Apitalia 10_2023

SPECIALE PROGETTO
FILIERA DELL’APE ITALIANA
O (linea Europa medio-orientale, in seguito
distinta come Y e Z trovate essere più presenti
in Africa). All’interno di ogni raggruppamento
si trovano variazioni minori, con
aplotipi che mantengono la stessa lettera ma
a cui viene aggiunto un numero. Sono stati
descritti una cinquantina di aplotipi.
Sono considerati conformi alla sottospecie
A. m. ligustica campioni il cui aplotipo, per
la regione intergenica tRNAleu-COX2, corrisponda
a C1 e M7 (ulteriori riferimenti in
Meixner et al., 2013, Magnus et al. 2014, Techer
et al., 2017), mentre per la sottospecie
A. m. siciliana sono considerati conformi gli
aplotipi A.
Il DNA mitocondriale è ereditato per via materna,
quindi nel caso di analisi di api di una
colonia fornisce informazioni relative alla regina,
ma non ai fuchi con cui si è accoppiata.
SNP
Gli SNP (single nucleotide polymorphism) sono
differenze puntiformi tra i genomi di due o
più campioni, ovvero cambiamenti in un’unica
base in una data posizione di una sequenza
di DNA. Gli SNP sono presenti in tutto il
genoma, e le attuali tecniche di sequenziamento
di genoma intero e di bioinformatica
permettono di individuare SNPs che possono
fungere da marcatori. Analisi basate su SNP
sono già applicate in diversi campi (medico,
selettivo, filogenetico) per specie animali e
vegetali, tuttavia i costi per la messa a punto
di pannelli di marcatori informativi sono alti.
Nelle api alcuni pannelli di SNP sono già stati
sviluppati, sia a fini di ricerca che commerciali.
In particolare, nell’ambito di un progetto
UE (SMARTBEES), utilizzando un vasto
campionamento a livello europeo, e usando
come base la classificazione morfometrica, è
stato prodotto un pannello di 4094 SNP per
l’identificazione di 14 sottospecie (Momeni et
al, 2021), disponibile commercialmente (EU-
ROFINS).
AZIONE 2 (WP 1.2)
SPECIFICA TECNICA DI SELEZIONE
APE ITALIANA
Gli allevamenti da reddito, e la stessa apicoltura,
spesso richiedono prestazioni performanti: prevale
così l’interesse per le maggiori produzioni e per
alcune caratteristiche comportamentali che in natura
non sempre si esprimono agli alti livelli attesi
da un’impresa a esclusivo indirizzo economico.
C’è quindi bisogno di accelerare il processo di selezione
naturale e, contestualmente, di migliorare
anche le risorse genetiche offerte dal territorio.
Tale processo di miglioramento, tuttavia, dovrebbe
essere prevalentemente indirizzato alla
correzione di anomalie e forzature introdotte
dall’uomo, come pure orientato ad un graduale
adattamento ai caratteri delle popolazioni di api
che meglio rispondono ai mutamenti climaticoambientali.
La rapidità di tali fenomeni, infatti,
rispetto alla capacità di reazione e selezione naturale
delle api, va comunque raccordata con la necessità
di mantenimento del patrimonio genetico
dell’ape italiana al fine di preservare la straordinaria
sintesi biologica e l’equilibrio che le popolazioni
di api presenti sul nostro territorio hanno
saputo tra loro realizzare, custodendo ciascuna le
caratteristiche funzionali tipiche di un’apicoltura
moderna e specifiche del patrimonio genetico
che l’Italia intende preservare e valorizzare.
Gli apicoltori, pertanto, pur traendo vantaggio
nell’utilizzare regine che riescono ad esprimere
caratteristiche fenotipiche sopra la media e che
abbiano comportamenti omogenei, in modo
da poter ottimizzare una gestione “cadenzata” e
“calendarizzata” degli apiari, dovrebbero sempre
tenere presenti gli orientamenti di carattere generale
e di interesse collettivo, insieme a quelli di
interesse aziendale.
Quindi, oltre ad essere in grado di produrre eccellente
qualità biologica, è necessario mettere in
aIo un programma di selezione permanente sul
materiale che tutti siamo impegnati a riprodurre.
Questi sono esattamente gli obiettivi della selezione:
individuati i “confini” della popolazione su
cui lavorare (nel caso specifico tali confini sono
14 | Apitalia |10/2023