Turismo del Gusto Magazine - Maggio 2024

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Come servire MZeroL’Amaro MZero intriga per la sua poliedricità. Seservito sotto i 2°C, MZero rilascia maggiormente ilparticolare gusto sapido dell’acqua di mare depurata,garantendo d’altro canto un bilanciamento delle noteagrumate più persistente.Tra i 2° e i 6° C i sapori di cedro e acqua di mareraggiungono l’equilibrio ideale tra loro, con un sentorefinale speziato. Servito oltre i 6°C, MZero si caratterizzaper il forte aroma di frutta candita, lasciando spazioin ultima battuta alla persistenza del cedro.Viene servito con delle boccette spray contenentigli aromi naturali delle singole botaniche che,spruzzate sul bordo del bicchiere, esaltano i singolisentori, consentendo così di personalizzare ilproprio MZero.Un pluri-premiatoAmaro MZero ha raccolto negli ultimi anni numerosiriconoscimenti che hanno premiato non solo il gustoparticolare del liquore, ma anche il lato più decorativoe ornamentale della bottiglia.Nel solo anno 2021 MZero ha vinto i premi di“Best Italian Bitter” e “Best World’s Bitter” ai WorldLiqueur Awards, senza dimenticare i riconoscimenticome “Miglior Presentazione al mondo” e “MigliorDesign” ottenuti nella medesima manifestazione.La scia di successi è proseguita nel 2022 con la medagliad’oro alla “Sant Francisco Spirit Competition” el’ulteriore certificazione di “Miglior Presentazioneal mondo” ai World Liqueur Awards, premio confermatoanche nell’edizione del 2023. L’anno 2024è iniziato con la medaglia di bronzo alla “New YorkWorld Spirits and Wine competition”.Sostegno dell’oro bluOltre alle peculiarità relative al gusto e alle modalitàdi servizio, Amaro MZero è un liquore unico anche perquanto riguarda il rispetto della sostenibilità. Lo Zerocontenuto nel nome indica di fatto 0 rifiuti, 0 energia,0 emissioni e 0 plastica, essendo il packaging100% riciclabile.L’attenzione per l’impatto ambientale minimo siposiziona come una scelta volta a preservare l’acquamarina utilizzata nella produzione, ma non solo. Attraversoil peschereccio Chimera III, MZero si impegnaattivamente nella salvaguardia del cosiddetto“Oro Blu” raccogliendo in mare annualmente oltre unatonnellata di plastica e smaltendola all’interno dellacatena di riciclo.La distribuzione in Italia è affidata alla casa bologneseRinaldi 1957 SpA, capitanata da Giuseppe Tamburi. Rinaldi èriconosciuto come uno dei più dinamici importatori e distributoridi alcolici e vini in Italia che si contraddistingue per l’empatiae l’attenzione nei confronti dei clienti e dei brand owner. Lasensibilità e la gentilezza dello staff Rinaldi contribuisce allacrescita continua del portfolio.Info: www.rinaldi1957.it/La sostenibilità di MZero si estende a tutto il packaging,non solo la bottiglia. I tappi sono rivestiti in pellericiclata, cambiando ogni sei mesi il materiale per lacopertura. Una volta consumata la bottiglia di liquore,è possibile riutilizzare i copri tappo come elegantiportachiavi.22 TuttoDrink
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