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PER CHI AMA VIAGGIARE
ANNO XIII | NUMERO 4 | APRILE 2021 | www.fsitaliane.it
L’ABBIAMO A CUORE
VIAGGIO INTORNO ALLA TERRA

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EDITORIALE
IL FUTURO DELLA TERRA
NELLE NOSTRE MANI
Lo è da anni, ma mai come in
questi ultimi mesi, non disgiunta
dalle considerazioni
e dalle più o meno sincere prese di
coscienza mosse dalla pandemia, l’attenzione
alla sostenibilità economica,
sociale e ambientale di ogni comportamento
individuale e collettivo
sembra essere tornata a occupare un
posto di rilievo nell’agenda di governi
e partiti politici.
L’arrivo di un nuovo inquilino alla Casa
Bianca, il piano per la ripresa Next Generation
EU e persino il nome di alcuni
dicasteri del nuovo esecutivo italiano
sono segnali di un possibile cambio di
passo nelle scelte di politica energetica,
industriale, sociale. Nonché negli
stili di vita individuali e nella sensibilità
pubblica, alle quali dovrà prestare
sempre più attenzione anche quella
2

politica, troppo spesso occupata a
guadagnarsi un facile quanto effimero
consenso cavalcando umori e bisogni
contingenti.
Serve innanzitutto vincere quei latenti
egoismi generazionali che si concentrano
sull’oggi e sul domani perdendo
di vista il dopodomani. E rischiano di
farci dimenticare il sano ammonimento
che dovrebbe guidare ogni nostra
azione, traducendola nell’impegno
di lasciare a chi verrà dopo di noi un
mondo migliore di quello che abbiamo
trovato. O, almeno, non peggiore.
Serve coraggio, per compiere scelte
che possono non ripagare in termini
di successi o consensi immediati, ma
sanno guardare lontano. Il Gruppo FS
Italiane con tutte le sue società ha
incardinato sul principio della sostenibilità
nella sua triplice accezione
la propria strategia di sviluppo, che
o è sostenibile, o sviluppo non è. Infrastrutture
resilienti ai cambiamenti
climatici, ricerca continua di una maggiore
efficienza energetica e idrica
nelle stazioni come negli impianti di
manutenzione, utilizzo sempre maggiore
di fonti energetiche rinnovabili,
elettrificazione di nuove linee, sperimentazioni
sulla trazione a idrogeno.
Saldi principi etici tradotti in norme
e policy rigorose contro corruzione
e pratiche di mala gestione, poi una
rinnovata sensibilità all’inclusione e
alle pari opportunità, al tessuto sociale
in cui l’azienda opera con politiche
di attenzione alle emergenze e
di sostegno al terzo settore, ponendo
sempre la persona al centro. Ossia gli
stakeholder di oggi, ma anche quelli
di domani, e di dopodomani. Perché il
futuro della Terra, non dobbiamo mai
scordarlo, è nelle nostre mani. In quelle
di tutti noi.
© rangizzz/AdobeStock
3

MEDIALOGANDO
LA NUOVA ECOLOGIA
TRA INFORMAZIONE,
SCIENZA E DIVULGAZIONE
A CONFRONTO CON IL DIRETTORE
FRANCESCO LOIACONO
In un numero in gran parte dedicato alla Giornata mondiale
della Terra, e alle riflessioni che l’appuntamento
sollecita, Medialogando ospita una testata storica
dell’ambientalismo italiano, La Nuova Ecologia.
A presentarla è il suo direttore Francesco Loiacono, un predestinato,
per chi crede alle coincidenze del fato. Loiacono
nasce infatti lo stesso giorno in cui dall’azienda Icmesa di
Meda fuoriesce una nube tossica di diossina che colpisce
in particolare Seveso, nella bassa Brianza, provocando uno
dei più gravi disastri ambientali della storia, con centinaia
di intossicati e sfollati, 80mila animali morti o abbattuti. Era
il 10 luglio 1976 e tre anni più tardi esce il primo numero de
La Nuova Ecologia, “dal 1979 dalla parte del pianeta”.
Così Loiacono racconta i primi passi del mensile: «Il primo
numero esce a Milano nel gennaio 1979, a fondarlo un
gruppo di giovani ricercatori e universitari con la passione
per la divulgazione e il giornalismo. Il primo direttore è stato
il professore Virginio Bettini, scomparso lo scorso anno.
Con lui c’era, tra i suoi studenti, quello che poi gli sarebbe
succeduto, Andrea Poggio, figura storica del movimento
ambientalista italiano e ancora oggi dirigente di Legambiente.
L’intero comitato di redazione era allargato a personalità
del mondo scientifico e dell’ambientalismo, da Massimo
Scalia a Gianni Mattioli, da Antonio Cederna a Enzo
Tiezzi, da Marcello Cini fino a Laura Conti. Il numero 100
della rivista ha voluto omaggiarli con una foto di copertina
che li ritrae tutti insieme, in una villa romana».
Uomini e donne di scienza uniti dal desiderio di trasmettere
la loro passione fuori dalle aule universitarie. È così?
Sì, alla ricerca di uno strumento che glielo consentisse. Infatti,
nel primo editoriale, Bettini scrisse: «Adesso abbiamo
la barca, facciamola navigare». Erano scienziati prestati al
giornalismo con l’obiettivo di rendere fruibili le loro conoscenze
a un pubblico più ampio. La loro storia si intreccia
con quelle della rivista, di Legambiente e del suo comitato
scientifico. Ti ho citato non a caso Laura Conti, una delle
fondatrici dell’associazione. Il 31 marzo è stato il centenario
della nascita e sul numero di aprile le dedichiamo un
servizio speciale, perché da 20 anni la nostra cooperativa
editoriale organizza un corso di giornalismo ambientale intitolato
proprio a lei: donna di scienza, medico, scrittrice,
divulgatrice, partigiana, confinata per alcuni mesi, a 23 anni,
in un campo di concentramento a Bolzano. Fu in prima lidi
Marco Mancini
marmanug
Francesco Loiacono, direttore de La Nuova Ecologia
nea dopo l’incidente di Seveso, quando da consigliera regionale
riuscì a stare vicina alla gente, a parlare e spiegare
cosa era accaduto.
Un evento che, oltre a coincidere con la tua data di nascita,
segnò un discrimine netto per l’ambientalismo.
Laura Conti scrisse anche due libri su Seveso, dimostrando
quanto sia importante informare e sensibilizzare. Infatti, il
corso di giornalismo a lei intitolato è stato frequentato negli
anni da centinaia di ragazzi, tra i quali io stesso, nel 2002.
4

Primo passo di un percorso che un paio di anni fa mi ha
portato alla direzione.
Quindi da scienziati ambientalisti con la passione per il
giornalismo a giornalisti con la passione per l’ambiente
e la scienza.
Credo che questo sia un po’ quello che è accaduto a tutto
il giornalismo ambientale in questi 40 anni. Negli ultimi
15, il turnover ha portato nelle testate ideate da quei precursori
una generazione di giornalisti con la passione per
l’ambiente. Tra questi, rimasto alla direzione de La Nuova
Ecologia per una decina d’anni, anche Paolo Gentiloni, oggi
commissario europeo per l'economia. Lavoriamo tutti a
stretto contatto con i ricercatori scientifici, le università, gli
istituti di ricerca pubblici, penso all’Istituto superiore per la
protezione e la ricerca ambientale (Ispra). Perché trattare
l’ambiente significa trattare la complessità e, come giornalisti,
rendere semplice la lettura di elementi e fenomeni
complessi.
Ma significa anche altro…
Significa costruire le informazioni su fonti solide e verificate:
è necessario e deontologicamente dovuto. Per questo, e
anche per conferire al proprio lavoro maggiore sicurezza e
padronanza, qualche competenza scientifica aiuta.
La pubblicistica di questi 40 anni ha contribuito a far crescere
l’attenzione all’ambiente e alla sostenibilità?
Secondo me sì. L’opera di informazione e di educazione
ambientale, nata su alcune riviste o su giornali come il nostro,
è senz’altro arrivata ai cittadini. Quello che ancora a
volte difetta è la capacità di incidere sull’agenda politica.
La vostra però è una testata di nicchia, un “verticale”
come si dice in gergo: vi cerca chi coltiva già una personale
passione per i temi trattati.
È vero, in tanti sono mossi da una propria sensibilità, che
aiutiamo a consolidare in coscienza e responsabilità civica.
Però, soprattutto negli ultimi anni, abbiamo saputo uscire
dalla nicchia, e i nostri media si sono aperti al digitale.
Lanuovaecologia.it, nell’ottobre del 2002, è stato il primo
quotidiano dedicato all’ambiente a sbarcare sul web. Alla
fine, anche i media mainstream hanno finito con l’occuparsi
sempre di più di questo argomento. Fino ad arrivare ai giorni
nostri, quando la nascita addirittura di un ministero per la
Transizione ecologica li ha costretti a farlo. E noi, nell’occasione,
siamo stati tempestati di domande.
Insomma, i temi legati all’ecologia sono diventati, o tornati,
d’attualità, nonostante la pandemia monopolizzi ancora,
e inevitabilmente, l’attenzione mediatica.
Sì, ma ancora non abbastanza per l’importanza che hanno
per il futuro nostro e delle nuove generazioni. Il bicchiere
resta mezzo vuoto finché, ribadisco, non riusciamo a incidere
più profondamente nell’agenda politica.
Però il nuovo ministero che hai citato, e il cambio del
nome per quello che oggi è il ministero delle Infrastrutture
e della mobilità sostenibili, indicano un cambio di
passo.
Un’accelerazione lodevole. Sebbene sarebbe stato giusto
e salvifico, anche per il pianeta, accelerare qualche anno
fa, perché il tempo veramente stringe.
Se il tempo stringe, vanno sfruttate le enormi potenzialità
del digitale. Per smuovere la politica, che cerca il consenso
rispondendo alle sollecitazioni dell’opinione pubblica
e ai suoi bisogni reali o fittizi, occorre agire su quest’ultima.
Voi come vi state muovendo?
Intanto è bastato essere sul web per moltiplicare i contatti
e, con una semplice ricerca su google, intercettare tanti
lettori che altrimenti non avremmo mai raggiunto. Poi abbiamo
frazionato la comunicazione su più canali, aperto
una pagina facebook, twitter e instagram. E nel 2020 un
canale podcast dove riversiamo soprattutto i contenuti
della nostra sezione Gaia, quelli un po’ più scientifici, sul
mondo animale e sugli ecosistemi, tradotti in un linguaggio
semplice. E poi negli anni abbiamo dedicato tanto impegno
alle dirette in streaming, oggi diventate una normalità.
«In streaming prima di Beppe Grillo», scherzava un nostro
ex direttore, dimostrando che a volte in piccole realtà si
hanno intuizioni che anticipano veri e propri trend. Ecco, noi
le facciamo da dieci anni, per illustrare i rapporti dell’associazione,
lanciare ogni mese la rivista, presentare eventi
sull’economia circolare, l’energia da fonti rinnovabili o l’efficientamento
energetico. Dirette streaming che poi restano
disponibili on demand.
Tutto questo riesce a scuotere l’opinione pubblica? Oltre
al medium valgono i contenuti.
Ce ne sono tanti che incidono sulla vita quotidiana delle
persone e mostrando i vantaggi di alcuni comportamenti
virtuosi sull’ambiente inducono i singoli consumatori a
cambiare stili di vita. Ma il risultato più grande lo ottieni
quando con le tue inchieste riesci a far cambiare le politiche
e gli investimenti. Quando bonifichi, per esempio, i territori.
E in Italia ce ne sono tantissimi da bonificare.
Ecco, parliamo d’inchieste e approfondimenti, sale del
giornalismo e pungolo forte anche per amministratori,
locali e nazionali.
5

MEDIALOGANDO
Noi dedichiamo sempre tanto impegno alle inchieste,
concentrandoci in particolare su quelle legate ai macroproblemi
ambientali: le bonifiche, l’inquinamento, l’abusivismo
edilizio, il dissesto idrogeologico. Da redattore
ne ho fatte molte, con un’attenzione particolare, da tarantino,
all’ex Ilva. Ecco, in Italia abbiamo tanti territori da
bonificare, siti di interesse nazionale dove esistevano industrie
pesanti, e il piano nazionale per sistemare questi
siti va avanti, ma a rilento. Poi penso all’amianto.
Altra questione delicatissima, che ha provocato ferite e
lutti in molte famiglie.
E continuerà a mietere vittime, soprattutto per mesotelioma
pleurico. Oggi se ne calcolano seimila all’anno,
ma il picco arriverà tra il 2025 e il 2030. Il 28 aprile è la
giornata dedicata alle vittime dell’amianto. A più riprese
La Nuova Ecologia ha denunciato i rischi e chiesto una
bonifica di tutti quei manufatti che contengono ancora
amianto in Italia.
Poi citavi l’abusivismo.
Sì, è un altro dei nostri temi forti. Perché è una piaga senza
fine e non circoscritta solamente al Sud. Si fatica a fare
prevenzione e persino a far rispettare la sentenza di un
giudice che ordina un abbattimento. Non si capisce che la
questione è strettamente connessa al dissesto idrogeologico,
altro problema tipicamente italiano.
Perché?
Perché abbiamo reso ancora più fragile, costruendo
abusivamente e in aree dove non si doveva costruire, un
territorio dall’equilibrio già delicato per le sue particolari
caratteristiche geomorfologiche. Il problema del dissesto
idrogeologico merita, come per le bonifiche, un impegno
costante in risorse finanziarie e umane. Sebbene
negli ultimi anni qualcosa si sia mosso e alcune risorse
siano state stanziate, sono ancora troppi i cittadini italiani
che vivono in aree a rischio. E qui l’informazione può e
deve fare di più.
Come?
Ti faccio un esempio. Nel novembre 2018 la cronaca ha
raccontato il caso di un’intera famiglia, a Palermo, travolta
dalla piena di un torrente mentre era a casa a festeggiare
un compleanno. Siamo rimasti tutti, per più giorni,
sconvolti per l’immane tragedia. Ma non si è trattato di
una fatalità: il cancello di quella casetta si trovava sul letto
di un torrente, che può essere in secca anche per 350
giorni all’anno ma prima o poi si riempie d’acqua. Ecco, il
giornalismo deve essere più costante nel denunciare gli
scempi che portano i cittadini a vivere queste situazioni
di pericolo.
In sostanza, dici che troppo spesso è l’attualità a dare
l’input a un approfondimento, del tutto estemporaneo,
che dovrebbe invece essere più costante e incalzante,
se davvero il giornalismo vuole essere il cane da guardia
del potere, in tutte le sue declinazioni. Oggi il giornalismo,
e non solo, si riempie la bocca di un termine di
gran voga: la resilienza. Solo una moda? Aiutaci a capire.
La resilienza è la capacità di sapersi adattare in maniera
positiva a un evento, anche drammatico. Vale anche per
le infrastrutture che, ad esempio, per rispondere bene ai
terremoti devono essere capaci di assorbire il colpo, facendo
degradare la sollecitazione meccanica nell’arco di
spazio e tempo. Però sì, il concetto di resilienza è un po’
abusato. A dover essere veramente resiliente è il territorio.
Perché?
Perché viene sempre di più sollecitato da eventi meteorologici
estremi, che cambiano anche repentinamente. Si
può passare nel giro di poco tempo dalla siccità all’eccesso
di piogge. E più un territorio è cementificato, meno è
“naturale” e meno resiste e si adatta a questi eventi.
Quindi?
Dobbiamo riappropriarci della sapienza che per secoli ha
permesso all’uomo di gestire l’equilibrio tra la pietra, la
terra, l’acqua, facendo nascere e preservando splendidi
borghi in contesti naturali complessi, tra Alpi, Appennini
e colline. Complice forse un’eccessiva fiducia negli strumenti
del progresso tecnologico, questo equilibrio è diventato
precario e l’uomo ha pensato addirittura di poterlo
spezzare. Ma in realtà non ce lo possiamo permettere.
Oggi ancor meno che 40 anni fa.
E poi c’è il capitolo a noi caro della mobilità e la ventennale
liaison tra FS Italiane e Legambiente con il Treno
Verde.
Il treno deve essere al centro della riorganizzazione degli
spostamenti, soprattutto delle persone che per lavoro e
studio si muovono ogni giorno verso le grandi aree urbane:
i pendolari. La mobilità è strettamente legata alla
qualità della vita e alla salute dei cittadini, ecco perché
dobbiamo ridisegnare le città dando spazio a quella sostenibile.
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SOMMARIO
APRILE 2021
IN COPERTINA
VIAGGIO INTORNO
ALLA TERRA
12
RAILWAY HEART
16
MONDO FS
20
L’ITALIA CHE FA IMPRESA
28
GUSTA & DEGUSTA
30
WHAT’S UP
32
74
35
UN TRENO DI LIBRI
Invito alla lettura di Alberto Brandani,
che questo mese propone ai lettori
della Freccia il nuovo romanzo di Marco
Balzano, Quando tornerò
46
UN PIANETA DA SALVARE
Il 22 aprile si celebra la 51esima Giornata
mondiale della Terra. Una maratona
online che coinvolge
oltre un miliardo di persone
70
FIUMI DI PEDALATE
Dalla Dora Baltea all’Isonzo, itinerari
green da raggiungere in treno e
percorrere in bicicletta seguendo il
rumore dell’acqua
102
70 110
42
UN VULCANO DI SCIENZA
49
STOP GLOBAL WARMING
52
IL SUONO DELL’OCEANO
54
NEL SEGNO DELL’ACQUA
56
ECOLOGIA DIVINA
62
SFIDE ESTREME
66
SOSTENIBILE CON STILE
68
IL BELLO DELLA NATURA
74
CITTÀ DA CAMMINARE
78
INEDITA USSITA
82
LA VIA DEL CIOCCOLATO
86
CILENTO INCANTATO
90
IL GREEN SI FA LOCALE
93
UN CAPOLAVORO DI BOTTE
96
IN MEMORIA DEL 25 APRILE
102
TRAIETTORIE LIQUIDE
108
ABBRACCIARE LA NATURA
114
OCCHI SU ROMA
116
LE RADICI DEL PASSATO
128
PRIMA DI SCENDERE
LE FRECCE NEWS//OFFERTE E INFO VIAGGIO
119
SCOPRI TRA LE PAGINE LE PROMOZIONI E LA FLOTTA DELLE FRECCE
i vantaggi del programma CartaFRECCIA e le novità del Portale FRECCE
8

Tra le firme del mese
CESARE BIASINI SELVAGGI
Critico d’arte, curatore e saggista.
Da marzo 2017, direttore editoriale
di Exibart.com ed Exibart on paper.
È anche co-direttore del festival
Art+b=love (?) di Ancona
GIANNA BOZZALI
Giornalista enogastronomica, redattrice di
VdGmagazine.it ed esperta di food & restaurant
marketing. Insegna comunicazione alla Nosco
Academy di Ragusa ed è docente nei corsi
Onav. Collabora come food shopper con alcune
agenzie di viaggio
I numeri
di questo numero
21
le postazioni per i pazienti
sul treno sanitario
di FS Italiane
[pag. 17]
27
le bottiglie di plastica
necessarie per realizzare
una felpa in pile
[pag. 20]
80
i giorni che il velista
Giancarlo Pedote ha
trascorso da solo in mezzo
all’oceano
[pag. 64]
Read also
FSNews.it, la testata online del Gruppo
FS Italiane, pubblica ogni giorno
notizie, approfondimenti e interviste,
accompagnati da podcast, video
e immagini, per seguire l’attualità e
raccontare al meglio il quotidiano. Con uno
sguardo particolare ai temi della mobilità,
della sostenibilità e dell’innovazione nel
settore dei trasporti e del turismo quali
linee guida nelle scelte strategiche di un
grande Gruppo industriale
MENSILE GRATUITO PER I VIAGGIATORI
DI FERROVIE DELLO STATO ITALIANE
ANNO XIII - NUMERO 4 - APRILE 2021
REGISTRAZIONE TRIBUNALE DI ROMA
N° 284/97 DEL 16/5/1997
CHIUSO IN REDAZIONE IL 24/3/2021
Foto e illustrazioni
Archivio Fotografico FS Italiane
FS Italiane | PHOTO
Adobestock
Copertina: © rosewind\Adobestock
Tutti i diritti riservati
Se non diversamente indicato, nessuna parte della
rivista può essere riprodotta, rielaborata o diffusa
senza il consenso espresso dell’editore
Direttore Responsabile
Responsabile Editoria
Caporedattrice
Coordinamento Editoriale
Caposervizio
In redazione
Segreteria di redazione
Coordinamento creativo
Ricerca immagini e photo editing
Hanno collaborato
a questo numero
PER CHI AMA VIAGGIARE
ALCUNI CONTENUTI DELLA RIVISTA
SONO RESI DISPONIBILI MEDIANTE
LICENZA CREATIVE COMMONS
BY-NC-ND 3.0 IT
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Direzione Centrale Comunicazione Esterna
Piazza della Croce Rossa, 1 | 00161 Roma
fsitaliane.it
Contatti di redazione
Tel. 06 44105298 | lafreccia@fsitaliane.it
Marco Mancini
Davide Falcetelli
Michela Gentili
Sandra Gesualdi, Cecilia Morrico,
Francesca Ventre
Silvia Del Vecchio
Gaspare Baglio
Francesca Ventre
Giovanna Di Napoli
Michele Pittalis, Claudio Romussi
Serena Berardi, Cesare Biasini Selvaggi,
Valerio Birindelli, Alberto Brandani,
Gianna Bozzali, Francesco Bovio, Peppone
Calabrese, Viola Chandra, Claudia Cichetti,
Fondazione FS Italiane, Alessio Giobbi,
Valentina Lo Surdo, Flaminia Marinaro, Luca
Mattei, Enrico Procentese, Andrea Radic,
Elisabetta Reale, Gabriele Romani, Flavio
Scheggi, Filippo Teramo, Mario Tozzi
REALIZZAZIONE E STAMPA
VALENTINA LO SURDO
Conduttrice radiotelevisiva Rai,
pianista classica con anima rock, presentatrice,
speaker, attrice. Trainer di comunicazione, da 20
anni è reporter di viaggi all’ascolto del mondo.
Le sue destinazioni preferite?
Ovunque ci sia da mettersi in cammino
Via A. Gramsci, 19 | 81031 Aversa (CE)
Tel. 081 8906734 | info@graficanappa.com
Coordinamento Tecnico Antonio Nappa
PROGETTO CREATIVO
Team creativo Antonio Russo, Annarita Lecce, Giovanni Aiello,
Manfredi Paterniti, Massimiliano Santoli
PER LA PUBBLICITÀ SU QUESTA RIVISTA
advertisinglafreccia@fsitaliane.it | 06 4410 4428
FLAMINIA MARINARO
Giornalista e conduttrice radiofonica. Scrive
su diverse testate, tra cui Il Foglio e L’Osservatore
Romano, di costume, attualità, cinema e
letteratura. È l’ideatrice di @scrittorinsalotto,
piattaforma editoriale in cui si alternano le
penne più brillanti d’Italia
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quelli dei mesi precedenti. Buona lettura
La carta di questa rivista proviene
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sfogliare su fsnews.it
e su ISSUU
9

10

FRECCIA COVER
Mario De Biasi, Messico (1968)
LO STUPORE ALL’IMPROVVISO
di Sandra Gesualdi
sandragesu
Si è spinto in ogni dove per raccontare il mondo. Con
la curiosità del fotografo, il realismo del reporter e la
poesia di chi crede che «dovunque s’incontra la vita, s’incontra
la bellezza». A Mario De Biasi, tra i grandi della
fotografia italiana, la Casa dei Tre Oci di Venezia dedica
un’approfondita monografica aperta fino al 31 agosto e
curata da Enrica Viganò in collaborazione con l’archivio
intitolato all’artista.
Mario De Biasi. Fotografie 1947-2003 è una carrellata di
oltre 200 scatti, molti dei quali inediti, che ripercorre
l’intera produzione del fotoreporter, dagli inizi della sua
collaborazione con la rivista Epoca fino agli ultimi lavori.
Dieci sezioni suddivise per temi raccolgono tutte le declinazioni
presenti nello sguardo del maestro milanese.
Da corrispondente estero della storica rivista documenta
i grandi eventi del secolo breve come la rivolta popolare
ungherese e la repressione sovietica degli anni
‘50. E poi ci sono gli scatti nei paesi esotici, i ritratti ai
personaggi famosi o ai volti della gente comune incontrata
per strada, le scene di vita quotidiana e le immagini
che attestano il suo amore per la natura e i suoi fenomeni.
Dalle celebrità immortalate alle eruzioni dell’Etna,
fino agli orizzonti di ogni continente, quella di De Biasi è
stata una ricerca continua della bellezza, perché – ne era
convinto – «basta guardarsi attorno per vederla: anche
in una foglia, in un sasso, in un balcone fiorito. Anche nei
riflessi in una pozzanghera».
treoci.org
11

RAILWAY heART
PHOTOSTORIES
PEOPLE
In viaggio con Carletto
© Bruna Marsili
bruna_whi_is
IN VIAGGIO
Treno merci verso Firenze
© Frank Andiver
frankandiverfoto
12

LE PERSONE, I LUOGHI, LE STORIE
DELL’UNIVERSO FERROVIARIO IN UN
CLICK. UN VIAGGIO DA FARE INSIEME
a cura di Enrico Procentese
enricoprocentese
Utilizza l’hashtag #railwayheart oppure invia il tuo scatto a railwayheart@fsitaliane.it.
L’immagine inviata, e classificata secondo una delle quattro categorie rappresentate
(Luoghi, People, In viaggio, At Work), deve essere di proprietà
del mittente, priva di watermark, non superiore ai 15Mb. Le foto più emozionanti
tra quelle ricevute saranno selezionate per la pubblicazione nei numeri futuri
della rubrica. Railway heArt un progetto di Digital Communication, Direzione
Centrale Comunicazione Esterna, FS Italiane.
LUOGHI
Stazione Napoli Afragola
© Giovanni De Angelis
giovannideangelis
AT WORK
Asia, addetta customer service
a Milano Centrale
© Asia D.
asia.dvt
13

RAILWAY heART
A TU PER TU
a cura di Alessio Giobbi - a.giobbi@fsitaliane.it
Patrizia, 41 anni, lavora nella Divisione Passeggeri
Regionale di Trenitalia in Sicilia, ma ha anche esperienza
come tutor per la formazione tecnico-professionale
dei capitreno.
Quando è cominciata la tua carriera nel Gruppo FS?
Sono entrata in azienda nel 2002 e il mio percorso si è subito
proiettato verso incarichi che coinvolgevano il personale in
viaggio, dalle attività di capotreno all’assistenza a bordo. Nel
corso della mia carriera, sempre in Trenitalia, ho ricoperto
anche incarichi di assistenza commerciale a terra. Poi, circa
quattro anni fa, mi sono specializzata nella formazione dei
colleghi capitreno, assumendo il ruolo di tutor e coronando
il mio sogno lavorativo.
Come hai ottenuto questo ruolo?
Attraverso un percorso di studi che prevede una selezione
e un esame finale per diventare istruttore. Oltre a occuparmi
di formazione, insieme al team con cui lavoro gestisco la
valutazione periodica delle competenze per il personale in
servizio sui treni Regionali e Intercity della Sicilia. Seguo i
nuovi assunti nella preparazione iniziale e i colleghi con più
esperienza per i corsi di aggiornamento, spesso di natura
normativa e commerciale. Ho fatto tesoro delle precedenti
esperienze a bordo per trasmettere in maniera ottimale tutti
gli insegnamenti utili a chi vuole diventare capotreno.
Come si svolge il tuo lavoro?
L’aumento dei nuovi assunti ha intensificato le attività. Ultimamente
ho seguito un gruppo di colleghi coinvolti in un
corso di formazione a Messina, dove si trova la mia base
operativa, ma mi muovo spesso tra più sedi. Far crescere e
seguire le risorse, che è il principale compito del tutor, richiede
capacità di interazione continua: bisogna far conoscere i
meccanismi e i regolamenti che governano la circolazione
ferroviaria, ma anche aiutare a comprendere le esigenze dei
viaggiatori per poterle soddisfare al meglio.
Il primo suggerimento che daresti a un nuovo capotreno?
Prendere consapevolezza di appartenere a una solida realtà
aziendale in cui si può contare sulla squadra in qualunque
situazione, ordinaria e straordinaria, in aula come sul campo.
Il sostegno del team è sicuramente un punto di forza per
chi inizia a percorrere questo itinerario formativo e professionale,
dove il tutor diventa giorno dopo giorno una figura
di riferimento.
Cosa ti piace del tuo lavoro?
Le relazioni che si creano con ogni componente del gruppo,
dal neoassunto al dirigente, e con le strutture interne con
cui ci rapportiamo per muovere questa complessa macchina
organizzativa. Un processo che stimola la necessità di
confrontarsi su ogni passaggio decisionale e ha contribuito
a rafforzare il mio senso di appartenenza a questa grande
famiglia.
14

LE STORIE E LE VOCI DI CHI, PER LAVORO, STUDIO O PIACERE,
VIAGGIA SUI TRENI. E DI CHI I TRENI LI FA VIAGGIARE
Francesco Conte, 39 anni, videomaker e giornalista
freelance, è tra i fondatori di Termini TV, canale online
dedicato al mondo degli scali ferroviari. E ha una
passione antica per tutto ciò che ruota attorno alle stazioni.
Da cosa nasce questo interesse?
Da sempre sono state la vera meta dei miei viaggi, in Italia e
all’estero. Sono una bussola con cui orientarsi, il termometro
di un centro urbano, l’opposto di semplici aree di passaggio,
perché attraggono, affascinano, ti trattengono e, quando
vuoi, ti lasciano andare. Nei miei ricordi di bambino occupa
un posto particolare quella di Ancona, la prima finestra sul
mondo nella città dove sono cresciuto.
Che cosa rappresentano per la comunità?
Sono punti di osservazione privilegiati per cogliere le tendenze
della società e i cambiamenti delle abitudini, messe
a dura prova da un anno di pandemia. Ciononostante, le stazioni
rimangono poli attrattivi d’incontro in continuo fermento.
Non sono, quindi, “non luoghi” destinati a svanire, come
spesso vengono definite, ma “iper-luoghi” che, a differenza
degli aeroporti, rappresentano il cuore pulsante della vita
urbana ed extraurbana.
Raccontaci qualcosa in più sulla tua professione.
Lavoro come producer nello studio romano di una tv pubblica
tedesca. Dal 2015 seguo il progetto Termini TV, canale
online e laboratorio multimediale focalizzato su storie di
viaggio e migrazione che gravitano attorno alle stazioni e al
loro interno, con un occhio di riguardo al principale scalo ferroviario
italiano. Cerchiamo di raccontare l’unicità e le esperienze
delle persone con lo strumento della web tv senza
ricorrere a stereotipi, classificazioni o categorie di alcun tipo,
ma cavalcando l’autenticità dei protagonisti.
Un ingrediente di Termini TV?
Per noi è indispensabile raccontare gli scali ferroviari e le
loro evoluzioni attraverso le voci e i volti delle persone anziane.
Come quando, agli inizi della nostra esperienza, un ex
facchino degli anni ‘70 ci descrisse il suo incontro con Totò
a Roma Termini. Vogliamo documentare i cambiamenti delle
città anche attraverso questo tipo di testimonianze.
Come immagini le stazioni del futuro?
Stanno diventando sempre di più anelli di congiunzione tra
la mobilità e le esigenze della collettività, veri e propri hub
dove si incontrano diverse modalità di trasporto in una logica
di integrazione e sostenibilità. Quando sarà di nuovo possibile,
vorrei che si tornasse a investire sulle stazioni italiane
per trasformarle in veri e propri centri di aggregazione culturale.
Dovrebbero diventare contenitori di iniziative capaci
di contribuire in modo positivo al tessuto sociale e urbano
delle aree circostanti, valorizzandole e tutelandone il patrimonio
storico, architettonico e artistico.
termini.tv
15

MONDO FS
INSIEME PER LA RIPARTENZA
Il treno sanitario di FS Italiane
UN TRENO
SANITARIO PER
LA CURA E IL
TRASPORTO DEI
PAZIENTI E UN HUB
DEDICATO ALLE
VACCINAZIONI
NELLA STAZIONE
DI ROMA TERMINI.
L’IMPEGNO DI
FS ITALIANE PER
CONTRASTARE IL
COVID-19
di Francesco Bovio
Foto FS Italiane
Un treno sanitario, primo
convoglio in Europa per
il trasporto e la cura dei
malati in Italia e all’estero, e un hub
nella stazione di Roma Termini dove
poter somministrare ogni giorno
fino a 1.500 dosi di vaccino contro
il Covid-19. Questa la doppia iniziativa,
presentata l’8 marzo dall’amministratore
delegato Gianfranco
Battisti, con cui FS Italiane vuole far
fronte alla pandemia. Un piano per
la ripartenza del Paese che prevede
anche di mettere a disposizione
della Croce rossa italiana diversi
spazi nei principali scali ferroviari
dove allestire tensostrutture per le
attività di screening alla popolazione.
Tra questi ci sono Roma Termini,
Bari Centrale, Bologna Centrale, Ca-
gliari, Firenze Santa Maria Novella,
Milano Centrale, Napoli Centrale,
Palermo Centrale, Reggio Calabria
Centrale, Torino Porta Nuova e Venezia
Mestre. A pieno regime, l’iniziativa
consentirà di effettuare fino
a 540mila test antigenici gratuiti in
sei mesi su tutto il territorio nazionale.
UN OSPEDALE MOBILE
Realizzato a Voghera (PV), nelle
Officine manutenzione ciclica di
Trenitalia, in collaborazione con il
dipartimento della Protezione civile
e l’Agenzia regionale emergenza
urgenza (Areu), il treno sanitario
può trasportare i pazienti verso altre
zone d’Italia o all’estero per alleggerire
la pressione sulle strutture
ospedaliere. Ma rappresenta anche
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un’integrazione al servizio sanitario
territoriale per la gestione delle
emergenze, in caso di utilizzo come
Posto medico avanzato.
Progettato per offrire un livello di
assistenza che arriva fino alla terapia
intensiva, il convoglio medico
comprende due locomotive per velocizzare
le fasi di avvio e otto carrozze.
Tre di queste sono attrezzate
per accogliere i pazienti e prevedono
in tutto 21 postazioni equipaggiate
con altrettanti ventilatori polmonari
e sofisticate strumentazioni
mediche tra cui un ecografo, due
emogasanalizzatori e 21 fra monitor,
aspiratori e altre attrezzature. I
convogli sono gestisti da personale
sanitario specializzato, addetti tecnico-logistici
e di direzione per un
massimo di 45 operatori. Altre due
carrozze sono necessarie per il funzionamento
delle apparecchiature
medicali e, in particolare, per ospitare
i gruppi elettrogeni capaci di
alimentare in modo indipendente
gli strumenti in dotazione. Quelle
che rimangono sono a disposizione
per il riposo del personale, il coordinamento
tecnico-sanitario e il
magazzino per il trasporto dei farmaci.
Insomma, un vero e proprio
ospedale su rotaia sempre pronto a
intervenire.
HUB FERROVIARIO PER I VACCINI
Ventuno postazioni, due dedicate
Una delle 21 postazioni equipaggiate per i pazienti all’interno del treno sanitario
alle persone con disabilità, sono disponibili
anche nel primo hub ferro-
acqua, elettricità e pulizie, per un’in-
compresi servizi igienici, fornitura di
viario per i vaccini contro il Covid-19 stallazione in tempi record. A pieno
allestito a Roma Termini. Quasi duemila
metri quadrati nel parcheggio circa 1.500 vaccinazioni al giorno.
regime qui si prevede di effettuare
in piazza dei Cinquecento ospitano Infine, sempre nell’ottica del rilancio,
il Gruppo sta attivando una
tre giganti tende mobili della Croce
rossa italiana destinate alle operazioni
di accettazione, anamnesi, dono un test per personale e pas-
serie di treni Covid-free che preve-
vaccinazione e attesa post vaccino. seggeri prima di salire a bordo. Il
Si aggiungono un presidio sanitario primo è partito ad aprile sulla tratta
attivo e un’ambulanza sempre presentegamenti
con le città d’arte, Firenze,
Roma-Milano. Seguiranno i colle-
FS Italiane ha messo a disposizione
l’area, di proprietà di FS Sistemi ranno, in estate, le principali desti-
Venezia e Napoli, a cui si aggiunge-
Urbani, e con Grandi Stazioni Rail nazioni turistiche del Paese.
ha fornito tutto il supporto logistico, fsitaliane.it
L’hub vaccinale allestito alla stazione di Roma Termini
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MONDO FS
RIPENSARE
FUTURO
IL
DALLA PRODUZIONE DI MASCHERINE IN HOUSE AL SELF CHECK-IN.
COSÌ IL GRUPPO FS AFFRONTA LE COMPLESSITÀ DELLA PANDEMIA.
NELL’OTTICA DI UNA MOBILITÀ SEMPRE PIÙ SOSTENIBILE
di Valerio Birindelli
Nel difficile contesto del
2020, il Gruppo FS Italiane
ha affrontato l’emergenza
sanitaria cercando di dare tempestive
garanzie di sicurezza al personale
e ai viaggiatori, ma trovando anche il
modo per avviare una riflessione strategica
su una ripartenza solida e sostenibile.
Oltre al potenziamento degli interventi
di igienizzazione e sanificazione dei
mezzi, delle stazioni e degli ambienti,
sui quali Trenitalia ha ottenuto la Biosafety
Trust Certification, sono state
diverse le misure intraprese per continuare
a garantire la mobilità in sicurezza
di persone e merci.
Con l’avvio della seconda fase dell’emergenza
sanitaria, i passeggeri dei
Frecciarossa e Frecciargento sono
stati accolti con un safety kit gratuito
composto da mascherina, gel igienizzante
per mani, guanti in lattice,
poggiatesta monouso e una lattina
d’acqua. Mentre sulla nuova app di
Trenitalia è stato lanciato il self checkin,
capace di facilitare il sistema di
controlleria e il counter digitale, sperimentato
sui treni regionali, che usa
un sistema a tre colori per consentire
ai viaggiatori di conoscere in tempo
reale il numero dei posti disponibili
ed evitare così situazioni di sovraffollamento.
Sin da marzo 2020, medici, infermieri
e operatori sociosanitari reclutati dalla
Protezione civile per l'emergenza,
hanno viaggiato gratuitamente sui
treni per raggiungere le aree colpite
dall’epidemia. Mentre oltre cinque
milioni di tonnellate di merci trasportate
sui binari durante i mesi del lockdown
– soprattutto alimentari, farmaci
© FS Italiane | PHOTO
La produzione di mascherine nello stabilimento Onae di RFI a Bologna
e materiale medico sanitario – hanno Lise sono diventati sede di ospedale
permesso il costante rifornimento di da campo. Mentre a Roma, presso
beni su una catena logistica a limitato l’Help Center della Stazione Termini,
rischio di contagio.
i volontari dell’associazione Binario
Inoltre, FS Italiane ha messo a disposizione
e riadattato le proprie strut-
Gallicano, hanno eseguito tamponi
95, in collaborazione con l'Istituto San
ture per far fronte all’emergenza e gratuiti per le persone senza dimora.
contribuire alle necessità del Paese. Insomma, la discontinuità generata
La riconversione dello stabilimento dall’emergenza sanitaria ha mostrato
Onae di Rete Ferroviaria Italiana (RFI) a la necessità di essere preparati alle
Bologna, dove solitamente si costruivano
apparecchiature elettriche, ha e di guardare al futuro è ben definita
complessità. La volontà di ripartire
consentito di produrre da luglio 2020 nella strategia del Gruppo FS Italiane,
oltre 13 milioni di mascherine protettive
destinate ai dipendenti del Gruppo lità multimodale, sostenibile e sicura,
che continua a puntare su una mobi-
ma anche ad altre realtà. A Cosenza che metta al centro i bisogni delle
i diecimila metri quadrati del piazzale
merci nello scalo ferroviario Vaglio
persone e crei valore per il Paese.
fsitaliane.it
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INFORMAZIONE PUBBLICITARIA
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L’ITALIA che fa IMPRESA
RIFIUTIZERO
DARE NUOVA VITA AGLI IMBALLAGGI IN PLASTICA È LA MISSIONE
DEL CONSORZIO COREPLA, CHE SI OCCUPA DI RACCOGLIERE,
RICICLARE E RECUPERARE QUESTI MATERIALI. PER TRASFORMARE
IN RISORSA GLI SCARTI INQUINANTI
di Silvia Del Vecchio - s.delvecchio@fsitaliane.it
«
Con 67 bottiglie in PET si
può realizzare l’imbottitura
di un piumino matrimoniale,
con 32 una giacca tecnica,
con 27 una felpa in pile». Così Giorgio
Quagliuolo, presidente del Consorzio
nazionale per la raccolta, il riciclo e il
recupero degli imballaggi in plastica
(Corepla), prova a quantificare gli infiniti
modi in cui è possibile riutilizzare
questi materiali.
Con più di 2.500 imprese associate
nella filiera del packaging, dai produttori
ai riciclatori, Corepla garantisce
che gli imballaggi raccolti in modo
differenziato siano recuperati e riciclati
con efficienza, efficacia ed economicità.
Riceve i rifiuti dai Comuni,
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Prodotti realizzati grazie al riciclo
degli imballaggi in plastica
«Corepla promuove
nuove soluzioni aiutando
chi progetta imballi a
fare scelte sostenibili:
più che di plastic free, ci
piace parlare di plastic
free nell’ambiente»
riconoscendo loro un corrispettivo
e assicura il corretto avvio del processo,
facendosi carico dell’invio del
materiale raccolto alle imprese che
se ne occuperanno. Supporta inoltre
le istituzioni, fornendo strumenti di informazione
ed educazione ai cittadini
per poter migliorare e massimizzare
le possibilità di riciclo.
«Nel 2019, dei 2.083.880 di tonnellate
di imballaggi in plastica immessi sul
mercato in Italia ne abbiamo recuperati
ben 1.917.614, ovvero il 92%. Di
questi, il 43% è stato avviato a riciclo
e il 49% a recupero energetico, contro
solo un 8% impossibile da riconvertire»,
specifica Quagliuolo. Sono 7.345 i
Comuni che hanno avviato il servizio
di raccolta con Corepla, posizionando
l’Italia tra i primi Paesi d’Europa nel riciclo
degli imballaggi in plastica.
Presidente, quali sono i vostri obiettivi?
Mantenere i risultati raggiunti e massimizzare
la valorizzazione dei rifiuti
raccolti, evitando la dispersione degli
imballaggi nell’ambiente. Proseguiremo
poi a sensibilizzare tutti gli attori
coinvolti nel processo e a sviluppare
nuove tecnologie per vincere la sfida
dell’economia circolare. In questo
modo, nonostante le difficoltà legate
alla carenza degli impianti italiani, potremo
contribuire al raggiungimento
degli obiettivi che l’Unione europea
pone per il 2025.
Il vero problema è la dispersione degli
imballaggi nell’ambiente o il materiale
di cui sono composti?
È la loro non corretta gestione. Nessun
tipo di imballaggio si degrada da
solo: è indispensabile che tutti vengano
avviati in impianti in grado di
valorizzarli. Corepla promuove nuove
soluzioni aiutando chi progetta imballaggi
a compiere scelte sostenibili: più
che di plastic free, ci piace parlare di
plastic free nell’ambiente. La soluzio-
21

L’ITALIA che fa IMPRESA
Carte da gioco dal kit Riciclala
Giorgio Quagliuolo
ne è utilizzarli sempre correttamente,
riducendoli e riutilizzandoli dove possibile
e riciclandoli e recuperandoli
quando arrivano a fine vita. È una questione
di responsabilità individuale e
collettiva, a tutti i livelli.
Come lavora Corepla?
Le imprese che producono e utilizzano
imballaggi in plastica versano la
propria quota di contributo ambientale
attraverso il Consorzio nazionale
imballaggi (Conai). La cifra è modulata
in base alla quantità di materiale lavorato
ma anche alla sua riciclabilità,
nel rispetto del principio “chi inquina
paga”. Grazie alla somma che riceviamo,
garantiamo che gli imballaggi
accumulati attraverso la raccolta
differenziata siano appunto avviati al
riciclo. Con il contributo fornito dalle
aziende sosteniamo i Comuni o i delegati
ai servizi di raccolta differenziata
(come l’Ama a Roma) in base alla
quantità e qualità della plastica che
ci arriva, attivando un circolo virtuoso.
Nel 2019 abbiamo riconosciuto ai Comuni
circa 400 milioni di euro.
La consapevolezza sul tema sta crescendo
e, con essa, anche la raccolta
differenziata. Ci fa qualche esempio
di nuova vita per bottiglie, flaconi e
bicchieri di plastica?
Con 67 bottiglie in PET si realizza l’imbottitura
di un piumino matrimoniale,
con 32 una giacca tecnica, con 27 una
felpa in pile, con 20 una coperta dello
stesso materiale. Con mille bottiglie si
può produrre addirittura un’intera cucina.
Da 11 flaconi in polietilene ad alta
densità (HDPE) nasce un annaffiatoio,
da 24 bicchierini da caffè in polistirolo
una ciotola per i nostri amici a quattro
zampe e con sette portauova si può
tenere accesa una lampadina da 60
Watt per un’ora e mezza. Sono veramente
tantissimi i modi in cui è possibile
utilizzare la plastica riciclata.
Corepla è presente anche sui social
network e svolge un’intensa attività
di comunicazione per educare i cittadini,
soprattutto gli studenti, al corretto
smaltimento dei rifiuti.
Crediamo che informare sia fondamentale.
Per le scuole primarie stiamo
realizzando nuovi video online
con pillole di magia sulla trasformazione
della plastica e la versione digitale
del kit Riciclala. Per le medie,
invece, c’è Idea plastica: un fascicolo
dedicato agli studenti, a cui è associata
una guida per i docenti, con un
racconto che ha come protagonista
un detective alle prese con un’indagine
sul ruolo delle materie plastiche
nell’inquinamento del pianeta.
Il mese scorso, inoltre, abbiamo lanciato
Coreplay, una challenge su
instagram per i ragazzi delle scuole
superiori, che permetterà di verificare
le conoscenze da loro acquisite
dopo le lezioni svolte sulla
base del materiale digitale messo a
disposizione da Corepla. Il meccanismo
premiante stimolerà la partecipazione
e la viralità dei contributi.
In più, dal 16 marzo partecipiamo a
#NonCiFermaNessuno, un ciclo di
dieci incontri in streaming con Luca
Abete (inviato di Striscia la notizia, ndr)
rivolto agli universitari.
Davvero tantissime iniziative…
Sì, siamo molto soddisfatti perché i
ragazzi partecipano sempre con entusiasmo,
fanno molte domande e
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diventano parte attiva nella raccolta
domestica, controllando addirittura
i genitori. Spieghiamo loro cose che
non sanno, per esempio che non occorre
separare il tappo dalla bottiglia
di plastica perché i macchinari dividono
i materiali in base alla tipologia di
polimero. Anzi, consigliamo di non toglierlo
per poter schiacciare meglio e
ridurre il volume della bottiglia. Bisogna
invece eliminare quelle etichette
che ricoprono tutta la superficie dei
flaconi, così da facilitare le operazioni
di suddivisione degli imballaggi, e
svuotare piatti e bicchieri di plastica
dai residui di cibo, ma senza lavarli.
Tutto il materiale raccolto, infatti, viene
pulito da apposite macchine prima
di essere avviato al riciclo. Un’altra
iniziativa che mi piace ricordare è la
Casetta rifugio realizzata da Corepla
con i rifiuti raccolti nel fiume Po e trasformata
in opera d’arte contemporanea
dagli street artist Atomo e Teatro
durante la Milano Design Week 2019.
La Casetta è stata poi donata all’Oratorio
dei Padri Sacramentini (Orpas) di
Milano, centro di aggregazione e circolo
polisportivo per circa 400 ragazzi
e famiglie. Un altro bell’esempio di
economia circolare.
Corepla dà anche un contributo importante
nella pulizia di mari e fiumi.
Sì, a dicembre 2020 è partito Mare
pulito, un progetto biennale promosso
dal ministero dell’Ambiente – oggi
ministero per la Transizione ecologica
– per la raccolta dei rifiuti presenti
lungo le coste italiane, in particolar
modo nelle acque davanti alle foci dei
fiumi e nelle aree marine protette, attraverso
l’impiego di 19 unità costiere
della flotta speciale antinquinamento
guidata dal consorzio Castalia. I rifiuti
galleggianti recuperati vengono poi
stipati in cassoni nei porti coinvolti
dall’operazione (Imperia, La Spezia,
Castellammare di Stabia, Fiumicino,
Piombino, Vasto, Porto Torres, Crotone,
Gallipoli, Otranto, Vibo Valentia,
San Benedetto del Tronto, Chioggia,
Cagliari, Oristano, Termini Imerese,
Marsala, Augusta, Pozzallo e Licata) e,
una volta portati nei centri autorizzati
per verificarne tipologia, composizione
e stato di conservazione, si procede
alla selezione degli imballaggi in
plastica riciclabili.
E i fiumi italiani come se la passano?
Nel 2018 abbiamo installato barriere
acchiappa-rifiuti in tre diverse zone
lungo il Po. È andata bene, nel senso
che a Pontelagoscuro (FE) sono stati
raccolti soltanto 93 kg di plastica.
Successivamente, invece, durante
una sperimentazione di otto mesi promossa
dalla Regione Lazio, sono stati
trovati 2.300 kg di rifiuti, di cui il 35%
composto da plastica, nel Tevere, un
fiume meno in salute del Po.
Con la Regione Lazio e la Regione
Puglia, poi, abbiamo inaugurato l’iniziativa
Fishing for litter, che prevede
un accordo con i pescatori di Molfetta
(BA), Fiumicino e Civitavecchia (RM)
per la raccolta dei rifiuti sui fondali durante
le battute di pesca a strascico.
Le valutazioni sono in corso, la via intrapresa
per pulire le acque marine e
fluviali è quella giusta, ma siamo solo
all’inizio.
corepla.it
Corepla
Corepla_Riciclo
corepla_consorzio
Corepla Video
La raccolta dei rifiuti sul fiume Po, in zona Sacca di Colorno (PR)
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L’ITALIA che fa IMPRESA
GOCCIA A
GOCCIA
CON GLI IMPIANTI DI IRRIGAZIONE ANTI-SPRECO TARGATI
IRRITEC, L’IMPRENDITRICE SICILIANA GIULIA GIUFFRÈ VINCE
IL NOBEL ITALIANO PER LA SOSTENIBILITÀ
di Elisabetta Reale
«
Essere donna in Sicilia è ancora
una dura sfida quotidiana,
soprattutto se si
sceglie di fare la madre ma anche l’imprenditrice
in un settore tipicamente
maschile come quello agricolo». Una
sfida che Giulia Giuffrè, sustainability
ambassador e direttore marketing
del Gruppo Irritec – azienda leader a
livello internazionale negli impianti
di irrigazione a goccia – affronta ogni
giorno con passione, promuovendo
progetti green e inclusivi. Un impegno
che le è valso il riconoscimento di Sustainable
Development Goals (SDG)
Pioneer 2020 dal Global Compact
Network Italy. Il premio è una sorta
di Nobel italiano per la sostenibilità
e rientra nella più ampia campagna
di sensibilizzazione sull'importanza di
raggiungere gli obiettivi Onu dell’Agenda
2030.
Come vincitrice del round nazionale,
rappresenterà l’Italia nella competizione
globale per il titolo di Global
Compact Sdg Pioneer 2020, che si
concluderà a luglio 2021. Una bella
occasione: è soddisfatta?
Come imprenditrice, questo riconoscimento
ha per me un significato
prezioso e mi richiama a una grande
responsabilità, nella speranza che
la mia esperienza rappresenti uno
stimolo per tutte le donne del sud e
d’Italia. Averlo ottenuto in piena pandemia
mi spinge a essere ancora più
motivata nel mio impegno ambientale
e sociale. Soprattutto perché è stata
affermata l’importanza del nostro
24

Giulia Giufffrè
settore – l’irrigazione di precisione
– per la salvaguardia del pianeta. Il
raggiungimento degli obiettivi dell’Agenda
2030 fa parte della mission di
Irritec e sono molto orgogliosa che
sia stata premiata un’azienda siciliana,
modello d’eccellenza a livello internazionale.
Per noi la sostenibilità è
un impegno costante. E non significa
rinunciare al profitto ma applicare un
modello di business responsabile legato
al perseguimento dei parametri
di sostenibilità, che si dimostrano un
efficace strumento di competitività
nel rispetto e nella tutela di ambiente
e risorse.
Come è nata l’azienda?
La storia di Irritec comincia nel 1974
a Capo d’Orlando (ME), quando mio
nonno Rosario Giuffrè, insieme al fratello
Cono e al figlio Carmelo, costituisce
la società, inizialmente specializzata
nella produzione di avvolgibili in
PVC. Poi, grazie alla visione pionieristica
di mio padre Carmelo, l’azienda
sceglie di convertire la produzione
per realizzare sistemi di irrigazione
a goccia (microirrigazione) per favorire
il risparmio idrico e promuovere
un modello di agricoltura sostenibile.
Una scelta vincente che, in breve
tempo, ci ha portato a diventare leader
a livello internazionale con 14 sedi
produttive e commerciali, una rete
globale di circa 15mila esperti e oltre
800 collaboratori. L’impresa ha oggi
sedi produttive e commerciali in Italia,
Algeria, Brasile, Cile, Germania,
Messico, Senegal, Spagna
e Stati Uniti e si appresta
a inaugurare una
nuova sede in Perù
e un hub logistico
di 12mila m 2
a Bologna. A
marzo abbiamo
inaugurato
anche una
filiale commerciale
in
Senegal. Così
si interviene
dove ce n’è più
bisogno e si mette
a disposizione
dell’economia locale
l’esperienza maturata negli
anni.
Essere donna ha rappresentato un
ostacolo o un valore aggiunto?
Nella filiera dell’agroalimentare
un’impresa su tre è guidata da una
donna e il 70% degli occupati del settore
di sesso femminile. Sono numeri
importanti che devono essere considerati
uno stimolo, ma non un traguardo.
Sento forte la responsabilità
di contribuire a diffondere una cultura
che promuova i diritti delle donne e
contrasti stereotipi e discriminazioni
di genere. Per questo, ho scelto di
entrare a far parte dell’associazione
nazionale Le donne dell’ortofrutta e
diventare membro del direttivo siciliano
della Confederazione italiana
della piccola e media industria privata
(Confapi) con delega alle Pari opportunità.
Ho potuto così contribuire
all’avvio del progetto 6come6, osservatorio
digitale contro le violenze e le
molestie sul luogo di lavoro che vuole
incoraggiare le donne a denunciare
ogni maltrattamento, promuovendo
la diffusione di una cultura etica e inclusiva
nelle aziende. Sono convinta
che occorra un’attenzione maggiore
su questi temi, per abbattere certi
retaggi culturali che tendono ancora
oggi a sminuire il ruolo e la professionalità
delle donne.
Sfide da vincere?
Dal 1974 Irritec si impegna a semplificare
la vita di chi cura le piante e lavora
nei campi, anche in Paesi in via di
sviluppo come l’Africa, dove l’agricoltura
è uno dei settori con le maggiori
potenzialità. La sfida è continuare così
e garantire a tutti, non solo alle donne,
di potersi esprimere al meglio.
Tra le vostre attività, che ruolo ha la
formazione?
È un tassello importante: per diffondere
la cultura dell’agricoltura
sostenibile abbiamo creato Irritec
Academy, che mira a promuovere il
risparmio idrico attraverso convegni,
seminari, corsi e incontri in collaborazione
con enti, istituzioni, università,
centri di ricerca e rivenditori in tutto il
mondo. Inoltre, sosteniamo progetti di
alternanza scuola-lavoro con le università
e gli istituti tecnici per favorire
l’ingresso dei giovani nel mercato del
lavoro.
irritec.it
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L’ITALIA che fa IMPRESA
LA SOSTENIBILITÀ
È UN GIOCO
L’APP AWORLD PREMIA CHI SI IMPEGNA A RIDURRE IL PROPRIO
IMPATTO AMBIENTALE. E VIENE SCELTA DALL’ONU PER SUPPORTARE
LA CAMPAGNA ACTNOW CONTRO IL CAMBIAMENTO CLIMATICO
di Flavio Scheggi
mescoupsdecoeur
Nella vita ci sono momenti
o eventi che possono
cambiarne il corso e farti
ripensare a quello che stai facendo. Ad
Alessandro Armillotta, piemontese di
34 anni, è successo quattro anni fa. «Lavoravo
negli Stati Uniti per un’azienda
di moda», racconta, «e un giorno sono
andato a Guangzhou, in Cina, per visitare
alcune fabbriche che producevano
jeans e magliette. Ho visto persone
in condizioni precarie, che faticavano
dentro immobili fatiscenti per pochi
dollari al giorno. Quando ho chiesto
quale fosse il colore della nuova collezione,
mi hanno risposto di guardare
le sfumature del fiume dove finivano i
prodotti di lavorazione delle industrie.
In quel momento ho capito che quello
che stavo facendo non rispecchiava il
mio modo di essere».
Così insieme a due amici, Marco Armellino
e Alessandro Lancieri, dopo una
serie di studi e tentativi non andati subito
a buon fine, ha creato l’app AWorld,
disponibile per iOS e Android. Uno strumento
che punta a promuovere uno stile
di vita sostenibile attraverso il gioco.
In breve tempo, la start up fondata dai
tre giovani è diventata una struttura con
14 collaboratori e sedi a Torino e New
York. E non è tutto: la loro applicazione
è stata selezionata dall’Onu come dispositivo
per supportare la campagna
globale ActNow contro il cambiamento
climatico. Oggi chi apre il sito delle
Nazioni Unite la trova direttamente in
homepage. Un grande successo per un
giovane imprenditore con la passione
dell’e-commerce partito dalla provincia
di Vercelli.
Alessandro, come sta la Terra?
In molti pensano che il lockdown abbia
dato una grande mano all’ambiente, ma
in realtà il pianeta non sta bene. Abbiamo
perso il 40% della biodiversità negli
ultimi 20 anni e si stima che nel 2050 il
mondo sarà abitato da nove miliardi di
persone. Malgrado nascano nuove idee
per affrontare queste sfide, c’è ancora
tanto da fare.
La tecnologia può aiutarci?
Sicuramente, ma la cosa più importante
è la consapevolezza. Dobbiamo ricordarci
sempre che ci troviamo in mezzo
a una crisi climatica indotta dall’uomo:
sono state le nostre azioni, nel tempo,
ad aver creato danni enormi.
Com’è nata l’idea dell’app?
Volevamo sensibilizzare le persone
sul tema della sostenibilità mostrando
l’impatto di ogni singola azione. Chi
compra una maglietta a Milano non sa
che è stata prodotta dall’altra parte del
mondo, da un individuo pagato pochi
dollari al giorno che vive in un contesto
precario.
Perché il nome AWorld?
Noi viviamo nel mondo A, l’unico che
Da sinistra, Alessandro Armillotta, Marco Armellino e Alessandro Lancieri, fondatori di AWorld
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abbiamo a disposizione perché non
esiste un pianeta B. Vogliamo bene a
questa Terra e dobbiamo preservarla.
Come funziona?
È come un “Frankenstein” che unisce
tecniche di vendita cinesi e conoscenza
delle Nazioni Unite con un’anima italiana.
Ci siamo mossi con l’obiettivo di creare
una maggiore consapevolezza utilizzando
il sistema del gioco a punti, come abbiamo
imparato in Cina. Più azioni compi
e più ottieni punti che si tradurranno in
buone pratiche per la Terra.
Spiegaci meglio…
AWorld sfida la community a entrare in
azione per raggiungere alcuni obiettivi,
per esempio risparmiare in due mesi
200 tonnellate di CO 2
. Per ogni target
raggiunto un partner mette in palio un
premio destinato alla Terra, come la
piantumazione di alberi, l’acquisto di un
pozzo o di boe che raccolgono la plastica
in mare.
Peccato che una vita sostenibile sia
spesso vista come una vita di rinunce.
È vero. Vogliamo far capire che basta
veramente poco per generare un impatto
positivo. Una doccia che dura cinque
minuti anziché dieci fa risparmiare
47 litri d’acqua. Non bisogna per forza
smettere di mangiare carne, ma provare
a fare un pasto vegetariano una volta
a settimana. Il punto vincente sono le
piccole azioni compiute dalla collettività.
Anche nei trasporti dobbiamo fare
scelte green.
Tra le buone azioni c’è quella di prendere
il treno e non l’aereo. Per noi il viaggio
Milano-Roma si fa solo così, è diventato
uno stile di vita. Il treno è il trasporto del
futuro, magari da affiancare a un veicolo
elettrico o un monopattino per raggiungere
la stazione da casa e viceversa.
Aziende e governi stanno facendo abbastanza?
Sono convinto che questa sensibilizzazione
parta dal basso per andare verso
l’alto. Molte persone, soprattutto i giovani,
nelle loro azioni quotidiane sono
molto attente al risvolto ambientale.
Un libro che ti ha ispirato?
La nazione delle piante di Stefano Mancuso,
pubblicato da Laterza. Mi ha fatto
capire l’importanza di alberi, erba e foglie
e la loro trasformazione avvenuta in
milioni di anni. Ho scoperto che il nostro
pianeta è in vita grazie a pochi elementi
fondamentali: il sole e le piante che
ogni giorno fanno il miracolo di trasformare
l’anidride carbonica in ossigeno.
Come vedi il futuro?
Viviamo in un mondo dove un albero,
dal punto di vista finanziario, vale più
da morto che da vivo. Lo stesso accade
per un elefante: sono più preziose
le sue zanne che la sua salute. Fino a
quando l’economia ragionerà così e
non ci saranno regole precise per la
salvaguardia del pianeta, lasceremo un
mondo peggiore alle prossime generazioni.
aworld.org
aworld.actnow
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GUSTA & DEGUSTA
di Andrea Radic Andrea_Radic andrearadic2019
ANTONIO CHIODI LATINI
UN CUOCO CHE PARTE DALLA TERRA
Antonio Chiodi Latini
sione siano in grado di generare gusto e soddisfazione. Come
in Dedicato A. Parmantier: piatto di patate e intingoli vari dove
Antonio gioca con le mani “sanificate” dal rosmarino affinché il
profumo della pianta aromatica resti sulle dita e accompagni
il boccone, o in Ère Noir, sublimazione della cipolla, massima
esasperazione della terra.
antoniochiodilatini.com
ALESSANDRO ROSSI
ELEGANZA DI UNA CUCINA CHE SCEGLIE L’AMBIENTE
«
Sono cresciuto sul confine tra Umbria e Toscana,
in una famiglia dove l’orto era la principale fonte
di cibo. Arrivato a Marina di Grosseto, quella
realtà mi è mancata». C’è un profondo rispetto per la natura
e per la terra alla base del talento del giovane chef Alessandro
Rossi, confermato dalla stella Michelin assegnata
Alessandro Rossi
Dopo 50 anni di onorato mestiere di cuoco secondo
i dettami degli chef francesi Georges Auguste
Escoffier e Marie Antoine Carême, Antonio Chiodi
Latini ha ribaltato il paradigma. Lasciata la cucina onnivora,
ha tratto nuova ispirazione dal nutrizionista statunitense Colin
Campbell e il suo libro The China Study e dalla Trilogia del
teosofo Rudolf Steiner, fino alle teorie sul biologico e la permacultura
del divulgatore scientifico Dario Bressanini. Tecnica,
scienza e passione per trasformare i prodotti della terra in
piatti di alta cucina, rendendo una patata o una cipolla protagoniste
del fine dining.
«Non ritengo la mia cucina vegana ma olistica, tradizionale:
parte dalla terra, forma più sincera del gusto primordiale, per
raccontare storie e cambiamenti climatici. Un piatto è uno
scopo, un coinvolgimento, una teatralità. Molti segnali mi
spingevano verso questo cambiamento, mi ritengo fortunato
ad averli colti», spiega Chiodi Latini guardando avanti. «Gli alimenti
non avranno più una componente animale e si partirà
dal seme per giungere al piatto, spettacolarizzazione del prodotto
vegetale, frutto di profonde conoscenze agronomiche».
Per vivere la piacevolezza della sua cucina, occorrono un treno
per Torino e la voglia di scoprire quanto la tecnica e la paspochi
mesi fa. Sull’acqua del porticciolo turistico si affacciano
i tavoli del Gabbiano 3.0, ma è a pochi chilometri nell’immediato
entroterra maremmano che Rossi ha proseguito il
sogno interrotto. «Un appezzamento di terra dal quale trarre
prodotti e idee per declinare al meglio il gusto della stagionalità
vegetale. Il pomodoro pesca con la pelle pelosa e il
tomatillo sudamericano sono solo due delle 300 varietà di
pomodori del mio orto. E poi ci sono verdure come le foglie
di senape bicolore, tutta la varietà che ci piace a partire dal
seme».
Un orto coltivato a mano, senza utilizzo di prodotti chimici,
concimi sintetici o diserbanti. Frutta, verdura e piante aromatiche
saranno protagoniste dei nuovi menù del ristorante nel
pieno rispetto della materia prima e della natura. «Andrò io
stesso a raccogliere le verdure la mattina prima di andare in
cucina dove, per la prima volta, proporremo tre menù degustazione:
di carne, di pesce e vegetariano». Rossi, insieme ai
cugini e soci del Gabbiano 3.0, Marco e Riccardo Tomi, non
segue le mode del momento, ma solo il desiderio di dimostrare
quanto la terra possa essere artefice della nostra soddisfazione
gastronomica.
ilgabbianotrepuntozero.it
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ANDREA DI FABIO
QUANDO LE PERSONE FANNO LA DIFFERENZA
«
scorso abbiamo fatturato 37 milioni di
euro, prodotto 12,5 milioni di bottiglie e coltivato
2.700 ettari di vigneti tra Abruzzo, Puglia L’anno
e Molise». Questi i numeri di Cantina Tollo sciorinati dal direttore
generale Andrea Di Fabio, a cui si aggiungono le 12mila
bottiglie vendute della maison Champagne Jean Noel Haton,
un’azienda familiare indipendente fondata nel 1928 con
sede a Damery, in Francia, e proprietaria di vigneti con i migliori
cru di champagne. «Abbiamo deciso di dare alla nostra
rete di venditori un’ulteriore opportunità per aumentare
il portafoglio prodotti formato da Cantina Tollo, Auramadre
(marchio di vini biologici multiregionali dal Primitivo al Lambrusco,
ndr) e Feudo Antico. Uno champagne scelto con i
medesimi principi della nostra impresa, altissima qualità e
ottimo rapporto qualità prezzo, e con la professionalità di
Pascal Tinari, sommelier del ristorante Villa Maiella di Guardiagrele
(CH) che lo conosceva e sapeva essere in linea con
le nostre aspettative, scelte qualitative e coerenza stilistica».
Le bottiglie molto buone vanno anche vendute e su questo
Di Fabio ha idee molto chiare: «Nonostante il successo
dell’online, mi viene difficile pensare a un futuro del vino
senza il ruolo dell’agente, vero ambasciatore sul territorio».
Sono donne e uomini a fare la differenza, sia quando si produce
sia quando si vende.
Brut Reserve, di bel corpo e pienezza, Brut Rosé, intenso e
verticale, Cuvée Noble Vintage, potente e vellutato, e il superbo
Blanc de Blanc Millésimé sono le quattro etichette di
Haton. Declinano champagne di grande equilibrio olfattivo
tra pienezze floreali e delicatezze dei frutti. Pieni e generosi
al palato, complessi e di elegantissima struttura, con lunghi
finali da apprezzare totalmente.
cantinatollo.it | champagne-haton.com
Andrea Di Fabio
LAURA GATTI
PER FERGHETTINA LA QUALITÀ È BIO
Una storia di passione e determinazione quella
della famiglia Gatti e della loro azienda agricola
Ferghettina, ad Adro (BS), nel cuore della Franciacorta.
In 200 ettari lavorati con capacità e visione, le loro
bollicine si distinguono per eleganza e raffinato equilibrio.
Nel 2014, i Gatti scelgono di passare al biologico non per
Laura e Matteo Gatti
moda ma per profonda convinzione. «Una scelta morale,
che neppure scriviamo in etichetta. Anche i vini hanno trovato
più rotondità, equilibrio e complessità con la coltivazione
bio in vigna, perché le viti devono imparare a vivere in
modo indipendente», spiega Laura.
L’avventura vinicola inizia nella vendemmia del 1991 con
Roberto Gatti e sua moglie Andreina. Oggi, con loro, i figli
Laura e Matteo, entrambi laureati in enologia. Matteo ha
inventato e brevettato la bottiglia a base quadrata, i cui lati
più ampi e piatti consentono una maggiore permanenza
del vino sui lieviti.
Una linea stilistica, quella di Ferghettina, che declina equilibrio,
carattere e originalità: «Dipende dalla tipologia del
prodotto e dall’identità che vuoi dare», aggiunge Laura.
«Nel Saten è molto forte, legata al territorio, Chardonnay
al 100%. Altre tipologie uniscono questa eleganza alla forza
del Pinot Nero, un vitigno che ha bisogno di tanta cura e
che adoro al punto di aver creato Eronero, prodotto solo
in alcune annate». Un Blanc de Noir nel quale gli aromi di
frutta rossa e scura si sposano con brillante freschezza e
solenne eleganza in una bollicina di perfetta struttura e godibilissima
lunghezza. «La soddisfazione più bella? Vedere
con quale rapidità un calice di Ferghettina diventa vuoto»,
conclude brindando con una vecchia annata, un 2005 stappato
à la volée.
ferghettina.it
29

WHAT’S UP
NATURALMENTE
LUCA BARBARESCHI PRESENTA
IL NUOVO TALK SHOW, IN BARBA
A TUTTO, DAL 19 APRILE SU RAI3.
E SPIEGA COME RILANCIARE IL
TEATRO DOPO LA PANDEMIA
di Gaspare Baglio
gasparebaglio
© Assunta Servello
Se c’è un personaggio che riesce sempre a risvegliare
l’attenzione quello è Luca Barbareschi. Un
uomo dalla carriera esplosiva: attore, regista, presentatore,
produttore e direttore artistico del Teatro Eliseo
di Roma. Dopo aver sperimentato se stesso in ogni
ruolo, torna in tv su Rai3 con In barba a tutto, talk
show pop destinato alla seconda serata del lunedì,
in onda dal 19 aprile. Al centro del format, interviste
trasgressive, zeppe di autoironia e sense of humor,
nello stile del conduttore che abbiamo imparato a
conoscere con Il grande bluff su Canale 5 e Barbareschi
Sciock su La7.
Cosa caratterizza il suo nuovo programma?
Una satira leggera con temi alti, importanti. Cercherò
di provocare un po’ e rompere questa
omertà del politically correct che addormenta il
cervello del mondo.
Effettivamente la satira sembra mancare da un
po’…
Manca da quando molti comici, invece di fare il
loro lavoro, hanno cominciato a parlare di politica.
La satira deve essere laica, anarchica.
Se invece per dieci anni te la prendi con Giulio
Andreotti e poi con Bettino Craxi, Silvio Berlusconi
o Matteo Renzi non è satira.
E che cos’è?
Un gioco che, come dice la grande poetessa
Cristina Campo, fa rima con nulla. Adesso
tutto è sfociato nel pensiero politicamente
corretto: si crea un tribunale morale su
qualsiasi artista e questo rappresenta la
fine, è l’imposizione di una lingua artificiale,
la neolingua orwelliana.
Anche il giornalismo ha perso la sua
funzione dirompente. Io amo quando
mi mettono in difficoltà, però è una
chiave che non vedo mai nei talk italiani.
Come si traduce questo suo pensiero
nel nuovo show?
30

SCORRETTO
Ci saranno diversi faccia a faccia
molto veloci e divertenti. Vorrei giocare
come fanno i colleghi americani,
tipo il conduttore tv Jay Leno,
con un filo d’ironia costante anche su
temi delicati. O anche come ho visto
fare in un programma tedesco molto
divertente sul tema della disabilità:
ho cercato di portarlo qui, ma nessuno
ha voluto farlo.
Come mai?
Perché è uno show in cui le persone
con disabilità si prendono in giro. Si
tratta l’argomento con sensibilità ma
senza il pietismo del finto dolore. Chi
vive la disabilità ha elaborato la cosa
e ci scherza sopra.
Che tipo di ospiti avrà?
Astronauti, scienziati, persone che
hanno qualcosa da dire, ma anche
spiritose. Il programma è posizionato
dopo Report per intercettare un
pubblico che ha ancora bisogno di
elaborare. L’obiettivo è intervistare
ministri o attori nel rispetto dei ruoli,
nel tentativo di tirar fuori qualcosa e
permettere all’ospite di esprimersi
superando i cliché.
Lei è anche un uomo di teatro. Che
ne pensa di questa chiusura per la
pandemia?
Credo si debba sfruttare il Covid-19
come un’opportunità per resettare il
sistema teatrale italiano che è fallito,
morto, da 30 anni. Non crea più
eccellenze e quando ci sono – come
per esempio la Carrozzeria Orfeo –
non hanno una residenza, le nomine
delle direzioni artistiche sono politiche
e non di merito, qualità o sapienza.
Manca un sistema industriale
alla base.
Quindi?
Invece di fare l’elemosina e cadere
nella retorica del “non interrompere
l’emozione”, prendiamo esempi
virtuosi come quello tedesco, in cui
il 2% del Pil va al teatro dal vivo. E
chiediamoci come possiamo competere
con la qualità interpretativa
degli attori dello Schauspiel Stuttgart,
che sanno alternare spettacoli
di repertorio e novità. Quale continuità
industriale può esserci se
non si può programmare? All’estero
stanno pensando già alla stagione
2023/2024. Bisogna investire in formazione,
eccellenza degli spettacoli
e continuità creativa.
Soluzioni per uscire dall’impasse?
Smettere di piangersi addosso e
lavorare sull’industria dello spettacolo.
La politica e le commissioni
vanno istruite portando soluzioni ai
problemi e non chiedendo solo soldi.
Puntiamo sui più bravi, su chi sa
fare questo mestiere.
Lei fa questo lavoro da anni e ha
una carriera solida. Come se l’è costruita?
Con umiltà, passione e scegliendo
collaboratori bravi.
lucabarbareschi.com
barbareschiluca
Luca Barbareschi con Massimo De Lorenzo nello spettacolo teatrale Cyrano de Bergerac
31

WHAT’S UP
© Filiberto Signorello
DESTINAZIONE
ESTATE
DOPO SANREMO, IL CANTAUTORE INDIE FULMINACCI
PUNTA AL SUMMER TOUR. PER POTER PRESENTARE
FINALMENTE LIVE IL NUOVO ALBUM TANTE CARE COSE
di Gaspare Baglio
gasparebaglio
Èuna delle più belle rivelazioni
indie degli ultimi anni. Non
è un caso, quindi, se la sua
Santa Marinella è arrivata fino al palco
più importante, quello dell’Ariston, durante
la 71esima edizione del Festival di
Sanremo. Subito dopo è uscito il nuovo
album Tante care cose che, oltre al brano
presentato nella Città dei Fiori, contiene
le hit Canguro e Un fatto tuo personale.
La chiacchierata con Filippo Uttinacci
(questo il suo vero nome, ndr) avviene
rigorosamente tramite videochiamata.
Allora, com’è andata a Sanremo?
Mi sono divertito come un pazzo e ho
imparato il linguaggio televisivo, una lezione
importante per il mio lavoro. Oltre
che una grande occasione per farmi conoscere.
Eppure non è stato il classico festival...
Ho avuto la fortuna di non averlo vissuto
prima. Me ne parlavano come di un
gigantesco luna park di eventi e divertimento.
Quest’anno è stato diverso ma io
sono comunque un sedentario che non
ama le feste , ma preferisce una birretta
con gli amici.
Come se la passa la musica oggi?
Finché non torniamo ai live con la gente
appiccicata che canta non possiamo viverla.
Ci arriva alle orecchie solo con dispositivi
e piattaforme, e meno male che
esistono. Anche se, in Australia, i Tame
Impala hanno fatto finalmente un concerto
sold out senza problemi, notizia
vissuta come una piccola luce in fondo
al tunnel.
Nell’album c’è un brano curioso: Miss
Mondo Africa. Ce lo spieghi?
È lo spin-off di Le ruote, i motori!: quattro
ragazzi bighellonano su un muretto del
lungotevere, il sabato pomeriggio dopo
la scuola. Un giovane senegalese si avvicina
e racconta la sua vita ripetendo
la filastrocca: «Africano bianco, bello
abbronzato, Miss Mondo Africa, playboy
Africa». Ho pensato la canzoncina
su uno standard soul, cambiando linea
melodica: è la fotografia di un momento
di coesione e sorrisi.
Nei tuoi testi è sempre molto presente
la sera. Perché?
È il momento della riflessione, quando
gli impegni sono conclusi e arrivano le
preoccupazioni per i giorni successivi, i
pensieri su ciò che si poteva fare meglio,
ma anche le idee per le canzoni. La sera,
in particolare quella estiva, ha una grande
potenza.
Effettivamente nel disco si sente il sapore
dell’estate…
L’ultima in particolare è stata una finestra
che ci ha permesso di respirare: si
è potuto fare qualcosa in più, con meno
preoccupazioni. Ho capito l’importanza
di stare con gli amici, la cosa che mi
commuove di più al momento.
Prossimo viaggio?
In tour, all’arrivo della bella stagione,
quando si potranno realizzare live all’aperto,
anche se distanziati e con la mascherina.
E per fortuna, altrimenti questo
disco quando lo suono?
fulminacci
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VITA DA INFLUENCER
GIULIA DE LELLIS INTERPRETA UNA STAR DEI SOCIAL NEL NUOVO FILM
DI MICHELA ANDREOZZI, DAL 4 APRILE SU SKY CINEMA E NOW TV
di Gaspare Baglio
gasparebaglio
Iprimi passi nello showbiz li ha mossi col programma Uomini e donne di Maria De Filippi, su Canale 5. Poi è arrivata
la partecipazione come concorrente al Grande Fratello Vip e la consacrazione a star dei social network, con più di
cinque milioni di follower su Instagram. Giulia De Lellis è uno dei personaggi del momento. Il 4 aprile, su Sky Cinema
e NOW TV, debutta nel film Genitori vs influencer di Michela Andreozzi, con Fabio Volo, Nino Frassica e Paola Minaccioni.
Che personaggio interpreti?
Ele-O-Nora, una giovane influencer con un bel caratterino, un po’ simile a me. È un’eterna romantica,
entra delicatamente nella vita di Paolo – un professore di filosofia vedovo di cui
si innamora – e della figlia Simone (alla francese, ndr), fino a stravolgerla.
Com’è stata la prima volta da attrice?
La ricorderò per sempre. La notte prima delle riprese ho dormito pochissimo
e ho continuato a ripassare la parte. Ero emozionatissima, nonostante fossi
molto preparata. Poi, sul set, quando la regista Michela Andreozzi ha gridato
«Azione!», è come se fossero sparite tutte le persone intorno a me e ho fatto
del mio meglio. Nonostante sia molto severa con me stessa, sono soddisfatta:
ho ricevuto complimenti anche da esperti del settore.
Difficoltà sul set al tempo del Covid-19?
Intorno a un film lavorano tante persone. Facevamo i tamponi molecolari
ogni 48 ore e quelli rapidi più di una volta al giorno quando cambiavamo
location. Il team è stato straordinario, super organizzato e non ci ha fatto
pesare la situazione. Si sono presi cura di noi senza sottovalutare niente.
Da influencer, che tipo di comunicazione hai scelto per questo periodo?
Cerco di dare messaggi di positività, leggerezza e gioia visto che siamo
bombardati da notizie che generano ansia. Il mio obiettivo è non perdere
la serenità e regalarla anche a chi mi segue.
Senti una certa responsabilità, quindi…
Sì e cerco di dare l’esempio, tirando fuori la parte migliore di me. A volte
sbaglio, ma sono umana, può capitare. Però resto me stessa, con i
miei valori: chi mi conosce sa che sono sincera.
Presto condurrai su Real Time il reality Love Island, che vede uomini
e donne single vivere insieme in una villa, nella speranza di
trovare l’amore.
Dopo essere andato in onda in 18 nazioni, finalmente questo format
arriva anche da noi: sono contenta ed emozionata di essere
il volto della versione italiana.
Dove andrai appena si potrà viaggiare senza problemi?
Vorrei andare al mare con le mie nipotine, non aspettano
altro.
giuliadelellis103
STAZIONI D’ITALIA
Il tour degli scali nazionali prosegue su Rai Radio Live
ogni venerdì, alle 9 e in replica alle 16, con il racconto
delle grandi e piccole Stazioni d’Italia. Il programma
condotto da Valentina Lo Surdo ha superato le 30 puntate
e ospitato sindaci, musicisti, storici, esperti di turismo e
cittadini appassionati del mondo ferroviario. All’inizio della
trasmissione viene lanciata una canzone scelta tra le tante
ispirate a treni e binari. Gli ascoltatori possono suggerire il
brano preferito scrivendo a radiolive@rai.it.
raiplayradio.it/programmi/stazioniditalia
33

WHAT’S UP
CHI RIDE È FUORI
IL COMICO ANGELO PINTUS, STAR DI AMAZON PRIME VIDEO, SI
DIVIDE TRA IL COMEDY SHOW CONDOTTO DA FEDEZ CON MARA
MAIONCHI E UNA SITCOM SULLA SUA VITA PRIMA DEL SUCCESSO
di Gaspare Baglio
gasparebaglio
Dieci comici molto famosi chiusi in uno studio per una sfida
senza precedenti: non ridere alle battute altrui per sei ore
consecutive. Ecco il comedy show LOL - Chi ride è fuori, dal
1° aprile su Amazon Prime Video. Condotto da Fedez e Mara Maionchi,
il format ha per protagonisti Elio, Caterina Guzzanti, Lillo, Frank
Matano, Katia Follesa, Ciro e Fru dei The Jackal, Michela Giraud,
Luca Ravenna e Angelo Pintus.
Il comico e imitatore triestino, lanciato dal programma di Italia1
Colorado e consacrato dallo spettacolo teatrale record di sold out
50 sfumature di Pintus, ha deciso di partecipare allo show dopo aver
visto la versione messicana. «Mi sono detto: “Perché no?”. In fondo si
trattava di stare chiuso in uno studio, con persone che già conoscevo,
senza preparare esibizioni».
Cosa ti fa ridere oggi?
Ultimamente mi sono fatto grasse risate quando hanno detto che
avrebbero riaperto i teatri dal 27 marzo...
Come vive la pandemia chi, per lavoro, deve fare divertire gli altri?
Dal primo lockdown ho cominciato a utilizzare un po’ di più
facebook e instagram e, per assurdo, ho vinto un premio
come comico sui social per il 2020. Questo fa capire il
livello dello stress mentale di tutti. A parte gli scherzi,
senza i live non è facile. Si fatica a trovare energia
positiva in giro. Anche girare la sitcom per Prime Video
Before Pintus è stato difficile.
Dicci qualcosa di più su questo progetto.
Racconta la mia vita prima di fare il comico: mi sono
improvvisato cameriere e ho vissuto a scrocco da un
amico. Nel cast ci sono Maurizio Casagrande e un sacco
di ospiti. Un progetto carino che, in questo momento,
mi fa bene. Vorrei tornare presto a esibirmi dal vivo:
le persone hanno bisogno di uscire e farsi due risate.
La cosa più divertente in tempo di pandemia?
Il modo tutto italiano di prendere le cose. Ogni giorno ti
svegli e ti chiedi: «Ma oggi che colore è? Rosso? Arancione?».
O la prendi così o la prendi male. Poi vorrei
sapere cosa passa nella testa di quelli che sono da
soli, in macchina, con la mascherina. A livello di fastidio
per me hanno superato quelli con il monopattino
(ride, ndr). È un igienismo che non ha senso,
anche perché conosco gli uomini: sono gli stessi
che mangiano le noccioline in un bar dopo aver fatto
la pipì e non essersi lavati le mani (ride, ndr).
Prossimo viaggio?
Da mio papà, a Trieste, con un bel Frecciarossa da Milano.
Ci manca la libertà di muoversi liberamente per
l’Italia.
PintusOfficial
pintus21may
34

UN TRENO DI LIBRI
Invito alla lettura di Alberto Brandani
[Presidente giuria letteraria Premio Internazionale Elba-Brignetti]
In viaggio con il Prof
QUANDO TORNERÒ
LA “SOSTENIBILITÀ” DEGLI AFFETTI
E L’EPOPEA DELLE BADANTI DALLA ROMANIA ALL’ITALIA
Una nuova prova d’autore
per Marco Balzano, anche
se il titolo di questo libro si
lega simbolicamente all’ultimo grande
successo, Resto qui. D’altronde,
l’attenzione alle tradizioni si coglie
anche nei due bellissimi versi del sottotitolo:
«Passa sotto la nostra casa,
qualche volta / volgi un pensiero al
tempo ch’eravamo ancora tutti» (cfr.
Mario Luzi, Il duro filamento).
Balzano inizia questa sua opera con
lo spirito di un archivista: ha visitato in
Romania comunità e istituti di orfani
bianchi, quei figli non più tali, affidati
ai nonni e spesso alla strada e alla solitudine
dell’alcolismo. E dà forma allo
svolgersi della storia.
Daniela parte dalla Romania per Milano,
lasciando soli il figlio Manuel, la
sorella Angelica e il marito. A nessuno
di loro dice nulla, di lei resta solo un
biglietto lapidario: «Ho trovato lavoro
in Italia, devo andare, altrimenti non
potrete più studiare e nemmeno mangiare
come si deve».
Emerge potente il mondo di sofferenze
e privazioni di una madre, non lenite
dai moderni strumenti tecnologici;
l’ossessione del risparmio, per procurare
alla propria famiglia una lavatrice
nuova, un tetto solido sopra la testa,
un liceo internazionale per Manuel; le
telefonate e le videochiamate sono
sempre più compulsive, in un crescendo
di fredda ostilità che i due figli
provano per Daniela. Mentre il padre
si ubriaca sistematicamente e, dopo
aver annunciato trionfalmente che
avrebbe accomodato la mansarda,
prima crolla nell’ozio e poi improvvisamente
decide di fare il camionista
in Siberia. Per sempre.
Nonostante l’anaffettività, i figli pensano:
«Almeno lui ci ha avvertito». Sullo
sfondo, sempre solide e serene le figure
dei nonni.
La vita e gli anni scorrono così: Manuel
è solo e depresso, beve e beve
(e forse anche di più) e purtroppo scopre
l’ebrezza della velocità in sella al
motorino di un compagno. In una notte
senza luce ha un terribile incidente
che lo getta in un coma profondo.
Daniela, a quel punto, lascia Milano
e comincia a passare notte e giorno
ininterrottamente nella stanza d’ospedale
del figlio, infrangendo regole
e divieti. Riuscirà a risvegliarlo e a risvegliare
il suo grande amore per lei?
Il tema centrale di tutto il libro è la
“sostenibilità” dei propri affetti. Tutti i
protagonisti vorrebbero sostenerne
il più grande numero, ma la vita agra
del villaggio non lo permette.
Per Manuel, affetto significa essere
accudito da nonna Rosa, che sferruzza
eterni maglioni, e da nonno Michai,
che lo porta a pescare le trote. «Magari
si può fare», è la sua frase magica,
diventata il perno del mondo di
Manuel, fatto della sua terra e della
natura, un microcosmo dentro il quale
vorrebbe soffocare di affetto sua madre.
Diversa la visione di Angelica, la figlia
più grande. Nel piccolo villaggio
ormai le manca l’aria, ha bisogno
di Radu, il fidanzato, del suo lavoro a
Berlino, del matrimonio subito, senza
più curarsi delle miserie giornaliere. Le
scene del matrimonio sembrano tratte
dal cinema muto sovietico in bianco e
nero.
Daniela resta inchiodata dall’amore
per i figli e dal mal d’Italia dovuto a un
lavoro che la obbliga alla “sostenibilità”
di tanti, forse troppi affetti, materiali
e immateriali.
E così Balzano, che ha iniziato questa
sua opera con lo spirito scrupoloso e
quasi notarile di un archivista, la conclude
invece come amanuense di
esistenze, sentimenti e dilemmi universali.
Einaudi, pp. 208 € 18,50
35

UN TRENO DI LIBRI
BRANI TRATTI DA
QUANDO TORNERÒ
«Tu non dovevi nascere».
Questa frase Moma me la ripete da
sedici anni. Moma è mia madre, la
chiamo così fin da bambino. Qualche
tempo dopo la prima gravidanza l’avevano
operata all’utero e le avevano
detto che poteva scordarsi di avere altri
figli: per evitare che s’illudesse glielo
scrissero anche sul foglio di dimissioni.
Forse proprio per questo Moma
mi ha sempre amato come una pazza,
perché da desiderio senza speranza
sono diventato carne e ossa.
Intesi, non che Moma non voglia bene
a mia sorella. Angelica, poi, è impossibile
non volerle bene: se con me non
va d’accordo è solo perché pretende
ogni minuto di dirmi cos’è giusto
e cosa no. Pensa di poter disporre di
me, ma io ormai so cucinare e lavarmi
i vestiti. Non ho bisogno di nessuno.
Angelica è organizzata e generosa.
Se c’è da lavorare non si tira mai indietro.
Anzi, è una che si sacrifica. Un
giorno stavo disegnando in cucina
con Moma, che da sempre sogna una
stanza tutta sua da riempire con cavalletti
e tavolozze, e le ho chiesto di dipingere
la nostra famiglia come fossimo
animali: Moma cavallo, papà lupo,
io gatto. Per mia sorella, invece, avevo
scelto un corpo d’asino, perché Angelica
è così, tira la carretta finché non
stramazza. «Stai in guardia da quelli
che sgobbano senza mai lagnarsi,
perché un giorno si stufano e tagliano
la corda», diceva nonno Mihai. Prima
Angelica mi stava più simpatica, andavamo
quasi sempre d’accordo. Giocava,
scherzava, correva con me tra i
girasoli… E soprattutto rimaneva al suo
posto. Dopo che Moma se n’è andata,
invece, ha iniziato a trattarmi come
un’educatrice e questa cosa mi faceva
saltare i nervi. «È vero, hai otto anni
in più, e allora?» le ribattevo a muso
duro. Angelica non rispondeva. Quando
si arrabbia mai che risponda, prende
la bicicletta e se ne va per campi.
In questo è identica a Moma: quelle
due si sfogano sempre altrove e non
ti dicono la verità neanche se piangi
in cinese.
Insomma, mia sorella è un somaro ma
ha cervello da vendere e, come tutti
quelli che ne hanno, ascolta tanto
e parla poco. Quando per esempio
non capisco i comportamenti di mia
madre o i silenzi di mio padre chiedo
a lei, e dopo averla ascoltata ogni
cosa diventa chiara perché Angelica
ha un’idea della vita, ragiona sui fatti.
Io invece no, sono istintivo. Altrimenti
non sarei in questo stato.
Partiamo dall’inizio. Quel mattino ci
siamo svegliati come al solito alle sei
e ci siamo messi a cercare Moma per
tutta la casa. A un certo punto abbiamo
persino spostato i mobili, come
se Moma fosse un anello o un mazzo
di chiavi. Quando papà ha capito che
sua moglie se n’era andata davvero,
ha cominciato a prendere a calci le
porte e a tirare pugni contro il muro. Io
invece sono uscito sul pergolato, gridavo
così forte il suo nome che dopo
un po’ anche mio padre mi ha ordinato
di piantarla.
[...]
– No, sarà sufficiente tenere steccata
la spalla. Il neurologo crede che sia
questione di tempo, come se il corpo
avesse subito un trauma troppo grande
da cui potrebbe riaversi soltanto
dormendo. Potrebbe, – sottolinea alzando
la testa.
– Adesso cosa succederà?
– Riposerà per tutto il tempo che gli
occorre, – dice chiudendo il fascicolo
e incrociando le braccia sotto il petto.
© catalinbalau\AdobeStock
In questa pagina e nella successiva, ragazze rumene in abiti tradizionali
36

Un assaggio di lettura
– Lei pensa che non sia stato un incidente?
– domando con occhi vuoti.
– Non lo so, signora. Era solo un dubbio
che ci pareva sensato sottoporle,
– dice con una voce più calda.
– In ogni caso, credo che le farà bene
parlare con uno psicologo. Qui in
ospedale la può assistere il dottor Albescu.
– Non penso di averne voglia.
Lui rimane sorpreso e prima di parlare
allarga le mani: – L’importante è non
aspettarsi comprensione dai chirurghi.
Noi siamo solo dei macellai in camice
bianco.
[...]
Ero stufa di fare gli straordinari e di
andare a pulire la casa di quella del
piano sopra, così affettai la carne,
aggiunsi i crauti e in un piatto preparai
dei piccoli panini che poi avvolsi
nella carta stagnola. Misi tutto dentro
una busta di stoffa e andai al parco.
Mi suonava in testa quella parola che
aveva detto Clarissa: emancipata.
A pensarci bene non l’avevo mai usata.
In passato mi era capitato di dire
libera, indipendente, ma emancipata
mai. Cercai il significato preciso su internet
e arrivai alla conclusione che io
non dovevo emanciparmi né dai miei
genitori, né da mio marito e nemmeno
dal posto dove ero nata. Io dovevo
emanciparmi soltanto da me stessa,
e siccome durante il giorno sgobbavo,
avevo il diritto di uscire di casa e
di svagarmi senza sentirmi in colpa
per voi, perché era soltanto per voi
che facevo quella vita. Clarissa aveva
ragione: potevo curarmi e vestirmi un
po’ meglio senza paura di divertirmi
per qualche ora. Il corpo di Giovanni,
che dovevo maneggiare di continuo,
mi faceva pensare a quando ero io a
scegliere chi toccare e da chi essere
toccata. Invece lui voleva che gli pulissi
il naso come fosse una cosa dovuta,
e se gli rispondevo di farselo da
solo brontolava in dialetto: «Eh, ma io
sono il tuo cliente!».
Vagabondai per il parco, guardavo
la luce del sole tra gli alberi e sopra
il cielo di cristallo. Sembrava che la
primavera fosse arrivata a liberarmi e
di nuovo mi veniva in mente Rădeni,
coi bucaneve e i fiori selvatici che ad
aprile sbocciano ai margini del bosco,
sotto gli alberi pieni di gemme.
Certe volte, durante quelle passeggiate,
ti mandavo delle foto e tu rispondevi
che volevi essere con me.
Allora mi sedevo sulla panchina e
ti scrivevo lunghi messaggi pieni di
promesse che però poi cancellavo
all’istante: non aveva senso portarti
in Italia, almeno finché non potevo
permettermi un appartamento in affitto.
Dopo aver messo a letto Giovanni
perdevo ore a guardare gli annunci,
ma solo facendo due conti c’era da
toglierselo dalla testa. Avremmo dovuto
andarcene in provincia, tirar fuori
i soldi per i mezzi, tenere d’occhio le
spese condominiali, fare attenzione a
cosa comprare al supermercato. Non
sarei riuscita a mettere via più niente e
non ti avrei potuto portare nemmeno
a mangiare una pizza.
[...]
Al mattino sembrava che dovesse
piovere e io, all’idea che il pranzo
all’aperto si sarebbe trasformato in
un imbarazzante buffet in piedi pigiati
nella nostra sala, stavo per avere una
crisi di nervi. Avevo dormito dalla nonna
con Natalia e Tania, che si era da
poco laureata in Medicina col massimo
dei voti. Siamo rimaste tutta la
notte sedute sul letto a parlare, ogni
tanto uscivamo fuori dalla porta per
fumare una sigaretta. In quell’oretta
che mi sono appisolata ho fatto un
sogno: sono bambina e gioco a inseguire
mio padre. Lo rincorro talmente
veloce che a un certo punto il fiocco
nei capelli che mi ha fatto mamma si
scioglie e vola via. Io continuo a correre
a perdifiato, e quando finalmente
mi accorgo di averlo perso mi dispero
rifiutando i suoi abbracci. «Bumba,
non è colpa mia», mi ripete ossessivamente
lui.
Alle cinque siamo andate in cucina a
prepararci il caffè e abbiamo trovato
nonna Rosa che stava glassando
i dolci col miele. Aveva già il ferro da
stiro caldo per dare un’ultima passata
al vestito.
La cerimonia in chiesa è stata lunga
e quel prete, a dir la verità, non mi è
parso poi così originale. I nostri testimoni
erano due amici, hanno letto
una poesia e il testo di una canzone.
Erano venuti anche i bambini dei vicini
a cantare e Mario, di fianco all’altare,
dirigeva col dito quel piccolo coro.
Il pergolato era irriconoscibile, mamma
aveva pulito anche i mattoni e tirato
a lucido le piastrelle. Aveva foderato
i tavoli con delle tovaglie fiorate che
coprivano le sbucciature del legno,
ghirlande e foglie di vite scendevano
dal soffitto e dondolavano sotto il cielo
coperto che c’era quel giorno. Sono
arrivata a casa piena di riso nei capelli.
Ad accoglierci sulla soglia c’erano le
nostre nonne coi fazzoletti colorati in
testa. Io baciavo chiunque e bevevo i
© alexandrulogel\AdobeStock
37

UN TRENO DI LIBRI
Un assaggio di lettura
bicchierini di grappa che il fratello di domandarmi se Manuel stava bene e
Radu continuava a riempire prima di ripeteva che era contenta che ci fosse
proporre brindisi e canti.
un suo amico. Io le davo corda e le aggiustavo
il vestito che le scendeva lar-
Dopo l’aperitivo ci siamo seduti a tavola.
Tutti tranne Manuel. Se ne stava go sui fianchi. Non c’era ragione che
sul marciapiede che costeggia il fianco
della casa con un piatto di pastic-
Lo aveva detto anche lei, la memoria
le raccontassi quello che non sapeva.
cio di carne e una lattina di Coca-Cola è meglio che bruci.
appoggiata per terra. Non era venuto
nessuno dei suoi amici di scuola, no fatto cerchio attorno a due ragazzi
Sono tornata tra gli invitati che aveva-
nemmeno quei due che avevano coi violini. Erano zingari, con la carnagione
olivastra, alti e baffuti, i capelli di
detto che si sarebbero fatti accompagnare
dai genitori. C’era solo Petru un nero lucido e il fisico scolpito sotto
Popa, che a stento mi ha salutata con le camicie bianche e i panciotti aperti.
Li aveva chiamati il fratello di Radu.
un’alzata di ciglia. Aveva un cappellino
nero che si tirava continuamente Ci siamo messi a ballare, e a furia di
sulla fronte e anche lui mangiava il walzer e polche siamo lentamente
pasticcio di carne bevendo Coca-Cola.
Guardavano l’orto e l’aia del vicino, sulla strada di ghiaia. I vicini si sono
usciti dal pergolato fino ad arrivare
con le galline e i conigli che razzolavano,
e a turno cambiavano canzone roteavano gonne e volavano sguar-
uniti alle danze sempre più vorticose,
sul cellulare che tenevano a tutto volume
appoggiato alle lattine.
degli amici aveva il fiatone gli zingari
di accesi. Soltanto quando l’ultimo
[...]
hanno posato i violini e finalmente è
Mamma veniva ogni dieci minuti a arrivata la torta. Prima di tagliarla io e
Una scena del film Mar Nero (2008) di Federico Bondi
© ANSA/DRN
Radu siamo entrati in casa a darci una
sistemata.
– Non ci posso credere, tra poco saremo
a Berlino, – ho detto prendendogli
le mani mentre lui mi baciava sul
collo.
La torta, il papanași e i biscotti al miele
erano buonissimi ma non riuscivo
a mandare giù nemmeno l’aria, avevo
solamente voglia di sciogliermi i
capelli, levarmi i fermagli e stare con
Radu. Invece mi è toccato ballare fino
al tramonto e fare sorrisi mentre guardavo
nella macchina fotografica e
nelle telecamere dei telefoni. Anche
mamma sorrideva, in posa con una
mano sul fianco e l’altra appoggiata
alla spalla di Manuel. Vorrei avere
meno paura dell’amore che mi lega a
lei, del destino che potrebbe assomigliare
al suo. Vorrei avere meno paura
del mio viso che col tempo diventerà
sempre più uguale al suo viso scavato.
Verso le sette la nonna è venuta col
fazzoletto in testa a dirmi che rientrava.
Non l’ho mai abbracciata così forte.
A parte quelle brevi passeggiate con
Manuel usciva solo per fare un po’
di spesa al mercato. Non era venuta
neanche una volta in ospedale, né
durante la riabilitazione aveva voluto
restare con noi a Iași. Nonna Rosa
era rinsecchita, con le gote pallide e
gli occhi acquosi, ma quel giorno il
sorriso non aveva mai lasciato le sue
labbra sottili e negli occhi riconoscevo
lo stesso sguardo tenace che aveva
quando ero bambina. Ho baciato
a ripetizione le sue guance, finché lei
mi ha scostato dicendo di conservare
i baci per mio marito. Subito dopo
se ne sono andati i genitori di Radu,
con l’altra nonna che da qualche ora
se ne stava in disparte vicino all’uscio.
Petru ha salutato Manuel con una di
quelle mosse da rapper, e in fretta ha
raggiunto lo zio che lo era venuto a riprendere
in macchina.
Gli amici allora hanno annunciato
che ci aspettavano al bar in piazza,
si erano portati un cambio e prima di
andarsene sono andati a turno in bagno
a togliersi la giacca e l’abito per
rimettersi jeans e magliette. Io e Radu
li avremmo raggiunti per un ultimo
bicchiere.
[...]
38

Lo scaffale della Freccia
a cura di Alberto Brandani
STAI ZITTA
Michela Murgia
Einaudi, pp. 128 € 13
A volte si utilizzano parole che fanno
sparire le donne dai luoghi pubblici,
dalle professioni, dai dibattiti e dalle
notizie. E di parole ingiuste si muore
anche nella vita quotidiana, dove il
pregiudizio che passa per il linguaggio
uccide la possibilità di essere
pienamente se stesse. Questo libro è
uno strumento che evidenzia il legame
mortificante tra i soprusi vissuti e le
parole pronunciate e ascoltate.
LA DISCIPLINA DI PENELOPE
Gianrico Carofiglio
Mondadori, pp. 192 € 16,50
Penelope si sveglia nella casa di
uno sconosciuto, dopo l’ennesima
notte sprecata. Va via silenziosa e
solitaria, attraverso le strade livide
dell’autunno milanese. Comincia così
un’appassionante investigazione che si
snoda fra le vie inesplorate della città.
Una scrittura che non lascia scampo
e illumina una figura femminile dai
tratti epici, durissima e fragile, carica di
rabbia e di dolente umanità.
LA CAREZZA DELLA MEMORIA
Carlo Verdone
Bompiani, pp. 224 € 17
La memoria è una scatola. Aprirla,
guardare, ricordare, raccontare: è il
disordine delle immagini che arrivano
dal passato ad accendere la narrazione
di Carlo Verdone. Uno sguardo acuto,
partecipe, a tratti impietoso a tratti
melanconico, su Roma e sulla sua
gente. Si ride, ci si commuove, si riflette;
si incontrano celebrità e persone
comuni, ugualmente illuminate dallo
sguardo dell’artista e dell’uomo.
LETTERE TRA DUE MARI
Siri Ranva Hjelm Jacobsen
Iperborea, pp. 334 € 14
In principio il nostro pianeta era
un’unica e felice distesa d’acqua.
La terraferma squarciò la coltre
primigenia in mari e oceani, che da
allora cospirano un ingegnoso piano
per sommergere tutto e tornare
all’unità perduta. Una narrazione
epistolare che, attraverso la voce
delle acque, protagoniste dei
cambiamenti climatici, racconta
nascita e declino dell’umanità. G.B.
FRECCIA VERDE: ANNO UNO
Andy Diggle, Jock
Panini Comics, pp. 152 € 19
Giovane, bello e miliardario. Oliver
Queen ha tutto quello che si può
desiderare. Il tradimento di un amico
e un tentato omicidio lo mettono in
crisi. Su una sperduta isola deserta,
a contatto con la natura, fa un
viaggio dentro sé stesso. E capisce
di cos’ha realmente bisogno per
tornare nella sua Star City da (super)
eroe. La versione moderna delle
origini dell’arciere di smeraldo. G.B.
FLOWER POWER
Alessandra Viola
Einaudi, pp. 176 € 16,50
Una riflessione per promuovere i diritti
e ridurre le ingiustizie nel mondo delle
piante. Il popolo verde, silente e mite,
è sempre più vilipeso e falcidiato dagli
esseri umani, con migliaia di specie in
via d’estinzione, nonostante offra loro
ossigeno e sopravvivenza. Occorre una
Dichiarazione universale dei diritti delle
piante, sorelle verdi che assistono e
provvedono senza chiedere niente in
cambio. S.G.
39

Lo scaffale ragazzi
a cura di Claudia Cichetti
cichettic
’45
Maurizio A. Quarello
Orecchio Acerbo, pp. 32 € 19 (da 11 anni)
Un libro senza testo fatto di immagini
che raccontano la Liberazione. Tra
le pagine si intrecciano le vicende
dell’inverno del ’45 – i rastrellamenti,
le rappresaglie dell’esercito, le azioni
partigiane contro i repubblichini e i
tedeschi – con la storia privata di una
donna qualunque, Maria, e le sue
apprensioni per il marito combattente
e il figlio alpino in Russia. Fino al
momento cruciale dell’insurrezione e
del ritorno a casa.
UNA PARTIGIANA DI NOME TINA
Anselmo Roveda, Sandro Natalini
Coccole books, pp. 72 € 9,90
(9-11 anni)
La storia un po’ romanzata di Tina
Anselmi e delle ragazze che durante
la Resistenza hanno avuto un ruolo
nell’azione partigiana, opponendosi
all’oppressione e alla violenza. Una
giovane Tina, nome di battaglia
Gabriella, poi più volte ministra della
Repubblica, in un racconto che parte
dalla scelta di lotta, prima individuale
e poi collettiva, compiuta da molti
giovani della sua generazione.
QUEI SEI CONTRO L’INQUINAMENTO
Squadra CCM
Giunti, pp. 96 € 7,90 (da 8 anni)
Chiusi nelle loro stanze durante il primo
lockdown, 12 ragazzini cominciano a
scrivere la cronaca delle loro emozioni.
Nasce così una storia sull’inquinamento:
sei piccoli eroi finiscono in un
mondo lontano dal nostro, distopico,
dove vivono mostri infestanti. I sei
protagonisti, però, riescono a salvare
quel pianeta contaminato e a tornare nel
nostro, felici e in sintonia con la natura.
Un eco-racconto per aiutare i bambini a
tenere a distanza le loro paure.
IL VIAGGIO SEGRETO DEI VIRUS
Ilaria Capua
De Agostini, pp. 176 € 13,90
(da 11 anni)
Abbiamo imparato a conoscerla per
i suoi approfondimenti sul Covid-19.
Ilaria Capua, scienziata da oltre 30
anni, con questo libro dedicato ai
più giovani intraprende un viaggio
alla scoperta di 11 virus che hanno
inciso sulla storia degli esseri umani.
Un approfondimento sul mondo
naturale perché la conoscenza
è fondamentale per prevenire
un problema, ma soprattutto per
vincere la paura. S.G.
GALILEO GALILEI. IL MESSAGGERO
DELLE STELLE
Francesco Niccolini, Massimiliano
Favazza
Becco Giallo, pp. 128 € 17 (da 13 anni)
La vita di Galileo Galilei, padre della
scienza moderna e della rivoluzione
scientifica, narrata da strisce e disegni a
matita. Con il lancio di due satelliti parte la
costruzione della Costellazione Galileo,
che permetterà l’aggiornamento del GPS
europeo. Da questo evento prende spunto
il racconto dell’astronomo, matematico
e ricercatore di stelle che, tra il ‘500 e
‘600, ha ribaltato la visione geocentrica e
rimesso il sole al centro dell’universo. S.G.
100 COSE DA SAPERE PER
SALVARE IL PIANETA
AAA. VV.
Usborne, pp. 128 € 13,50 (da 9 anni)
Dai batteri mangia-plastica
che riducono l’inquinamento (e
contribuiscono a salvare gli oceani)
ai maglioni di lana in aiuto dei
pinguini in pericolo. Un libro pensato
per sensibilizzare ed educare i
più piccoli alla sostenibilità e alla
salvaguardia del nostro Pianeta. Dati
e curiosità sono presentati e spiegati
in maniera semplice, accompagnati
da efficaci infografiche adatte alla
lettura dei più piccoli. G.B.
40

IN VIAGGIO CON
UN
VULCANO
FISICO E SISMOLOGO
ALL’UNIVERSITÀ DI
NAPOLI, ALDO ZOLLO
STUDIA LA TERRA E
I SUOI MOVIMENTI.
PER INTERCETTARE
SEGNALI E
ANTICIPARE
SOLUZIONI
di Andrea Radic
Andrea_Radic
andrearadic2019
Uno scienziato capace di
applicare con chiarezza
alla vita reale i principi
studiati in laboratorio, diminuendo
drasticamente la distanza tra teoria e
pratica. Da giovane era una promessa
del basket, ma al canestro ha preferito
la fisica. E oggi dirige il laboratorio di
Sismologia del dipartimento di Fisica
all’Università Federico II di Napoli.
Ma lo sport resta attaccato all’anima,
così le partite di basket amatoriali insieme
ai compagni di allora non mancano
mai nell’agenda del professor
Aldo Zollo, che vive nella zona vulcanica
dei Campi Flegrei, quasi casa e
bottega.
Perché hai scelto la scienza e attraverso
quale percorso formativo?
Fin dal liceo mi interessava il pianeta,
con i suoi processi interni ed esterni. Un
carissimo amico, professore di geologia,
mi suggerì la laurea in Fisica,
per acquisire, diceva, le necessarie
capacità di analisi. Ma anche quel rigore
scientifico che oggi mi consente
di guardare alla Terra con capacità di
predizione e di mettere a punto stru-
mentazioni sperimentali nel settore.
Quando ti è caduta in testa la mela
della scienza?
Nel corso della tesi di laurea: era il
1980, anno del terremoto in Irpinia,
che mi coinvolse emotivamente. Da
ragazzo di queste terre, cominciai a
lavorare sulle ragioni dell’evento sismico,
analizzando i dati per capire i
motivi di tanta devastazione, dolore
e morte. Fu in quel momento che mi
accorsi di poter diventare un ricercatore,
parte di un ingranaggio utile per
la società. Scattò la passione per il
laboratorio, poi il dottorato a Parigi e,
al rientro in Italia, l’inizio della carriera.
Riesci a mantenere un distacco
scientifico nel tuo lavoro o il coinvolgimento
emotivo è comunque presente?
Difficile sdoppiare i due aspetti, i ricercatori
sono persone che vivono
42

DI SCIENZA
anche emotivamente le emergenze.
Durante campagne di studio e analisi
sul Vesuvio e ai Campi Flegrei per capire
dove si trovasse il magma, sono
stato per diversi giorni a contatto con
la popolazione. In quei momenti mi
sono accorto dell’importanza del mio
lavoro e della necessità di comunicare
informazioni corrette, mi sono
sentito coinvolto nell’impegno verso il
progresso scientifico. Dobbiamo porre
grande attenzione a ogni piccolo
segno di pericolo, perché il Vesuvio
causerebbe un’eruzione di tipo esplosivo,
a differenza di quella recente e
spettacolare dell’Etna, di tipo effusivo.
Tu abiteresti mai alle pendici del Vesuvio?
Sì, laddove consentito dalle regolamentazioni
e con la consapevolezza
di essere in una situazione a rischio,
quindi pronto a dovermi trasferire o
evacuare. D’altronde vivo ai Campi
Flegrei, il vulcano della parte occidentale
di Napoli.
Esistono lacune nel monitoraggio
dei vulcani?
No. Dal punto di vista del controllo, in
Italia viviamo una situazione felice rispetto
ad altri Paesi. Possediamo tecnologie
e capacità osservative molto
avanzate, paragonabili a quelle di
Stati Uniti e Giappone, siamo in grado
di intercettare i seppur minimi segnali
tellurici, geochimici o di deformazione
del suolo.
La scienza oggi ha il controllo della
Terra o molto è ancora ignoto?
Molto è ancora da scoprire. Nell’esplorazione
dell’atmosfera possediamo
mezzi per essere al centro dei fenomeni
naturali. Nel caso della Terra,
invece, la capacità di penetrazione
con sonde dirette nelle regioni dove
hanno origine i terremoti è limitata.
Sono fenomeni che si formano a 20-
30 chilometri di profondità e il pozzo
più profondo mai realizzato dall’uomo
non è andato oltre i 12. Quindi usiamo
l’osservazione indiretta, come un’ecografia
al corpo del pianeta.
Il Viaggio al centro della terra raccontato
da Jules Verne nel 1864 resta
un romanzo di fantasia?
Direi di sì, anche se il progresso scientifico
delle ultime due decadi ha compiuto
passi inimmaginabili. Quindi non
poniamo limiti alla strada della conoscenza.
I fenomeni che studiamo sono
molto vicini alla teoria del caos e accadono
per variazioni minime rispetto
a un trend. Il magma, per esempio,
non risale dalle profondità in silenzio
geofisico e l’obiettivo dei ricercatori è
percepire in anticipo ogni segnale. È
necessario, inoltre, accorciare la di-
© jul14ka/AdobeStock
Aldo Zollo
Il Vesuvio dall'alto (NA)
43

IN VIAGGIO CON
stanza tra le scoperte scientifiche e
la vivibilità e sostenibilità dei territori:
questo è un compito della politica,
che dovrebbe aiutare la popolazione
a conoscere e comprendere ciò che
viene fatto per il bene comune. Servono
cultura del territorio e addestramento
all’applicazione dei protocolli
di sicurezza.
Conoscere per proteggere, quindi.
Il mio gruppo di ricerca in Sismologia
all’Università di Napoli sta lavorando
con il settore ponti e infrastrutture
di Rete Ferroviaria Italiana (RFI) sulla
possibilità di utilizzare sistemi capaci
di individuare in anticipo onde sismiche
che potrebbero avere impatto
sulla rete ferroviaria, così da adottare
tutte le misure di sicurezza necessarie.
Un progetto di altissima innovazione,
unico a livello europeo. Dopo due
anni di lavoro siamo giunti alla fase
sperimentale, abbiamo lasciato la
piramide di cristallo del laboratorio e
siamo usciti sul campo con un obiettivo
importante e delicato: proteggere
la vita di migliaia di viaggiatori.
Ti piace viaggiare in treno?
Moltissimo, perché mi infonde un
senso di serenità e tranquillità che
con altri mezzi di trasporto non provo.
Sulla mia tratta più frequente, Napoli-Roma,
mi dedico a ciò che ho lasciato
indietro, sfruttando quel tempo
guadagnato che il treno mi regala.
Abbiamo sufficiente rispetto della
Terra?
Le attività umane impattano sulla
natura, è nostra responsabilità comprenderne
rischi e benefici. Lo sfruttamento
indiscriminato delle risorse
che condividono qualcosa e poi colleghi.
Innanzitutto, possediamo il misterioso
sodalizio del calcio: il Napoli
ci accomuna a tutti i livelli, senza distinzione
alcuna. Poi mi piace il cibo,
il mare e soprattutto il modo in cui si
pone la gente di questa città. Oltre
alla nostra grande apertura nei confronti
di tutti.
Ripensando a quando eri bambino,
qual è il profumo della tua infanzia?
Quello della campagna nel beneventano,
con i miei nonni e i miei zii agricoltori,
apicultori e vignaioli, durante i
momenti gioiosi della vendemmia e
della pigiatura. I profumi della terra
Il professor Aldo Zollo in laboratorio sono quelli che ho portato con me.
Anche tuo fratello Massimo Zollo è
porterà problemi in futuro. Trovo che uno scienziato, professore all’Università
Federico II, uno dei massimi
la cultura ambientale sia troppo poco
diffusa: la classe politica dovrebbe esperti nella ricerca sulle malattie
avere maggior visione e volontà di genetiche. Dna di famiglia?
investire in azioni di mitigazione ambientale
a lungo termine. Forse sono ria a supportare il talento, affrontare le
Ci accomuna la caparbietà, necessa-
investimenti poco “elettorali”, ma vedo sfide più difficili e accettare le sconfitte
per arrivare ai massimi obiettivi.
segnali positivi da parte della popolazione
riguardo al risparmio energetico Anche perché sono carriere che pretendono
grandi sacrifici, non si smette
e alla raccolta differenziata dei rifiuti.
Percepisci nei tuoi studenti un interesse
che va oltre la moda di essere narsi.
mai di studiare, approfondire, aggior-
green?
E i tuoi figli?
Sì, nei giovani vedo una profondità Margaux si è da poco laureata in Ingegneria
chimica, Simon gioca a basket
che invece manca alle persone più
adulte. Come l’estrema attenzione a livello professionistico.
alla vita sana, che dimostrano anche Come si dice, hanno seguito le orme
i miei due figli ventenni.
del padre.
Com’è fare lo scienziato a Napoli? Passioni di famiglia.
Il lavoro è più piacevole perché prima
di tutto siamo un gruppo di persone aldozollo
Il giornalista Andrea Radic con Aldo Zollo alla stazione di Napoli Centrale
44

EARTH DAY
UN PIANETA
DA SALVARE
IL 22 APRILE SI
CELEBRA LA
51ESIMA GIORNATA
DELLA TERRA. UNA
MARATONA ONLINE
CHE COINVOLGE
OLTRE UN MILIARDO
DI PERSONE. CE NE
PARLA PIERLUIGI
SASSI, PRESIDENTE
DI EARTH DAY ITALIA
di Flaminia Marinaro
«
Dobbiamo crescere nella
coscienza della cura
della casa comune. Abbiamo
peccato contro la Terra. Dio perdona
sempre, noi perdoniamo alcune
volte ma la Terra non perdona mai».
Sono le parole di papa Francesco in
occasione della celebrazione della
Giornata mondiale della Terra 2020,
la 50esima, che si è tenuta il 22 aprile
dello scorso anno in piena pandemia,
durante la quale ha espresso profondo
apprezzamento verso i movimenti internazionali
che lottano e lavorano per
risvegliare le coscienze.
Cinquanta più uno sono gli anni di vita
di Earth Day, l’organizzazione che prima
di tutte sembra avere incarnato in
modo profetico i principi dell’enciclica
Laudato si’. «È nata in Usa nel 1970,
dopo l’esplosione di una piattaforma
petrolifera a Santa Barbara che distrusse
un intero ecosistema costiero. Il senatore
democratico Gaylord Nelson
riuscì a mobilitare l’opinione pubblica
facendo leva sugli studenti, già molto
attivi contro la guerra in Vietnam. Oltre
20 milioni di americani scesero in piaz-
za per la tutela del pianeta. Un evento
epocale che indusse le Nazioni Unite
a riconoscere l’Earth Day come movimento
globale a tutela della Terra»,
spiega Pierluigi Sassi, presidente del
network italiano.
Poi, anche grazie al web, la protesta
ha coinvolto il mondo intero. Quali
obiettivi sono stati raggiunti da allora?
La più grande missione del movimento
è stata quella di creare una coscienza
ambientale collettiva. In 50 anni l’organizzazione
si è moltiplicata in modo
esponenziale con 75mila partner nei
193 Paesi membri dell’Onu, diventando
la realtà più impattante al mondo. Oggi
la sfida è molto più complessa e l’Earth
Day si sta organizzando per andare
ben oltre la sensibilizzazione. In Italia i
tre grandi temi riguardano l’alfabetizzazione
climatica, perché tutti devono
sapere cosa sta succedendo, l’educazione
ambientale e l’innovazione per
sviluppo sostenibile. La cosa più importante
e urgente è cambiare il nostro
modello economico dall’interno. Dobbiamo
formare le nuove generazioni a
un approccio climatico corretto e dare
a tutti la piena consapevolezza delle
sfide che ci troveremo davanti: secondo
gli ultimi dati delle Nazioni Unite,
purtroppo, gli impegni presi dagli Stati
alla Conferenza di Parigi vengono puntualmente
disattesi.
Il mondo intero è stato colpito dalla
pandemia: si è detto che la Terra abbia
reagito agli attacchi dell’uomo. Il cambiamento
climatico e lo sfruttamento
delle risorse hanno probabilmente
fornito terreno fertile al virus. In che
modo possiamo cambiare il futuro?
Dobbiamo pensare ai giovani e puntare
su di loro. Hanno tutto il diritto di rivendicare
un pianeta sano e di contrastare
modelli economici predatori. Purtroppo,
i governi hanno dimostrato finora
di non saper gestire un tema così forte.
Dallo storico accordo sul clima di Parigi
nulla è cambiato, se non i giovani che
sono tornati alla ribalta con movimenti
di protesta e che vanno da tutti noi sostenuti.
Earth Day lo fa con passione e
guarda alle nuove generazioni in questa
prospettiva perché solo loro, senza
sovrastrutture, possono cambiare il
mondo. Per la prima volta quest’anno
e su iniziativa dell’Italia, la Conferenza
sul clima sarà preceduta da una sessione
interamente dedicata ai giovani.
Un passaggio epocale se consideriamo
l’importanza del dialogo tra le generazioni
su un tema che è più di chi
verrà dopo che nostro. Anche grazie ai
media, sono state combattute le sperequazioni
sociali e frantumate quelle
camere stagne che tenevano lontani
chi ha molto e chi non ha niente: oggi
siamo tutti vasi comunicanti. Ancor più
con il Covid-19 ci siamo resi conto di
essere una sola famiglia umana in un
pianeta che ha bisogno di ognuno di
noi. È stata una presa di coscienza collettiva
e lo stesso virus, a suo modo, ha
“parlato” in senso ambientale, perché
le ricerche scientifiche hanno dimostrato
che il contagio è stato accelerato
in modo molto significativo dall’inquinamento.
Lo scorso anno, nell’impossibilità di
celebrare la Giornata della Terra nello
spazio fisico e simbolico di Villa Borghese,
il web si è rivelato fondamentale.
Qual è stato il bilancio?
Avevamo scelto il cuore verde della
Capitale come ombelico del mondo.
Ma il web ci ha aperto una grande opportunità:
la maratona mediatica del
2020 ha prodotto migliaia di contatti e
dato voce a organizzazioni e persone
che normalmente non ce l’hanno. La
scorsa edizione è stata spettacolare:
ad aprirla, uno strepitoso Zucchero
46

47
© jyugem/AdobeStock

EARTH DAY
davanti a un Colosseo illuminato di
blu. Solo, al centro della piazza, come
lo era stato papa Francesco in una San
Pietro deserta, in preghiera per il perdono
universale. Le note di Let your
love be known, composta da Bono Vox
e interpretata in italiano dall’artista,
sono state il ringraziamento a quel gesto
meraviglioso.
Due immagini fortemente evocative
che hanno provocato 150 milioni di
contatti in pochi giorni. E altrettanti ne
ha portati a casa la nostra campagna
di comunicazione. Risultati importanti
che danno la misura della partecipazione
e della condivisione collettiva.
Il servizio pubblico televisivo ha ricoperto
un ruolo importantissimo, senza
la Rai non avremmo potuto raggiungere
tanta gente. Abbiamo avuto tanti
testimonial e molti ne avremo anche
quest’anno.
La maratona online del 22 aprile vedrà
coinvolte oltre un miliardo di persone.
Come sarà strutturata?
Il canale digitale RaiPlay ci offre la possibilità
di essere visti da tutto il mondo.
Tredici ore di diretta su temi ambientali
su un canale gratuito sono il migliore
esempio possibile di servizio pubblico.
Sarà una staffetta di voci e di cuori –
cosi amiamo definirla – una maratona
con artisti, giornalisti esperti e scienziati,
uno spazio virtuale ricco di contenuti
ma anche di momenti di leggerezza.
Quattro i blocchi fondamentali: Obiettivo
giovani, in cui faremo
collegamenti con le scuole
e interviste in vista
dell’evento alle Nazioni
Unite; Obiettivo Agenda
Onu 2030, in cui
parleremo dei 17 goal
da raggiungere con
interventi di esperti e
di chi si impegna ogni
giorno per migliorare
il mondo; Innovazione e
sviluppo sostenibile, per
capire che bisogna innovare
per migliorare la qualità di vita
e non per aumentare i profitti; Very
important planet – la parte più divertente
– con musicisti, sportivi, artisti e
celebrità per contagiare i cuori di tutti
gli ascoltatori.
C’è anche un’altra piaga, ancora poco
conosciuta, che affligge la nostra società:
quella dei migranti ambientali.
Di cosa si tratta e come possiamo
combatterla?
Le persone non si spostano più solo
perché sono povere ma per l’incapacità
della loro terra di sfamarle a causa
di guerre, alluvioni, fenomeni climatici
devastanti o sfruttamento da parte di
colossi multinazionali che devastano
le microeconomie locali. La mappa
delle crisi ambientali e quella delle
guerre sono drammaticamente simili.
La questione ecologica è diventata
anche una questione di sicurezza che
Pierluigi Sassi, presidente di Earth Day Italia
è poi alla base di larga parte dei fenomeni
migratori. Dobbiamo cominciare
a parlare di ecologia integrale. La desertificazione
da una parte e l’innalzamento
del livello del mare dall’altra
costringeranno gli abitanti di molti
territori e città a modificare le proprie
abitudini, se non addirittura a evacuare.
Non si può pensare di fermare l’immigrazione
senza affrontare il cambiamento
climatico.
earthday.org
EarthDayNetwork
earthdayitalia.org
EarthDayIta earthdayitalia
onepeopleoneplanet.it
villaggioperlaterra
Zucchero canta davanti al Colosseo per l’Earth Day 2020
© Carlo Landucci
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STOP GLOBAL
WARMING
© Francesco Ditria
Immagine creata per la open call di Zooppa a sostegno dell'iniziativa StopGlobalWarming.eu
UNA RACCOLTA DI FIRME PER SPINGERE LA COMMISSIONE
EUROPEA A TASSARE LE EMISSIONI DI CO 2 .
A PARLARNE MARCO CAPPATO, UNO DEI PROMOTORI,
E STEFANIA SPAMPINATO, TRA I VIP SUPPORTER
di Serena Berardi - s.berardi@fsitaliane.it
Tassare le emissioni di anidride
carbonica per fermare il
riscaldamento globale. E poi,
con le risorse ricavate, ridurre le imposte
sul lavoro. Un’idea da Nobel. Per
la precisione un'idea di 27 premi Nobel.
Ed è la proposta alla base di Stop
Global Warming, l’Iniziativa dei cittadini
europei (Ice) che chiede alla Commis-
sione Ue di varare una normativa per
disincentivare il consumo dei combustibili
fossili e favorire l’uso di energie
rinnovabili, con l’obiettivo di contrastare
i cambiamenti climatici e limitare
l’aumento della temperatura terrestre.
«Abbiamo semplicemente pensato di
tradurre la dichiarazione di alcuni economisti
premi Nobel in una proposta
politica. A maggior ragione in un momento
come questo, con la pandemia
che distrugge posti di lavoro e le emissioni
che devastano il pianeta», spiega
Marco Cappato, tesoriere dell’Associazione
Luca Coscioni, fondatore del
movimento di cittadini europei sullo
sviluppo sostenibile Eumans e promotore
dell’iniziativa.
49

EARTH DAY
L’Ice, infatti, è uno strumento di democrazia
partecipativa che consente di
proporre modifiche ai trattati europei.
Se la petizione Stop Global Warming
raggiungerà l’obiettivo di un milione di
firme entro luglio, verrà presentata alla
Commissione Ue e discussa in Parlamento.
«Abbandonare i combustibili fossili
deve essere conveniente dal punto di
vista economico. Fare i moralisti dell’ecologia
non serve. Non possiamo illuderci
di poterci salvare solo attraverso
comportamenti individuali virtuosi,
come fare la raccolta differenziata,
mangiare meno carne e spostarsi in bicicletta.
Se non si trasforma profondamente
l’intero sistema economico, gli
sforzi personali non basteranno. I cambiamenti
culturali, da soli, sono troppo
lenti», sostiene Cappato.
Anche Stefania Spampinato, volto della
serie tv Grey’s Anatomy e tra le decine
di vip che hanno scelto di supportare
Stop Global Warming, è convinta
che una misura di questo genere sia
necessaria, altrimenti si continuerà a
inquinare senza remore. «Tutto ciò che
è nocivo o pericoloso per il prossimo
viene punito o scoraggiato. Se vai troppo
veloce con la macchina, ti fanno la
multa. Se parcheggi in seconda fila e
intralci il traffico, ti rimuovono l’auto.
Serve, quindi, un meccanismo che funzioni
da deterrente anche per le emissioni
di anidride carbonica», afferma
l’attrice ambientalista.
L’adozione della carbon tax potrebbe
causare un aumento dei prezzi, per
esempio di elettricità e benzina. Tuttavia,
genererebbe un dividendo fiscale
che potrebbe essere sfruttato a sostegno
non solo dell’ambiente ma anche
del lavoro. «Bisognerebbe restituire ai
«Non possiamo
illuderci di poterci
salvare solo attraverso
comportamenti
individuali virtuosi.
Se non si trasforma
profondamente l’intero
sistema economico,
gli sforzi personali non
basteranno»
L'attrice Stefania Spampinato, tra i supporter dell'iniziativa Stop Global Warming
consumatori i soldi che perdono in termini
di minor potere d’acquisto. E lo si altri colleghi. Senza il metodo scientifiche
e di sottoporle alle valutazioni di
deve fare abbassando le altre tasse, in co l’uomo non sarebbe mai arrivato alla
particolare sui redditi più bassi», spiega democrazia. Più che perdere tempo a
Cappato.
convincere chi si rifiuta di capire, oggi
Se l’urgenza di agire diventa sempre è importante smuovere chi a parole è
più palese, c’è ancora chi nega i cambiamenti
climatici: «Ognuno può pen-
nulla di concreto. Per questo abbiamo
d’accordo ma poi non è disposto a fare
sarla come vuole, ma per conoscere attivato la raccolta di firme», prosegue
come stanno le cose bisogna ascoltare Cappato.
la comunità scientifica. Gli studiosi non Anche secondo Spampinato è impossibile
continuare a girare le spalle, si
sono mai del tutto unanimi, ma hanno
l’obbligo di pubblicare le proprie ricer-
tratta di dimostrare coscienza e senso
L'attivista Marco Cappato, tra i promotori di Stop Global Warming
© Davide Bozzalla
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L'Acquario di Genova, struttura che ha aderito alla campagna
di responsabilità: «La stragrande maggioranza
della comunità scientifica
concorda sul fatto che il riscaldamento
globale abbia cause antropiche. Ma, oltre
a questo, gli effetti negativi tangibili
sono sotto gli occhi di tutti. Così come
manteniamo un ambiente salubre tra le
mura domestiche, la stessa cosa deve
valere per il pianeta che ci accoglie».
Se da una parte la pandemia ha canalizzato
tutta l’attenzione e spostato
in secondo piano le altre problematiche,
dall’altra ha fatto emergere una
consapevolezza: «Bisogna rivedere il
rapporto tra l’essere umano e l’ecosistema.
Se si continua a non intervenire
sulle emissioni di CO 2
e l’inquinamento,
le conseguenze in termini di salute
e vite umane saranno molto più gravi
e durature di quanto è accaduto con il
Covid-19», dice preoccupato Cappato.
Dall’altro capo dell’oceano Stefania,
che vive e lavora a Los Angeles, ha
constatato in prima persona come il
virus abbia travolto tutte le altre questioni:
«Avevo esternato ai produttori
di Grey’s Anatomy che ero disposta a
destinare una parte del mio compenso
per rendere più ecosostenibile il set.
Li avevo trovati d’accordo a prescindere
dal mio impegno e ci eravamo
riusciti. Adesso, però, la situazione si è
complicata: prima delle riprese, attori
e staff devono sottoporsi al tampone
e per effettuarlo viene gettata via ogni
giorno un’enorme quantità di plastica,
tra mascherine, guanti e altri dispositivi
monouso. Ovviamente, quello che
conta ora è non far ammalare le persone.
Ma, appena superata l’emergenza,
occorrerà intervenire in maniera decisa
per invertire la rotta».
Nel caso la petizione online centri
l’obiettivo del milione di firme entro
luglio, la Commissione Ue sarà obbligata
a dare seguito alla proposta. «Ho
fiducia che a quel punto potranno accoglierla
e studiare una legge europea.
Il problema è che non resta più molto
tempo, non solo per le firme, ma per
mantenere una condizione di vita decente
sulla Terra», conclude Cappato.
Il pianeta, già malato e con la temperatura
alta prima del Covid-19, non può
aspettare ancora per essere preso in
cura.
stopglobalwarming.eu
stopglobalwarming.eu
sgw_eu
Una volontaria impegnata a promuovere la campagna
© Michael Braha
© Davide Bozzalla
51

EARTH DAY
IL SUONO
DELL’OCEANO
L'installazione Answer to the Call alla mostra The Soul Expanding Ocean #1: Taloi Havini
DISTESE D’ACQUA DA ASCOLTARE. A VENEZIA, UNA PERSONALE DI
TALOI HAVINI TRASPORTA IL VISITATORE IN UNA PICCOLA ISOLA
DEL PACIFICO ATTRAVERSO UN'INSTALLAZIONE IMMERSIVA
di Francesca Ventre - f.ventre@fsitaliane.it
Foto gerdastudio
Una visione dell’oceano
diversa e stimolante che
usa il suono come strumento
per misurare lo spazio. È questo
il senso dell’opera di Taloi Havini,
nata nell’isola di Bougainville, in
Papua Nuova Guinea, e attualmente
residente a Sidney, in Australia.
L’artista utilizza fotografie, sculture,
videoinstallazioni immersive e
tecniche miste per affrontare temi
come la rappresentazione, l’eredità
e gli habitat dell’Oceania. Il suo lavoro
viene esposto per la prima volta
in Italia nella personale The Soul
Expanding Ocean #1: Taloi Havini,
all’Ocean Space di Venezia fino al 17
ottobre, salvo cambiamenti dovuti
alle restrizioni per contrastare il Covid-19.
La mostra, commissionata e prodotta
da TBA21–Academy e a cura di
Chus Martinez, è progettata proprio
per questo centro planetario, situato
52

all’interno della Chiesa di San Lorenzo,
che si propone di contribuire alla
ricerca sugli oceani e all’alfabetizzazione
sul tema. L’artista utilizza diversi
strumenti sensoriali per invitare
il pubblico a riflettere sull’evoluzione
del mondo, con sequenze di suoni
che nella testa dei visitatori si trasformano
in un ricordo interiorizzato.
L’installazione Answer to the Call
evoca il mare intorno a Bougainville,
la terra natale di Havini, attraverso
22 diffusori acustici a tre livelli d’interazione
e un set teatrale dalle tinte
indaco e blu oltremare.
Lo spettatore è invitato a raccogliersi
per ascoltare l’oceano, come se fosse
seduto proprio sulla piccola isola
del Pacifico. Nel creare queste singolari
armonie, Havini utilizza la sua
lingua Hakö, alcuni canti di viaggio
locali e un pezzo strumentale composto
da Ben Hakalitz, musicista
noto a Boungainville. Infine, aggiunge
delle registrazioni subacquee
frutto di una mappatura sonar catturate
a bordo della nave R/V Falkor,
durante un viaggio nelle acque
dell'Australia nord-orientale. Un progetto
che ha unito artisti e scienziati,
nell'ambito del programma Artist-
At-Sea dello Schmidt Ocean Institute,
coproduttore della mostra, per
un’esplorazione interdisciplinare dei
mari. In particolare, Havini ha cercato
di misurare la velocità del suono per
produrre inedite mappature ad alta
risoluzione dei fondali oceanici.
Oltre a questa esposizione, nell’Ocean
Space veneziano è ospitato anche
il secondo capitolo di Territorial
Agency: Oceans in Transformation, a
cura di Daniela Zyman, commissionato
e prodotto da TBA21–Academy.
La mostra, aperta fino al 29 agosto –
salvo cambiamenti legati alle misure
anti Covid-19 – intende affrontare i
pericoli causati dall’innalzamento
delle acque, dalla devastazione
ecologica degli oceani e dalla fragilità
e volatilità dell'economia derivanti
dalle imponenti trasformazioni
dell'ambiente marino.
ocean-space.org
tba21.org/academy
oceanspace.org
Una veduta della mostra Territorial Agency: Oceans in Transformation
53

EARTH DAY
NEL SEGNO
DELL’
ACQUA
© Pierluigi Orler
CON IL MOTTO REFILL YOUR BOTTLE, BRESSANONE CELEBRA
QUESTA PREZIOSA RISORSA. E A MAGGIO PROMUOVE UN FESTIVAL
PER RIFLETTERE SUL SUO CONSUMO CONSAPEVOLE
di Silvia Del Vecchio - s.delvecchio@fsitaliane.it
Alla confluenza tra il fiume
Isarco e il Rienza, Bressanone
(BZ) ha un rapporto
viscerale con l’acqua. Quella che
sgorga dalla vicina sorgente della
Plose è ritenuta la più leggera e pura,
in Europa, tra quelle di alta montagna.
E la cittadina della Valle Isarco vanta
anche la più alta densità di fontane
con acqua potabile in un centro storico
dell’arco alpino.
Tutto, qui, sembra sottolineare l’importanza
di questo bene prezioso.
«Quest'anno abbiamo voluto partecipare
agli eventi organizzati intorno
alle fontane del centro storico e lungo
i fiumi, proprio per ricordare un lusso
che 1,8 miliardi di persone sul pianeta
possono solo sognare», dice Karl
Michaeler, amministratore delegato
dell’Asm (Azienda servizi municipalizzati)
di Bressanone. Dall’estate 2019
viene promossa la campagna Refill
your bottle per incentivare il consumo
della potabile di qualità contro l’acquisto
di acqua in bottiglie di plastica. E
dal 7 al 30 maggio, Covid permettendo,
la città altoatesina rilancia con il
Water Light Festival, che trasforma i
principali luoghi urbani in un mare di
luci. «Un’occasione per insegnare a
bere con attenzione, vivere l’acqua
consapevolmente e renderne meno
scontato il consumo», spiega Lidia
Prader, responsabile sostenibilità della
cooperativa Bressanone Turismo.
Come si svolge il Water Light Festival?
Artisti locali e internazionali trasformeranno
i punti d’acqua di Bressanone
e dintorni in luoghi luminosi e
magici, grazie a installazioni e idee
creative. Più di 20 fontane, il punto di
confluenza tra i fiumi Isarco e Rienza
e altri tesori storico-culturali saranno
reinterpretati per diffondere un uso
sostenibile delle risorse idriche attraverso
il motto Acqua è vita - luce
è arte.
Qualche nome tra gli artisti che partecipano
quest’anno?
Luminéoles by Porté par le vent, Water Light Festival 2019
54

L’altoatesina Petra Polli, residente in
Germania, che con il progetto The right
to choose riflette sull’impatto ambientale
del processo di tintura dei tessuti,
spesso inquinante perché le acque di
scarico delle industrie non vengono
adeguatamente filtrate.
Così, un video proietta su strisce di
cotone naturale le immagini di un fiume
diventato del colore di moda della
prossima stagione. Lo studio creativo
Ocubo metterà invece in primo piano
la bellezza e la fragilità dei ghiacciai
con l’opera luminosa immersiva
Glacier, mentre The Global Warning del
trentino Stefano Cagol invita a riflettere
sul mosaico di cause ed effetti del
cambiamento climatico. Ancora, l’olandese
Ivo Schoofs propone l’installazione
interattiva Inverse frequency
controllata da una leva che può essere
mossa dai visitatori mostrando possibili
ripercussioni sul clima, e il finlandese
Kari Kola tingerà con le sue luci blu il
Forte di Fortezza e il punto confluenza
tra i fiumi Isarco e Rienza.
Nonostante le 48 fontane di Bressanone,
nel centro di riciclaggio cittadino
vengono smaltite ogni giorno circa
4.300 bottiglie di plastica. Soluzioni?
Speriamo di raggiungere sempre più
persone attraverso campagne di sensibilizzazione,
progetti e festival come
questi. Possiamo rompere le cattive
abitudini solo grazie a una gestione
consapevole e a un’attiva prevenzione
dei rifiuti. Tocca a ognuno di noi fare la
differenza: siamo sani quando lo sono
anche la natura e l’ambiente.
Quali progetti sostenibili avete intenzione
di promuovere nel corso
dell’anno?
Il valore della sostenibilità è saldamente
ancorato nella strategia di
Bressanone Turismo e del nostro Comune.
Nel campo della mobilità, consegniamo
gratuitamente agli ospiti
delle strutture ricettive convenzionate
la Brixen Card, che consente di utilizzare
in modo illimitato treni regionali,
autobus urbani ed extraurbani. Inoltre,
favoriamo i prodotti locali e i fornitori
regionali, e dall’estate 2019, abbiamo
lanciato la campagna Refill your bottle
insieme ai gestori delle baite e dei
rifugi del monte Plose, per dire no alla
plastica monouso. Le fontanelle sono
state censite e contrassegnate con la
targa Refill e abbiamo realizzato una
borraccia in acciaio inossidabile, eliminando
anche le bottiglie di plastica
dietro i banconi. Il progetto è stato
esteso poi a tutta la città di Bressanone.
Inoltre, abbiamo misurato la nostra
impronta di CO 2
e lavoreremo per
ridurla, utilizziamo carta ecologica e
prestiamo attenzione alla prevenzione
e alla separazione dei rifiuti, organizzando
per esempio il mercatino di
Natale plastic free. La sostenibilità è
un processo e spesso l’effetto si vede
dopo molti anni, ma è tempo di ripensare
ogni cosa in tal senso.
brixen.org
55

EARTH DAY
ECOLOGIA
DIVINA
© Giorgio Galano/Adobestock
TUTELARE LA NATURA E DIFENDERE GLI ANIMALI È ANCHE UN
ATTO DI FEDE. DA SAN FRANCESCO A SAN BENEDETTO, STORIE E
LUOGHI DI RELIGIOSI AMBIENTALISTI
di Francesca Ventre - f.ventre@fsitaliane.it
La Basilica di san Francesco ad Assisi (PG)
56

«
Guardate gli uccelli del
cielo: non seminano,
non mietono, non raccolgono
in granai e il Padre vostro
celeste li nutre. Osservate come
crescono i gigli della campagna:
essi non faticano e non filano; eppure
io vi dico che neanche Salomone
fu vestito come uno di loro»
(Matteo 6, 25-34).
L’ammirazione verso il creato e
l’interesse per la sua tutela sono
presenti dovunque nella Bibbia e
sottolineati nel Vangelo. L’eredità
spirituale della conservazione della
Terra è stata raccolta nei secoli successivi
da diversi santi, che hanno
dimostrato una particolare attenzione
per la natura e gli animali.
SAN FRANCESCO L’ECOLOGISTA
In primis san Francesco d’Assisi,
che nel suo Cantico delle creature
chiama fratelli il sole, il fuoco e
il vento e considera sorelle la luna,
le stelle e «nostra matre terra». Non
a caso papa Francesco ha scelto di
chiamarsi proprio come il religioso,
da cui ha appreso l’attenzione
per l’ambiente e si è ispirato per
l’enciclica del 2015 Laudato si’. Da
quell’anno, ogni 1° settembre si celebra
la Giornata mondiale di preghiera
per la cura del creato, una
ricorrenza che va avanti fino al 4
ottobre per sensibilizzare i credenti
sulle buone pratiche da adottare
per proteggere il pianeta.
E se san Francesco fu nominato
da Giovanni Paolo II il patrono dei
cultori dell'ecologia, la sua città
– immersa nella verde Umbria – è
simbolo della bellezza del creato
e di attenzione alla sua tutela. Tutti
conoscono la Basilica nella piazza
principale, affrescata da capolavori
di Giotto, ma per ripercorrere le
orme del Poverello bisogna arrivare
anche al Santuario della Porziuncola,
dove era solito raccogliersi in
preghiera. O fare tappa al Santuario
di San Damiano, la chiesa che il
santo trovò in stato di abbandono e
decise di ricostruire pietra su pietra
dopo che, durante una preghiera,
La statua con san Francesco e il lupo, Gubbio (PG)
© lcphoto80/Adobestock
57

EARTH DAY
© JooRoberto/Adobestock
Il Santuario di san Damiano ad Assisi (PG)
Cristo sembrò invitarlo dal crocifisso
a «riparare la sua casa in rovina».
Lungo il suo cammino in missione
di povertà, Francesco si fermò anche
a Gubbio. È commovente l’incontro
con il lupo che il Santo riuscì
ad ammansire tanto da portarlo a
poggiare il muso sul suo ginocchio.
Il prodigio, dovuto a doti straordinarie
di sintonia con le creature del
pianeta, avvenne nella zona dove
è sorta poi la piccola Chiesa di san
Francesco della pace.
NATURA E ANIMALI AL CENTRO
Molto sensibile nei confronti della
natura e dei suoi abitanti era anche
sant’Antonio Abate che, nel III secolo
d.C., visse per 80 anni in solitudine
in Egitto. Considerato il protettore
degli animali, si festeggia il 17
gennaio, nel pieno dell’inverno, per
propiziare l’arrivo della primavera.
Sono tante quel giorno le tradizioni
religiose che si celebrano in tutta
Italia, con protagonisti i piccoli amici
dell’uomo, per l’occasione benedetti
davanti ai luoghi di culto.
Anche il romano san Filippo Neri,
vissuto nel ‘500, non sopportava
che le bestie fossero maltrattate:
58

i suoi atti di canonizzazione testimoniano
che non poteva passare
vicino ai macelli, perché soffriva nel
vedere gli animali che sarebbero
stati soppressi con crudeltà. Era un
vegetariano ante litteram san Rocco,
raffigurato spesso con un cane
al suo fianco, pronto a leccargli le
piaghe della peste.
Mentre San Francesco di Paola, venerato
nella cittadina in provincia di
Cosenza, dove si trova un santuario
a lui dedicato, è stato protagonista
di alcuni miracoli legati agli animali
e all’armonia con la natura. Fece risorgere
un agnellino a cui era molto
affezionato e auspicava per tutti un
ritorno alle origini, quando ci si nutriva
solo dei prodotti della terra. Un
altro prodigio, nel 1464, consolidò il
suo legame con gli elementi naturali.
Il Santo avrebbe dovuto attraversare
con altri due frati lo Stretto
di Messina, ma non avendo denaro
non trovò nessuno che li trasportasse.
Così, sostenuto da una solida
fede, stese sulle onde il suo mantello,
legandolo al bastone e creando
così una sorta di barca, tanto sicura
da portare lui e i suoi compagni di
viaggio sulla terraferma.
In sintonia con la natura aspra ed essenziale,
viveva anche san Girolamo,
spesso ritratto con poche vesti in
mezzo al deserto. Nel dipinto conservato
nelle Gallerie degli Uffizi a
Firenze, Giovanni Bellini lo mette
al centro di un paesaggio scarno e
selvaggio in fondo al quale si apre
la veduta di una città, emblema
della contrapposizione fra natura e
civiltà.
TRA ORTI E PREGHIERE
A inseguire l’obiettivo di una relazione
armonica tra uomo e natura
© Francesco Bonino/AdobeStock
45x31 cm 300DPI
Veduta del Santuario di san Francesco di Paola, Paola (CS)
59

EARTH DAY
© misterbike/Adobestock
L’Abbazia delle Tre Fontane, Roma
sono anche molti consacrati al Signore,
tra frati e monache, che si
dedicano ancora oggi a coltivare
orti e curare giardini per ottenere
prodotti a chilometro zero. A poca
distanza dal centro di Roma vivono
i frati trappisti dell’abbazia delle Tre
Fontane, seguaci di san Benedetto
e della sua regola ora et labora, che
prevede un’alternanza quotidiana
tra ore di preghiera e tempo dedicato
al lavoro della terra. Dai loro
orti, in un’oasi di pace, provengono
frutta e verdura di stagione, olio extravergine,
miele, birra e la rinomata
cioccolata. Mosse dallo stesso spirito
di comunità, sono le monache
cistercensi di Nostra Signora di Valserena
a Guardistallo, in provincia di
Pisa. Il loro lavoro manuale è dedicato
soprattutto alla raccolta delle
olive per produrre l’olio e, in tempi
di pandemia, venderlo online.
Il modo migliore e più umile di seguire
il messaggio di papa Benedetto
XVI: «Una parte della vita
monastica, insieme alla preghiera,
è anche il lavoro, la coltivazione
della terra in conformità alla volontà
del Creatore. Così in tutti i secoli
i monaci, partendo dal loro sguardo
rivolto a Dio, hanno reso la Terra vivibile
e bella».
Giovanni Bellini, San Girolamo nel deserto (1480 circa), Gallerie degli Uffizi, Firenze
© Claudio Giusti
60

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SPORT
SFIDE ESTREME
SCALARE LE MONTAGNE PIÙ ALTE DELLA TERRA IN PIENO
INVERNO. O ATTRAVERSARE TRE OCEANI IN BARCA A VELA.
COSÌ L’ALPINISTA SIMONE MORO E IL VELISTA GIANCARLO PEDOTE
SI CONFRONTANO CON LA POTENZA DELLA NATURA
di Flavio Scheggi
mescoupsdecoeur
Simone Moro durante una spedizione sul Manaslu, in Nepal
© Archivio Simone Moro
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Simone Moro
Le montagne più alte della
Terra, da scalare in inverno,
sono la passione di Simone
Moro. L’alpinista bergamasco, 53 anni,
è l’unico uomo ad aver raggiunto nella
stagione più fredda e senza ossigeno
quattro cime di oltre ottomila
metri, Shisha Pangma, Makalu, Gasherbrum
II e Nanga Parbat, tutte appartenenti
alla catena dell'Himalaya,
conquistando record assoluti.
Sempre pronto ad accettare l’insuccesso
e a ripartire ogni volta più
forte di prima: «Le mie capacità
sono nettamente inferiori
rispetto alle difficoltà
che ho incontrato in
montagna. Accettarlo
mi ha consentito
di ragionare con la
testa e non con il
cuore e di sopravvivere
ai miei sogni»,
ha dichiarato
a fine febbraio dopo
aver tentato per la
terza volta di scalare in
inverno il Manaslu, l’ottava
vetta della Terra.
Ci riproverai?
Ho già in programma di farlo. Voglio
arrivare i primi di dicembre nella valle
dell’Everest, e acclimatarmi scalando
qualche cima di seimila metri. Poi alla
fine del mese o a inizio gennaio 2022
proverò per la quarta volta l’impresa
su questa montagna.
Come è l’inverno a ottomila metri?
Pone tre problemi. Innanzitutto il
freddo, perché non c’è mai un luogo
dove riscaldarsi. Poi ti costringe alla
pazienza, perché devi stare anche 15-
20 giorni dentro la tenda ad aspettare
una finestra di bel tempo per iniziare
la scalata. Infine, ti obbliga all’autonomia,
poiché in pochissimi possono
venire ad aiutarti o a portarti i viveri.
Anche le normali attività quotidiane
diventano difficili…
È vietato lamentarsi. Bisogna rimuovere
dal vocabolario espressioni
come “ho fame”, “ho freddo”, “quanto
manca”. Nell’ultima spedizione non
mi sono lavato per 51 giorni. Le salviettine
umidificate con 40° C sottozero
diventano dure come il cemento.
Devi sciogliere la neve e usare un
thermos di cinque litri se vuoi farti
una doccia.
E poi c’è sempre l’insuccesso da
mettere in conto.
Certo, devi essere allenato a fallire.
Le statistiche dicono che nell’85%
delle spedizioni invernali non si riesce
a raggiungere la vetta. Malgrado tutto,
è affascinante: vedi le montagne
com’erano mille anni fa, ti senti un
esploratore.
Come stanno i ghiacciai?
Purtroppo, non bene. Non ci siamo
accorti in tempo di quanto fosse rapido
il loro scioglimento. Vado in Himalaya
da 30 anni, ma negli ultimi 15 si
è verificato un importante assottigliamento
e, da un anno all’altro, metto i
ramponi sempre più in alto anziché a
cinquemila metri. I ghiacciai adesso
sono solo sulle vette oltre i seimila.
Nelle tue spedizioni quali accorgimenti
prendi per tutelare la natura?
Durante l’ultima ascensione eravamo
in 15 al campo base, abbiamo prodotto
energia elettrica usando i pannelli
solari. E tutti i rifiuti, sia biologici sia
compostabili, sono stati riportati a
valle.
Cosa possiamo fare nel quotidiano
per contrastare il cambiamento climatico?
Il pianeta può essere salvato solo modificando
il nostro stile di vita. Ci stiamo
lamentando invece di agire, facendo
docce più brevi, abbassando il
riscaldamento in casa, usando meno
l’ascensore e muovendoci con mezzi
non inquinanti. Se tutti iniziassimo ad
avere queste piccole attenzioni, ci sarebbe
uno stravolgimento planetario
in favore dell’ambiente.
Il Covid-19 ci ha spinto a riscoprire la
montagna?
La scorsa estate in tanti hanno scelto
le nostre vette e quest’inverno c’è
stato un boom nell’acquisto di racchette
da neve e attrezzature per
lo sci alpinismo, che permettono di
esplorare la grande oasi di libertà che
è la montagna.
Esce proprio in questi giorni il libro
che hai scritto con la tua manager
Marianna Zanatta, Il team invisibile,
edito da Rizzoli.
Con Marianna siamo compagni di
cordata da 20 anni. Abbiamo deciso
di raccontare quello che c'è dietro a
una spedizione in montagna, riflettendo
su come affrontare le sfide del
mondo che sta cambiando.
SimoneMoroOfficial
iamsimonemoro
63

SPORT
Fare il giro del mondo in barca
a vela, in solitaria e senza
scali, non è da tutti. Per questo
la regata Vendée Globe è la sfida
di ogni velista d'altura. Considerata
l’Everest del mare, viene disputata
ogni quattro anni con partenza e arrivo
a Les Sables-d'Olonne, in Francia.
In mezzo c’è la circumnavigazione del
globo attraverso gli oceani Atlantico,
Indiano e Pacifico. Un viaggio di circa
tre mesi per esplorare i confini liquidi
del mondo e le profondità del proprio
essere.
Giancarlo Pedote, fiorentino di 45 anni
laureato in Filosofia, è l’unico italiano
che ha partecipato a questa edizione.
Alle 13.02 del 28 gennaio 2021, dopo
aver percorso oltre 24mila miglia
(45mila chilometri) e vissuto 80 giorni
in mezzo agli oceani a bordo della sua
Prysmian Group, è entrato nella storia
della vela italiana. Con un ottavo posto
ha stabilito il miglior risultato di sempre
nel settore per un tricolore.
Dopo quasi tre mesi in mare, come ti
sei ricaricato?
Giancarlo Pedote a bordo della Prysmian Group
© Martina Orsini
64

È stato sufficiente incontrare la mia
famiglia, passare del tempo con i miei
bambini e rivedere gli amici. Mettere
i piedi a terra dopo quasi tre mesi di
mare è già riposo. E poi ritrovare le
cose normali della vita: una doccia
Giancarlo Pedote
calda, un letto comodo che non si
muove, una coperta asciutta e la possibilità
di dormire a sazietà.
Quali condizioni atmosferiche hai dovuto
affrontare?
Trentacinque gradi all’equatore con
un’aria irrespirabile per il gran caldo.
Sotto il 50esimo parallelo, invece,
ho navigato con temperature
vicine allo zero e acqua
gelata a sei gradi che
mi arrivava addosso
a secchiate. A Capo
Horn, il punto più
meridionale del
Sudamerica, tirava
un vento fino a 50
nodi.
Come hai trovato
la salute del mare?
Il nostro percorso
non prevedeva la zona
delle isole di plastica.
Ma mi sono sorpreso per le
isole di alghe, dovute al riscaldamento
globale, nella zona dell’equatore.
In che modo hai tutelato l’ambiente
durante la regata?
Ho riportato a terra tutti i rifiuti non
biodegradabili, imballaggi e contenitori
vari. Quando sono arrivato a Les
Sables-d'Olonne avevo accumulato
otto sacchi grandi di spazzatura.
Rimanere da solo per 80 giorni è stata
anche un’esperienza introspettiva…
Tutte le avventure in solitaria sono un
viaggio interiore, soprattutto quelle
in mare. Quando navighi per settimane
in mezzo all’oceano hai sempre lo
stesso paesaggio: cielo, acqua e nuvole.
È lì che l’uomo inizia a incontrare
se stesso.
Com’erano scandite le tue giornate?
Attraverso due momenti cruciali legati
allo studio del meteo, a inizio e a fine
giornata. In base alle previsioni facevo
il cambio delle vele e regolavo la
barca. Mi preparavo tre pasti al giorno
con cibo liofilizzato o cucinato con la
pentola a pressione. Il sonno, invece,
si riduceva a micro sonnellini di 40 minuti
al massimo.
E la vita a bordo?
Un monoscafo di 18 metri è una scatola
di carbonio praticamente vuota. Il
massimo del comfort è affidato a una
branda, un secchio e un fornelletto
che, con un po’ di immaginazione, si
trasformano in letto, bagno e cucina. Il
resto dello spazio è occupato da vele,
attrezzi e strumentazione di bordo.
Hai accarezzato la tua imbarcazione
all’arrivo. Perché?
La abbraccio sempre quando finisco
una regata: è il mezzo che mi permette
di compiere l’impresa. Ho un senso
di gratitudine verso la mia barca, soffro
con lei, vivo in costante ascolto di
tutti i rumori che fa. Prysmian è stata la
mia fedele compagna per 80 giorni, ha
sopportato le onde e il brutto tempo.
Il Covid-19 ci sta aiutando a riscoprire
la natura?
Difficile parlare per tutta l’umanità. Ma
probabilmente questa pandemia ha
obbligato ognuno di noi a guardarsi
dentro. Durante la prima passeggiata
dopo il lockdown della scorsa primavera,
ho osservato il mondo e capito
davvero quanto era prezioso. L’avevo
davanti agli occhi tutti i giorni senza
rendermene conto.
Quanto è importante tutelare l’ambiente?
L’attenzione verso la salvaguardia della
Terra è fondamentale. La questione
ecologica è un problema che dobbiamo
affrontare subito, altrimenti lo
lasceremo ancora più grande ai nostri
figli. Come in mare, le criticità vanno
risolte sul momento e non quando diventano
ingestibili.
Cominciando, per esempio, a scegliere
mezzi di trasporto green.
Sono sempre stato un grande utilizzatore
del treno, per quello che
rappresenta dal punto di vista della
sostenibilità. Tra Firenze e Roma impiego
meno tempo che in auto e ho
l’opportunità di relazionarmi, leggere
e lavorare.
Cosa farai adesso?
Inizio a costruire le basi per il prossimo
giro del mondo. Sto cercando un altro
grande sponsor da affiancare a Prysmian
Group per avere un budget importante
che mi permetta di realizzare
un progetto ambizioso per il Vendée
Globe 2024.
giancarlopedote.it
giancarlopedote75
GiancarloPedote
giancarlopedote
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MODA
SOSTENIBILE CON STILE
CAPI ECO-FRIENDLY E
A CHILOMETRO ZERO.
LA MODA GREEN
DELLA DESIGNER
LAURA STRAMBI
CHE UTILIZZA
SOLO TESSUTI
ORGANICI E AD ALTA
TRACCIABILITÀ
di Cecilia Morrico
MorriCecili
morricocecili
Il rispetto dell’ambiente è un valore
imprescindibile per la designer
Laura Strambi. Con voce
pacata, ma determinata, ci racconta
che per le sue collezioni utilizza
solo materiali tracciabili, organici ed
eco-friendly. Il brand nato nel 2012,
che porta il suo nome, è una realtà
in espansione che comprende anche
una linea accessori e una di essenze
per la casa – i cui proventi supportano
le donne in difficoltà – oltre che diversi
store all’estero e un sito per la vendita
online.
Come nasce la sua filosofia green?
Vengo dal Monferrato, sulle colline
piemontesi, un luogo che ha saputo
trasmettermi l’amore per la natura.
Certo vivo a Milano, dove lavoro e
costruisco le mie relazioni, ma lì ho le
mie radici. Che mi hanno consentito di
ragionare sul mio lavoro di fashion designer
e capire che la moda avrebbe
dovuto andare oltre l’estetica. È normale
che alla base del lavoro di uno
stilista ci sia la bellezza, ma questa va
supportata con un messaggio che per
me è il rispetto per l’ambiente. Il mio
sforzo più grande a livello professionale
riguarda la ricerca dei materiali.
Laura Strambi Primavera-Estate 2021
66

Utilizzi solo tessuti biologici, naturali
e ad alta tracciabilità. Quali sono i
tuoi preferiti?
Il mio primo amore è il cotone organico
che, a differenza di quello non
organico, cresce in un terreno non
trattato con prodotti chimici: una metodologia
che giova sia all’ambiente
sia a chi è impiegato in queste piantagioni
perché non viene esposto ai
pesticidi. Essere sostenibili significa
anche rispettare la filiera produttiva e
chi ci lavora. Uso questo tessuto per
la maggior parte dei prodotti: abiti,
camicie e pantaloni. Poi il lino o il ramiè
per i capi estivi, mentre per quelli
invernali scelgo la lana da economia
circolare e quindi riciclata.
Sulle fibre tessili stiamo facendo un
grande lavoro di ricerca: siamo stati
tra i primi a usare il pinatex, ricavato
dalle foglie di ananas. Con questo
tessuto, al Met Gala del 2017, abbiamo
vestito Livia Firth, fondatrice di Eco
Age, il primo negozio sostenibile ed
etico a Londra.
Quanto è difficile reperire questi materiali?
Anni fa avrei risposto molto, oggi invece
è più facile. La sostenibilità è diventata
importante per tutti, non solo
per chi ne parlava dieci anni fa. L’Italia,
come sempre, è leader in questo ambito
di ricerca e le aziende produttrici
sono le prime a proporre questi tessuti.
I tuoi capi sono anche a chilometro
zero, visto che vengono prodotti in
due fabbriche a Milano e a Biella.
Ho scelto due aziende con una filiera
interna certificata, dove c’è il giusto
rispetto per i lavoratori. Ma anche vicine,
per evitare l'impatto energetico
del trasporto e della distribuzione.
Mi stupisco ancora di come in Italia si
continuino a preferire gli spostamenti
su strada, quando con la rete ferroviaria
si potrebbero ridurre notevolmente
le emissioni di CO 2
.
La tua collezione primavera-estate si
intitola Mother Earth. Qual è il suo fil
rouge?
Nasce da un lavoro meraviglioso:
l’abito-opera realizzato con l’artista
Franco Gervasio ed esposto fino a
gennaio al Museo Salvatore Ferragamo
di Firenze nell’ambito della
mostra Sustainable Thinking. In esso
sono racchiusi tutti gli elementi della
Terra: il mare, il cielo, le montagne, i
campi. L’abbiamo pensata durante il
L’abito-opera
realizzato con
l’artista Franco
Gervasio ed
esposto al
Museo Salvatore
Ferragamo di
Firenze
Fragranza Home
& Body Laura
Strambi
lockdown e volevamo dare un messaggio
incoraggiante. Anche i colori
scelti sono molto naturali: il sabbia,
l’azzurro, il celeste e il verde, che non
manca mai e uso sia d’inverno sia d’estate.
Qual è il futuro di Laura Strambi?
Nell’immediato, lo showroom direzionale
a Milano e a Düsseldorf per approcciarsi
al mercato tedesco: penso
che sia pronto ad accogliere il mio
progetto sostenibile. E poi vorrei aprirne
uno in Giappone. All’interno del
brand, invece, abbiamo lavorato sugli
accessori: per la primavera 2021 è
stato realizzato uno stivale completamente
in cotone organico, con tacco
di gomma riciclata e rivestito in legno.
Inoltre, abbiamo aperto l’e-commerce
e lanciato la nostra prima fragranza
per la casa. È un’essenza dalle note
agrumate che può essere usata negli
ambienti ma anche sul corpo. Viene
venduta online e parte del ricavato
è destinato alla FIVE onlus - Fondazione
internazionale verso l’etica per
realizzare comunità di accoglienza
dedicate alle donne in difficoltà.
Moda e ambiente. Che cosa c’è da
fare ancora?
Bisogna iniziare ad adottare un metodo
progettuale sostenibile. Dall’eliminazione
degli sprechi alla ricerca sui
tessuti. Il lockdown ci ha insegnato a
capire meglio che cosa ci serve davvero.
La Terra è un dono e non va pensata
solo come un bene di cui usufruiamo.
Se la consumiamo e basta
finiremo per portarla alla distruzione,
dobbiamo invece preservarla per le
generazioni future e insegnare loro
come prendersene cura.
laurastrambi.com
laurastrambi
Laura Strambi
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MODA
IL BELLO DELLA NATURA
L’ART DIRECTOR
SIMONE GUIDARELLI
FIRMA DUE PROGETTI
ARTIGIANALI
CHE PUNTANO A
RICOPRIRE GLI ABITI E
LA CASA DI ANIMALI,
PIANTE E FIORI
di Cecilia Morrico
MorriCecili
morricocecili
Incontriamo, telefonicamente, Simone
Guidarelli durante un set
fotografico, mentre sta scattando
un servizio per il magazine Vanity Fair,
di cui è fashion editor.
L’art director visionario e amante della
natura non si riposa mai e firma una
collezione dall’animo green con Cuoio
di Toscana, casa che vanta l’eccellenza
di una pelle conciata al vegetale
unica in Italia. Con lo stesso spirito innovativo,
ha cominciato una collaborazione
con Officinarkitettura, giovane
brand emiliano specializzato in carte
da parati e rivestimenti sostenibili.
Com’è nato il progetto con Cuoio di
Toscana?
Tutto è partito dal mio canale instagram,
dove ho pubblicato i servizi per
Vanity Fair e i miei wallpaper onirici. Il
mio lavoro è piaciuto e così mi hanno
contattato per creare un’opera prima
con me. Quando ho visto i bancali di
cuoio bianco e durissimo come il legno,
con cui creare gli abiti, ho pensato
che fosse una bellissima sfida. Ci abbiamo
lavorato un anno intero, andando
nelle concerie storiche d’Italia per
capire come portare questo materiale
complicatissimo da sotto la suola delle
scarpe a sopra, per realizzare magari
una giacca o un cappello. E qui si vede
la bravura e la sapienza del made in
Italy, la capacità di sedersi a tavolino
e trovare soluzioni originali. Abbiamo
iniziato con gli occhiali, dove la rigidità
del cuoio poteva essere ben sfruttata
e pian piano siamo riusciti a renderlo
più morbido creando stivali cuissard
© Cosimo Buccolieri
Simone Guidarelli e una delle sue grafiche
stampati all over e poi l’intera collezione,
chiamata Twenty21.
Come è avvenuta la trasformazione
del materiale?
Il cuoio viene tagliato in fette sempre
più sottili, poi viene immerso nelle botti
e infine ammorbidito a mano. È un
processo lungo ed ecosostenibile, se
si procede con i ritmi giusti e rispettando
i prodotti. Quando mi sono approcciato
a questo lavoro pensavo di poter
realizzare un articolo a settimana, ma
poi l’artigiano mi ha spiegato che per
fare un pezzo bisognava aspettare un
mese. Questi sono i tempi per i grandi
brand del lusso. Ora stiamo portando
avanti tantissime prove sui colori e
sulla loro tenuta. I disegni sono fatti a
mano, incredibilmente dettagliati, poi
vengono passati allo scanner e digitalizzati.
Avete scelto un motivo iconico?
Sì, il gallo. Volevo che fosse il loro biglietto
da visita. Cuoio di Toscana mi
aveva chiesto un animale, magari della
giungla. Ma per me il gallo sottolinea
l’italianità, mi ricorda Firenze, il Rinascimento
e la campagna di questa regione
splendida.
Quanto è importante oggi il rapporto
tra artigianalità e sostenibilità?
Abbiamo cercato di mettere insieme
questi due mondi lavorando con un
materiale ecosostenibile e stando attenti
alla sua provenienza. La filiera e la
tracciabilità sono importantissimi per
chi vuole definirsi green. E, in questo
caso, lo è ogni passaggio.
La natura è sempre presente nel tuo
lavoro, soprattutto nelle stampe.
È l’elemento fondamentale. Ho sempre
voluto inserire animali, piante e
fiori sulle stampe e le carte da parati.
Io vengo dalla campagna marchigiana
68

e mi è stato trasmesso fin da piccolo
il rispetto per la natura. Ormai corriamo
sempre, mentre per avere il tempo
giusto dovremmo seguire il ritmo calmo
ed equilibrato delle stagioni.
Anche il progetto con Officinarkitettura
riprende le tue grafiche per i rivestimenti
interni. Un’altra collezione
che guarda all’ambiente.
Partiamo dal fatto che ciò che rende
rare le carte parati è il disegno. Nel mio
caso è sempre realizzato a mano, da
solo o con il mio team. Officinarkitettura
offre tantissime soluzioni nel panorama
del wallcovering, dalla carta da
parati ecologica o in Tnt (tessuto non
tessuto) alle lastre in kerlite decorata
a mano che mantiene invariati i colori
brillanti. Il processo costa un po’ di
più, ma consente diverse soluzioni e
garantisce la tracciabilità dei tessuti e
dei colori, oltre alla certezza di sapere
dove vengono smaltiti.
A cosa pensi quando realizzi i tuoi
wallpaper?
Me li immagino sulle pareti di una casa:
il proprietario è seduto sul divano, un
po’ annoiato o assorto nei suoi pensieri,
e si ritrova le mie stampe davanti
agli occhi. Ecco, vorrei che in quel momento
riuscisse a stupirsi dei piccoli
dettagli.
Per i disegni scelgo sempre fiori dai
colori vivaci da cui fuoriescono diversi
animaletti. Anche la disposizione della
carta non avviene mai in modo standard
per evitare il classico effetto a colonne.
Così non stanca mai: è bellezza
del classico con un tocco moderno.
La capsule collection Twenty21 di Simone Guidarelli per Cuoio di Toscana
Le nuance sono molto forti, dal nero
luminosissimo al giallo, dall’arancio al
rosa. Vorrei che le mie creazioni prescindessero
dal tipo di persona che le
acquista. Spero che siano capaci di innescare
un ricordo, come la casa della
nonna o un bel giardino rimasto nella
memoria.
Cosa dovrebbe fare la moda per rispettare
sempre di più l’ambiente?
Innanzitutto, bisogna capire che non
basta prendere un vecchio vestito
dall’armadio, tagliarlo e dipingerlo a
mano per farlo diventare un capo green.
Bisogna partire dai tessuti e dalla
tracciabilità dei processi. Fino a qualche
anno fa si pensava che il cuoio non fosse
sostenibile, ora invece sappiamo che
una sneaker realizzata con questo materiale
è assolutamente green. Il mondo
della moda dovrebbe studiare un po’ di
più e darsi regole chiare e condivise.
simoneguidarellihome.com
cuoioditoscana.it
officinarkitettura.it
simoneguidarelli
FEDEZ PER SEVEN
Zaini, easy backpack, astucci, quaderni
e anche un diario realizzati con tessuti
di poliestere ricavato da bottiglie in
PET e carta riciclata. È la capsule per
la scuola di Seven ideata da Fedez, in
vendita da giugno 2021. Un progetto che
punta alla salvaguardia dell’ambiente e
all’educazione dei cittadini, come spiega
il rapper: «Ho voluto realizzare una linea
pulita, minimal e dall’anima urban, in
tendenza con lo stile contemporaneo.
Ma, allo stesso tempo, ho cercato di
sensibilizzare le giovani generazioni a
riflettere sul rapporto con il pianeta, uno
dei temi più urgenti del nostro tempo.
Con Seven sono riuscito a dare una forma
a tutto questo».
seven.eu
© Officinarkitettura
Simone Guidarelli per Officinarkitettura
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TRAVEL
FIUMI
DI
DALLA DORA BALTEA ALL’ISONZO, ITINERARI
GREEN DA RAGGIUNGERE IN TRENO E
PERCORRERE IN BICICLETTA SEGUENDO IL
RUMORE DELL’ACQUA
di Silvia Del Vecchio
s.delvecchio@fsitaliane.it
«
Almeno una volta l’anno,
vai in un posto dove non
sei mai stato prima». È il
buon consiglio del Dalai Lama – che
tutti speriamo di poter seguire presto,
liberi dal Covid – ad aprire il travel
book Ciclovie di Trenitalia: un invito a
scoprire itinerari green, con la bici e il
treno regionale, anche costeggiando
i principali corsi d’acqua del nostro
Paese.
Camminare lungo le rive di un fiume
accompagnati dai suoni e i profumi del
bosco, scoprendo capolavori naturali
e luoghi incontaminati, è una delle
opportunità più rilassanti e rigeneranti
che la primavera possa offrire.
© Albert Ceolan/GettyImages
In bicicletta lungo l’Adige (BZ)
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PEDALATE
LA DORA BALTEA E I SUOI GIOIELLI
Si può partire da Aosta, pedalando (o
passeggiando) fino alla stazione ferroviaria
di Verrès lungo le anse della
Dora Baltea. Attraverso 50 chilometri
di piste ciclabili ben mantenute e strade
a bassa intensità di traffico s’incontrano
splendidi castelli, come quelli di
Fénis e Issogne, ma anche ponticelli,
vigneti e boschi, con un’unica salita
impegnativa che porta a Saint-Vincent.
Un altro itinerario, di media difficoltà
ma per lo più pianeggiante, corre parallelo
alla Dora Baltea nel cuore del
Canavese, in Piemonte. Da Chivasso
(TO) si raggiungono le frazioni di Betlemme
e Mandria percorrendo vie
secondarie e poi un saliscendi fino al
lago di Candia, il cui parco è una delle
zone umide più importanti della
regione. Qui si possono ammirare la
flora e la fauna lacustri, come ninfee,
iris, castagne d’acqua, pellicani e aironi
bianchi e rossi. E non manca il bike
park per chi vuole affittare una due
ruote. Un ultimo tratto pianeggiante
porta poi a Ivrea. Attraversata sempre
dalla Dora Baltea, che dal Monte Bianco
confluisce dolcemente nel Po, questa
cittadina gode di bellezze naturali
come l’Anfiteatro Morenico, un rilievo
di origine glaciale creato dal trasporto
di sedimenti nel bacino del fiume. A
dominare il paesaggio, su una collinetta,
il Castello Sabaudo dalle caratteristiche
torri rosse.
DAL TICINO AL PO
Un altro itinerario da non perdere parte
da Pavia, la città delle 100 torri, una
delle località lombarde più ricche di
storia. Catturano lo sguardo i pittoreschi
vicoli del centro storico, la maestosità
del Castello Visconteo, i chiostri
universitari ricchi di storia e cultura,
la Basilica di San Michele, capolavoro
romanico-longobardo e luogo delle
incoronazioni imperiali, e la Basilica di
San Teodoro, dedicata al protettore di
pescatori, barcaioli e commercianti.
Percorrendo il Ponte Coperto, antica
porta della città, si raggiunge Borgo
Ticino, dove le piccole case dei fiumaroli
sono a pochi passi dalla riva. Appena
oltrepassata la porta sull’argine,
ci si ritrova immersi nel lussureggiante
Parco del Ticino. Da sempre legato in
modo inscindibile al fiume, nel borgo
il tempo scorre placido come l’acqua.
Meritano una visita le riserve naturali
Bosco Negri e Bosco Grande, ricche di
specie vegetali e animali tipiche degli
ambienti fluviali e paludosi.
Per osservare il gioco delle correnti
nel punto in cui il Ticino confluisce
nel Po, e si mescola a lui per due chilometri,
si va sul Ponte della Becca,
71

TRAVEL
© cosca/AdobeStock
che congiunge i comuni di Vaccarizza
e Tornello. Seguendo il grande
fiume, lungo la ciclopista del Po e la
Via Francigena, si arriva a Piacenza,
tra paesaggi dimenticati e luoghi
ricchi di curiosità e aneddoti legati
ai popoli che da millenni ne abitano
le rive. Il Po scorre sotto i ponti
piacentini, si insinua nelle lanche
dell’Isola de Pinedo e si allunga verso
Isola Serafini dove, dalle grandi
spiagge bianche che il fiume crea e
disfa continuamente, si assiste allo
spettacolo dell’Adda alla fine del
suo viaggio. Il sito visitporiver.net
raccoglie tutte le informazioni sulle
ciclovie e i consigli di viaggio per
esplorare al meglio il più importante
corso d’acqua italiano. Che nasce
torrente dal Monviso, poi cresce e
si gonfia con i primi affluenti fino al
suo ingresso trionfale a Torino: qui è
d’obbligo una visita al Castello e al
Parco del Valentino che si specchiano
nelle sue acque calme.
IN SELLA LUNGO L’ADIGE
Un’altra ciclabile ben descritta nel
travel book di Trenitalia è quella
dell’Oltradige, 20 chilometri da Bolzano
a Caldaro, realizzata recuperando
il tracciato di un’ex ferrovia di
fine ‘800. Il primo tratto fino a Castel
Firmiano segue e incrocia il corso
dei fiumi Isarco e Adige, passando
attraverso vigneti e gallerie, dopodi-
Dora Baltea (AO)
ché le possibilità sono due: seguire
il percorso verso il Lago di Caldaro,
il bacino d’acqua naturale più grande,
basso e caldo delle Alpi, dove
ci si immerge già da maggio, o passeggiare
fino in paese. I più allenati
possono pedalare da Trento a Bolzano
per 60 chilometri lungo l’Adige,
mentre per chi vuole semplicemente
godersi l’aria di primavera, in sella
o a piedi, c’è il Tru do l’Ega, sentiero
lungo l’acqua. Si parte dal paese
di Badia (BZ) seguendo il torrente
Gadera, su strada sterrata fino a La
Villa e ritorno. Solo dieci chilometri
con poco dislivello, adatti anche alle
famiglie con bambini, con una divertente
sosta al Parco dei cervi di
Sompunt. Chi vuole può proseguire,
sempre lungo il Gadera, fino a Corvara
o, verso est, per San Cassiano.
SULLE RIVE DEL SILE
In Veneto, il tracciato della ferrovia
dismessa che collegava Treviso a
Mantova porta a scoprire verdi campagne
ricche di gioielli architettonici
tra cui Villa Badoer, Villa Cornaro e
Villa Pisani. Gli ultimi chilometri del
tratto padovano della Treviso-Ostiglia
passano per Piazzola sul Brenta,
dove non può mancare una tappa
alla barocca Villa Contarini. La ci-
Parco del Valentino, Torino
© lorenzobovi/AdobeStock
72

© dianacrestan/AdobeStock
La Riviera Garibaldi del fiume Sile, Treviso
clabile è attualmente percorribile
da Treviso a Grisignano di Zocco
(VI), per una sessantina di chilometri,
mentre a Badoere (TV) si incrocia
la pista del Sile. Da non perdere
l’Oasi di Cervara, dove madre natura
è regina, bagnata dai fiumi Sile e Siletto,
con ingresso dal trecentesco
mulino circondato anche dalle acque
del torrente Piòvega. Qui, dove
un tempo era attiva la peschiera,
oggi si ammira il sistema di cattura
dei pesci ben ricostruito nell’Oasi,
mentre la ruota di legno gira ancora
azionata dall’acqua limpida. Un ambiente
naturale intatto, classificato
come sito di interesse comunitario
per il rifugio della fauna selvatica e
la conservazione della flora spontanea
del Sile.
DAL TAGLIAMENTO ALL’ISONZO
In Friuli-Venezia Giulia a spiccare è
il Tagliamento, con i suoi 170 chilometri
di acque verdi e turchesi che
attraversano le montagne. Ha una
bellezza algida, come le Alpi Carniche
da cui nasce. È possibile seguire
il suo corso compiendo un viaggio
all’insegna della natura selvaggia,
grazie ad antiche vie di pellegrinaggio
lungo le quali ammirare deliziosi
paesini.
C’è poi la tratta italiana della ciclovia
Alpe Adria, 176 chilometri da Grado
(GO) a Tarvisio (UD). Si parte dalla città
lagunare collegata alla terraferma
con un ponte ciclabile di sei chilometri,
direzione Aquileia-Palmanova-
Udine. Pedalando verso nord, in provincia
di Udine s’incontrano Buja,
Osoppo, Gemona e Venzone, uno
dei borghi più belli d’Italia, con le
sue imponenti mura medievali e celebri
monumenti come il Duomo di
Sant’Andrea e la Cappella di San Michele.
Lungo la Val Canale s’incrocia
diverse volte il fiume Fella, che
confluisce nel Tagliamento vicino
Venzone, in un paesaggio bucolico
quasi fiabesco. Superando Pontebba
e Tarvisio si giunge al confine di
Coccau, dove la ciclovia Alpe Adria
prosegue per altri 234 chilometri
fino a Salisburgo, in Austria. Vicino a
Udine, invece, Cividale del Friuli –
Una bici lungo il Delta del Po
© alessandrogiam/AdobeStock
cittadina dai molti luoghi d’interesse
culturale – offre la visione del
Natisone che corre verso l’Isonzo. In
sella si percorre facilmente la strada
principale che collega Cividale con
la Valle dell’Isonzo, costeggiando
Monte Matajur lungo il Natisone, godendo
di scorci meravigliosi come la
veduta del santuario della Beata Vergine
di Castelmonte, della chiesa di
Sant’Antonio con la cima del Krn sullo
sfondo o del ponte di Napoleone
nella stretta dell’Isonzo, sconfinando
in Slovenia fino a Tolmin.
trenitalia.com/it/treni_regionali/i_nostri_travel_book
73

TRAVEL
© robertonencini/AdobeStock
CITTÀ DA CAMMINARE
LA PRIMA È UN GIOIELLO ETRUSCO NELLA VALDICHIANA. LA SECONDA
È CONSIDERATA L’ATENE DEL TRENTINO. ALLA SCOPERTA DI CORTONA
E ROVERETO, DOVE IL VIAGGIO (A PIEDI) È A MISURA D’UOMO
risentono delle criticità tipiche dei
grandi centri abitati e offrono diverse
opportunità di turismo outdoor.
CORTONA: SINFONIA ETRUSCA
Situata al confine con l’Umbria, afdi
Valentina Lo Surdo valentina.losurdo.3 ValuLoSurdo ilmondodiabha ilmondodiabha.it
Chi vuole scoprire l’Italia al
ritmo lento dei propri passi,
ad aprile può visitare due
magnifiche città, crocevia di cammini
in più tappe o anche solo di passeggiate
da compiere in giornata: Cortona
e Rovereto. Due suggerimenti di
viaggio perfetti in tempo di Covid-19
visto che, per le loro caratteristiche
urbane e territoriali, entrambe non
74

Cortona (AR)
facciata sulla Valdichiana e sul Lago
Trasimeno, la nota cittadina in provincia
di Arezzo appare incastonata
in un territorio collinare, protetta
dalla cinta degli Appennini. Da secoli
Cortona attrae i visitatori offrendo
un’immersione totale nel suo patrimonio
storico-artistico a contatto
con la natura, senza dimenticare
l’eccellente tradizione enogastronomica.
Già la scorsa estate questa
cittadina si è dimostrata capace di
ospitare il flusso turistico in completa
sicurezza e tuttora Cortona offre
l’opportunità di vivere in modo ideale
la dimensione del buen retiro, con il
suo centro storico pedonale a misura
d’uomo e i magnifici sentieri che
la circondano. Un luogo dove viene
naturale trascorrere la maggior parte
del tempo all’aria aperta e che da
febbraio è ancor più facilmente raggiungibile
grazie al Frecciarossa che
lo collega ai maggiori centri del nord
Italia.
All’interno delle sue mura scopriamo
innanzitutto perché sia considerata
zona etrusca per eccellenza: suggestioni
indelebili di una civiltà antica si
scoprono visitando il Museo dell’accademia
etrusca e della città di Cortona
(Maec) e le sorprendenti aree
archeologiche più a valle, dove spicca
la presenza di due impressionanti
tumuli. Al Maec, dal 23 aprile al 12
settembre, è in programma la mostra
Luci dalle tenebre, dai lumi degli Etruschi
ai bagliori di Pompei. Mai finora
era stata realizzata un’esposizione
consacrata alle antiche tecniche di
illuminazione e ai rituali connessi e il
museo su questo tema gioca un ruolo
fondamentale custodendo il celebre
Lampadario etrusco, un unicum
a livello mondiale. La mostra è inoltre
arricchita dai prestigiosi prestiti concessi
dal Mann di Napoli e dal Museo
archeologico di Firenze.
75

TRAVEL
© fabriziomunicchi/AdobeStock
Eremo Le Celle, Cortona (AR)
IN CAMMINO PER LA RIPRESA
Oltre alla possibilità di ammirare i resti
etruschi, secoli di storia e cultura hanno
forgiato la fama di Cortona: sono
molti infatti i palazzi, le chiese e i musei
che esaltano gli splendori dell’arte
medievale e rinascimentale – tra i
nomi più celebri legati alla cittadina ci
sono Pietro da Cortona e Luca Signorelli
– e persino futurista. Ma va segnalato
anche il successo di Cortonantiquaria,
in programma dal 20 agosto al
5 settembre, la più longeva mostra di
settore a livello nazionale. Dal 21 al 23
maggio, poi, si accendono le luci sulle
eccellenze enogastronomiche con la
tre giorni intitolata La rinascita riparte
dalla speranza, che valorizza la carne
chianina Igp e il Syrah dei vignaioli cortonesi
protagonisti insieme a rinomati
chef ed enologi. A salutare l’arrivo della
bella stagione, il 18 giugno passeranno
poi le auto della Mille Miglia e,
sempre in tema di motori, il 20 è fissato
l'arrivo della Colonna della Libertà, la
carovana di veicoli storici militari risalenti
alla Seconda guerra mondiale,
mentre il 18 settembre sarà il turno del
Gran Premio Nuvolari.
L’estate è all’insegna della musica e
della fotografia con un cartellone di
appuntamenti in cui la fanno da padrone
i teatri naturali all’aperto, come
il Parco archeologico del Maec. Fra gli
appuntamenti in programma, tra il 15
luglio e il 26 settembre è previsto Cortona
on the move, intitolato quest’anno
We Are Humans, festival internazionale
della narrativa visuale realizzato nei
palazzi del centro storico e alla Fortezza
del Girifalco.
C’è poi il rapporto straordinario che
questo territorio intesse con i cammini,
rappresentando una tappa obbligata
per chi percorre la lunghissima Via
Romeo-Germanica, che in 2.200 chilometri
dalla Germania raggiunge Roma,
o la Via Lauretana Toscana, antico asse
etrusco-romano che in 108 chilometri
collega Cortona a Siena, il sentiero
della Bonifica, 62 chilometri tra Arezzo
e Chiusi, e il percorso B (130 chilometri)
dei Cammini di Francesco, da La Verna
(AR) ad Assisi. D’altronde Cortona è
meta storica del turismo francescano,
grazie alla presenza dell’Eremo delle
Celle fondato proprio da San Francesco,
raggiungibile in tre chilometri dal
centro con una piacevole passeggiata.
Per gli appassionati dell’outdoor, si
segnalano ancora una ventina di ulteriori
percorsi, tra sentieri e itinerari ciclo-pedonali,
alcuni specifici per il trail
running e la mountain bike, distribuiti
in montagna e a fondo valle.
ROVERETO E I CAMMINI URBANI
La seconda città protagonista del nostro
reportage è situata al centro della
Valle dell’Adige, adagiata tra colline e
vigneti: è Rovereto, la porta del profondo
nord. Con il suo centro storico-palcoscenico,
che l’ha portata a essere
definita l’Atene del Trentino, è nota a
livello mondiale come Città della pace,
grazie alla presenza dell’imponente
Campana dei caduti. Fusa con il bronzo
ricavato dai cannoni delle nazioni
che parteciparono alla Prima guerra
mondiale, diffonde ogni sera un messaggio
universale di pace con i suoi
100 rintocchi.
Ma, soprattutto, Rovereto è una città
da scoprire a piedi percorrendo le
vie del centro come un viaggio ideale
attraverso diverse epoche. Dal Medioevo
che corre lungo le mura dei
Castelbarco alla dominazione della
Serenissima riflessa nella Casa del Podestà,
fino al Primo conflitto mondiale
raccontato nelle sale del Castello, Rovereto
riflette la sua storia in percorsi di
tale ricchezza che sono stati suddivisi,
in collaborazione con l’Associazione
guide e accompagnatori turistici del
Trentino, in quattro itinerari tematici
che vanno in staffetta di sabato in sabato
fino alla fine dell’anno.
Il primo è consacrato al cosiddetto
Chilometro delle meraviglie: con par-
76

tenza dal ponte Forbato, attraversa il
quartiere di Santa Maria per proseguire
verso Palazzo Pretorio. La narrazione,
che trova dettagli nelle sontuose
decorazioni esterne, tocca anche lo
splendido castello, sede del Museo
storico italiano della guerra, via della
Terra, la chiesa e la porta di San Marco,
il bastione Basadonna, fino a raccontare
i passaggi di Mozart, del conte
di Cagliostro e del giovane Fortunato
Depero. L’itinerario continua tra piazza
delle Oche, via Valbusa e piazza Rosmini,
Palazzo Del Ben, corso Rosmini,
il Boulevard di Rovereto, e corso Bettini,
dove la passeggiata si conclude
nell’agorà del Mart, il celebre Museo
di arte moderna e contemporanea di
Trento e Rovereto, presieduto da Vittorio
Sgarbi.
Il secondo percorso ritrae questa città
come punto di riferimento dell’avanguardia,
dai lavori nella seconda metà
dell’800 all’apertura del Boulevard di
corso Rosmini, approfondendo l'importanza
storica dell’Accademia roveretana
degli Agiati e di Palazzo Rosmini,
casa natale del filosofo Antonio
Rosmini e dello zio e architetto Ambrogio.
Si va avanti lungo il viale che vede
realizzate molte opere di Ambrogio,
quindi ci si inoltra nella Rovereto del
secolo dei Lumi, passando in rassegna
Palazzo Fedrigotti, il Teatro Zandonai e
i palazzi Alberti Poja, dell’Istruzione e
dell’Annona.
La terza opportunità di esplorazione a
piedi trova il suo titolo nella Città della
seta. Si parte stavolta da piazza Podestà
e si viene poi introdotti all’economia
della Rovereto tardo-medievale
e rinascimentale, scoprendo le rogge,
il primo filatoio cittadino, piazza Erbe,
Palazzo Todeschi, il filatoio Tacchi e
Palazzo Masotti, dove termina l’itinerario.
Mentre la quarta passeggiata ci porta
a scoprire i luoghi di Depero, partendo
proprio dalla celebre casa d’arte futurista
dell’istrionico talento, roveretano
d’adozione. La visita prosegue verso
via Rialto con un focus sulle prime
esperienze dell’artista, concludendosi
in piazza Rosmini dove furono esposte
le sue prime opere.
LA CULTURA NON SI FERMA
Nel rispetto delle norme anti Covid-19,
anche Rovereto propone un
ricco cartellone di eventi per la primavera-estate,
come le mostre del
Mart Giovanni Boldini. Il piacere, già
pronta e in attesa di poter essere visitata,
Picasso, de Chirico, Dalí: dialogo
con Raffaello, con oltre 70 opere che
raccontano come i maestri del ‘900
guardarono all’arte del grande urbinate,
e Botticelli. Il suo tempo e il nostro
tempo, che parte da 20 capolavori del
sommo pittore fiorentino proseguendo
attraverso le opere di artisti e stilisti
contemporanei che rileggono la
sua iconografia.
Ma arrivare a Rovereto, da aprile a ottobre,
significa anche mettersi sulle
tracce dei dinosauri: gli esperti della
Fondazione Museo civico di Rovereto
sono pronti ad accompagnare il pubblico
nella visita di un sito tra i più importanti
d’Europa, in località Lavini di
Marco, a sud della città, dove è stato
scoperto un giacimento paleontologico
con centinaia di orme lasciate da
questi rettili preistorici. Infine, per gli
amanti della musica c’è il festival Settenovecento,
che dal 17 al 21 giugno
offrirà la condivisione di percorsi musicali
differenti, in nome dell’incontro
tra i diversi generi. Con Rovereto sempre
più al centro dell’arte.
cortonamia.com | visitrovereto.it
Rovereto (TN)
© Chiara Zeni/AdobeStock
77

TRAVEL
INEDITA
USSITA
UNA GUIDA “NONTURISTICA” PER SCOPRIRE
LA CITTÀ SUI MONTI SIBILLINI, COLPITA DAL SISMA DEL 2016-2017,
ATTRAVERSO LE STORIE DEI SUOI ABITANTI
di Cesare Biasini Selvaggi - cesarebiasini@gmail.com
Un ussitano mentre legge la guida nonturistica
© Cristiana Rubbio
78

«
La gente di un posto non
si orienta con le mappe,
si orienta con le storie»,
scrive Wu Ming 2 per la guida “nonturistica”
Ussita (Monti Sibillini), edita
da Ediciclo Editore. Un testo dove
scrittori, artisti, sociologi e fotografi
dialogano con gli abitanti del paese
per raccontare itinerari inediti capaci
di rappresentare lo spirito più
autentico del luogo.
In un momento in cui si parla sempre
più spesso di ridisegnare finalmente
la vocazione e il modello di
sviluppo turistico del Paese all’insegna
della responsabilità, della
sostenibilità e della lentezza, Federico
Bomba, presidente di Sineglossa,
ha inaugurato una collana editoriale
di guide definite, appunto,
nonturistiche. Partendo da quella di
Ussita, piccola cittadina in provincia
di Macerata che, colpita dagli eventi
sismici del 2016-2017, si è rialzata
con fatica e orgoglio.
Come mai avete scelto Ussita?
Mi sono avvicinato a questo paese
quando mi sono chiesto quale
contributo potessi dare alle comunità
del centro Italia straziate dalle
ferite del terremoto, come potevo
aiutarle a ricostruirsi. Con questa
domanda, grazie all’intuizione di
Paolo Piacentini, scrittore e grande
esperto di cammini, ho incontrato
C.A.S.A. (Cosa Accade Se Abitiamo,
ndr), un’associazione locale di
ragazze e ragazzi che hanno scelto
di tornare a vivere in montagna, o
restarci dopo il sisma, per supportare
i territori in modo costante. Attraverso
questa realtà sono riuscito
a conoscere Ussita da nonturista, in
un’esperienza immersiva.
Che cosa significa?
È il passaggio a una dimensione più
totalizzante dell’esperienza di viaggio,
meno connessa all’acquisto di
un servizio. È un cambio di paradigma
nel modo di intendere il nostro
tempo libero: più che da una raccolta
di foto e dalla compilazione di
una check list, il nonturista è mosso
Ediciclo Editore, pp. 160 € 16
dal desiderio di conoscere meglio
se stesso attraverso le scoperte
che fa durante il percorso, seguendo
le deviazioni disegnate dagli abitanti
dei luoghi che visita.
A Ussita quali sono gli itinerari
meno noti e le digressioni indicate
dalla gente del posto che avete
scoperto?
Quelli nonturistici sono due e, al
loro interno, includono diversi percorsi.
Il primo, chiamato Vivere Qui,
Frontignano, frazione di Ussita (MC)
© Luca Tombesi (C.A.S.A.)
79

TRAVEL
Federico Bomba
© Cristiana Rubbio
raccoglie i racconti degli abitanti
sotto forma di punti di interesse incastonati
in otto cammini ad anello,
adatti a tutti. Un modo per coinvolgere
il viaggiatore nella vita della
comunità, guidandolo in un’esplorazione
urbano-naturalistica dei
luoghi che caratterizzano la nuova
quotidianità̀ post sisma e la storia
del territorio. Sono cammini che ripercorrono
ricordi e memorie degli
abitanti per scoprire le tante frazioni
della cittadina. Ricalcano vecchie
vie di comunicazione e intersecano
il torrente Ussita tra mulini e vecchie
centrali idroelettriche, fino a
indagare lo sviluppo urbanistico
delle frazioni più alte, tra modernità
e abbandono, attraversando tracce
e simboli a cui la comunità attribuisce
i significati più inaspettati.
Il secondo itinerario, Dalla valle
alle vette, è lungo 30 chilometri ed
è diviso in quattro parti, tra andata
e ritorno: un’ascesa dal fondovalle
al Monte Bove, appartenente alla
zona settentrionale della catena
dei Sibillini e simbolo del territorio.
Si tratta di un’esperienza spirituale
guidata dalle parole dello scrittore
aquilano Alessandro Chiappanuvoli
e accompagnata dai lavori del
fotografo Antonio Di Cecco, in cui
l’immaginazione del viaggiatore è
l’elemento imprescindibile per dare
corpo alle suggestioni e agli accadimenti
storici narrati dalle parole e
dalle immagini.
Cosa fare a Ussita? Come passare il
tempo in maniera nonturistica?
Sono infinite le cose da scoprire,
oltre a quelle che ho appena raccontato.
Si può andare a trovare Mariano
che ogni giorno lavora al trotificio
di famiglia, lungo il torrente
Ussita, laddove in passato venivano
allevate le trote per il Papa.
Mariano e suo padre vi racconteranno
questa e altre storie, anche
più recenti, come quella del progetto
Life Trota, che ha consentito
di conservare le ultime popolazioni
esistenti di trota mediterranea,
unico esemplare originario dell’Italia
centro-meridionale. Al Bar due
monti, poi, si fanno sempre incontri
speciali: è il punto di ritrovo per chi
ha voglia di scambiare due chiacchiere,
anche con altri viaggiatori.
Basta sedersi per un caffè o un aperitivo,
per entrare, in breve, nel vivo
della politica locale dell’Alto Nera.
Salire al Valico delle Arette, uno
dei punti più panoramici dei Sibillini,
offre invece la possibilità di abbracciare
l’intera valle con un unico
sguardo. Da lassù si possono immaginare
pastori e pecore transumanti
che, a inizio estate, dal fondovalle si
spostano in carovana verso le verdi
praterie d’alta quota. Le mucche al
pascolo di razza marchigiana sono
di una famiglia di allevatori della
valle e ogni giorno salgono e scendono
dalla località di Vallestretta.
Alzando lo sguardo al cielo, nelle
ore più calde della giornata, si può
incrociare la coppia di aquile reali
che abita la parete nord del Monte
Monte Bove Sud, vista verso Monte Vettore
© Antonio Di Cecco
80

Bove, intente nella caccia quotidiana.
Ma, soprattutto, è suggestivo
osservare come cambiano i luoghi
e le persone in un territorio in forte
mutamento, dove la ricostruzione
sta finalmente ripartendo, insieme
alle speranze degli abitanti.
Che ruolo ha la cucina in questo
tipo di ricettività? Quali le pietanze
da assaggiare?
Molti territori si raccontano proprio
tramite la loro tradizione culinaria,
dietro alla quale spesso sono racchiusi
tutti gli usi e i costumi che
fanno di un luogo “quel” luogo. E
Ussita non è sicuramente da meno,
con una cucina legata ai sapori della
terra e al lavoro in alta montagna.
All’interno della guida non sono
contenute delle vere e proprie ricette
– quelle vanno scoperte direttamente
sul campo – ma narrazioni
che intrecciano gastronomia e personaggi.
Le descrizioni dei sentieri
sono intervallate da curiosità sulla
vita di un tempo, come l’uso del “tascapane”,
borsa nella quale i pastori
si portavano dietro pane, formaggio
e salumi. Un piatto tradizionale è sicuramente
la pezzata: per utilizzare
il pane secco si iniziava a cuocere
una pecora nel brodo, lessata e a
pezzi, poi venivano aggiunte le patate.
Una preparazione lunga e un
procedimento di accudimento dal
sapore antico, a cui il pane faceva
da base. Piatti semplici legati alla
vita umile di un tempo, fatta di dolci
come la fregnaccia o il torciglione,
alcuni persino cotti al camino, o
scandita dalla spremitura del mosto
durante la vendemmia, come una
bevanda piuttosto “spiritosa”, detta
acquarello.
Tre parole con cui promuoveresti
l’Italia attraverso il tuo nuovo approccio
nonturistico?
Una storia vera.
nonturismo.sineglossa.it
#cosaaccadeseabitiamo
© Cristiana Rubbio
© Mauro Pennacchietti
Punto panoramico in località Le Arette
Presentazione della guida nonturistica in piazza dei Cavallari, a Ussita
81

TRAVEL
© rh2010/AdobeStock
LA VIA DEL
CIOCCOLATO
DA TORINO A MODICA, PASSANDO PER PERUGIA, UN VIAGGIO
NELLE CITTÀ DELL’ORO NERO. TRA SPECIALITÀ ARTIGIANALI E
CREATIVITÀ DEI MAÎTRE CHOCOLATIER
di Gianna Bozzali - a cura di vdgmagazine.it
Torino
82

Vi sono città dove il cioccolato
non è solo un buon cibo
ma un bene prezioso, al pari
di un monumento o un’opera d’arte,
capace di attirare sia gli amanti del
cibo degli dèi sia chi desidera avvicinarsi
a una tradizione millenaria.
Esistono percorsi di viaggio tra le capitali
europee dove il cacao è un bene
da tutelare e tramandare: qui i turisti
vengono presi per la gola e restano
incantati dalla bravura dei maître chocolatier.
Bruxelles, Vienna, Parigi sono
le tappe principali di un meraviglioso
itinerario tra praline, tazze di cioccolata
fumanti e bonbon, alla scoperta di
laboratori e bar storici che rimandano
all’uso antico del cacao degli Aztechi
e dei Maya ma, attraverso il costante
amore degli artigiani, ci proiettano
verso un uso più moderno e creativo
di questo prodotto.
In Italia, il viaggio parte senza dubbio
da Torino, la terra del gianduiotto. Nel
1560, per festeggiare il trasferimento
della capitale ducale da Chambéry
alla città sabauda, Emanuele Filiberto
di Savoia offrì agli abitanti, in modo
simbolico, una tazza di cioccolata
calda. E fu amore al primo sorso. La
cicolaté (così è chiamata in dialetto
torinese), magari sormontata da tanta
panna montata, è perfetta in inverno
ma non va disdegnata neppure in primavera,
insieme al caffè in tazzina di
vetro con sopra uno strato di cioccolato
caldo.
In alternativa, c’è il gianduiotto. Nato
nel 1865 da Michele Prochet, un artigiano
che unì il cacao alla nocciola
delle Langhe, fu il primo cioccolatino
a essere incartato. Ma l’arte torinese
del settore è saputa andare oltre,
differenziando i prodotti: basti citare
l’alpino, ripieno di una crema liquorosa,
il boero, con guscio di cioccolato e
morbido cuore alcolico, e il cremino,
composto da tre strati, quelli esterni
di gianduia e quello interno di pasta
alla nocciola. Tappa imprescindibile
per i chocolate lovers è la bottega
di Davide Appendino, nel centro di
Torino: un autentico piccolo tempio
del cioccolato, che si completa con
una serra botanica dove ammirare
le piante di cacao. Il maestro del gusto
cerca le migliori fave, le macina a
pietra e le trasforma in un prodotto di
Gli 'mpanatigghi, tipici dolci al cioccolato di Modica
grande qualità. Il risultato principale e Il cioccolatiere Guido Castagna sorprende
invece per i suoi Giuinott,
più apprezzato del suo lavoro sono le
tavolette monorigine bean to bar, che gianduiotti rivoluzionari nati dall’unione
perfetta tra la Nocciola Piemonte
partono direttamente dai semi senza
subire processi industriali: un viaggio Igp e il cacao Chuao del Venezuela,
sensoriale nei principali Paesi produttori
di cacao, dalla Repubblica Do-
nato dalla collaborazione con il bar-
ma anche per il vermouth ’L Türinèis,
minicana all’Ecuador, passando per tender Michele Marzella, dove il dolce
corteggiamento tra il cioccolato e
Bolivia, India e Madagascar. Straordinario
è anche il suo Uovo di Colombo il liquore regala una delicata infusione
di assonanze e riverberi.
realizzato con cacao monorigine superior
Venezuela Sur del Lago e zucchero
grezzo di canna, decorato con cui nome è strettamente legato alla
Da Torino ci spostiamo a Perugia, il
granella di nocciola Piemonte Igp. storica fabbrica Perugina che nel 1915
Un altro nome che ha contribuito a iniziò a lavorare il cacao in polvere. Tra
scrivere la favola dell’oro nero torinese
è Guido Gobino. Dietro il suo sucza
tempo è il famoso Bacio, nato nel
i suoi prodotti, il più rinomato e sencesso
c’è una famiglia che dal 1964 1922 da un’idea di Luisa Spagnoli.
inventa costantemente nuovi prodotti,
migliorando il gusto dei cioccolatini nella tradizione, qui ci sono il Museo
Per chi desidera una full immersion
tradizionali. Da assaggiare i suoi Tourinot,
dove la potenza del fondente della Scuola del Cioccolato, entrambi
del Cioccolato e i corsi con i maestri
incontra la morbidezza del gianduia: allestiti nell’edificio della Perugina.
una storia racchiusa nel libro 5 grammi
di felicità, di Giuseppe Culicchia Alberto Farinelli, la torta Dantedì,
È merito di uno di loro, il pastry chef
(Slow Food, pp. 192 € 18).
un omaggio a Dante Alighieri nel
© Rosario Scalia/AdobeStock
83

TRAVEL
700esimo anniversario della sua morte.
Composta da tre strati di pan di
Spagna e altrettante mousse, richiama
gli ambienti delle cantiche in cui
è suddivisa la Divina Commedia. La
crema scura è realizzata con Perugina
GranBlocco fondente extra 70%
aromatizzato alla liquirizia e raffigura
l’oscurità dell’Inferno. Il Purgatorio
presenta una mousse più chiara con il
fondente extra 50% e pistacchi salati.
Il viaggio dei sensi termina con l’ultimo
strato, il Paradiso, dove una crema
al burro bianca ricopre la parte superiore
della torta. Qui si raggiunge il
massimo della dolcezza con un composto
di cioccolato al latte Perugina
GranBlocco 30% e caramello.
Proprio nel capoluogo umbro si svolge
tutti gli anni Eurochocolate, il più
grande festival europeo a tema che
trasforma il centro storico in una grande
cioccolateria all’aperto. L’edizione
2021, se non ci sono cambiamenti dovuti
alle restrizioni per il Covid-19, è
prevista dal 15 al 24 ottobre. Prima di
continuare il viaggio verso sud, si può
fare una sosta nei dintorni a Brufa di
Torgiano, dove il Borgobrufa Resort
offre trattamenti di benessere a base
di cioccolato e nocciola.
Il tour può proseguire scendendo fino
in Sicilia, a Modica, nel Ragusano: è
qui che la secolare tradizione cioccolatiera
oggi vanta il marchio Igp, l’unica
denominazione europea per un
cioccolato che ancora conserva i gesti
e le tecniche di lavorazione trasmesse
dagli spagnoli. Ingredienti semplici
dall’inconfondibile aroma prendono
forma, durante il trattamento a freddo
della pasta di cacao, in una barretta
dove brillano all’interno i cristalli
di zucchero. A chi lo gusta, diceva lo
scrittore Leonardo Sciascia, «sembra
di essere arrivato all’archetipo, all’assoluto
e che il cioccolato altrove prodotto
– sia pure il più celebrato – ne
sia l’adulterazione, la corruzione».
Diverse le botteghe che accolgono i
visitatori in un abbraccio di cannella
e vaniglia e, oltre alla classica barretta,
propongono dolci come le ‘mpanatigghie,
mezzelune di pasta frolla
ripiene di carne trita e cioccolato. Da
provare quelle che Michele Spadaro
dello storico Bar Fucsia produce ogni
giorno all’interno del suo laboratorio,
nel rigoroso rispetto della ricetta originaria.
Tappa d’obbligo per gli amanti del
cioccolato modicano è anche Ciomod,
azienda storica dove il titolare
Innocenzo Pluchino produce le classiche
tavolette Igp partendo dalle
fave di cacao colombiano, che vengono
utilizzate come ingrediente anche
in diversi liquori. Davvero originale
il cioccolato modicano ideato con
il produttore toscano Claudio Corallo
e realizzato con cacao crudo all’80%.
Partecipare, poi, alle lezioni di Pluchino
apre le porte a un mondo incantato
di colori, aromi e suoni. La specialità
siciliana è stata adocchiata anche da
grandi firme industriali come Bauli,
che quest’anno per Pasqua ha realizzato
una colomba con crema al
Cioccolato di Modica Igp dove il soffice
impasto incontra una copertura
di croccante fondente con granella di
frolla.
A promuovere gli itinerari tra i migliori
produttori di cioccolato d’Europa
ci pensa The Chocolate Way, un
network per il turismo culturale del
settore che unisce i distretti storici
del continente, tra i quali spiccano,
appunto, quelli italiani di Modica, Perugia
e Torino.
Al momento i percorsi proposti sono
30, tra Belgio, Francia, Germania,
Italia, Spagna e Regno Unito: veri e
propri pacchetti turistici che, appena
sarà possibile, offriranno l’occasione
di incontrare i maestri artigiani, ma
anche di degustare e acquistare i prodotti
delle aziende. Inoltre, il Comitato
scientifico dell’associazione sta lavorando
all’elaborazione delle linee
guida per la presentazione di un dossier
che consentirà il riconoscimento
dell’Itinerario culturale europeo La
via del cioccolato. Un modo per proteggere
l’eredità culturale, artistica e
storica di questa delizia valorizzando
la creatività dei maître chocolatier.
davideappendino.it
guidogobino.it
guidocastagna.it
perugina.com
fucsiamodica.it
ciomod.com
thechocolateway.eu
Le uova di Pasqua di Guido Gobino e i cioccolatini di Davide Appendino
84

Per trapiantati
e dializzati
la vita è
in salita...
Ma con loro
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CILENTO
ALLA SCOPERTA DI CERASO E PALINURO CON DANIELA FEROLLA,
EX MISS ITALIA E CONDUTTRICE RAI. TRA MERAVIGLIE DELLA
NATURA, PIATTI TIPICI E RISPETTO DELLE TRADIZIONI
di Peppone Calabrese PepponeCalabrese peppone_calabrese
[Conduttore Rai1, oste e gastronomo]
Qualche anno fa sono stato
catapultato nel mondo
della televisione e uno dei
primi incontri è stato quello con una
lucana, versante Cilento: Daniela Ferolla,
ex Miss Italia e conduttrice Rai.
Daniela è una ragazza timida, riservata,
e sono sicuro che la mia irruenza e
festosità in principio l’abbiano un po’
stordita. Girando insieme a lei per un
anno intero tutta l’Italia, abbiamo avuto
l’occasione di stare spesso da soli,
lontano dalle telecamere, durante
interminabili viaggi in macchina o in
treno. Ho riconosciuto in lei una dolcezza
sincera, la discreta difesa di un
mondo privato e tutto famigliare che
capivo essere la sua vera forza, ciò
che alimentava il motore delle sue
passioni più vere.
Un giorno, dopo aver capito il mio
amore per il cibo (non che dovessi
dire molto per farlo capire, è una chiara
evidenza corporea), durante una
colazione in una terrazza d’albergo
fronte mare, cominciò a raccontarmi
del suo paese di origine e di quanto
fosse brava la sorella a cucinare.
Potete immaginare quanto sia montata
la mia curiosità nel tempo. Finché
non è giunto finalmente il momento di
compiere questa missione.
Parto con il Frecciarossa delle 7.17
dal secondo binario di Potenza Centrale,
direzione Ceraso, ma con prima
tappa Palinuro, nel Salernitano. Ho
prenotato il solito posto a sedere, per
intenderci uno di quelli con il tavolino,
perché mi piace sistemare l’acqua
nell’apposito stallo e appoggiare il libro
e il telefonino. La verità è che adoro
il treno perché amo chiacchierare
con gli sconosciuti. Per me il viaggio
non è mai un trasferimento veloce.
Sono l’incubo di quelli a cui non piace
parlare.
Nel mio vagone ci sono poche persone,
attraverso il corridoio alla ricerca
del mio posto e vedo due ragazzi che
dormono, un militare che gioca con il
telefonino e una signora anziana con
due valigie enormi, che probabilmente
starà andando dai figli al nord. Il
viaggio prosegue così fino a Salerno,
86

INCANTATO
Palinuro (SA)
© Iurii/AdobeStock
dove devo cambiare treno. Sul regionale
mi colpisce una signora con un
cappotto verde, la gonna verde, le
calze e le scarpe verdi.
Mi avvicino e le dico che sarebbe la
testimonial perfetta del mio programma
Linea Verde e lei risponde immediatamente
che in quella zona vive
già la regina di quella trasmissione.
Sorrido e le dico che sto andando appunto
a trovarla. I complimenti per lei
si sprecano e io non vedo l’ora di conoscere
la sorella cuoca.
Daniela mi ha dato appuntamento a
Palinuro e precisamente alla pista di
pattinaggio dove da ragazza incontrava
gli amici per trascorrere le serate.
Palinuro è una piccola frazione
di Centola, in provincia di Salerno, ed
è una delle località balneari più rappresentative
della Campania e del
Cilento. La biodiversità che la circonda
è emozionante, ha una ricchezza
di vegetazione tra le più importanti
del Mediterraneo. L’alto promontorio
si tuffa d’improvviso nelle limpide
acque con rocce che cadono a picco
anche per cinquanta metri, offrendo
l’habitat ideale a numerose specie di
uccelli nonché alla rarissima primula
di Palinuro.
Ecco Daniela: arriva prima il suo sorriso
e poi la sua bellezza. Senza neanche
farmi fare colazione mi invita
a seguirla. Mentre camminiamo mi
parla di un tesoro nascosto nella
zona. Arriviamo vicino al mare e c’è
una barchetta che ci aspetta. In brevissimo
tempo entriamo in una grotta
e, da quel momento in poi, le parole
non bastano a esprimere quello che
gli occhi stavano vedendo. Un ombelico
del mondo, un manto blu cobalto
dove sembra possibile immergersi e
vivere anche solo per un attimo una
seconda vita. Ce ne sono ben trentadue
di grotte, una più bella dell’altra.
Scendiamo dalla barca e Daniela mi
chiede se me la sento di fare trenta
chilometri in bicicletta. Non si è allenata
oggi per aspettarmi e quindi c’è
solo da assecondarla: chiaramente,
scelgo una bici a pedalata assistita.
La macchia mediterranea del Parco
87

GENIUS LOCI
nazionale del Cilento ci accompagna
nel nostro tragitto e immediatamente
comprendo perché qui la qualità della
vita è tra le più alte al mondo.
Immagino Ancel Benjamin Keys, nutrizionista
statunitense considerato il
padre della dieta mediterranea, camminare
per queste strade e razionalizzare
la sua idea. Così da concludere
definitivamente che l'alimentazione
della popolazione locale era l’emblema
della dieta perfetta per apportare
benefici fondamentali alla salute.
Attraversiamo odori e colori, siamo in
completa armonia con la natura e la
sua magnificenza. Dopo circa due ore,
finalmente si intravede Ceraso, grazioso
paese immerso nel verde. Con
una scusa mi fermo e faccio una piccola
sosta per cogliere gelsi bianchi e
tornare un bambino intento a raccogliere
dolcezze.
A Ceraso attraversiamo la frazione di
Santa Barbara, la più attiva culturalmente,
dove vivono i cugini di Daniela
e si organizzavano sempre serate da
ballo o canore. La immagino cantare
e ballare con il suo sorriso contagioso,
lo stesso che ho visto una sera durante
una trasferta in Calabria, dove abbiamo
coinvolto tutti in un karaoke a
perfidiato.
Daniella Ferolla, ex Miss Italia e conduttrice Rai
Il racconto delle serate si intreccia posto sicuro dove ritrovare se stessi e
sempre con un ricordo della casa in vivere in serenità e armonia con l’ambiente.
campagna della nonna dove si riuniva
sempre tutta la famiglia e si consumavano
i riti della domenica. Profu-
evidente dalla luce che ha negli occhi
L’amore per la natura e gli animali è
mo di pane caldo, pizza al pomodoro mentre ne parla. E lo capisco quando
arriviamo nella casa della nonna,
e ragù in pentola dalle prime ore del
mattino. La nonna era la regina della oggi ristrutturata da lei e il suo compagno.
Ad aspettarci ci sono tutte le
casa, preparava la pasta a mano e la
sorella Gabriella sempre attenta a rubare
i segreti della cucina. Colazione di quelle che conosco bene, essendo
sorelle. Mi presento e l’accoglienza è
insieme davanti al camino e poi tutti anche io lucano. La prima ad arrivare
a messa. Insomma, Ceraso come il è Giusi, che immediatamente marca
Ceraso (SA)
© Antonio Ferolla
88

il territorio ricordando di essere la più
grande: quando Daniela era piccola
la controllava sempre, anche se poi
crescendo sono diventate complici,
tanto che uscivano e Daniela poteva
rientrare più tardi rispetto alle amiche
proprio grazie alla sorella maggiore.
Dopo poco arriva Miriam, la più piccola,
che già conosco. Ci salutiamo
affettuosamente e mi racconta di una
scenata di gelosia che le fece Daniela
su un aereo di ritorno da Milano
perché si era già organizzata le giornate
a Ceraso senza contemplarla.
Poi mi porta a vedere cosa bolle in
pentola.
La cucina è grande proprio come nei
racconti ricevuti e ai fornelli c’è Gabriella,
la sorella appassionata di cucina,
grembiule di ordinanza e mani
all’opera per il piatto della tradizione
della famiglia Ferolla: fusilli fatti con il
ferretto. La tradizione si ripete, il rito è
sempre quello.
Come da bambine, quando tutte e
quattro le sorelle provavano a imparare
dalla nonna l’arte della pasta di
casa, oggi sono tutte vicine intente a
ripetere questo rituale.
Da sinistra, Daniela Ferolla con le sorelle
Gabriella, Giusi e Miriam
Una delle grotte di Palinuro (SA)
La più brava è ovviamente Gabriella.
Mi fermo a parlare con lei e le comunico
che la sua fama la precede. Ma
anche la mia fame mi precede. Mi
racconta di aver trascritto e conservato
tutte le ricette della nonna, mostrandomi
con orgoglio il suo libro.
Ho sempre sognato di averne uno
tutto mio, scritto da me: lo trovo un
modo romantico per conservare le
tradizioni di famiglia, rivivere i momenti
insieme e far partecipare anche
chi non c’è più.
Giusy è attenta a ogni dettaglio, una
perfetta cuoca. Conosce i tempi per
fare una buona cucina, ha esperienza
e si vede. Mi dice che è semplice
mangiare bene se hai a disposizione
prodotti buoni, frutto di una cultura
di tutela del territorio come il Cilento.
Ha ragione, ma sono sicuro che
sappia bene anche quanta dedizione
e amore ci vuole per assemblarli
e prepararli a regola d’arte. Ammiro
molto chi decide di presidiare il territorio
conservandone l’identità più
profonda.
È quasi ora di pranzo, c’è fermento. La
tavola è imbandita, tutto è pronto per
offrire ancora una volta questo dono
a tutta la famiglia. È il segno che si
ripete negli anni di quanto sia importante
stare insieme a tavola, seduti
a chiacchierare e a ricordare eventi
familiari. Oltre ai fusilli al ferretto c’è
un altro assaggio di primo, il piatto di
cui Daniela mi aveva sempre cantato
le lodi: le rondelle in bianco al forno
con besciamella, prosciutto cotto e
formaggio. Mi sento a casa, sorrido
con loro celebrando questa giornata
di festa e rifletto su quanto sia importante
la famiglia e il rispetto delle
tradizioni.
© Claudio Caridi/AdobeStock
© JonShore/AdobeStock
Fusilli al ferretto
89

INCLUSION
IL GREEN
SI FA LOCALE
NELL’EX DEPOSITO MERCI DI RFI, A POTENZA, NASCE SCAMBIOLOGICO.
UNA STRUTTURA AD ALTA EFFICIENZA ENERGETICA CHE OFFRE
PRODOTTI A CHILOMETRO ZERO E UNO SPAZIO EVENTI
di Serena Berardi - s.berardi@fsitaliane.it
Al piano terra, tra gli scaffali in
legno chiaro dalle venature
calde, si possono comprare
frutta, verdura, latte, cereali, ma anche
olive infornate di Ferrandina, peperoni
cruschi, bottiglie di Aglianico. Salendo
al primo piano, invece, si può assistere
alla presentazione di un libro o imparare
a riparare una bicicletta.
Nell’ex magazzino merci della stazione
di Potenza Superiore, concesso in
comodato d’uso da Rete Ferroviaria
Italiana (RFI), Legambiente Basilicata
ha inaugurato Scambiologico, la prima
green station d'Italia con un supermercato
a chilometro zero e uno spazio
per eventi e formazione. La sua anima
sostenibile, infatti, parte dalle fonda-
90

menta e arriva fino al tetto: «Grazie ai
finanziamenti stanziati da Fondazione
con il Sud abbiamo ristrutturato l’immobile,
risalente ai primi anni del ‘900,
che è stato convertito in un edificio di
classe energetica A4. Abbiamo isolato
termicamente la struttura e le fondazioni.
Non abbiamo l’allaccio al gas e
produciamo più energia di quella che
consumiamo attraverso un impianto
fotovoltaico a pannelli solari. Insomma,
siamo a impatto zero», afferma soddisfatto
Marco De Biasi, ex presidente di
Legambiente Basilicata e attualmente
amministratore unico di Energaia srl,
l’impresa sociale che gestisce Scambiologico.
«Prima del supermercato avevamo già
creato un gruppo di acquisto. Siamo
partiti da quell’esperienza ampliando
la rete dei fornitori, che oggi sono circa
un centinaio», prosegue. Nel negozio
si trovano prodotti sfusi, freschi, da
forno e da banco provenienti da realtà
locali selezionate. Due volte alla settimana
il furgoncino di Scambiologico
fa il giro di agricoltori e allevatori della
zona e rifornisce il punto vendita. «In
questo modo sosteniamo l’economia
locale e contribuiamo a ridurre l’inquinamento
e le emissioni di CO 2
. E poi
adottiamo la politica del giusto prezzo:
le piccole aziende lo stabiliscono
e noi applichiamo lo stesso ricarico su
tutta la merce». Accanto ai prodotti del
territorio, ci sono quelli del commercio
equo-solidale: a Pasqua, per esempio,
saltano all’occhio sugli scaffali le uova
di cioccolato bio che nascondono oggetti
lavorati e decorati a mano da artigiani
nepalesi, cingalesi, peruviani,
bengalesi.
Al piano superiore, le capriate in acciaio
esaltano il fascino di un’architettura
industriale rimasta pressoché intatta:
«Prima del Covid-19 qui si tenevano
eventi, feste, presentazioni, spettacoli
e concerti. Di recente siamo riusciti a
organizzare due corsi di formazione
nell’ambito del progetto Ecco-Economie
Circolari di Comunità, con prenotazione
e ingressi contingentati».
Il primo laboratorio è stato realizzato in
collaborazione con Ri.Plastic, società
con sede a Baragiano (PZ) leader nel
Sud Italia per il recupero delle apparecchiature
elettriche ed elettroniche,
e Bitwo, azienda di Muro Lucano (PZ)
che opera nel settore del ricondizionamento
di pc e tablet. I partecipanti hanno
imparato a rigenerare computer.
«Siamo partiti dalla raccolta di pc usati
e li abbiamo rimessi in funzione. Ora
verranno distribuiti a chi ne ha bisogno,
in particolare alle famiglie con più figli
impegnati nella didattica a distanza».
Il secondo corso, interrotto dal passaggio
in zona rossa, prevedeva la riparazione
di biciclette: «Ora sono tutte
parcheggiate nel mio ufficio, mi ritrovo
sommerso da ruote e manubri. Ma appena
sarà possibile regaleremo anche
© Attilio Bixio
91

INCLUSION
Il supermercato a chilometro zero
queste o le utilizzeremo per le nostre
attività». Se da una parte la paralisi del
nuovo lockdown ha azzerato gli eventi
in presenza, dall’altra ha aperto nuove
opportunità: «Con la pandemia abbiamo
iniziato a spedire generi alimentari,
quelli che vanno a riempire i famosi
pacchi che i genitori del Sud spediscono
ai figli emigrati. I lucani sono dovunque.
Così, per Pasqua o subito dopo,
vorremmo inaugurare un e-commerce
per consentire ai clienti di acquistare
online».
Davanti alla stazione green è parcheggiata
anche una lavapiatti mobile per
eventi a rifiuti zero: una sorta di roulotte
dotata di due lavastoviglie e una lavabicchieri.
«Ora è ferma, ma l’abbiamo
usata più volte per sagre e concerti,
come quelli di Mannarino e Caparezza.
Per i pasti, oltre alle tovagliette compostabili,
sono stati utilizzati piatti in
melamina, bicchieri in policarbonato,
posate in acciaio e brocche al posto
delle bottigliette di plastica. Alla fine,
abbiamo potuto ritirare e lavare tutto,
eliminando quasi totalmente la produzione
di rifiuti», spiega De Biasi. Questa
buona prassi è stata promossa nelle
scuole e ora è adottata anche dalla
mensa dell’Università della Basilicata.
Scambiologico è stato addirittura
un caso di studio per i ragazzi della
Luiss di Roma, nell’ambito di un corso
di Economia e gestione delle imprese.
«Qualche anno fa, alla fine delle lezioni,
gli studenti sono venuti a trovarci.
Abituati ad analizzare i soliti modelli
di business, non capivano perché non
avessimo puntato a lavorare anche in
altri posti. Ma la nostra attività non può
diventare un franchising: abbiamo un
legame troppo forte con il territorio e
relazioni strette con chi lo abita», continua
De Biasi. Non si punta al mero
guadagno, quindi.
«Dopo la fine del progetto pilota siamo
diventati una società a responsabilità
limitata, ma il socio unico è sempre
Legambiente. Siamo rimasti fedeli ai
valori con cui siamo nati. Perché volevamo
dimostrare che è possibile fare
impresa in maniera sostenibile».
E l’anima green di Scambiologico, nonostante
le zone rosse e le difficoltà
del periodo nero, non è mai sbiadita.
scambiologico.it
greenstationpz
ScamBioLoGiCo
Nel tondo il laboratorio di rigenerazione di pc, a destra la lavapiatti mobile
© Rocco Casaletto
92

UN CAPOLAVORO
DIBOTTE
LE BARRIQUE DI CANTINE TINAZZI DIVENTANO OGGETTI
D’ARTIGIANATO GRAZIE A UN PROGETTO SOLIDALE CHE
COINVOLGE I RAGAZZI DI CASA DON BOSCO DAB
di Luca Mattei lucamattei1 ellemme1
Foto Silvio Gioia
Ce lo ha insegnato Carlo
Collodi alla fine dell’800,
creando il personaggio di
Pinocchio: dal legno può nascere la
vita. Ma un progetto avviato tre anni fa
sul lago di Garda è andato oltre, con
la convinzione che dal legno possa
prendere forma persino una seconda
esistenza, grazie all’impegno di adolescenti
con difficoltà comportamentali
e familiari.
Sono loro i protagonisti di Salva una
botte, crea un capolavoro, iniziativa
sostenibile capace di coniugare economia
circolare, inserimento lavorativo
e rispetto per la natura. L’idea è
frutto dell’incontro tra Tinazzi, gruppo
di cantine con sede a Lazise (VR), e
Bottega Tettoia Pinardi, laboratorio di
arte e artigianato della Casa don Bosco
Dab, attiva ad Albarè, frazione di
Costermano sul Garda.
Per la famiglia di viticoltori il legame
con il vino e le botti è evidente fin
dall’origine del nome: i tinazzi, nell’antica
tradizione locale, erano recipienti
in cui si inseriva l’uva pigiata a fermentare.
Oggi l’azienda produce Amarone
e Ripasso della Valpolicella, Lugana,
Soave e altri vini dell’area veronese,
ma ha terreni anche in Puglia dove
mette in commercio Primitivo di Manduria,
Negramaro e Malvasia nera.
Quando le barrique usate per la fermentazione
non servono più, vengono
spedite ad Albarè, dove i ragazzi
93

INCLUSION
che lavorano nella falegnameria salesiana
utilizzano il legno di cui sono Tinazzi, il titolare delle cantine, «co-
«Le botti nuove», spiega Gian Andrea
costituite per realizzare piccole opere
d’arte che poi vengono vendute o Sono in quercia, rovere di Slavonia o
stano tra i 700 e gli 800 euro l’una.
date in omaggio. Si producono giochi rovere francese: legni buonissimi che,
che stimolano l’intelligenza, come il se trattati bene, durano nel tempo e
picchio o il rompicapo giapponese non marciscono pur avendo ospitato
tangram, articoli di oggettistica e idee a lungo il vino». Un valore che non
regalo, mobili per vari usi come sedie, diminuisce neanche dopo il primo utilizzo:
«Quelle usate si possono ven-
tavolini, appendiabiti, orologi a muro,
portariviste, portaspezie, lampadari e dere a chi ne ha bisogno per affinare
lampade da scrivania.
il cognac o la grappa, a una cifra tra
Il responsabile di Casa don Bosco Dab, don Paolo Bolognani, con i ragazzi di Bottega Tettoia Pinardi
Gian Andrea Tinazzi
i 150 e i 200 euro l’una». Ma l’aspetto
economico viene messo in secondo
piano: «Siamo contenti di donarle ai
ragazzi della Bottega affinché trovino
uno scopo nella vita. Sono in condizioni
difficili e la solidarietà ci sembra
opportuna», precisa l’imprenditore.
Oltre a essere aiutati da un falegname
professionista con esperienza ultratrentennale,
gli adolescenti sono seguiti
da Emil Nobis, un educatore che
si occupa anche della parte operativa
del progetto. «I ragazzi hanno tra i 14
e i 19 anni, arrivano da noi volontariamente
o perché segnalati dalle Asl o
dai servizi sociali del territorio. Non
presentano patologie particolari, ma
difficoltà comportamentali o educative
che li portano spesso ad abbandonare
la scuola», chiarisce Nobis.
L’iniziativa coinvolge anche gli studenti
delle classi quarte e quinte del liceo
artistico Nani-Boccioni di Verona che
mettono a disposizione know-how e
creatività, proponendo alla Bottega
progetti da realizzare. «Noi ne abbiamo
scelti alcuni», spiega l’educatore,
«e li portiamo avanti. Utilizziamo diversi
utensili, sia manuali, come seghe,
raspe, scalpelli, sia elettrici, pialle,
trapani, torni a legna per realizzare
94

L’esterno della falegnameria Bottega Tettoia Pinardi
oggetti tondi e una sega a banco per i
tagli dritti e obliqui»
Lavorazioni complesse al termine
delle quali la soddisfazione è alta:
«Completare una commessa di oltre
200 ombrelli per le cantine Tinazzi è
stato impegnativo. Ma in ogni progetto
teniamo alta l’attenzione dei ragazzi
per far sì che lavorino nel migliore
dei modi. Partecipare alla creazione
di oggetti di ottima qualità aumenta la
loro autostima».
L’attività lavorativa è infatti un pretesto
per raggiungere un obiettivo più
ampio: «La falegnameria è uno spazio
dove, oltre a lavorare il legno, è possibile
condividere le proprie difficoltà
e parlare di sé. Un luogo di crescita a
360°, non solo individuale».
In questo modo i ragazzi portano
avanti una sorta di arte-terapia, come
spiega Ester Albanese, l’educatrice
che ha ideato il progetto iniziale La
reciclofficina, a cui si è poi agganciata
l’iniziativa di Tinazzi: «È come una terapia
psicologica, solo che si comunica
attraverso creazioni artistiche».
Un approccio a cui viene collegato
un metodo pedagogico utilizzato dai
Salesiani: il sistema preventivo nell’educazione
dei giovani di don Giovanni
Bosco. «Religione, ragione e amorevolezza»,
spiega Albanese, «ne sono
i termini fondanti. don Bosco riteneva
che l’allegria, il teatro, la clownerie e
le arti in generale fossero un modo
per attirare i ragazzi, alimentare la
loro autostima, farli divertire in modo
sano e renderli onesti cittadini. Un
insegnamento formulato nell'800
adattato ai nostri giorni». Ad Albarè, la
settecentesca Villa Torri Giuliari ospita
i Salesiani dalla metà del secolo
scorso. Attivi nel campo dell’ospitalità
e dell’educazione, sono ormai un riferimento
per le famiglie del territorio
che cercano supporto nella crescita
dei figli. «Siamo un villaggio educativo.
Abbiamo una comunità residenziale
nella zona della falegnameria,
sopra la quale c’è una torre in cui sono
ospitati quattro adolescenti che compiono
un percorso in comunità. In un
altro spazio abbiamo un ostello per
giovani stranieri che hanno difficoltà a
trovare lavoro e alloggio. Infine, c’è la
comunità diurna, che seguo io, in cui
abbiamo messo in piedi una serie di
attività, tra cui un percorso di studio
per arrivare al diploma», conclude Albanese.
Salva una botte, crea un capolavoro
non è l’unica iniziativa messa
in piedi da Tinazzi e Casa
don Bosco Dab. Dall’amicizia
tra il titolare delle cantine
e il responsabile salesiano,
don Paolo Bolognani, è nato
anche il progetto Piana degli
Orti, che vede coinvolte due
associazioni, Città in Fiore e
Oltre il Confine, che forniscono
alloggi ad adulti con disagi e rifugiati
richiedenti asilo. Le due realtà
hanno preso in gestione terreni incolti
nei pressi di Cavaion Veronese (VR)
per trasformarli in un orto a chilometro
zero. In cambio di una donazione
spontanea, le famiglie locali possono
ricevere i frutti del lavoro agricolo: peperoni,
zucche, angurie, meloni, pomodori,
lattuga, patate, melanzane,
zucchine. «Offriamo a queste persone
un modo per sentirsi impegnate nel
corso della giornata così che non si
perdano per strada», conclude Tinazzi,
«perché per noi è fondamentale il
legame con il territorio e la possibilità
di costruire relazioni con chi si occupa
di inclusione sociale».
tinazzi.it | donboscodab.it
CantineTinazzi cantine.tinazzi
casadonboscodab
Emil Nobis
95

25 APRILE
RICORDI PARTIGIANI
TERESA VERGALLI RACCONTA LA SUA RESISTENZA
DA STAFFETTA, ATTRAVERSO LE FOTO DI UN TEMPO,
SCELTE DAL SUO ARCHIVIO PERSONALE
di Claudia Cichetti
cichettic
Foto courtesy Archivio Teresa Vergalli
«
Sapete cosa vuol dire vivere
senza la libertà? La
libertà di leggere un libro
che ti piace, di esprimere la tua opi-
nione, di spostarti da una città all’altra,
di avanzare diritti nei confronti dei padroni
su trattamento e paga al lavoro.
O senza la libertà di andare a scuola,
un traguardo privilegiato che ai miei
tempi era riservato a pochi? Ecco, il 25
aprile è il simbolo di queste piccole e
grandi conquiste ed emancipazioni».
96

Teresa Vergalli, classe 1927, staffetta
partigiana durante la Resistenza, li lito si leggono sui manuali di scuola,
mano episodi del passato che di so-
chiama ancora così: i padroni. Tradendo
la consapevolezza antica di chi, già contribuito a costruire la storia. Dopo
arricchiti da dettagli privati che hanno
da giovanissima, si sentiva nata dalla l’8 settembre 1943, data che sugella
parte sbagliata della storia, quella vissuta
dai contadini della Val d’Enza, in gue un periodo durissimo per il nostro
l’armistizio tra l’Italia e gli Alleati, se-
Emilia-Romagna, una comunità fatta Paese che ebbe l’illusione di una pace
di miseria in cui l’unico sostentamento immediata ma poi fu costretto a organizzarsi
nella lotta partigiana per usci-
era il proprio raccolto. «Allora c’erano
i padroni e i poveri. Le donne invece, re dall’oppressione fascista. E Teresa
come diceva mia madre, contavano se li ricorda bene quegli stenti. Osservandola,
dall’alto dei suoi 94 anni, si
meno dei gatti», racconta.
Parlare con una testimone diretta capisce subito che lei ha e ha avuto la
di quegli anni significa toccare con stoffa per essere una delle protagoni-
I partigiani e le partigiane a Reggio Emilia liberata (22 aprile 1945)
ste di quel pezzo di biografia italiana,
della Liberazione ma anche dell’emancipazione
femminile. Ancora oggi
il suo viso asciutto, evidenziato da un
filo di rossetto rosso, esprime determinazione.
Rosso è anche lo smalto
sulle unghie, il maglioncino di lana
che indossa e il suo colore preferito. I
racconti procedono come istantanee,
affondano indietro negli anni e appaiono
come lampi, sorretti da foto in
bianco e nero custodite in una scatola
e in una pennetta USB. Ne prende in
mano una in cui è ritratta insieme alle
sue amiche di studi e si scioglie in un
fiume di parole: «Un giorno, all’improvviso,
mi hanno detto che non
potevo più andare a scuola. C’erano i
bombardamenti, io frequentavo il secondo
anno dell’istituto magistrale e,
da un momento all’altro, non ho potuto
più rivedere nessuno. Mio padre mi
diceva di restare a casa e di continuare
a studiare perché uscire era pericoloso.
Ma io, a 16 anni, volevo contribuire
a cambiare il mondo in cui vivevo,
non pensavo ad altro, con le scuole
chiuse e il rumore delle bombe in
sottofondo. Avevamo impressa sulla
pelle l’avversione per quella violenza
e le angherie che stavamo subendo, i
rastrellamenti, i saccheggi, gli incendi,
le uccisioni pubbliche. La nostra
coscienza era alimentata da queste
sensazioni, ed era normale essere
sfacciatamente antifascisti».
Teresa Vergalli oggi
97

25 APRILE
Teresa prende tra le mani un’altra immagine
e il nastro del tempo sembra
riavvolgersi in un attimo: «Ognuno si
rendeva utile come poteva, io diventai
staffetta senza pensarci un attimo.
Con la mia bicicletta azzurra facevo
da tramite con le formazioni partigiane
nascoste in montagna, costituite
anche da ragazzi che non volevano
arruolarsi nella Repubblica di Salò e
vivevano con documenti falsi, inseguiti
dal regime e in estremo pericolo.
Li accompagnavo in montagna, anticipandoli
nel percorso per evitare
loro posti di blocco o persone sospette
che avrebbero potuto fare la spia.
Andavo da Bibbiano a Canossa, nella
provincia di Reggio Emilia: oltre 20
chilometri al giorno, andata e ritorno».
Furono mesi sui pedali lungo la Pianura
Padana per Teresa la staffetta,
nome di battaglia Annuska. «Portavamo
anche informazioni a voce, ordini
operativi e notizie sugli spostamenti
dei distaccamenti partigiani. Su pezzettini
di carta, invece, scrivevamo
l’elenco delle spese, le richieste di rifornimenti
o i rapporti sull’esito di un
agguato. Li ripiegavo e li nascondevo
nelle trecce. A volte trasportavo anche
un giornaletto che le formazioni
garibaldine riuscivano a stampare,
nascosto in una sporta insieme alle
patate».
Teresa Vergalli con le trecce (fine ‘44)
La partigiana Piera Bertolini amica di Teresa Vergalli (1945)
Le donne ebbero un ruolo importante
nella Resistenza: collaboravano con i
combattenti e raccoglievano medicinali,
vestiti e cibo per i partigiani. Altre
si occupavano di nascondere i ricercati.
«Tra il ‘43 e il ‘44 avevamo organizzato
una fittissima rete di donne»,
spiega Teresa, «che arruolavamo tra
le nostre amicizie, pur con la paura
che qualcuna parlasse e ci facesse
scoprire. Poi c’erano anche le gappiste
armate, che partecipavano agli attentati
e catturavano prigionieri, proprio
come gli uomini.
Se ci siamo salvati è proprio grazie
alla solidarietà di coloro che non hanno
fatto la spia. Abitavamo fuori città
perché mio padre era stato segnalato:
finì in carcere e, per un periodo, fu
condannato a morte.
La nostra casa era un rifugio per i partigiani
che avevano bisogno di protezione
o di un pasto caldo. Mia mamma
preparava lo gnocco fritto a chiunque
arrivasse, c’era sempre il fuoco acceso.
Mio fratello Orio aveva 12 anni
e anche lui si dava da fare, si chiama
così perché mio padre leggeva spesso
La Stampa e apprezzava il giornalista
Orio Vergani. Eravamo poveri, ma
non analfabeti».
98

un’ultima foto che ritrae i primi gruppi
partigiani arrivati in una Reggio Emilia
liberata. «In questa foto del 22 aprile
1945 manchiamo solo io e mio padre:
che eravamo ancora nascosti sulle
montagne. Scendemmo due giorni
dopo per raggiungere Reggio e Bibbiano
(paese natale di Teresa, ndr), diventate
città libere. Che gioia! A guerra
finita cominciammo la militanza
politica vera e propria: il lavoro con le
donne, le assemblee con le operaie,
le battaglie per i diritti, l’accoglienza
dei prigionieri. Fu un periodo di grande
impegno. Il 1° maggio di quell’anno
parlai in pubblico.
Subito dopo ripresi in mano le dispense
politiche di Giuseppe Dossetti che
leggevo a scuola. Insomma, fu un’emozione
così forte che decisi di tornare
a studiare».
teresavergalli.wordpress
Mario Grisendi, detto Folgore (1942)
Prende fiato Teresa, rimette le mani
affusolate nella scatola e tira fuori la
foto di un ragazzo su una moto. La fissa
a lungo come se i ricordi si facessero
più appuntiti e acuti. «Lui è stato
il primo soldato che ho visto morto: si
chiamava Mario Grisendi, ma il nome
di battaglia era Folgore, aveva combattuto
in Africa dove, a El Alamein,
perse una gamba. Quando fu dimesso
dall’ospedale decise di lasciarsi alle
spalle ciò che aveva visto in guerra e
di stare dall’altra parte. Fu ucciso durante
un’azione notturna organizzata
per catturare un gerarca. Al suo funerale
un compagno si alzò e disse:
“Folgore, sarai vendicato! A morte il
fascismo”. Il giorno dopo i fascisti fecero
comunque circondare la casa di
Folgore ma non poterono far altro che
arrestare sua madre, una donna anziana
e straziata dal dolore».
Anche Prospero, il padre di Teresa, da
civile ebbe un ruolo attivo e in prima
linea durante la lotta antifascista. Fu
più volte manganellato, fu arrestato e
si salvò da una condanna a morte. Per
sua figlia divenne un grande esempio.
Dall’archivio privato di Vergalli esce
Nilde Iotti e Teresa Vergalli (1946)
99

25 APRILE
LA MEMORIA DELLA RESISTENZA
© Federico Neri/AdobeStock
Chiesa di Sant'Anna di Stazzema (LU)
DALLE FOSSE
ARDEATINE A
MARZABOTTO.
L’IMPORTANZA
DI VISITARE E
RICORDARE
I LUOGHI
DEGLI ECCIDI
NAZIFASCISTI
di Sandra Gesualdi
sandragesu
La Resistenza all’oppressione
nazifascista fu un fenomeno
complesso che, dopo l’armistizio
dell’8 settembre ’43, oltre ai
gruppi partigiani coinvolse larghe fasce
di società civile. Donne e uomini,
spesso giovanissimi, si impegnarono
per la liberazione del nostro Paese. E
la popolazione pagò un prezzo altissimo
in termini di brutalità, violenze ed
esecuzioni subite durante la ritirata
dell’esercito tedesco. Secondo l'analisi
riportata nell'Atlante delle stragi naziste
e fasciste in Italia, a cura dell’Anpi
e dell’Istituto nazionale per la storia
del movimento di liberazione in Italia,
le vittime furono oltre 23mila e circa
5.550 gli episodi di violenza, tra il ‘43
e ‘45, mappati su una gran parte del
territorio nazionale, soprattutto tra il
Lazio, la Toscana, l’Emilia-Romagna e
il nord Italia.
Alle Fosse Ardeatine, le cave estrattive
lungo l’omonima via di Roma, furono
trucidate 335 persone tra civili,
militari, ebrei, detenuti. Una strage
esemplare per dissuadere il popolo
da intenti ribelli a sostegno della Resistenza.
Era un giorno di inizio primavera,
il 24 marzo ‘44.
Salendo lungo la Toscana, Sant’Anna
di Stazzema (LU) si ricorda per una
delle carneficine più raccapriccianti,
il 12 agosto dello stesso anno: quella
dei bambini. I civili fucilati e carbonizzati
furono 560, soprattutto minori.
Scavallando l’Appennino tosco-emiliano
c’è Marzabotto (BO), adagiato
ai piedi di Monte Sole, dove si è consumato
uno dei più gravi crimini di
guerra contro la popolazione durante
la Seconda guerra mondiale. Tra il 29
settembre e il 5 ottobre ‘44 oltre 800
abitanti di quella provincia bolognese
furono giustiziati. Questo “solo” per citare
le stragi più importanti. Ma in ogni
paese, città o sentiero nel bosco c’è
una lapide, un cippo, un monumento
che ricorda quei giorni di atrocità
e impegno. I ragazzi e le ragazze del
‘43-‘45 sono sempre meno, ecco perché
è importante raccogliere e diffondere
testimonianze vive come quella
di Teresa Vergalli. La memoria funge
da monito e rende visibile ciò che non
lo è più e, come sostiene la senatrice
Liliana Segre, «coltivarla è ancora
oggi un vaccino prezioso contro l'indifferenza
e ci aiuta in un mondo così
pieno di ingiustizie».
100

© LATTE CREATIVE
101

PHOTO
TRAIETTORIE
LIQUIDE
Federica Brignone con la Coppa del mondo generale conquistata nella scorsa stagione
102

COSÌ SI CHIAMA
IL PROGETTO DELLA
SCIATRICE FEDERICA
BRIGNONE, CHE
PUNTA I RIFLETTORI
SULL’INQUINAMENTO
DEI MARI E LO
SCIOGLIMENTO DEI
GHIACCIAI
di Francesca Ventre - f.ventre@fsitaliane.it
Foto Giuseppe La Spada
Parco naturale dello Stelvio,
ghiacciaio vallivo dei Forni:
20 km 2 di superficie nel
1800, la metà nel 2021. È il secondo
più grande d’Italia e si scioglie alla
velocità di 100 metri l’anno, perché
le temperature si alzano, gli inverni
sono brevi e le estati si allungano.
La campionessa di sci alpino Federica
Brignone, che a giugno 2020 è
salita lassù per godere di uno scenario
straordinario, ha notato con rammarico
la riduzione del manto bianco.
L’atleta, pluripremiata tanto da
raggiungere Deborah Compagnoni
come l’italiana più vincente di sempre,
è l’unica donna nel nostro Paese
ad aver conquistato la Coppa del
mondo generale di sci. E ora investe
le sue energie per affrontare la sfida
contro i danni provocati dai cambiamenti
climatici.
Dal 2017, infatti, Brignone porta avanti
il progetto Traiettorie liquide per
combattere tutto ciò che contribuisce
all’inquinamento dell’acqua. «In
ognuno di noi esiste una piccola parte
dell’oceano primordiale e proprio
per questo siamo chiamati a preservarlo»:
è questo il messaggio che riassume
il suo impegno nella campagna
di sensibilizzazione sui problemi
dovuti allo scioglimento dei ghiacci e
all’invasione della plastica nel mare.
Ecco, quindi, che la campionessa si
tuffa in acqua con tuta e sci, come se
fosse in gara, in uno scatto realizzato
dal fotografo Giuseppe La Spada,
suo compagno di viaggio in questa
battaglia per salvare il pianeta. O si
presenta davanti all’obiettivo su un
La sciatrice al ghiacciaio dei Forni, nel Parco nazionale dello Stelvio
103

PHOTO
Brignone con la Coppa del mondo generale
104

La campionessa immersa nelle acque di Lipari (ME) con la tenuta di gara
ghiacciaio «bellissimo e struggente»,
come descrive lei stessa, con un
abito bianco prodotto in materiale di
scarto, un mantello tricolore e la Coppa
del mondo in mano. «Il ghiacciaio
è molto cambiato negli anni a causa
del darkening, lo scurimento dovuto
all’inquinamento industriale, ai detriti
e alla plastica. È più nero rispetto al
passato e quindi riflette poco le radiazioni
solari. Inoltre, a causa dell’innalzamento
delle temperature, qui
gli accumuli si sono notevolmente ridotti:
ormai piove invece di nevicare».
In precedenza, nelle prime due Traiettorie
del 2017 e 2018, Brignone si
era immersa con gli sci nelle acque
siciliane di Lipari (ME) e in altri mari
italiani, dove plastica e scarti si accumulano
da anni. Immagini intense
con cui ha voluto trasmettere un senso
di claustrofobia e soffocamento,
quasi a immedesimarsi con pesci,
tartarughe e altri esseri viventi che
popolano il mare. Nel 2019, per la
terza esperienza ecologica, aveva realizzato
una staffetta subacquea nel
Lago di Garda con l’obiettivo di recuperare
bottiglie, lattine e sacchetti da
consegnare ai bambini che hanno in
mano il futuro. «Per fortuna, differenziare
i rifiuti è diventata ormai la normalità»,
precisa la campionessa, «ed
è aumentata la sensibilità sugli sprechi.
Si utilizzano meno contenitori di
plastica e si sostituiscono sempre di
più le bottigliette monouso con le
borracce».
Finita la stagione agonistica, in primavera,
la sciatrice parte con una
nuova iniziativa. La missione 2021 è
indirizzare i consumatori verso l’uso
di prodotti dermocosmetici biodegradabili,
con packaging ecologici e
riciclabili a tutela della biodiversità.
Con gli occhi puntati sull’inquinamento
dei fiumi che riversano enormi
quantità di rifiuti nel mare. Traguardo
finale: curare il mondo per vivere in
un ecosistema più sano.
federicabrignone.com
federica.brignone.3
fedebrignone
federicabrignone
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La campionessa immersa nell’acqua invasa dalla plastica
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Brignone durante la staffetta di pulizia al Lago di Garda
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ABBRACCIARE LA
108

NATURA
AL FORTE DI BARD LE FOTOGRAFIE DEL WILDLIFE
PHOTOGRAPHER OF THE YEAR 2020 PER
RIFLETTERE SULLA SALVAGUARDIA DEL PIANETA
di Sandra Gesualdi
sandragesu
Foto courtesy Wildlife Photographer of the Year 2020
The Embrace, di Sergey Gorshkov, è la foto vincitrice del Wildlife Photographer of the Year 2020
pelliccia ramata
indossata con stile su una
L’elegante
fisicità monumentale, la testa
possente e le zampe larghe con cui
camminare anche sulla neve. È la tigre
siberiana, tra i felini più spettacolari e
rari del pianeta, immortalata da Sergey
Gorshkov mentre abbraccia, con
aria sognante, il tronco di un abete della
Manciuria, regione nord-orientale
dell’Asia. The Embrace, lo scatto lungo
dieci mesi ottenuto dal fotografo russo
grazie a macchine con sensore di movimento
e lunghi appostamenti, ha vinto
il Wildlife Photographer of the Year
2020, il più importante riconoscimento
dedicato alla fotografia naturalistica.
Fino al 31 agosto, al Forte di Bard (AO),
è allestita l’anteprima italiana della
56esima edizione del concorso che
documenta con le migliori immagini la
bellezza e la varietà, ma anche la sempre
maggiore fragilità, della natura. E
sottolinea la priorità, non più rimandabile,
di difendere e salvaguardare la
Terra.
Il report annuale 2020 del Wwf parla
chiaro: l’uomo sta distruggendo il
mondo. Flora e fauna globali sono in
depressione a causa delle continue
deforestazioni, le abitudini di vita inquinanti,
le diete non proprio eco-friendly
e i continui sprechi. In 50 anni è stato
perso il 68% della popolazione totale
degli animali selvatici, un numero che
continua a crescere provocando la distruzione
di molti ecosistemi. Eppure,
la vita dell’uomo dipende da quella
della natura: se perisce lei sparisce la
nostra specie. Le foto al Forte di Bard
vogliono stimolare proprio questa riflessione.
Occorre ripartire dalla cura
di ogni battito d’ali, salvaguardare ogni
colpo di pinna nei fondali, riconoscere
il più flebile dei ronzii o ascoltare
cinguettii e voci dei boschi, inspirare i
profumi del più comune fiore di campo
e assecondare le leggi ancestrali del
regno animale, rispettando tutti i biosistemi.
Esattamente come sembra fare
la grande tigre, specie in estinzione di
cui è rimasto solo qualche centinaio
di individui. Abbandonata in un’estasi
ecologica in mezzo alla foresta russa
pare sussurrare alla natura: «Se esisti
tu, esisto anche io».
fortedibard.it
fortedibard
forte_di_bard
109

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Perfect balance, un piccolo uccello posato su uno stelo di fiore fotografato da Andrés Luis Dominguez Blanco
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The Fox That Got the Goose, di Liina Heikkinen, ha ricevuto il premio Young Wildlife Photographer of the Year 2020
The pose, una giovane scimmia proboscide immortalata da Mogens Trolle sull’isola del Borneo, Malesia. Vincitore della categoria Ritratti
111

PHOTO
A mean mouthful, un pesce pagliaccio con un parassita in bocca ritratto da Sam Sloss, durante una vacanza subacquea in Indonesia
Luciano Gaudenzio, con lo scatto Etna’s River of Fire, è il vincitore nella categoria Earth’s Environments
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INFORMAZIONE PUBBLICITARIA
QUANDO SANIFICARE DIVENTA UNA NECESSITÀ
ANCHE IN AMBITO PROFESSIONALE
Disponibile in Italia il nuovo sanificatore SHU con tecnologia IoT, dispositivo che consente di sanificare l’aria indoor in
modo pratico e sicuro contribuendo all’eliminazione di virus, batteri e muffe negli ambienti.
Pureairion ha introdotto in Italia il suo nuovo dispositivo di
sanificazione dell’aria e delle superfici con tecnologia
EHG (electrons and holes generator) dotato di modulo
IoT.
La tecnologia wireless utilizzata è quella di Astrel, leader nel
settore della domotica, che consente la ricezione di parametri
sulla purezza dell’aria e sulla sicurezza dell’ambiente.
In questo periodo di pandemia, molte aziende si sono rivolte
al mercato, con dubbi risultati, cercando di produrre
dispositivi più o meno efficienti per combattere i microrganismi
che minano la nostra salute negli ambienti domestici,
sul posto di lavoro e nei locali pubblici.
L’offerta per il consumatore è talmente vasta che è difficile
fare una corretta valutazione basata sulle caratteristiche e
non unicamente sul prezzo.
Pureairion ha un background alle spalle fatto di anni di
ricerca sulla sanificazione in ambito professionale
grazie alla quale può dare soluzioni realmente efficaci anche
al consumatore privato.
“Le prove che siamo riusciti a superare in ambito industriale
e commerciale ci hanno dato il know-how per risolvere
facilmente ed efficacemente problemi di sanificazione domestica.”
Afferma Bruno Spoladore, CEO di Pureairion.
“Abbiamo contribuito ad eliminare muffe e batteri nei caseifici
più importanti d’Italia e abbiamo avuto ottimi risultati
anche in ambito ortofrutticolo aumentando la shelf-life dei
prodotti freschi. In un settore,
come quello food, nel
quale la sicurezza microbiologica
è fondamentale, un
prodotto che non presenta
le caratteristiche richieste
dal mercato, viene immediatamente
scartato con
un conseguente enorme
danno economico per produttori
e distributori. Per citare
un esempio, mediante
la nostra tecnologia siamo
riusciti a raggiungere risultati eccezionali aumentando
la conservabilità di alcuni frutti da 20 a 90 giorni.
Spesso si pensa che i virus siano tra i microrganismi più
difficili da debellare ma non è così. Seppur vero che questi
possono essere molto pericolosi per la salute, la loro resistenza
è inferiore ai batteri ma soprattutto alle muffe che
affrontiamo in ambito alimentare. Per questo le nostre tecnologie
sono straordinariamente efficienti.
Con la tecnologia wireless all’interno di SHU possiamo
monitorare costantemente l’attività del dispositivo e attuare
modifiche correttive quando l’ambiente lo renda necessario.”
La serie Pro di SHU è nata proprio per adattare la potenza
di sanificazione ai parametri rilevati e alle caratteristiche
dell’ambiente permettendo di trovare soluzioni reali ai problemi
dei clienti.
L’innovazione di questi prodotti, sta nella customizzazione
mediante l’associazione di moduli in parallelo grazie ai quali
si raggiungono potenze di sanificazione mai viste prima,
fino a 120.000 metri cubi, posizionando Pureairion al primo
posto al mondo in termini di volumi di sanificazione.
Pureairion, tramite la proprietà, nella persona di Bruno Spoladore,
la direzione scientifica del prof. Giovanni Mastrovito
e la direzione commerciale, nella persone di Romeo
Moretto ed Andrea Fiesoli, sta dando vita ad un piccolo
miracolo italiano che si sta realizzando e concretizzando,
nel migliorare la qualità dell’aria che respiriamo in ogni ambiente,
sia pubblico che privato.
Pureairion non si ferma e continua la sua ricerca e a breve
introdurrà sul mercato nuove tecnologie e soluzioni rivoluzionarie
nell’ambito della sanificazione.
www.pureairion.com info@pureairion.com
via Chiesa 61/2 30039 Stra (VE)
113

PHOTO
OCCHI
SU
ROMA
AL MATTATOIO
CINQUE FOTOGRAFI
INTERNAZIONALI
RACCONTANO LA
CITTÀ ETERNA IN
OGNI SUA LUCE E
SFACCETTATURA
di Sandra Gesualdi
sandragesu
Tommaso Protti, Untitled (2019)
Dal progetto Bordi
114

Cinque fotografi immortalano
e presentano la Capitale
attraverso il loro sguardo
artistico, inoltrandosi oltre il visibile e
l’evidente. Roma – che festeggia i suoi
2.774 anni di storia il 21 aprile – è tante
metropoli in una. La si ama e la si odia
senza compromessi, come se fosse
le due facce di unico sentimento. Un
connubio di luce materica, quella con
cui si veste tutto l’anno, ma anche di
quel buio profondo di certe sue periferie.
Eloquenti le circa 130 immagini
dei cinque autori internazionali selezionati
dal curatore Francesco Zizola
per la mostra Fotografia. Nuove produzioni
2020 per la collezione Roma,
al Mattatoio (ex Macro Testaccio) fino
al 16 maggio (salvo slittamenti suscettibili
dovuti alle misure per contrastare
il Covid-19), nell’ambito delle
residenze d’artista 2019 e le cui opere
andranno a implementare l’Archivio
fotografico del museo capitolino.
Nadav Kander, Martin Kollar, Alex
Majoli, Sarah Moon e Tommaso Protti
propongono la Capitale attraverso
una cronaca iconografica varia e
multiforme in cui l’eredità sassosa
e archeologica dell’Impero romano
si mischia al caos dei graffiti sui muri
dell’hinterland. Memorie, desideri
e linguaggi diversi – per citare Italo
Calvino – di una stessa caleidoscopica
città coesistono, si intrecciano,
si guardano in cagnesco pur sapendo
che sono tasselli dello stesso immenso
centro urbano, che cambia volto,
luce e odori da un quartiere all’altro.
Kander, Majoli, Moon e Protti elaborano
con realismo documentale l’oggi,
o presentano volti antichi riemersi da
secolari anamnesi. Kollar, invece, ha
raggiunto Roma a piedi partendo da
Bratislava e percorrendo le antiche
vie imperiali. Ne è nato un diario visivo
con 42 scatti, uno per ogni giorno di
cammino.
mattatoioroma.it
mattatoioroma
mattatoio
Martin Kollar, Untitled (2019)
Dal progetto Long stroll: all roads lead to Rome
115

PHOTO
LE RADICI
DEL PASSATO
TRA COLONNE ROMANE E ROVINE EGIZIE, MEMORIA DELLA
CULTURA MEDITERRANEA. IN MOSTRA A ROMA 100 SCATTI
DELL’ARTISTA CECO JOSEF KOUDELKA
di Cecilia Morrico MorriCecili morricocecili
Foto Josef Koudelka/Magnum Photos
Restituire un valore attuale
alle rovine del passato.
Questo l’ambizioso progetto
del fotografo Josef Koudelka,
in mostra, nell’unica tappa italiana,
al museo dell’Ara Pacis di Roma fino
al 16 maggio.
Dalle colonne romane ai templi greci,
dalle sfingi egiziane ai resti di
Pompei, oltre 100 spettacolari scatti
in bianco e nero raccontano il viaggio
dell’artista ceco. Intitolata Radici.
116

Evidenza della storia, enigma della
bellezza, l’esposizione è la testimonianza
dei risultati ottenuti dopo 30
anni di lavoro nei più rappresentativi
e importanti siti archeologici del
Mediterraneo.
Immagini panoramiche, alcune di
grande formato, realizzate tra Europa,
Africa e Medio Oriente, accompagnano
il visitatore in un’inedita e
personalissima riflessione sull’antico,
il paesaggio e la bellezza. Scenari
senza tempo, ricchi di anima e
fascino, caratterizzati da prospettive
instabili, inaspettate, ambivalenti,
ben rappresentano il lessico visuale
e la cifra stilistica dell’artista ceco.
Rifuggendo la semplice illustrazione
e documentazione delle rovine,
Koudelka sceglie di dare respiro a
ciò che resta delle antiche civiltà,
rappresentandole in un’eterna tensione
tra ciò che è visibile e ciò che
resta nascosto, tra enigma ed evidenza.
Non ama parlare della sua opera,
ma preferisce lasciare lo spettatore
libero davanti ai rettangoli che gli
propone, perfettamente integrati
nella cornice dell’Ara Pacis. Esposti
accanto a uno dei monumenti più significativi
della prima età imperiale,
gli scatti acquistano ancora di più il
valore di immagini memorabili, in un
rapporto intenso di rimandi ed echi
di una memoria che a Roma più che
altrove diventa presente.
La retrospettiva è accompagnata
dal volume Radici, pubblicato da
Contrasto, dove il curatore francese
Bernard Latarjet evidenzia la poetica
dell’artista: «Le rovine fotografate da
Koudelka sembravano l’allegoria di
un’attualità di cui lui, con la sua arte,
restituiva il senso nel nostro presente:
sulle sponde del “mare comune”
«Le rovine non sono
il passato, sono il
futuro che ci invita
all’attenzione e a
godere del presente»
Josef Koudelka
c’era tutta l’attualità della nascita
dell’Europa, dei suoi valori fondanti,
l’attualità dei rischi della loro morte.
L’Europa delle rovine è quella in cui
la mente fa dialogare la ragione e la
fede, la libertà e la legge, quella di
cui, per dirla come Jacques Berque,
“portiamo dentro di noi le macerie
ammucchiate e l’instancabile speranza”».
arapacis.it
MuseoAraPacis
museiincomune
museiincomuneroma
Roma, Italia (2000)
117

PHOTO
Il Cairo, Egitto (2012)
Amman, Giordania (2012)
Pompei, Italia (2012)
118

119

BASE
LIBERTÀ DI VIAGGIO
E CAMBI ILLIMITATI
Biglietto acquistabile fino alla partenza
del treno. Entro tale limite
sono ammessi il rimborso, il cambio
del biglietto e il cambio della
prenotazione, gratuitamente, un
numero illimitato di volte. Dopo la
partenza, il cambio della prenotazione
e del biglietto sono consentiti
una sola volta fino a un’ora
successiva.
ECONOMY
CONVENIENZA E FLESSIBILITÀ
Offerta a posti limitati e soggetta
a restrizioni. Il biglietto può essere
acquistato entro la mezzanotte
del secondo giorno precedente il
viaggio. Il cambio prenotazione,
l’accesso ad altro treno e il rimborso
non sono consentiti. È possibile,
fino alla partenza del treno,
esclusivamente il cambio della
data e dell’ora per lo stesso tipo di
treno, livello o classe, effettuando
il cambio rispetto al corrispondente
biglietto Base e pagando
la relativa differenza di prezzo. Il
nuovo ticket segue le regole del
biglietto Base.
SUPER
ECONOMY
MASSIMO RISPARMIO
Offerta a posti limitati e soggetta
a restrizioni. Il biglietto può essere
acquistato entro la mezzanotte
del decimo giorno precedente il
viaggio. Il rimborso e l’accesso ad
altro treno non sono consentiti.
A/R IN GIORNATA
Promozione per chi parte e torna nello stesso giorno con
le Frecce a prezzi fissi, differenziati in base alle relazioni e
alla classe o al livello di servizio. Un modo comodo e conveniente
per gli spostamenti di lavoro oppure per visitare
le città d’arte senza stress e lasciando l’auto a casa 1 .
BIMBI GRATIS
Con Trenitalia i bambini viaggiano gratis in Frecciarossa,
Frecciargento, Frecciabianca e Intercity nei livelli Business,
Premium e Standard e in 1^ e 2^ classe. Gratuità prevista per
i minori di 15 anni accompagnati da almeno un maggiorenne,
in gruppi composti da 2 a 5 persone 2 .
120

PROMOZIONI
CARNET 15, 10 E 5 VIAGGI
I Carnet Trenitalia sono sempre più adatti a tutte le esigenze.
Si può scegliere quello da 15 viaggi con la riduzione del 30%
sul prezzo Base, da 10 viaggi (-20% sul prezzo Base) oppure
il Carnet 5 viaggi (-10% sul prezzo Base). Riservato ai titolari
CartaFRECCIA, il Carnet è nominativo e personale. L’offerta è
disponibile per i treni Frecciarossa, Frecciargento, Frecciabianca
e Intercity 3 .
NOTTE & AV
L’offerta consente di usufruire di prezzi ridotti per chi utilizza,
in un unico viaggio, un treno Notte e un treno Frecciarossa
o Frecciargento. La promozione è valida per i
viaggiatori provenienti con un treno notte dalla Sicilia, dalla
Calabria o dalla Puglia che proseguono sulle Frecce in partenza
da Napoli, Roma o Bologna per Torino, Milano, Venezia
e tante altre destinazioni, e viceversa 4 .
NOTE LEGALI
1. Il numero dei posti è limitato e variabile, a seconda del treno e della classe/livello di servizio. Acquistabile entro le ore 24 del
terzo giorno precedente la partenza del treno. Il cambio prenotazione/biglietto è soggetto a restrizioni. Il rimborso non è
consentito. Offerta non cumulabile con altre riduzioni, compresa quella prevista a favore dei ragazzi.
2. I componenti del gruppo che non siano bambini/ragazzi pagano il biglietto al prezzo Base. Offerta a posti limitati e variabili
rispetto al giorno, al treno e alla classe/livello di servizio. Cambio prenotazione/biglietto e rimborso soggetti a restrizioni.
Acquistabile entro le ore 24 del secondo giorno precedente la partenza.
3. Il Carnet consente di effettuare 15, 10 o 5 viaggi in entrambi i sensi di marcia di una specifica tratta, scelta al momento
dell’acquisto e non modificabile per i viaggi successivi. Le prenotazioni dei biglietti devono essere effettuate entro 180 giorni dalla
data di emissione del Carnet entro i limiti di prenotabilità dei treni. L’offerta non è cumulabile con altre promozioni. Il cambio della
singola prenotazione ha tempi e condizioni uguali a quelli del biglietto Base.
Cambio biglietto non consentito e rimborso soggetto a restrizioni.
4. L’offerta Notte&AV è disponibile per i posti a sedere e le sistemazioni in cuccetta e vagoni letto (ad eccezione delle vetture
Excelsior) sui treni Notte e per la seconda classe, o livello di servizio Standard, sui treni Frecciarossa o Frecciargento.
L’offerta non è soggetta a limitazione dei posti. Il biglietto è nominativo e personale.
121

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Informazioni in
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puntualità, fermate,
coincidenze
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Connessione a
Internet tramite
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MUSICA
Il meglio
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contemporanea
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CORSO DI INGLESE
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l’inglese
viaggiando
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di CartaFRECCIA Collection, nata dalla collaborazione tra Frecciarossa e Ducati Corse.
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Velocità max 250km/h | Velocità comm.le 250km/h | Composizione 8 carrozze | 3 livelli di Servizio Business, Premium,
Standard | Posti 500 | WiFi Fast | Presa elettrica e USB al posto | Servizi per persone con disabilità | Fasciatoio
FRECCIARGENTO ETR 600
Velocità max 280 km/h | Velocità comm.le 250 km/h | Composizione 7 carrozze | Classi 1^ e 2^ | Posti 432 | WiFi
Presa elettrica al posto | Servizi per persone con disabilità | Fasciatoio
FRECCIAROSSA ETR 1000
Velocità max 400 km/h | Velocità comm.le 300 km/h | Composizione 8 carrozze
124

FRECCIARGENTO ETR 485
Velocità max 280 km/h | Velocità comm.le 250 km/h | Composizione 9 carrozze | Classi 1^ e 2^ | Posti 489 | WiFi
Presa elettrica al posto | Servizi per persone con disabilità | Fasciatoio
FRECCIABIANCA
Velocità max 200 km/h | Velocità comm.le 200 km/h | Composizione 9 carrozze | Classi 1^ e 2^ | Posti 603
Presa elettrica al posto | Servizi per persone con disabilità | Fasciatoio
FRECCIABIANCA ETR 460
Velocità max 250 km/h | Velocità comm.le 250 km/h | Composizione 9 carrozze | Classi 1^ e 2^ | Posti 479
Presa elettrica al posto | Servizi per persone con disabilità | Fasciatoio
Livelli di servizio Executive, Business, Premium, Standard | Posti 457 | WiFi Fast | Presa elettrica al posto
Servizi per persone con disabilità | Fasciatoio
125

PRIMA DI SCENDERE
FONDAZIONE FS
RICONVERTIRE
LA STORIA
DUE AUTOMOTRICI DIESEL VIAGGERANNO PRESTO A METANO
LIQUIDO GRAZIE AL PROGETTO DI TRASFORMAZIONE GREEN
DEI TRENI DI FONDAZIONE FS ITALIANE
© Archivio Fondazione FS Italiane
Automotrice Leggera diesel ALn 668 in servizio sulla linea Fortezza-San Candido (1988)
La Fondazione FS Italiane
promuove un modello di
turismo sostenibile, alla ricerca
di destinazioni lontane dai tradizionali
circuiti turistici per riscoprire
il patrimonio culturale ed enogastronomico
della provincia.
Al fascino esercitato dai treni d’epoca,
si sta cercando di affiancare l’utilizzo
di combustibili e risorse rinnovabili.
Dallo scorso novembre, infatti,
nelle Officine manutenzione ciclica di
Trenitalia, a Rimini, sono in corso i lavori
di conversione a metano liquido
di due storiche automotrici alimentate
a diesel. L’attività rientra nell’ambito
del Memorandum d’intesa siglato
a marzo 2019 da FS Italiane, Snam e
Hitachi Rail con l’obiettivo di trasformare
una parte dell’attuale parco rotabile
di Fondazione FS Italiane.
Il progetto pilota di Rimini rappresenta
un primo step per eliminare
le emissioni di particolato e ridurre
di circa il 20% quelle di anidride carbonica.
Le automotrici scelte appartengono
alla terza generazione delle
ALn 668: la loro particolarità è nella
posizione del motore, progettato sotto
il pavimento per garantire il massimo
spazio disponibile ai viaggiatori e
ai servizi.
Una soluzione che non aveva eguali
nell’ingegneria dei trasporti negli
anni ’50 e ben descritta tra le pagine
dei Quaderni delle Ferrovie dello Stato,
una serie di monografie iconiche
consultabili sull’archivio online di
Fondazione FS Italiane.
Le ALn 668 furono migliorate nel
tempo, tanto che la terza generazione
fu prodotta nel biennio 1982-83, e
costituirono per anni la spina dorsale
del trasporto regionale sulle linee
non elettrificate. Questa evoluzione
le colloca tra i migliori esempi di perfezionamento
ferroviario italiano, che
oggi vive un nuovo momento eccezionale
grazie al lavoro delle Officine
Trenitalia di Rimini.
fondazionefs.it
archiviofondazionefs.it
FondazioneFsItaliane
fondazionefsitaliane
126

PRIMA DI SCENDERE
FUORI LUOGO
di Mario Tozzi
mariotozziofficial mariotozziofficial OfficialTozzi
[Geologo Cnr, conduttore tv e saggista]
ANTICA
Non
MONTERANO
Monterano (RM)
© ValerioMei/AdobeStock
lontano da Roma, il paese
abbandonato di Monterano
si staglia nei pressi
del Lago di Bracciano, residuo del
grande vulcano Sabatino, attivo qui
centinaia di migliaia di anni fa per lungo
tempo. È un paese fantasma quanto
resta del più importante centro abitato
sabatino, patria di famosi capitani
di ventura del XV secolo, prima che
la città di Bracciano ne spodestasse
l’autorità. Monterano fu definitivamente
abbandonato dopo la distruzione
perpetrata dall’esercito francese nel
1799, ma ha acquistato un fascino particolare
grazie al tempo che si è fermato,
lasciando monumenti, palazzi,
fontane e facciate in piedi in mezzo
alla vegetazione intenta a riappropriarsi
dei luoghi.
Andando alla ricerca di set cinematografici
famosi come Brancaleone alle
crociate e Il marchese del Grillo non
dovrebbe sfuggirci che, in realtà, fu la
malaria negli ultimi decenni del XVIII
secolo a fiaccare questa comunità
e a ricordare agli uomini quanto non
sia saggio colonizzare ogni luogo sfidando
le regole che presiedono alle
epidemie e agli equilibri ambientali. Il
pianeta ci ricorda da tempo che il vaccino
migliore lo abbiamo già in casa,
ed è la tutela del mondo naturale.
IL RITORNO DI SAPIENS
La divulgazione scientifica e ambientale
riprende a partire dal 24 aprile, il sabato
in prima serata su Rai3, con Sapiens - Un
solo pianeta. Un programma che pone
domande sull’uomo, la natura, lo spazio, la
Terra e il futuro dei Sapiens, cercando le
risposte con accurate indagini sul campo.
La scienza diventa un racconto avvincente
e spettacolare grazie alla narrazione di
Mario Tozzi, divulgatore e appassionato
esploratore. Anche Monterano sarà
palcoscenico di una puntata che tirerà
le somme degli aspetti naturalistici della
pandemia.
raiplay.it/programmi/sapiensunsolopianeta
127

PRIMA DI SCENDERE
FOTO DEL MESE
a cura di Silvia Del Vecchio - s.delvecchio@fsitaliane.it
Il Gigante di Curinga – così lo chiamano amabilmente i suoi compaesani – è un platano orientale originario
dell’Armenia. La leggenda vuole che sia stato piantato più di mille anni fa da un monaco basiliano sulle ripide
sponde di un ruscello proprio quando, a Curinga (CZ), fu costruito l’eremo di Sant’Elia, un altro monumento
capace di rendere misterioso e affascinante questo luogo.
E fu, probabilmente, il profumo di sacralità a difendere questo albero, dandogli la possibilità di crescere
meravigliosamente maestoso. Il suo fusto, quasi totalmente cavo alla base e largo più di tre metri, può ospitare
tranquillamente una decina di persone. Con una circonferenza di 14,75 metri e un’altezza di 31,5, risulta il platano più
imponente del nostro Paese, oltre a essere il più longevo. È stato infatti misurato scientificamente in arrampicata
dall’agronomo Andrea Maroè, il più famoso cacciatore italiano di grandi alberi e direttore scientifico della Giant
Trees Foundation, onlus che cerca, studia e difende questi esemplari a livello nazionale e internazionale e organizza
il concorso Italian Tree of the Year, stravinto nel 2020 proprio dal Gigante di Curinga. Ma il platano calabrese ha
difeso brillantemente il tricolore guadagnandosi anche il secondo posto al contest European Tree of the Year, che il
17 marzo scorso ha assegnato il titolo alla millenaria Carrasca di Lecina, in Spagna.
gianttrees.org | treeoftheyear.org
GiantTreesFoundation giant_trees_foundation Giant Trees Foundation
Il platano di Curinga (CZ)
© Antonio Bretti
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