HACE 2009 HACE 2009 - Egyptian Chefs Association
HACE 2009 HACE 2009 - Egyptian Chefs Association
HACE 2009 HACE 2009 - Egyptian Chefs Association
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
بيئة<br />
{المحتويات}<br />
ôfQƒc ¢ùØ°T<br />
العدد 58<br />
يناير - فبراير 2010<br />
5<br />
مقال افتتاحي<br />
ماركوس إيتن 3<br />
أحمد النحاس 4<br />
مسابقات<br />
شيفات من اإلناث والشباب والمشاهير زيّنوا معرض هيس 5 <strong>2009</strong><br />
موضوع العدد<br />
10<br />
بزوغ نجم الشيفات المصريات 21<br />
من تونس، متّبلة بنكهة الحب وصفات<br />
12<br />
الوصفات الفائزة فى مسابقة MLA بالك بوكس 16<br />
دياليت كيك 17<br />
تارت شيكوالتة بالتوت األحمر مع كريمة اللوز مقابلة صحفية<br />
لقاء مع شيف جان كريستوف إبريال، فنان فى ورشته 18<br />
تدريب<br />
25<br />
كتب عن فن تزيين الكيك 27<br />
مسابقة العدد نقطة إلتقاء<br />
28<br />
أخبار شفس كورنر 32<br />
أسماء األعضاء الجدد فى جمعية الطهاة 31<br />
أعضاء الجمعية الجدد من المؤسسات 36<br />
أجندة األحداث 38<br />
أسماء الشركات الراعية للجمعية واألعضاء من المؤسسات كورنر شيفس<br />
24 2<br />
- فبراير 2010<br />
يناير
Change language