Catalogo Pinta 2022

ESTRATTI DI MALTO LUPPOLATI
Una linea eccezionale che abbraccia tutti gli stili birrai, confezionata nell’innovativo
packaging doypack con l’avanzata tecnologia di riempimento a freddo in atmosfera
controllata per garantire la perfetta conservazione di aromi e sapori, anche quelli più volatili.
La confezione contiene una bustina di lievito.
cod.
PESO KIT: 1,8 Kg 10420
ZUCCHERO KIT: 1 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 160 gr.
DENSITA’ FINALE: 1007
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 25 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,2
AMARO EBU: 26-34
COLORE EBC: 26-34
NORTHERN STAR BITTER
Una birra dal colore e dai riflessi ramati, il forte sapore
di malto e un amaro bilanciato dai malti caramello.
cod.
PESO KIT: 1,5 Kg 10421
ZUCCHERO KIT: 1 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 160 gr.
DENSITA’ FINALE: 1005
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 25 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,0
AMARO EBU: 18-24
COLORE EBC: 5-9
TRADITIONAL BLONDE LAGER
Bionda classica, tipica bavarese a bassa fermentazione.
Dal sapore rinfrescante e pulito, si adatta ad ogni
occasione.
cod.
PESO KIT: 1,8 Kg 10422
ZUCCHERO KIT: 1 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 160 gr.
DENSITA’ FINALE: 1005
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 25 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,4
AMARO EBU: 24-32
COLORE EBC: 5-9
LUCID PILSNER
Pilsner dorata con un piacevole aroma maltato, delicato
e fruttato e un piacevole finale amarognolo
cod.
PESO KIT: 1,8 Kg 10423
ZUCCHERO KIT: 1 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 160 gr.
DENSITA’ FINALE: 1005
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 25 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,4
AMARO EBU: 30-40
COLORE EBC: 100-130
WORKINGMAN’S STOUT
Una Stout nera, con piacevoli sentori di caffè e cioccolato
fondente e aromi di bacche selvatiche che si fondono
con le sfaccettature dei malto torrefatto.
cod.
10424
PESO KIT: 1,8 Kg
ZUCCHERO KIT: 1 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 160 gr.
DENSITA’ FINALE: 1006
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 25 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,2
AMARO EBU: 22-28
COLORE EBC: 50-60
RUSTIC BROWN ALE
Una birra scura, aromatica e ricca di corpo, stupisce
con aromi di frutta e sottili note di cioccolato che si sposano
ad un gusto pieno e maltato.
cod.
10425
PESO KIT: 1,8 Kg
ZUCCHERO KIT: 1 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 160 gr.
DENSITA’ FINALE: 1005
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 25 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,4
AMARO EBU: 18-24
COLORE EBC: 6-10
CROSSMAN’S GOLD LAGER
Bionda e rinfrescante questa lager ha un aroma pulito
con sottili note di vaniglia e un leggero sentore di
miele.
cod.
10426
PESO KIT: 1,8 Kg
ZUCCHERO KIT: 1 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 160 gr.
DENSITA’ FINALE: 1005
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 25 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,4
AMARO EBU: 28-36
COLORE EBC: 6-10
LUCKY GOAT PALE ALE
Pale Ale dal colore dorato con un piacevole aroma di
malto dalle leggere sfumature fruttate e un pizzico di
vaniglia, il tutto ben bilanciato dall’amaro del luppolo e
un retrogusto pulito.
cod.
10591
PESO KIT: 1,7 Kg
ZUCCHERO KIT: 0,5 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 80 gr.
DENSITA’ FINALE: 1013
LITRI X KIT: 10
MATURAZIONE: 230 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 7,8
AMARO EBU: 18-24
COLORE EBC: 30-80
DUBBEL
Una birra corposa, amabile e fruttata dal forte tenore
alcolico, nel rispetto della tradizione belga.
cod.
10427
PESO KIT: 1,8 Kg
ZUCCHERO KIT: 1 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 160 gr.
DENSITA’ FINALE: 1005
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 25 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,4
AMARO EBU: 12-18
COLORE EBC: n.d.
TRADITIONAL GINGER BEER
Ricetta originale formulata con una miscela di malti e zenzero,
la bevanda ideale per le calde giornate estive. Stupite i
vostri amici mixandola con del rum scuro e una fetta di lime
servita in un bicchiere colmo di ghiaccio.
cod.
10592
PESO KIT: 1,7 Kg
ZUCCHERO KIT: 0,5 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 70 gr.
DENSITA’ FINALE: 1011
LITRI X KIT: 10
MATURAZIONE: 30 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 8,0
AMARO EBU: 22-28
COLORE EBC: 20-30
ABBEY
Classica birra di abbazia, caratterizzata dal gusto pieno
e dolce del malto con un aroma leggermente speziato,
sostenuto da toni di cioccolato e caramello. La
schiuma è densa e persistente.
cod.
10590
PESO KIT: 1,7 Kg
ZUCCHERO KIT: 0,5 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 80 gr.
DENSITA’ FINALE: 1004
LITRI X KIT: 10
MATURAZIONE: 30 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 9,0
AMARO EBU: 22-28
COLORE EBC: 10-30
BELGIAN PALE ALE
Una birra amabile dal forte tenore alcolico e un robusto
corpo maltato con sentori fruttati e leggermente speziati
in stile con la tradizione belga.
cod.
10593
PESO KIT: 1,7 Kg
ZUCCHERO KIT: 0,5 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 105 gr.
DENSITA’ FINALE: 1001
LITRI X KIT: 15
MATURAZIONE: 30 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 6,2
AMARO EBU: 15-20
COLORE EBC: 10-30
SAISON
Un morbido carattere maltato arricchito da una combinazione
di aromi fruttati e speziati; una leggera acidità
completa il finale secco di questa birra complessa e
affascinante.
cod.
10570
PESO KIT: 1,8 Kg
ZUCCHERO KIT: 1 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 160 gr.
DENSITA’ FINALE: 1005
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 25 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,4
AMARO EBU: 22-28
COLORE EBC: 5 a 6
GLUTEN FREE PALE ALE
Una Pale Ale dal colore dorato e il gusto rinfrescante.
Questo kit è prodotto con estratto di malto d’orzo deglutinato
(glutine <20 ppm).
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