Catalogo Pinta 2022

ESTRATTI DI MALTO LUPPOLATI
Era il 1862 quando Thomas Coopers cominciò la produzione di birra nel
sud dell’Australia. Da questa lunga esperienza è nata la produzione di
malto per la produzione casalinga: l’uso sapiente delle materie prime
locali, ha reso famoso questo marchio.
La confezione contiene una bustina di lievito.
cod.
PESO KIT: 1,7 Kg 0700
ZUCCHERO KIT:1 Kg
PRIMING: 170 gr.
DENSITA’ FINALE: 1006
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 20 GG.
GRADI ALCOLICI: 4,2
AMARO EBU: 20-25
COLORE EBC: 5 a 6
cod.
PESO KIT: 1,7 Kg 0701
ZUCCHERO KIT:1 Kg
PRIMING: 170 gr.
DENSITA’ FINALE: 1006
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 20 GG.
GRADI ALCOLICI: 4,2
AMARO EBU: 29
COLORE EBC: 5 a 6
cod.
PESO KIT: 1,7 Kg 0702
ZUCCHERO KIT:1 Kg
PRIMING: 170 gr.
DENSITA’ FINALE: 1006
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 20 GG.
GRADI ALCOLICI: 4,2
AMARO EBU: 21-28
COLORE EBC: 8 a 10
cod.
PESO KIT: 1,7 Kg 0704
ZUCCHERO KIT:1 Kg
PRIMING: 170 gr.
DENSITA’ FINALE: 1006
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 20 GG.
GRADI ALCOLICI: 4,2
AMARO EBU: 28-37
COLORE EBC: 12 a 15
LAGER
Colore paglierino con riflessi dorati.
Delicati aromi floreali accompagnano
una media corposità con lievi sapori
di malto e luppolo e una finitura pulita.
GOLDEN CROWN LAGER
Lager classica con profondi riflessi
dorati e un deciso corpo maltato.
Piacevolmente amara con un’aroma
fruttato persistente.
DRAUGHT
Colore giallo-oro con una densa schiuma
bianca e un profumo floreale con note maltate.
Spicca al palato per il suo sapore pulito,
delicatamente luppolato ed amarognolo.
REAL ALE
Colore dorato brillante e gusto consistente.
Piacevole fusione di aromi fruttati
e malto per l’olfatto ed un retrogusto
leggermente amarognolo al palato.
cod.
PESO KIT: 1,7 Kg
0708
ZUCCHERO KIT: 1 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 170 gr.
DENSITA’ FINALE: 1006
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 20 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,2
AMARO EBU: 30-38
COLORE EBC: 33 a 48
DARK ALE
Un intenso color mogano e una schiuma cremosa. Il generoso
sapore di malto torrefatto, con un pizzico di cioccolato,
viene subito equilibrato dall’amarezza del luppolo che
le conferisce una finitura secca.
cod.
PESO KIT: 1,7 Kg
0710
ZUCCHERO KIT: 1 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 170 gr.
DENSITA’ FINALE: 1006
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 20 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,2
AMARO EBU: 36-46
COLORE EBC: 94 a 120
STOUT
Colore marrone scuro con una schiuma persistente.
La combinazione di caffè, cioccolato e aromi di cereali
lasciano al palato una straordinaria sensazione, tipica
delle scure.
cod.
PESO KIT: 1,7 Kg
0715
ZUCCHERO KIT: 1 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 170 gr.
DENSITA’ FINALE: 1006
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 20 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,2
AMARO EBU: 30-44
COLORE EBC: 33 a 48
DEVIL’S HALF RUBY PORTER
Una porter scura dai riflessi rosso rubino e una ricca
schiuma cremosa; il malto è il protagonista di questa
birra con sentori di caramello e cioccolato e dal boccato
amabile.
cod.
PESO KIT: 1,7 Kg
0717
ZUCCHERO KIT: 1 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 170 gr.
DENSITA’ FINALE: 1006
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 20 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,2
AMARO EBU: 25-32
COLORE EBC: 30 a 35
FAMILY SECRET AMBER ALE
Una birra dal colore ramato dove i malti caramellati si
sposano con un finale nocciolato mediamente amaro
e sentori di luppolo agrumato.
cod.
PESO KIT: 1,7 Kg
0723
ZUCCHERO KIT: 1 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 170 gr.
DENSITA’ FINALE: 1006
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 20 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,2
AMARO EBU: 30-40
COLORE EBC: 8 a 10
BOOTMAKER PALE ALE
Colore ambrato intenso, sapore di malto e caramello,
profumo di agrumi e luppolo ed un finale caratterizzato
da una rinfrescante amarezza con schiuma densa e
cremosa.
cod.
PESO KIT: 1,7 Kg
0719
ZUCCHERO KIT: 1 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 170 gr.
DENSITA’ FINALE: 1006
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 20 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,2
AMARO EBU: 30-40
COLORE EBC: 10 a 15
INNKEEPER’S DAUGHTER SPARKLING ALE
Colore ambrato/dorato e un gusto pieno e persistente
di malto. Rivela una fragranza fruttata con un delicatissimo
aroma di banana, ben luppolata con un finale
amaro e pulto.
cod.
PESO KIT: 1,7 Kg
0725
ZUCCHERO KIT: 1 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 170 gr.
DENSITA’ FINALE: 1006
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 20 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,2
AMARO EBU: 25-36
COLORE EBC: 4 a 5
86 DAYS PILSNER
Pilsner dal colore dorato, dolcemente maltata dalle eleganti
e raffinate note erbacee, ha un gusto rinfrescante
e pulito e una schiuma ricca.
cod.
PESO KIT: 1,7 Kg
0721
ZUCCHERO KIT: 1 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 170 gr.
DENSITA’ FINALE: 1006
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 20 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,2
AMARO EBU: 43-55
COLORE EBC: 15 a 18
BREW A IPA
IPA in stile americano, robusta, profondamente
ambrata con riflessi rossastri, dall’aroma ricco di
sentori agrumati e tropicali. Fortemente luppolata con
un finale amaro.
cod.
PESO KIT: 1,7 Kg
0727
ZUCCHERO KIT: 1 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 170 gr.
DENSITA’ FINALE: 1006
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 20 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,2
AMARO EBU: 18-23
COLORE EBC: 4 a 6
PREACHER’S HEFE WHEAT
Wheat in stile belga dal colore oro opaco e una struttura
morbida, con lievi sentori di banana e chiodi di
garofano. La schiuma è cremosa e liscia, la finitura è
amara e rinfrescante.
cod.
PESO KIT: 1,7 Kg
0720
ZUCCHERO KIT: 1 Kg.
ZUCCHERO X PRIMING: 170 gr.
DENSITA’ FINALE: 1006
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 20 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,2
AMARO EBU: 26-20
COLORE EBC: 4 a 6
CANADIAN BLONDE
Lager chiarissima in stile canadese, si lacia
sorseggiare con facilità, buona in ogni occasione.
cod.
PESO KIT: 1,7 Kg
0722
ZUCCHERO KIT: 1 Kg.
ZUCCHERO X PRIMING: 170 gr.
DENSITA’ FINALE: 1006
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 20 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,2
AMARO EBU: 17-22
COLORE EBC: 9 a 11
EUROPEAN LAGER
Lager per chi ama la facilità di gusto delle bionde tedesche,
la puoi abbinare ad ogni pietanza.
cod.
PESO KIT: 1,7 Kg
0726
ZUCCHERO KIT: 1 Kg.
ZUCCHERO X PRIMING: 170 gr.
DENSITA’ FINALE: 1006
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 20 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,2
AMARO EBU: 13-18
COLORE EBC: 4
AUSTRALIAN PALE ALE
Rinfrescante, accontenta quasi tutti i palati con il suo
gusto amarognolo ben bilanciato dai toni fruttati e floreali.
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