UNIVERSITĀTES RAKSTI - DSpace

248
gluži tādos pašos apstākļos un laikā, kā iepriekš,
un atkārto visas
analizēs. Tad mūsu rīcībā ir pilnīgi vienādos apstākļos iegūti dati,
tikai vieni dabūti žultpūslim vēl funkcionējot, bet otri —
izņemšanas.
Mēģinājumi
pēc viņa
izdarīti ar suņiem, pie kam visos gadījumos sula
iegūta pa atsevišķu (kuņģa, pankreata, zarnas) fistulu.
Izdarītos mēģinājumos ņemts vērā arī barības iespaids
krēciju. Dzīvnieks barots katrā mēģinājumā atsevišķi
barību, kurai vienā gadījumā būtu vairāk olbaltuma,
trešajā
—
gaļa vai maize, pie
ogļhidrātu raksturs. Tamdēļ
uz se-
ar zināma veida
otrā tauku un
dzīvniekiem dots vai nu piens,
kam katra no šām vielām vienmēr vienā un tai
pašā vairumā, un proti, 100 gramu svaigas, liesas, samaltas vēršgaļas
(bez cīpslām), 200 gramu sasmalcinātas un 50 gramos ūdens izmiekšķē-
tas baltmaizes, un 300 gramu svaiga piena. Atsevišķo barību devumi
nav ekvivalenti, tomēr šais mēģinājumos, kur jāiegūst salīdzināmie
dati par katru barošanas veidu atsevišķi (šai pēdējā ziņā tie ir vienādi),
šis apstāklis nespēlē nekādu lomu.
Pēc katras barošanas iegūtās sulas sagremošanas spējas pārbau-
dītas ne tikai attiecībā uz to vielu, ar kuru tā iegūta,
bet arī uz citām.
Tā piemēram ar pienu iegūtai sulai noteic arī olbaltumu un ogļhidrātu
sagremošanas spējas un otrādi.
Kuņģa sulas analizē izdarīta 5 suņiem,
kuriem ietaisīta noslē-
dzama kuņģa fistula prepiloriskajā daļā. Mēģinājumu ilgums pēc ope-
rācijas ļoti dažāds, lai redzētu un novērtētu pēdējās iespējamo ie-
spaidu. Tā iegūtie caurmēra dati būtu uzskatāmi par
samērā stabiliem.
Sākot ar 30 minūtēm pēc barošanas pēc katrām turpmākām 15
minūtēm ņemta kuņģa sula pH noteikšanai. Ja bija vajadzīgi
lielāki
kvantumi sulas, tad iztukšots kuņģis uz reizi. Bez tam izdarīts pec
iespējas daudz kontrolmēģinājumu.
H-ionu koncentrācijas mērīšanai pielietots elektriskās strāvas va-
dīšanas princips pēc Kohlrausch'a, noteicot strāvas pretestību ar
Wheatstone'a tiltiņa palīdzību.
Mēģinājumos dabūtie skaitļi sakopoti trijās tabulās (1., 11. un
III.), pie kam pirmajā tabulā atrodami skaitļi (pH-vērtības), kas ie-
gūti (visu dzīvnieku, katrā atsevišķā grafā) no barošanas ar pienu,
otrā —
ar gaļu, trešajā
—
ar maizi. Tais pašās tabulās tādā pašā
kārtībā ievietoti olbaltuma sagremošanas rezultāti.