : Virtuozok.hu - pagina<br />

12 : Carlos Alvarenga, Virtuozok.hu - pagina 13 : Dominik<br />

Frikart.<br />

La responsabilità degli articoli firmati pubblicati su<br />

ADVENTISTE MAGAZINE è dei singoli autori.<br />

RECETTE<br />

GRANOLA<br />

Tatto<br />

metto mani e piedi al<br />

servizio di Dio e della<br />

sua chiesa.<br />

- 7 tazze di fiocchi di<br />

cereali (avena o miscela<br />

di 5 cereali)<br />

- 1 tazza di mandorle<br />

tritate<br />

- 1 tazza di nocciole<br />

tritate<br />

- 1 tazza di semi di<br />

girasole<br />

- 1/2 tazza di zucchero<br />

integrale<br />

- 1/2 cucchiaino di sale<br />

- 1 pizzico di zucchero<br />

vanigliato<br />

- 2/3 di tazza di olio (di<br />

arachidi o di colza)<br />

- 1/2 tazza di acqua<br />

1. Amalgamare tutti gli ingredienti e<br />

cuocere a 180° mescolando spesso<br />

fino a ottenere un impasto dal colore<br />

omogeneo. A seconda della quantità,<br />

valutare di cuocere l’impasto in<br />

due mandate.<br />

2. Dopo la cottura, a seconda dei<br />

propri gusti, è possibile aggiungere<br />

dell’uvetta, dei mirtilli essiccati, dei<br />

pezzettini di cioccolato…<br />

1<br />

- 1 tazza di cocco grattugiato<br />

Una ricetta di Yolande Grezet

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