Catalogo Pinta 2022

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LIBRI
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B012
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B014
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B018
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B022
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B024
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B026
BREWING BEER LIKE
THOSE YOU BUY
Oltre cento ricette in All
Grain per ricreare le più
famose birre commerciali.
In lingua inglese.
THE BIG BOOK OF BREWINGI
La guida più completa
della birrificazione in All
Grain.
In lingua inglese.
LE TUE BIRRE FATTE IN CASA
Ricette per tutti gli stili selezionate
da MoBI - Movimento
Birrario Italiano.
IL LIBRO DELLA BIRRA
Illustra le birre più importanti
di tutti i Paesi produttori
e svela i segreti delle
nuove birre artigianali.
GLI INGREDIENTI DELLA BIRRA
IL LIEVITO
L’importanza del lievito e
della fermentazione
PROGETTARE GRANDI BIRRE
La guida definitiva per
produrre gli stili classici
della birra.
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B028
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B030
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B032
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B034
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B036
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B038
LA TUA BIRRA FATTA IN CASA
5ª edizione per la guida
più completa all’homebrewing.
Un bestseller!
LE BIRRE DEL BELGIO I
Degustare e produrre birre
trappiste, d’abbazia e
Strong Belgian Ales.
LE BIRRE DEL BELGIO II
Degustare e produrre
bière de garde e saison.
LE BIRRE DEL BELGIO III
Degustare e produrre birre
Lambic, Oud Bruin e
Flemish Red
GUIDA AI LOCALI BIRRARI
La prima guida ai locali
italiani che servono birra
artigianale.
GLI INGREDIENTI DELLA BIRRA
IL LUPPOLO
Informazioni fondamentali
e descrizioni per oltre
100 varietà di luppolo.
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B040
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B042
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B046
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B048
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B050
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B052
GUIDA COMPLETA AL
WHISKY DI MALTO
Il libro più venduto al mondo
sul whisky di malto.
GLI INGREDIENTI DELLA BIRRA
IL MALTO
Una panoramica globale
del mondo del malto, “l’anima
della birra”.
GLI INGREDIENTI DELLA BIRRA
L’ACQUA
Questo libro svela l’importante
ruolo dell’acqua nel
processo di birrificazione.
LA BIRRA PERFETTA
Esaustivo manuale per approfondire
gli aspetti tecnici,
pratici e creativi legati alla
birrificazione casalinga.
SERVIRE LA BIRRA
Come gestire al meglio attrezzatura,
spillatura e mescita
per servire una pinta
perfetta.
DEGUSTARE LE BIRRE
Riconoscere aromi, colori,
sapori, gusti e terminologia
di tutti i maggiori stili birrari.
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B054
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B056
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B058
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B062
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B064
DEGUSTARE IL WHISKY
La guida completa ai piaceri
unici dei migliori whisky al
mondo.
LE TUE BIRRE DI FRUMENTO
Blanche, Weizen e altri
stili birrari con il frumento.
LEGNO E BIRRA
Un libro sul legno e sulla
birra, e sui misteri che
nascono dal loro incontro.
COLTIVA I TUOI INGREDIENTI
Coltiva i tuoi ingredienti
per la birra. Come coltivare,
preparare e utilizzare i
tuoi ingredienti per la birra.
BIRRE IPA CREATIVE
Brassare India Pale Ale
con ingredienti speciali,
24 ricette per stupire con
una IPA personalizzata.
BIRRE E BARBECUE
Cucinare al barbecue con
la birra. Trucchi, ricette e
abbinamenti in un libro
pratico e ampiamente
illustrato.
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B070
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B072
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B074
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B076
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B080
FARE LA BIRRA IN CASA
Guida completa per homebrewer
del terzo millennio.
Spiega con chiarezza
come si produce
birra in casa
IL MANUALE DEL BIRRAIO
Il testo più completo e autorevole
a livello mondiale
sulla scienza e la pratica
della birrificazione.
I COLORI DELL’IDROMELE
Storia e tecniche di preparazione
dell’idromele con indicazioni
e ricette per ottenere
una bevanda di qualità.
LE TUE BIRRE ACIDE
Tecniche innovative americane
per le fermentazioni
miste.
TECNICHE TRADIZIONALI
Tecniche tradizionali
di birrificazione, l’arte
perduta della birra
contadina.
LA MAGIA DEL WHISKY
Viaggio alla scoperta delle
distillerie scozzesi.
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