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HAND-CRAFTED
cod.
0158
PESO KIT: 3,6 Kg
ZUCCHERO KIT: 0
ZUCCHERO X PRIMING: 80 gr.
DENSITA’ FINALE: <1014
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 30-40 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 5,0
AMARO EBU: 20-30
COLORE EBC: 12-20
AMERICAN STYLE IPA
Una Pale ale dal colore rame chiaro con una schiuma
persistente e soffice; gli aromi di caramello e biscotto
si fondono con le note floreali e agrumate dei luppoli
americani. Questo kit contiene una bustina di luppolo
in pellet americano selezionato per il dryhopping.
ESTRATTI DI MALTO LUPPOLATI
La gamma Hand Crafted di Muntons è nata per poter ricreare facilmente
delle autentiche birre artigianali di qualità eccezionale. Ogni stile di
birra è stato accuratamente formulato con ingredienti unici e specifici.
La confezione contiene una bustina di lievito specifico.
cod.
0159
PESO KIT: 3,6 Kg
ZUCCHERO KIT: 0
ZUCCHERO X PRIMING: 80 gr.
DENSITA’ FINALE: <1014
LITRI X KIT: 20
MATURAZIONE: 30-40 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 7,5
AMARO EBU: 20-3
COLORE EBC: 15-25
BELGIAN STYLE ALE
Una birra amabile e dal colore dorato che rispecchia
la famosa tradizione birraia belga. Il sapore rotondo e
complesso del malto si sposa con una luppolatura soft.
Il kit contiene 500gr di estratto di malto secco da aggiungere
in fermentazione.
cod.
0160
PESO KIT: 3,6 Kg
ZUCCHERO KIT: 0
ZUCCHERO X PRIMING: 80 gr.
DENSITA’ FINALE: <1014
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 30-40 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 5,0
AMARO EBU: 35-45
COLORE EBC: 15-25
MIDAS TOUCH GOLDEN ALE
Una vera perla delle birre chiare, questa Ale è il vertice
del piacere di una vera golden. Il suo inconfondibile
aroma la rende davvero unica.
cod.
0161
PESO KIT: 3,6 Kg
ZUCCHERO KIT: 0 Kg
ZUCCHERO X PRIMING: 100 gr.
DENSITA’ FINALE: <1014
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 30-40 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 5,0
AMARO EBU: 35-45
COLORE EBC: 90-100
OAKED ALE
Una birra dal corpo importante e dai sentori barricati,
trionfalmente aromatica e complessa. Il kit contiene una
bustina di scaglie di quercia tostate da aggiungere in
fermentazione.
cod.
0162
PESO KIT: 3,6 Kg
ZUCCHERO KIT: 0
ZUCCHERO X PRIMING: 80 gr.
DENSITA’ FINALE: <1014
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 30-40 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 5,0
AMARO EBU: 35-45
COLORE EBC: 95-115
OLD CONKERWOOD BLACK ALE
Una Ale scura dal carattere forte, il suo profumo si fa
sentire già dalla bottiglia, è stata creata per veri intenditori.
La sua schiuma ti accompagna fino alla fine del
bicchiere.
cod.
0163
PESO KIT: 3,6 Kg
ZUCCHERO KIT: 0
ZUCCHERO X PRIMING: 80 gr.
DENSITA’ FINALE: <1014
LITRI X KIT: 23
MATURAZIONE: 40-50 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 5,0
AMARO EBU: 25-35
COLORE EBC: 20-30
SMUGGLERS SPECIAL ALE
Una Special Ale dove l’aroma di luppolo incontra la
dolcezza dei malti caramellati. Una birra corposa e dal
gusto incarna la lunga tradizione birraia inglese.
cod.
0153
PESO KIT: 3,6 Kg
ZUCCHERO KIT: 0
ZUCCHERO X PRIMING: 80 gr.
DENSITA’ FINALE: <1014
LITRI X KIT: 20
MATURAZIONE: 40-50 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 5,0
AMARO EBU: 25-35
COLORE EBC: 35-40
WINTER WARMER ALE
Una selezione di malto e luppoli pregiati per questa Ale
invernale piacevolmente forte. Corposa e perfettamente
equilibrata è la birra ideale per i mesi freddi.
HAZY IPA
... tastes as good as it looks
a brew to behold
WEST COAST IPA
capturing the moment .
AMERICAN AMBER ALE
supreme outdoor refreshment
MILK STOUT
sheer perfection!!
F L A GSHIP
ESTRATTI DI MALTO
LUPPOLATI
cod.
0800
PESO KIT: 3,0 Kg
ZUCCHERO KIT: 0
ZUCCHERO X PRIMING: 80 gr.
DENSITA’ FINALE: <1014
LITRI X KIT: 20
MATURAZIONE: 40-50 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4-5
AMARO EBU: 22-55
COLORE EBC: 35-50
AMERICAN AMBER ALE
Una deliziosa American Amber Ale al gusto di malto e
caramello con luppolo Cascade e Centennial che offrono
un aroma di luppolo floreale e agrumato, bilanciato
da un dolce finale di caramello.
5 ricette ricche di gusto accuratamente
selezionate. Grazie agli ingredienti di
prima qualità potrete produrre delle
ottime birre artigianali.
La confezione contiene una bustina di lievito
specifico Fermentis
cod.
0801
PESO KIT: 3,0 Kg
ZUCCHERO KIT: 0
ZUCCHERO X PRIMING: 80 gr.
DENSITA’ FINALE: <1014
LITRI X KIT: 20
MATURAZIONE: 40-50 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,5
AMARO EBU: 25-45
COLORE EBC: 15-25
AMERICAN PALE ALE
Con luppolo in pellet Amarillo e Cascade inclusi, questa
American Pale dona meravigliosi aromi di luppolo agrumato,
supportati da un carattere di malto biscottato e
leggermente dolce.
cod.
0802
PESO KIT: 3,0 Kg
ZUCCHERO KIT: 0
ZUCCHERO X PRIMING: 80 gr.
DENSITA’ FINALE: <1014
LITRI X KIT: 20
MATURAZIONE: 40-50 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 5,0
AMARO EBU: 13-35
COLORE EBC: 15-20
HAZY IPA
Una Hazy IPA in stile New England che produrrà forti
note di agrumi e pompelmo con sapori tropicali e di
drupacee.
Con luppolo Citra e Mosaic per dry hopping.
6
cod.
0803
PESO KIT: 3,5 Kg
ZUCCHERO KIT: 0
ZUCCHERO X PRIMING: 80 gr.
DENSITA’ FINALE: <1014
LITRI X KIT: 20
MATURAZIONE: 40-50 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 4,0
AMARO EBU: 27-38
COLORE EBC: 225-275
MILK STOUT
Milk Stout cremosa e deliziosa con una sensazione
morbida in bocca e una bassa amarezza. L’estratto di
malto tostato combinato con il lattosio incluso e il lievito
Fermentis S-04 producono sapori complessi di caffè
tostato e melassa.
cod.
0804
PESO KIT: 4,0 Kg
ZUCCHERO KIT: incluso
ZUCCHERO X PRIMING: 80 gr.
DENSITA’ FINALE: <1014
LITRI X KIT: 20
MATURAZIONE: 40-50 GIORNI
GRADI ALCOLICI: 7,0
AMARO EBU: 22-45
COLORE EBC: 12-20
WEAST COAST IPA
Tre diverse varietà di pellet di luppolo sono confezionate
in questa West Coast IPA. Chinook, Columbus e
Summit si combinano per rivelare note resinose e di
pino.