HERFSTË‘WINTER - De Commeere

De Zwinkrant
De gratis krant voor verwende uitgaanders
23 ste jaargang augustus - september 2010
HERFST ˑ WINTER
DAMES CITYˑ Aniye By ∙ Atos Lombardini ∙ Blugirl Folies ∙ Circle of Gentlemen ∙ D&G ∙ DNA ∙ Duvetica ∙
For All Mankind ∙ Girbaud ∙ Halé Bob ∙ Juicy Couture ∙ Just Cavalli ∙ Levis Handcrafted ∙ Liu-Jo ∙ Liu Jeans ∙
Love Moschino ∙ Michael Kors∙ Missoni ∙ Red Valentino ∙ Sonia by Sonia Rykiel ∙ Ted Baker ∙ Twin-Set ∙ Scee by Twin-Set ∙
Vandenvos CASUALˑ Arma ∙ Dept ∙ Essentiel ∙ Hampton Bays ∙ Josephine & Co ∙ Nouvelle Femme ∙ Oakwood ∙ Pauline B ∙
Rock’n’ Blue ∙ Sandwich ∙ S. Oliver ∙ Street One ∙ Tommy Hilfi ger WOMENˑ Airfi eld ∙ Aldo Martins ∙ Armani ∙ Atmos ∙
Barbara Taddei ∙ Bianca ∙ Brax ∙ Blanc Nature ∙ Cambio ∙ Caroline Biss ∙ Creenstone ∙ Damo ∙ Dressline ∙ Etoile du monde ∙
Gerard Darel ∙ Gerry Weber ∙ Giuly ∙ Joseph Ribkoff ∙ Jota+Ge ∙ Jota Mas Ge ∙ Leo Guy ∙ Mac ∙ Marc Cain Collections ∙
Marc Cain Sport ∙ Marie Méro ∙ MYBC by Basler ∙ Natan+ ∙ Natan Collection ∙ Natan Edition ∙ Nougat ∙ Raphaela Brax ∙
Rosner ∙ Save the Queen ∙ Stills ∙ Tricot Chic ∙ Trussardi ∙ Xandres ∙ Zinga BEKULT BY DELEYEˑ Custo ∙ Fornarina ∙
G-Star ∙ Guess Jeans ∙ Lipsy London ∙ Miss Sixty ∙ No-Li-Ta ∙ Phard ∙ Supertrash ∙ Tommy Denim SHOESˑ Bloch ∙ Frida ∙
Guess ∙ Kors by Michael Kors ∙ Noë
HEREN CITYˑ Benvenuto ∙ Bogosse ∙ Boss Black ∙ Circle of Gentlemen ∙ D&G ∙ Essentiel ∙ Gentiluomo ∙ Guess by Marciano ∙
Hugo ∙ Ikks ∙ Jaguar ∙ Lagerfeld ∙ Paul Smith ∙ Robert Graham ∙ Sand ∙ Olivier Strelli ∙ Tommy Hilfi ger Tailored ∙
Valentino ∙ Venti CASUALˑ Armani ∙ Boss Orange ∙ Burlington ∙ Façonnable ∙ Geox ∙ Guess ∙ Giordano ∙ Joe Black ∙ Mason’s ∙
Marlboro ∙ McGregor ∙ Oakwood ∙ Parajumpers ∙ Peuterey ∙ Pierre Cardin ∙ Ra-Re ∙ State of Art ∙ Sun68 ∙ Tommy Denim∙
Tommy Hilfi ger ∙ Trussardi ∙ Zilton MENˑ Brax ∙ Bugatti ∙ Digel ∙ Jacques Britt ∙ Jupiter ∙ LeDûb ∙ Lodenfrey ∙ Meyer ∙
Milestone ∙ Noblesse ∙ Odermark maatwerk ∙ Olymp ∙ Profuomo ∙ Roy Robson ∙ Van Gils BEKULT BY DELEYEˑ G-star ∙
J.C. Rags ∙ Seal Kay SHOESˑ Boss ∙ Floris Van Bommel ∙ Replay ∙ Tommy Hilfi ger
MAALSESTEENWEG 21, BRUGGE … WWW.DELEYE.BE
Gratis

2
Het Groot Leugenboek
is op de markt (van Damme)
“Het Grote Leugenboek” gaat over leugens en over
leugenaars, maar leert je vooral hoe je zelf leugenaars
kunt ontmaskeren. Dammenaar Guido De Ville
koppelde zijn kennis en ervaring als ex-speurder
bij de Gerechtelijke Politie en als docent leugendetectie
aan verschillende politiescholen aan wat hem
bruikbaar leek uit de oneindige wereld van de gedragswetenschappen.
Leugens ontmaskeren is geen exacte wetenschap
maar er zijn signalen, tekens en “knipperlichten”
die iedereen kan opmerken. “Het grote leugenboek”
leert je de signalen te herkennen zodat je
een leugenaar kan betrappen. Het boek maakt van
de lezer een ware leugendetective die in staat is de
grote maar ook de kleine leugentjes te doorprikken.
Voortaan zal je de wereld met andere ogen bekijken
en zal geen enkele leugenaar nog veilig zijn.
Het Grote Leugenboek is gesigneerd te verkrijgen
via een mailtje naar guidodeville@hotmail.com of
rechtstreeks bij hem op zijn stand op de Damse
elfde editie van “DammeBoekenZoeken“ van zaterdag
7 augustus tot en met zondag 15 augustus
in de tent op het Dams marktplein. Het boek kost
15 euro. De boekenmarkt is gratis.
Wij zijn fier op Nederlandstalige muziek!
3

4
Gratis naar
de vlindertuin
Nieuwe vraag:
Herken je deze grote gele vlinder met een
zwarte tekening?
stuur uw antwoord naar:
Christiane Jonckheere,
Braambeierhoekstraat 5,
8340 Oostkerke-Damme,
email: dezwinkrant@hotmail.com
COLOFON
DE ZWINKRANT
Is een uitgave van de VZW Zwinkrant.
De krant wordt verdeeld via vele tientallen
adverteerders en kontaktpunten, verspreid over
Knokke-Heist, Sluis, Cadzand, Aardenburg,
Oostburg, Damme en Brugge, kortom over de
hele Zwinstreek.
De Zwinkrant is bestemd voor iedereen die de
Zwinstreek een warm hart toedraagt.
De Zwinkrant is volledig onafhankelijk en niet
politiek, godsdienstig of ideologisch gekleurd.
De Zwinkrant staat of valt met de medewerking van
de adverteerders.
Gratis naar Het Zwin
Het antwoord op de vorige vraag is
DE TORENVALK.
De winnaars van de vorige prijsvraag die elk
2 gratis kaarten ontvangen zijn: Benny
Saelaert Knokke-Heist, Lubin Debrauwer
Sijsele, Annie Van Geel Aardenburg, Cecile
Vanbelle Blankenberge, Christiane Vercaemer
Dadizele.
Nieuwe vraag:
De vlucht van deze vogel is snel, schuw en
nerveus. Nestelt in spleten en gaten, heide
en laag struikgewas.
stuur uw antwoord naar:
Christiane Jonckheere,
Braambeierhoekstraat 5,
8340 Oostkerke-Damme,
email: dezwinkrant@hotmail.com
Voor verdere inlichtingen i.v.m. publiciteit
en tarieven:
Guy Poelvoorde,
Pitsenbosdreef 7, 8200 Brugge,
fax 050/ 33 21 59, GSM 0475/39 34 98,
guy.poelvoorde@pandora.be
Guido De Ville,
Braambeierhoekstraat, 5 Damme,
tel. 050/ 61 36 43
Redactioneel: dezwinkrant@hotmail.com
Eindredacteur en verantwoordelijke uitgever:
Guy Poelvoorde
Hoofdredacteur: Guido De Ville,
GSM 0477/62 50 52
Grafisch concept: Graphic Design - die Keure
Drukkerij: die Keure 050 471 272
voor email publiciteit: isabelle.declerck@diekeure.be
Website: www.dezwinkrant.be
zwin
het
in de
zomer
foto: Westtoer
Begeleide wandelingen
Elke zondag om 10 u
prijs: 6-11 jaar: €4,20 – 12-60: €7,20 – 60+: €6,40
Tentoonstellingen tot 31.12.2010
Biodiversiteit, alles hangt samen
Koekoeken en andere bijen, een kennismaking
met verrassende insecten uit het Zwin
Natuur op één lijn, natuurrijke plekjes langsheen
onze kust
Natuurworkshop voor kinderen
Op woensdagnamiddag in juli en augustus
Luisterwandeling
te downloaden op je mp3-speler (gratis) of met
audiogids (€2,50)
Zwincafé
Eet- en praatcafé - T + 476 87 55 17
groepen graag op voorhand reserveren
Open:
9 - 17.30 uur
maandag gesloten (behalve tijdens schoolvakanties)
www.zwin.be
samen voor een beter Zwin
Van 3 april tot en met 3 oktober 2010, elke dag doorlopend open van 10u-17u30
5

6
> MANKEN EN KALLE
De avonturen van Manken en Kalle
in het herberglandschap (XXX)
Nooit gehoord van Manken en Kalle? In de Zwinstreek
zijn ze een aandoenlijk, onafscheidelijk koppel: de ene
is kreupel en de ander niet goed bij zijn hoofd. Samen
baggeren ze, elkaar ondersteunend, door het wilde leven.
Een beetje zoals die rij sukkelaars op dat schilderij
van Breughel maar dan met zijn tweetjes. Manken
en Kalle zijn onlangs aan hun grote queeste begonnen:
de zoektocht naar het échte café. Cafébazinnen met
mollige bovenarmen, herbergiers met jeneverneuzen,
vieze glazen op het aanrecht, een glazen bol “chikletten”
uit de jaren stilletjes op de hoek van de toog …
alles kan. Dus ook een waard die doorgestudeerd
heeft, een bijdetijdse herbergierster die een Stella kan
| de Zwinkrant |
tappen waar ze in Leuven een punt aan kunnen zuigen,
nieuw meubilair en hightech-toestanden… het mag
allemaal behalve: ETEN SERVEREN. Want daaraan
gaan we kapot mijnheer. Hoeveel echte cafés liggen
er nog verscholen tussen het riet van het uitgaansleven?
Heerlijke kroegen waar ze geen spaghetti op de
kaart hebben staan, onvervalste bruine heerlijkheden
die je geen tosti proberen aan te smeren, oorden van
vertroosting waar buikvulling zich beperkt tot een
verschrompelde droogworst of een te lang gekookt
ei? Siddert ende beeft gij vuige stielbedervers die het
echte café uit het herberglandschap willen bannen.
De wraak van Manken en Kalle zal zoet zijn.
Word ook een hoogvlieger!
Spaar nu!
Doe mee aan
onze cava-actie.
Spaaractie geldig van 17/05/2010 t.e.m. 30/09/2010
Actiereglement verkrijgbaar bij uw Record-bankier en op www.recordbank.be .be
Moeraert Bart
Groenestraat 68
8340 Moerkerke -Sint-Rita
Tel.: 050 50 00 89
Gsm: 0473 89 28 76
Moeraert@recordbank.be
Gold-spaarrekening: Gold-spaarrekening: 1,80% basisrente basisrente en een getrouwheidspremie getrouwheidspremie van 0,50%. Rentevoeten op op jaarbasis geldig op op
19 juli 2010. Getrouwheidspremie verworven voor alle stortingen die gedurende 12 maanden ononderbroken op de
rekening blijven. Aanbod onder voorwaarden: alleen voor particulieren en nieuwe spaartegoeden (maximuminlage
(maximuminlage
250.000 250.000 euro per klant). klan t). Info, voorwaarden en en het het informatiedocument ‘Sparen bij bij Record R ecord Bank’ Bank’ beschikbaar bij bij
uw Record-bankier en op www.recordbank.be. w ww.recordbank.be. Record Bank Bank behoudt zich zich het het recht recht voor voor om om de voorwaarden de v oorwaarden te te
wijzigen.
Kasbon: rentevoet geldig op 17 mei 2010. Roerende voorheffing: voorheffi ng: 15%.
Record Bank nv ~ Maatschappelijke zetel: zetel: Henri Matisselaan Matisselaan 16, 1140 Evere - - RPR Brussel - - BTW BE 0403 263 642
www.recordbank.be. V.U.: H. Bruyland, Henri Matisselaan 16, 1140 Evere
Gold
spaarrekening
1,80 %
Kasbon
3,35 %
Gervoyse Carmen
Vissersstraat 93
8340 Moerkerke -Damme
Tel.: 050 50 11 87
Gsm: 0476 33 33 51
Gervoyse@recordbank.be
+0,50 %
op 5 jaar
7

8
> MANKEN EN KALLE
Vandaag: De Knotwilg
Voor deze rubriek waarbij wij op zoek gaan naar het
authentieke stamcafé klopt bovenstaande intro uiteraard
van geen kanten. De Knotwilg is namelijk
een echt eetkafee. Waarom we het dan toch wel
bespreken? Omdat het godbetert de enige deelgemeente
in De Zwinstreek is die geen volkskafee onder
zijn toren telt. Zelfs het onooglijke Hoeke heeft
cafés. Vroeger had je nog “Het Oud Gemeentehuis”
maar Jacqueline is ondertussen ook al zowat 10
jaar geleden gestopt. Benedict en Nancy kunnen
met recht en reden de naam volkscafé claimen
want ondanks dat er heel wat eters over de vloer
komen kunnen de echte pintenstekkers hier ook
nog altijd terecht. Wat meteen opvalt als je over de
zulle stapt is een touw aan het gebinte met een bolletje
aan. Tussen onze introductie door had ik me
al een paar keer zitten afvragen waarvoor dat wel
kon dienen tot Benedict spontaan met het antwoord
komt. De Knotwilg is namelijk de hemel op aarde
voor wie van oude Vlaamse Volkssporten houdt.
Daar zitten hele oude bij zoals de Pudebak maar
ook recentere zoals Vijf op een rij in 3D versie. Het
touwtje rechts van de deur is dan weer een onderdeel
van het zogenoemde “mannetjesspel” waarbij
het er op aankomt om met het bolletje zoveel mogelijk
mannetjes omver te kegelen. Meer dan 100
spelletjes heeft hij in huis. Een echt doe-café dus
en misschien de aanzet van een nieuwe rubriek.
Onder het motto niet klagen maar proberen creatief
te zijn om de crisis om te buigen hebben ze hier een
echt gat in de markt ontdekt: je kan er in groep in
competitie de volksspelen beoefenen en ondertussen
een stukje eten. De deelnemers moeten vooraf
inschrijven en ze krijgen dan allemaal een blad met
13 spelen met de spelregels erbij en een systeem
om hun puntenscore bij te houden. Omdat de eerste
keer altijd moeilijk is komt Benedict graag tafel per
tafel demonstreren hoe het eigenlijk moet. Eten kan
op het terras aan de achterkant van het café waar
het barbecuestel altijd klaar staat of in de zaal zelf,
landelijk en huiselijk ingericht met veel hout en een
open haard. Een prima idee lijkt ons voor een incentive
of een namiddagje teambuilding: volksspelen
gecombineerd met een etentje wat mogelijk nog uitgebreid
kan worden met een fietstocht in de groene
| de Zwinkrant |
Zwinstreek. Je kan hier namelijk ook fietsen huren.
Wie wil vertrekken vanuit Brugge kan dat ook, ze
hebben ginder immers ook een verhuurdienst. Zo
zie je maar dat er nog altijd cracks te vinden zijn
die geen kosten of moeite sparen om een creatief
alternatief te zijn voor de vele eenheidsworst aan
tearooms die het horecalandschap steeds meer aan
het inpalmen is. De vaste stamgasten laten het in
ieder geval niet aan hun hart komen. Buiten regent
het zomerse pijpenstelen, binnen drupt de gezelligheid
van de muren. Met een oud bier als Ginderale
in het authentieke zeshoekige glas praten over de
naderende verkiezingen en ondertussen het probleem
van de vergrijzing en de pensioenen vlug
eens oplossen, ze mogen er ons altijd voor bellen.
De Knotwilg Praktisch:
adres: sint-Kwintensstraat 12
8340 Oostkerke
tel: 050/61 26 67 – GsM: 0479 97 12 80
Huurfietsen: info@bens.bike.be
Volksspelen: www.amusementvlaanderen.be
Huisbier: Jupiler
Prijs van een pintje: 1,60 euro
Open vanaf 12 uur, op zondag vanaf 10 uur
Gesloten: dinsdagnamiddag vanaf 16.30 uur
en de woensdag
GEBRS. DE LEYN
De grootste uit de streek voor:
Frituur - Snack
“De Stroopijp”
Natiënlaan 12
8340 Moerkerke - Damme
Tel. 050/50 10 43
vrij-, zater- en zondag open
11u30-14u 17u30-1u
Paas+zomervakantie ook op
maandag en donderdag open van
11u30-14u en 17u30-22u
juli+aug op za+zo open van 11u30-1u
Hoornstraat 96, 8340 Moerkerke - Damme
TEL. 050/50.03.24 - fax 050/50.12.84
9

12
> TOUR CULINAIR: DUINREsIDENCE > TOUR CULINAIR: DUINREsIDENCE
Tour Culinair: Duinresidence
In deze rubriek loodsen we u langs aanbevelenswaardige
restaurants, brasseries, bistro’s, eetcafés en
andere stopplaatsen voor hongerige magen.
| de Zwinkrant |
Het is zomer en dus leidt de Tour culinair ons naar
zee. Naar het charmante Duinbergen meer bepaald.
Op het einde van de dijk, vlak bij de bootjes
met hun immer klapperende zeilen, vinden we restaurant
Duinresidence.
Uitbater van de zaak is sinds 1997 Johan Sinnesael.
“Zowel de horecazaken die hier gevestigd waren
voor ik er kwam, als de huurappartementen hierboven,
dragen al altijd de naam Duinresidence”,
vertelt hij. Dit gebouw is gezet in het jaar 1938.
Twee jaar later, bij het begin van de oorlog, werd het
opgeëist door Duitse officieren. Het was een soort
hoofdkwartier. Waar nu de dijk is stonden overal kanonnen
opgesteld. En ze hadden een onderaardse
gang die startte onder het gebouw en doorliep tot
aan het casino. Dat was hun vluchtroute”.
Johan Sinnesael is pas laat in de horeca gestapt.
Sinnesael, afkomstig uit de Westhoek, werkte eerst
jarenlang als kinesist, in Brugge en Diksmuide. Als
verzorger van Michel Pollentier trok hij ook geregeld
naar de Tour de France. Op een gegeven moment
was hij de kinesitherapie wat beu en zocht hij
een nieuwe uitdaging. Zijn ouders waren zelfstandigen,
groothandelaars in vlees, en Johan wilde ook
meer die toer op.
Duinresidence stond over te nemen en hij waagde
de stap naar de horeca. Sinnesael was al altijd een
fervente hobbykok zodat de carrièreswitch ook niet
zo vreemd was. Johan volgde twee jaar volwassenenonderwijs
in Ieper en werd zo gediplomeerd
kok. Hij kan dus meedraaien in de keuken, maar
had en heeft ook altijd een ervaren kok in huis. Op
dit moment staat één van de zonen achter het fornuis.
Een andere zoon staat in voor de bediening.
Duinresidence brengt vooral de klassieke Belgische
keuken. De zaak ligt aan de kust en dus serveren ze
er ook veel vis. Veelal Noordzeevis als tong, kabeljauw
en lotte. Kabeljauw is er trouwens op vijf verschillende
wijzen: met gesmolten boter, met mous-
seline, met kreeftensaus en garnalen, met witloof
en muscadetwijn of op ‘grootmoeders wijze’. Ook de
Noordzeevissoep met rouille geniet bij de klanten
nogal wat bijval.
De mosselen zijn in het land en dat zullen ze in
Duinresidence geweten hebben. “Iedereen wil mosselen,
ik heb de indruk dat dit elk jaar populairder
wordt”, vertelt Johan. “Dit jaar is de kwaliteit ook
top, beter dan het vorige jaar. Ik serveer enkel de
Zeeuwse bodemcultuurmosselen uit Yerseke, en
daarvan de grootste soort. Men vraagt me vaak tot
hoe lang de mosselen lekker blijven. Dat is in feite
moeilijk te zeggen. De ene keer is dat tot december,
maar soms zijn ook nog uitstekend in februari. Ik
geef ze gewoon tot zolang ze lekker zijn”.
Wekelijks zijn er ook wisselende suggesties volgens
het seizoen, zoals asperges of coquilles.
Maar er is meer dan vis bij Duinresidence. Al 8 jaar
lang is er elke vrijdag het côte à l’os festival. Dit
bestaat uit een aperitief ( een schuimwijn méthode
RONDRIT DOOR DE DAMSE POLDERS
* Bezoek aan Damme, Oostkerke.
* Rit langs de kanaallandschappen
* Speciaal voor alle feestelijkheden,
verjaardagen, communies,
huwelijken
en verwendagen.
Alle mogelijke opties
U kunt zelf uw route schikken
GSM: 0475/ 77 09 10
Huifkarren Damme
champenoise), een koude schotel met charcuterie,
cote à l’os, bearnaise, salade en frietjes, een dame
blanche of Irish coffee én een halve fles wijn per
persoon. Dit alles voor de prijs van 33 euro. Het mag
niet verbazen dat deze formule succes heeft…
Ook de dagschotel trekt, vooral in de winter, nogal
wat hongerigen naar Duinresidence. Voor 13,5 euro
krijg je soep en een hoofdgerecht die bijna elke dag
uit vis bestaat. Voor 2 euro meer is er een voorgerechtje
(in plaats van soep) en een dessert.
RDV
Praktisch
Restaurant Brasserie Duinresidence
Zeedijk Albertstrand 432
8301 Duinbergen - Knokke-Heist
Tel: 050 51 16 50
13

14
T H E A R T O F C O N T E M P O R A R Y P R I N T I N G
D R U K K E R I J D I E K E U R E
K L E I N E PAT H O E K E W E G 3 - 8 0 0 0 B R U G G E
TEL. 050 47 12 72 - FAX 050 34 37 68
www.diekeure.be - info@diekeure.be
restaurant Bruegel
Xavier De Moor en Daisy Devos
Damse Vaart Zuid 26 - 8340 Oostkerke/Damme - Tel. 050 50 18 66

16
> HARDE BEROEPEN
Harde beroepen in de zwinstreek:
de glasfabriek
Na WO I werd er beslist om in Zeebrugge, naast de
cokesfabriek, een glasfabriek te bouwen.
De voordelen van deze locatie waren: het Boudewijnkanaal
die verbinding gaf met de zee, de nabijgelegen
spoorweg, het gas van de cokesfabriek en
een overvloed aan arbeiders in de streek.
De werken werden gestart in 1923 en 2 jaar later
kon de productie van glas starten. Tegelijkertijd
werden er in de omgeving van de fabriek massaal
woningen gebouwd om de gezinnen van het kaderpersoneel
te huisvesten die van Charleroi kwamen
waar de grootste glasindustrie gevestigd was.
In de fabriek werd het warme glas uit de smeltoven
naar boven getrokken met trekmachines, daar werd
het afgesneden op een bepaalde lengte en geladen
op speciale karren die werden getrokken door een
Listertractor.
De verplaatsing naar de verschillende snijkamers
gebeurde met een grote lift. Daar sneden de “coupeurs”
het glas op maat, door een “gamin” werd
het glas dan naar de “repasseur” (glaskeurder)
gebracht die het glas nakeek op eventuele fouten
onder een speciaal licht. Afgekeurd glas werd gebroken
en opnieuw gesmolten.
Het goedgekeurde glas werd met rolbruggen naar
de “caissiers” (kistenmakers) gebracht, waar het
met papier werd ingepakt, daarna in kisten overgebracht
en zo was het klaar voor verzending.
Veel arbeiders zijn als 14-jarige begonnen in de
| de Zwinkrant |
glasfabriek en zijn er tot aan hun pensioen blijven
werken.
Iemand die jaren in deze fabriek heeft gewerkt is
Robert, geboren in Dudzele in 1940 als jongste uit
een gezin van 12 kinderen.
Na zijn schooltijd is hij in 1954 gaan werken in de
glasfabriek, eerst als “gamin” later in de verzending.
Daar dit ploegwerk was had hij veel vrije tijd en die
gebruikte hij om bij een metsersbaas te werken, zo
leerde hij de stiel en doordat ze in de glasfabriek
iemand nodig hadden om kleine herstellingen uit te
voeren was hij de geschikte persoon.
Van dan af werkte hij in de dagploeg en een van zijn
taken was de smeltoven herstellen.
Met cement en stenen en met speciale kledij werd
hij dan gelegen of gezeten op een kar in de smeltoven
gebracht. Die verspreidde zo’n enorme hitte
dat hij het werk in een paar minuten moest klaren,
langer kon hij er niet verblijven.
In 1975 werd de oven stilgelegd er werd Robert ontslagen.
Hij heeft tot aan het einde van zijn loopbaan
in de bouw gewerkt als metser.
Nu geniet hij van zijn pensioen in Westkapelle waar
vele dorpsgenoten nog wel eens beroep doen op zijn
kennis en zijn werklust.
TITUS
Weststraat 8
B-8340 Moerkerke - Damme
T: 050 20 90 24 • F: 050 82 09 61
tdl.projects@thomasdeleyn.be
www.thomasdeleyn.be
17

folkloremarkt
Iedere donderdag
juli - augustus
Centrum Heist
vanaf 14 uur
NU NÓG MEER
STANDEN,
NÓG MEER
ANIMATIE!
Ambachten
Oude beroepen
Kunstambachten
Brocante
Animatie
Volksdansen
Visgerechten
….
Info: 050/630.430 - cultuur@knokke-heist.be
garage
dhondt
Garage Claeys Bvba
Uw verdeler voor
de Oostkust.
(zonder autorijbewijs)
Kalvekeetdijk 205
8300 Knokke-Heist
T: 050 62 08 03
F: 050 62 00 27
Depannagedienst
24 op 24 uur tot uw dienst!
Herstellingen van
alle merken en
Amerikaanse wagens
Garage & Atelier
Auto - Elektriciteit
Electronica
Albertlaan 52 - 8300 Knokke-Heist
Tel. 050 60 86 75 - fax 050 60 10 83
BOSCH
Service
Car Service
Patrick & Nadine Rommel
Schorreweg 19
B 9992 Middelburg
Gsm 0475 / 71 56 18
Fax 050 / 60 40 60
E-mail: info@moedersiska.be
website: www.moedersiska.be
* alle carrosserie herstellingen
* gratis vervangwagen
* restauratie oude wagens
Sluisstraat 43 - Knokke-Heist Tel. 050/61 51 41
19

20
> BRUGGE LITERAIR - VOOR U GELEZEN
Meneer Doktoor – Verhalen over leven en dood,
lijf en lust 1937-1964 van Peter Vandekerckhove
Ach, de lang vervlogen dagen… De dagen waar je
nog ‘bij vader achterop zat’, en je enkel maar zorgen
hoefde te maken over die grote marbel die je
die middag van de dikke rosse uit je klas wou binnenhalen.
De tijd ook waarin de samenleving er nog
enigszins anders uitzag. De gewone man had weinig
tot niets in de pap te brokken, en het lokale bestuur
werd bepaald door de burgemeester, de notaris, de
priester en de meneer doktoor van het dorp. Vader en
moeder zwegen, en wrochten door. Het dorp met zijn
geheimen. Zijn weven die vanachter hun raampje de
dagelijkse gang van zaken waarnamen; en het met-
| de Zwinkrant |
een doorhadden als die van hierover naast de pot had
geplast. En het natuurlijk meteen rondcommeerden
bij de bakker, de slager, de kruidenier, de postbode,
de veldwachter, hun beste vriendin, de coiffeur, de
schoenmaker, de sleutelmaker, de scharenslijper;
en als ze ’t niet vergaten ’s avonds tegen hun vent.
Die ’t verhaal natuurlijk al lang gehoord had van de
gebuur van de neef van zijn beste kameraads tante’s
man die cafébaas was van de jonge oude dochter
waarmee de getrouwde gebuur een abusievelijke
mise en place geplaceerd had. Enfin, ik wil maar
zeggen: het leven in de kleine dorpskom had ook
zijn kantjes.
Maar er was een onderling verschil in de ‘grote meneren’
die het dorp bestuurden. Vaak was het de
huisarts die de rol van vertrouweling speelde voor
de gewone mensen. Geef toe: je laat niet aan iedereen
je aambeien zien. En al zeker niet aan de burgemeester.
Bij de dokter overschreed je grenzen. Als je
geluk had bleek die man een man van de wereld die
zijn pappenheimers kende. Voorbij alle schaamte
kon je hem al eens wat vertellen. En hij gaf je raad.
Voor de vuist weg. Zonder gezever. Bij hem hoefde
je niet te vrezen voor zevenendertig onzevrouwkes.
En het risico te branden in hel; daar werd gewoon
over gezwegen.
In zijn boek Meneer Doktoor interviewde Peter Vandekerckhove
meer dan zestig oude Vlaamse dokters.
De jongste was 72 en de oudste 96 jaar oud.
Dokters uit de tijd dat dokters nog echte Meneren
waren, dus.
We herinneren ons allemaal de gelijknamige reeks
de recentelijk getoond werd op Canvas. In het boek
wordt nog uitgebreider ingegaan op allerlei gebruiken,
omstandigheden en redeneringen die ondertussen
reeds decennialang in onbruik zijn geraakt.
Vaak grappig, ontspannend en ontwapenend verteld.
Het boek wordt echter nooit té gezellig, en
ER
IS
GEEN
BETERE
MANIER
OM RUIMTE
TE BENUTTEN
Maatschappelijke zetel:
Papaverstraat 6, 8300Knokke-Heist
Tel. 050 60 88 79, Fax 050 62 32 35
verkoop, herstellingen,
onderhoud en
vernieuwingen van liften
nieuwe CiTROËn c3
de VisiOdRiVe
Gemengd verbruik (I/100 km): van 4,7 tot 6,9. CO 2 -uitstoot (g/km): van 125 tot 159.
NIEUWE CITROËN C3 PICASSO. DE SPACEBOX
-15%
FedeRALe pRemie (3)
Op
c3 ≤ 104g co /km 2
www.citroen.be
esthetisch en non-conformistisch is de nieuwe CiTROËn C3 sowieso, maar hij biedt je ook een compleet nieuwe visie op
design. Zijn Zenith voorruit met uitzonderlijk groot glasoppervlak dompelt je volledig onder in de landschappen waar je
doorrijdt. dankzij dit wonder van de techniek baadt het ruime interieur met compacte buitenafmetingen helemaal in het
licht. de nieuwe CiTROËn C3 is puur en verleidelijk, een ware lust voor het oog. en voor uw andere zintuigen.
Nieuwe citroëN c3 vanaf 11.130€ (1) of 9.630€, recyclagepremie van 1.500€ (2) esthetisch en non-conformistisch is de nieuwe CiTROËn C3 sowieso, maar hij biedt je ook een compleet nieuwe visie op
design. Zijn Zenith voorruit met uitzonderlijk groot glasoppervlak dompelt je volledig onder in de landschappen waar je
doorrijdt. dankzij dit wonder van de techniek baadt het ruime interieur met inbegrepen. compacte buitenafmetingen helemaal in het
licht. de nieuwe CiTROËn C3 is puur en verleidelijk, een ware lust voor het oog. en voor uw andere zintuigen.
Nieuwe citroëN c3 vanaf 11.130€ (1) of 9.630€, recyclagepremie van 1.500€ (2) Citroën toont nogmaals zijn avant-gardetechnologie met een revolutionair concept dat de wereld van de monovolumes
radicaal verandert: de Citroën C3 Picasso, de SPACEBOX, een maximum aan ruimte zonder de minste belemmering. Dankzij
inbegrepen.
zijn complete en intuïtieve modulariteit zal de C3 Picasso u bijstaan in uw dagelijks leven. Finishing touch van dit creatieve
design is de driedelige panoramische voorruit die licht brengt GArAGE in een monovolume - CArroSEriE
met maar één wens: u achter het stuur.
-15%
99g CO2 Afgebeeld voertuig: -uitstoot C3 exclusive (g/km): (opties: aluminium velgen van 17’’ 125 en metaalkleur) tot 159.
99g CO2/km Afgebeeld voertuig: C3 exclusive (opties: aluminium velgen 17’’ en metaalkleur)
GemenGd verbruik (l/100 (l/100 km) : van km) 3,8 : tOt van 7,0. 3,8 CO2-uitstOOt tOt 7,0. (G/km) CO2-uitstOOt : van 99 tOt (G/km) 160. : van 99 tO
FedeRALe pRemie (3)
Op
c3 ≤ 104g co 2 /km
(1) nettoprijs btwi van de nieuwe Citroën C3 1.1i Airdream Attraction (euro5) besteld in maart 2010. (2) Citroën neemt uw oud voertuig over voor 1.500€ bij aankoop van een nieuwe Citroën C3.
dit voertuig moet volledig zijn en minimum 6 maanden ingeschreven zijn op naam van de koper van het nieuwe voertuig. (3) Voorwaarden toekenning federale bijdrage op citroen.be of bij ons.
Gerard Kerkaert
www.citroen.be
OPENDEURDAGEN VAN 20 T.E.M. 23 MAART
Officieel erkend hersteller
CRÉATIVE TECHNOLOGIE
en commercieel agent Citroën
Sijseelsesteenweg 3, 8340 Damme (Vivenkapelle)
T +32 50 35 49 20 - F +32 50 37 04 37
gerard.kerkaert@skynet.be - www.garagekerkaert.be
(1) nettoprijs btwi van de nieuwe Citroën C3 1.1i Airdream Attraction (euro5) besteld in maart 2010. (2) Citroën neemt uw oud voertuig over voor 1.500€ bij aankoop van een nieuw
dit voertuig moet volledig zijn en minimum 6 maanden ingeschreven zijn op naam van de koper van het nieuwe voertuig. (3) Voorwaarden toekenning federale bijdrage op citroen.be
De Blauwe Zaal
Hippisch centrum
Uitgebreide Accomodatie
Blauwezaalhoek 4
8310 Sint-Kruis Brugge
Brandhout Beuk & Eik
Blauwezaalhoek 4
8310 Sint-Kruis Brugge
GSM: 0475/95 90 60
21

22
> BRUGGE LITERAIR - VOOR U GELEZEN
ook de keerzijde van de romantische ‘tijd van toen’
wordt benoemd. Zo komen ook onderwerpen zoals
zelfmoord, armoede, psychiatrie, en de oorlog uitgebreid
aan bod. Het boek biedt echt een objectief
(voor zover dat nog mogelijk is natuurlijk) beeld van
het leven in het Vlaanderen van toen.
Het boek is ondertussen aan een achtste druk toe,
en dat hoeft niet te verwonderen. Meneer Doktoor is
vlot geschreven, zit vol met kleine anekdotes, en laat
de lezer genieten van begin tot eind.
De Cel van Pieter Aspe
De Cel is de vijfentwintigste roman reeds van Pieter
aspe met commissaris Van In in de hoofdrol. Deze
brulboei – die zich ongetwijfeld nog ergens tussen
de orale en anale ontwikkelingsfase bevindt – zuipt
en smoort zich een weg door het, overigens knappe,
verhaal.
Het verhaal begint met de arrestatie van een drugskoerier
die op een vlucht uit de Dominicaanse Republiek
betrapt werd op het zich ontlasten van drugs.
Het blijkt te gaan om het zoontje van een niet onbesproken
parlementslid. Als de fils à papa in zijn
cel ook nog eens zelfmoord pleegt; gaan de poppen
helemaal aan het dansen. Van In en zijn team spitten
het leven en verleden van de junk uit, en komen in
een vuil straatje terecht, waarin steeds meer personen
betrokken lijken. Ook mensen die ze goed kennen.
Als je Pieter Aspe een compliment mag geven, dan is
het wel dat hij een goed verhaal kan bedenken. Het
leven van elke dag en zijn mensen lijkt nooit veraf.
Ik verdenk Aspe er wel van via Van In zijn eigen persoonlijke
demonen te willen uitdrijven. Meermaals
in het boek maakt Van In de bedenking dat hij toch
ooit eens zal moeten stoppen met zuipen; dat het zo
toch echt niet meer verder kan. Dat hij eigenlijk niks
meer is dan een zielige alcoholist. Van In stelt zich
ook meermaals de vraag of het leven an sich wel iets
voorstelt… En niet zomaar en passant. Er wordt in
het boek echt wel op doorgegaan. Boeiend.
| de Zwinkrant |
Ik verglijk Pieter Aspe vaak met Willy Lustenhouwer.
Waar Lustenhouwer er in slaagde mensen die
nooit een theater van binnen gezien hadden, kaartjes
te doen kopen voor zijn voorstellingen; zo slaagt
Pieter Aspe er in mensen aan het lezen te zetten die
anders niks meer lezen dan Story of Flair. Een hele
prestatie.
En zo zijn zijn boeken. Complexloos, goed gestructureerd
en leuk om lezen. Geen grote litaratuur. Geen
simenon, Mankell, Geeraerts of Larsson. Maar wel
leuk. En ontspannend. *hips*
(KDB)
MUCH MORE THAN CINEMA
Kinepolis Brugge: Koning Albert I-Laan – 8200 Brugge – tel. 050 30 50 00
Elke woensdag nieuwe programmatie beschikbaar op onze site
VERJAARDAGSFEESTJES
nodig al je vriendjes uit voor
een onvergetelijke namiddag
LADIES@THE MOVIES
no misters, only sisters,
elke eerste dinsdag van de maand
CINÉMANIE
de andere fi lm, beter bekeken
MAGIC SUNDAYS
elke eerste zondag van de maand,
met animatie vanaf 13u30
XL GAMING
speel jouw games op reuzegroot scherm
SENIORENMIDDAGEN
fi lmvoorstelling met koffi e en gebak
www.kinepolis.com
ROLLERCOASTER_B.indd 1 9/07/2009 14:21:06
Westkapellestraat 425 • 8300 Knokke-Heist
Tel. 050 61 49 91 • Fax 050 62 49 17 • E-mail: de.groote.bouw@scarlet.be
23

Gratis Wereldmuziek
op dinsdag
in juli en augustus
op "De Bolle"
in Heist om 21 uur
6/7 Aché Havanna
(Cuba)
13/7 Joe Mullen
(Iers)
27/7 Folgazan
(Folk)
3/8 Sonbacan
(Latijns Amerika)
10/8 Indian Cigars
(New Orleans)
17/8 The Bayou Mosquitos
(Tex Mex)
24/8 Myrddin
(Flamenco)
INFO: 050/630 380
Moerkerkesteenweg 105 - 8310 St.-Kruis - T 050 35 48 29
Guy Poelvoorde
Pitsenbosdreef 7, 8200 Brugge
A PASSION FOR PAINTINGS
AANKOOP EN VERKOOP
SCHILDERIJEN VAN DE
17e EEUW TOT HEDEN
restauratie- en conservatieadvies
Gratis expertise * Discretie verzekerd
Enkel na afspraak
Tel 0475 39 34 98 - Fax 050 33 21 59
http:/www.guyart.com - e-mail: paintings@guyart.com
Theo lanceert
zwarte brillen
met fluo details
in zeer beperkte
oplage
25

26
> sURFERs
surfers met een goed hart
Drie exclusieve films van de O’Neill Riders zitten
in een prachtige dvd-box die gratis wordt verdeeld
op 10.000 exemplaren via Swell Magazine. De
films worden ook uitgezonden op TMF en Cirque
Belgique. Het eerste project is ‘Big Balls of Fire’
waarbij Niels Musschoot en Jordy Defraye met een
jetski op zoek gingen naar de ‘biggest waves’. In het
tweede project ‘Support my Trip to Peru’ konden de
riders, met hulp van O’Neill, geld inzamelen om de
langste golf in Peru te gaan surfen. En het derde
filmproject tenslotte is die dus van Jelle Rigole.
“Mijn vader is dé persoon geweest die me liet kennismaken
met mijn twee grootste passies: reizen
en mijn liefde voor de zee. Beide passies vormen
| de Zwinkrant |
Vorig jaar realiseerde O’Neill Belgium drie
grote filmprojecten met als centrale thema
“Giving back to our Riders’ Dreams & Visions”.
Eén van die projecten vertelt het verhaal van
Bruggeling Jelle Rigole die via het ‘SISP’ de
straatkinderen van India met surflessen aanzet
tot het volgen van lessen op school.
de rode draad door mijn jonge leven en bepalen de
keuzes die ik maak en de wegen die ik insla”, vertelt
Jelle op zijn blog. “Door de jaren heen reisde ik
al heel wat af met mijn rugzak en met mijn surfboards.
Maar steeds stond ik voor de keuze: of met
mijn boards naar populaire surfspots afzakken, die
spijtig genoeg veelal weinig anders in petto hebben
dan zon, zee en strand, of enkel gewapend met mijn
rugzak als een echte bohémien gaan proeven van al
het lekkers wat de wereld te bieden heeft. Van zodra
ik mijn rijbewijs en wat meer levenservaring op zak
had trachtte ik deze passies te combineren. Mijn
eerste project in die richting bracht me van Brugge
over het Europese continent tot in Marokko. Die reis
27

28
> sURFERs
deed mijn ogen opengaan. Ik leefde er een maand
bij een plaatselijke familie in een klein vissersdorp
aan de Atlantische Oceaan. Leven volgens het ritme
van de natuur in symbiose met de plaatselijke cultuur.
Ik ontdekte er dat surfen en mijn liefde voor de
oceaan culturele verschillen kunnen overbruggen
en dat, met slechts een gebrekkige verbale communicatie,
toch diepgaande banden met de lokale
bevolking kunnen gesmeed worden.”
“Tot grote spijt van mijn ouders wisten mijn studies
aan de universiteit me niet zo hard te boeien
als mijn andere interesses. Ik had reeds het tipje
van de sluier gelicht en wilde meer. Daardoor kon
ik mezelf er niet meer toe brengen om wekenlang
aan mijn bureau gekluisterd te zitten. Toch wilde ik
wat zekerheid en toen ik vernam dat ik als student
sociaal - cultureel werk mijn passies, waarvan ik
geen afstand kon nemen, gecombineerd kon zien
met studies in de vorm van een buitenlandse stage
moest ik geen tweemaal denken. Het was tijd voor
een volgend hoofdstuk”, vertelt Rigole.
the Kovalam surf Club
“Na wat zoeken kwam ik Sebastian Indian Social
Projects (www.SISP.be) op het spoor. Deze NGO
bleek alles te bieden wat ik zocht. Zo’n tien jaar
geleden ontstaan uit het doorzettingsvermogen en
idealisme van twee mannen uit Mechelen, Paul Van
| de Zwinkrant |
Gelder en Werner Fynaerts, is SISP met zijn waaier
aan activiteiten steeds van levensbelang gebleken
voor de vele hulpbehoevende families uit de regio.
SISP is gevestigd in Kovalam, Vizhinjam P.O., Kerala,
Zuid-India en is werkzaam in de vele vissersdorpen
die dicht bezaaid liggen aan de Arabische Zee.
Tijdens mijn laatstejaarsstage ter plaatste werd ik
voornamelijk ingezet bij de naschoolse opvang van
de vele school drop-outs die SISP onderricht en
volgde de individuele begeleiding van SISP beneficiaries
op.”
“Sinds 2005 reis ik jaarlijks naar Zuid-India om er
mijn schouders onder het SISP project te plaatsen
en me in te zetten voor mijn eigen kleinschalig project
‘The Kovalam Surf Club’. Maar daar ik alles
op vrijwillige basis doe ben ik na enkele maanden
in India steeds genoodzaakt om naar België af te
zakken om terug wat centen te verdienen. Dit doe
ik door tijdens het zomerseizoen in Surfers Paradise
in Knokke te werken. Op het strand, met zicht
op de zee, waar ik me thuis voel. En wanneer de
Belgische condities het enigszins toe laten ben ik
steeds al één van de eersten op het water. Of het nu
windsurfen, surfen of kiten is doet er niet toe, zolang
ik maar het zilte water op mijn lippen proef en
kan wegdromen van verre horizonten die wachten
op mijn komst.”
(DC)
Garage Godderis N.V.
Nieuw adres: Legeweg 121
8020 Oostkamp - Moerbrugge
Tel. 050 31 67 67
29

FOTO: Paul Koster FOTO: Zeger Garré
2010 2009
Knokke-Heist - CC Scharpoord
het gratis
muziekfestival
in jouw buurt!
Nieuw
www.parkies.net
programma
5/07/2010
Jean Blaute
& Eric Melaerts
12/07/2010
POPPUNT
+ Mathieu & Guillaume
19/07/2010
Boogie Boy
26/07/2010
Stash
2/08/2010
Belle Perez
9/08/2010
Garcia Goodbye
16/08/2010
Buscemi
feat. Squadra Bossa
gEopEND vaNaf 19u | optrEDEN vaNaf 20u
Dorpsstraat 173
8340 Sijsele
Tel. 050/ 35 10 25
Fax 050/ 37 12 32
BOUWSPECIALITEITEN
SIERSCHOUWEN
VLOEREN EN FAIENCE
MARMER, GRANIET
EN NATUURSTEEN
31

32
> TENTOONsTELLING
Tentoonstelling:
Eugène Demane en Karel Voet
Tentoonstelling
Hallen stadhuis Damme
14 – 29 augustus 2010
11u – 18u
Eugène Demane –
schilderijen en aquarellen
Karel Voet –
schilderijen
Van 14 tot 29 augustus exposeren twee
Dammenaars, Eugène Demane en Karel
Voet in de hallen van het stadhuis.
Eugène Demane schilderde 30 jaar in een
typische magisch – realistische stijl met
duidelijke invloeden van oude meesters
als Memlinck en Bruegel.
Sinds 20 jaar evolueerde hij naar lyrisch
abstract waarin dezelfde mystieke sfeer
voelbaar blijft.
Karel Voet volgde een opleiding als restaurateur
en kreeg lessen schildertechniek
bij Marc Penninck en Eugène Demane.
Sinds een drietal jaar maakt hij
pretentieloze schilderijtjes waarin zijn
verbondenheid met de natuur en paarden
in het bijzonder centraal staan.
Zijn bewondering voor de grote historische
traditie van Vlaamse schilderkunst
komt tot uiting in een aantal portretjes en
pastiches van oude meesters.
| de Zwinkrant |
Eugène Demane
Karel Voet
deN hoorN - st.-rIta
hoornstraat 56 * 050/500260
BakkerIJsUPerette
MIchel eN sofIe
ruime parking
sluitingsdag: maandag
MET
UITGEBREIDE
WELLNESS !!
Verzorgde kaasschotel
UItgeBreId WIJNgaMMa
oM U Nog Beter te dIeNeN NU ook
Verse groeNteN & frUIt
Koning Leopoldlaan 28
9990 Maldegem
Tel 050 71 17 45
www.lintime.be
Open vanaf 14 u. ‘s middags
tot in de vroege uurtjes
Gezellige sfeer
‘s zondags gesloten
6 ruime kamers, voorzien van alle moderne comfort, gelegen
in een oase van rust op een unieke historische site.
★★★★-faciliteiten & uitgebreide wellness-mogelijkheden.
Schitterend uitzicht op de omliggende polders en de
middeleeuwse schuur van de voormalige Abdij Ter Doest.
Ter Doeststraat 4, 8380 Lissewege-Brugge 5
tel. & fax +32(0)50-54 40 82 e-mail: info@terdoest.be
website: www.terdoest.be
ad_Zwinkrant_2010.indd 1 14/04/10 11:00
boudbalduck.com
33

DAMMEBOEKENZOEKEN
DammeBoekenZoeken
Van zaterdag 7 tot en met zondag 15 augustus
2010 vindt in Damme de jaarlijkse boekenhoogmis
plaats met negen dagen lang een boekenmarkt
op het gezellige marktplein in de Maerlantstad.
Op het marktplein komt een grote tent waar men
gans de week boeken kan vinden. Het aanbod is
zeer gedifferencieerd. Men vindt er antiquariaat,
tweedehandsboeken, affiches, kunstboeken, eerste
drukken, bijzondere uitgaven, autografen, veel boeken
over Brugge en de streek, maar ook over alle
Vlaamse provincies, Zeeland en Frans-Vlaanderen.
Uiteraard ontbreekt de Vlaamse Beweging niet,
naast Belgicana. Boeken over beide wereldoorlogen
zijn altijd in trek. Men vindt er oude kaarten
naast boeken over bibliografie en bibliofilie.
Er is gans de week animatie voorzien, met beiaardconcerten
op zondag 8 en 15 augustus, telkens te
15 uur, met respectief de Oostendse beiaardier
Jean-Peirre Hautekiet en de Dams-Brugse beiaardier
Frank Deleu. Op zondag 15 augustus treedt van
16 tot 18 uur The Dixieland Band op. Eveneens op
zondag 15 augustus kan men in het Creatief Atelier
van Huyse de Grote Sterre de Damse Handboekbindersgilde
aan het werk zien. Een tiental enthousiastelingen
binden er boeken in, maken mooie boekbanden
of restaureren er boeken.
Wie zijn oude boeken kwijt wil, kan altijd een standje
innemen op DammeBoekenZoeken. Het standgeld
bedraagt in de week slecht € 15,00 euro, tijdens de
weekends € 25,00 of € 30,00.
Info: Toerisme Damme,
Jacob van Maerlantstraat 3, 8340 Damme,
tel. 050 288 610, www.toerismedamme.be
DammeBoekenZoeken
7 - 15 augustus 2010
Boekenmarkt marktplein Damme
antiquariaat - tweeDehanDsBoeken -
ouDe Boeken - strips -
oorlog & VreDe - esoterie -
prentkaarten
info: Toerisme Damme,
Jacob van Maerlantstraat 3, 8340 Damme
tel. 050 288 610 – www.toerismedamme.be
35

36
> H
Internationaal
Vuurwerkfestival
H
Knokke-Heist
Nooit me
Internationaal vuurwerkspektakel op wereldniveau,
gesynchroniseerd op muziek.
Gratis toegang.
Programma:
19/08 Frankrijk
21/08 Denemarken
23/08 Argentinië
25/08 Canada
27/08 Zweden
Het | de Zwinkrant vuurwerk | wordt afgestoken van op het Albertstrand,
tussen Duinbergen en Knokke, en begint stipt om 22 uur.
33€
Voor een goed stuk vlees en een lekkere paling. Klein maar fijn.
Sluitingsdagen
Winterperiode:
dinsdag, woensdag en
donderdag
Voor- en naseizoen:
dinsdag en woensdag
Juli en augustus:
enkel woensdag
37

38
> CONCERTGEBOUW BRUGGE
Nieuw seizoen 2010-2011
, Jos van immerseel,
dirigent van Anima Eterna Brugge, over de Focus
Monteverdi
‘Rond 1600 maakt een nieuwe muzikale stijl furore
in Italië. Volgens Monteverdi moest muziek voortaan
de dienares van het woord zijn, niet langer de
meesteres. De gemoedsuitdrukkingen moeten zo
realistisch mogelijk de toehoorder “treffen”. De
muziek helpt de zanger de dramatische kracht van
de redenaar te benaderen en zelfs te overtreffen,
de muziek kleurt en onderstreept. Zo was en blijft
Monteverdi in heel de geschiedenis de avant-gardecomponist
bij uitstek.’
foto: Jos van Immerseel © Alex Vanhee
foto: Thomas Vanderveken © Lies Willaert
foto: Philippe Herreweghe © Paul Willaert
thomas Vanderveken,
presentator bij Klara, over de reeks Klavier
‘Al voor ik kon schrijven, speelde ik piano. In de kleuterklas
stond een klein, bruin wandmodel. Het was
mijn eerste liefde. Ik ken geen enkel instrument dat
zo kan parelen en twinkelen, grommen en donderen.
Alleen de stoerste ruiters krijgen een volbloedvleugel
echt getemd. Magie! Van de uitgepuurde Goldbergvariaties
over de authentieke Jan-schubert-
Vermeulen tot de hedendaagse componist-virtuoos
Frederic rzewski: de piano wordt dit seizoen in
Brugge mijn klaterende gids door de muziekgeschiedenis!’
Philippe Herreweghe,
dirigent van Collegium Vocale Gent, over de Bach
academie Brugge 2011 (20-23.01.2011)
‘De vraag naar Bach is nog steeds zo groot, dat we
zijn muziek dagelijks zouden kunnen zingen. Maar
Bach is voor mij geen winkeltje. Net omdat ik van
Bach houd, wil ik hem liever minder maar intenser
dirigeren. Ik wil met de Bach academie Brugge
diepe aandacht opwekken voor de componist die
mij het meest na aan het hart ligt. Bovendien is het
een gelegenheid om musici uit te nodigen die met
dezelfde ingesteldheid en toewijding werken als het
Collegium Vocale Gent. Zij plaatsen Bach in een
breder kader en maken van het weekend een ontmoetingsmoment
tussen gelijkgestemde muzikale
zielen en het publiek.’
a.T. dE KEERSMaEKER
Goran BreGovic, John eliot Gardiner
& Muziektheater transparant start seizoen 10-11 vanaf 18 sep
WWW.CONCERTGEBOUW.BE
+32 70 22 33 02
IN&UIT, ‘T zaNd 34, BRUGGE
1011_Isel5.indd 1 30/06/10 13:42
39

Investeer in hernieuwbare energie
Groenkracht cvba verenigt milieubewuste mensen met een hart voor hernieuwbare energie. De coöperatieve
vennootschap investeert in windturbineparken, solarprojecten en biomassacentrales. De belangrijkste
ontwikkelingspartner van Groenkracht is momenteel Electrawinds, producent van groene stroom uit
Oostende. Sluit je aan bij meer dan 560 leden en investeer in een duurzaam alternatief: groene stroom voor
een beter leefmilieu !
Het bedrag is onbeperkt en kan vanaf 125 euro I Jaarlijkse opbrengst: 6 % bruto.
www.groenkracht.be
in samenwerking met
41

42
> GEsCHIEDENIsLEssEN > GEsCHIEDENIsLEssEN
Wat men je NIET en NOOIT vertelde
tijdens de vele geschiedenislessen !!!
De volgende keer dat je je handen wast, en je vindt
de temperatuur van het water niet echt aangenaam,
denk er dan eens aan hoe het er ooit aan toeging...
Hier volgen een aantal feiten uit de jaren 1500:
De meeste mensen huwden in juni, omdat ze
hun jaarlijks bad namen in mei, en dus in juni nog
redelijk fris roken. Tegen die tijd begon men echter
toch al lichtelijk te stinken, en dus droeg de bruid
een boeketje bloemen om haar lichaamsgeur te
verbergen. Daar komt dus het gebruik van dat ook
vandaag nog de bruid een bruidsboeket draagt.*
Een bad bestond uit een grote kuip die gevuld
werd met heet water.De heer des huizes genoot het
privilege van het schone water, daarna volgden de
zoons en andere mannen die deel uitmaakten van
het huishouden, dan de vrouwen, en tenslotte de
kinderen. De baby’s waren als laatsten aan de beurt.
Tegen dan was het water zo vuil dat je er makkelijk
iemand in kon kwijtraken... Vandaar de uitdrukking
“de baby met het badwater weggooien”.*
Huizen hadden in die tijd strooien daken, zonder
houten gebinte.Het was de enige plek waar de
dieren zich warm konden houden, en dus leefden
| de Zwinkrant |
de katten en kleinere dieren (muizen, ongedierte)
in het dak. Als het regende werd het daar glibberig,
en soms gleden de dieren dan uit en vielen van het
dak. Vandaar het Engelse gezegde “It’s raining cats
and dogs”.*
Niets kon verhinderen dat er dingen in het huis
vielen. Dit was een echt probleem in de slaapkamer,
waar ongedierte en uitwerpselen je schone beddengoed
konden bederven. Daarom werden bedden
voorzien van grote palen om een laken over te hangen
dat dan toch een beetje bescherming bood. Zo
is het gebruik van hemelbedden ontstaan.*
In die tijd kookte men in de keuken in een grote
ketel die altijd boven het vuur hing. Elke dag werd
het vuur aangestoken, en werden er ingrediënten
toegevoegd aan de ketel. Men at meestal groenten,
en weinig vlees. Men at deze stoofpot ‘s avonds, en
liet het overschot in de ketel. Dit werd dan ‘s nachts
koud, en ‘s anderendaags begon men gewoon opnieuw.
Zo zaten er in hun stoofpot vaak dingen die
er al heel lang inzaten...*
Wie geld had, kon zich tinnen borden veroorloven.
Voedsel met een hoge zuurtegraad zorgde er
voor dat een beetje van het lood in het voedsel te-
recht kwam, wat vaak tot een loodvergiftiging en de
dood leidde. Dit gebeurde het meest met tomaten,
waardoor tomaten de volgende +/- 400 jaar als giftig
werden beschouwd. Brood werd verdeeld volgens
je sociale status. Arbeiders kregen de aangebrande
bodem van het brood, het gezin at het middendeel
op en gasten kregen de bovenste, krokante korst.*
Men gebruikte loden bekers om bier of whisky
te drinken. Die combinatie zorgde er soms voor dat
de drinker een aantal dagen buiten westen was!
Als de dronkaard dan bewusteloos gevonden werd
langs de straat, werd hij vaak gereed gemaakt om
begraven te worden. Hij werd een aantal dagen op
de keukentafel gelegd,en de familie at en dronk aan
diezelfde tafel, en wachtte af of hij nog wakker zou
worden. Vandaar het gebruik van de doodswake.*
Engeland is oud en klein, en de bevolking vond
geen plaats meer om de doden te begraven, dus
werden er kisten uitgegraven en de beenderen naar
een beenderhuis overgebracht, zodat ze de graven
konden hergebruiken. Bij het heropenen van deze
kisten, ontdekten ze dat er bij 1 op 25 aan de binnenkant
gekrabd was, ze beseften dat ze levenden
hadden begraven. Van toen af werd er een touwtje
rond de pols van een lijk gebonden, dat omhoogleidde
en verbonden was met een belletje boven
de grond. Iemand moest dan heel de nacht op het
kerkhof zitten om te horen of de bel rinkelde. En
zo werd er wel eens iemand “gered door de bel”.*
Wie zei er ook alweer dat geschiedenis saai was...?
Verhuur VOLKSSPELEN - SPRINGKASTELEN - etc
contact gsm: 0479 97 12 80 of op site
AMUSEMENT VLAANDEREN
www.amusementvlaanderen.be
43

44
> DE sMIssE
Barbecue, petanque en Queen in De smisse
Het wordt volgens alle metereologen nog een
lange warme zomer. En daar zijn ze in De Smisse in
Damme alvast op voorbereid.
Eerder kwam er al een volledige buitenbar in de
terrastuin van De Smisse, nu installeerden de uitbaters
een heuse outdoor kitchen. “We willen het
zonnige zuiderse leven, waarbij men tot laat op de
avond buiten geniet van een goed glas, een babbel
en een hapje, naar Damme halen. Dit uiteraard
ingebed in ons unieke polderkader”, legt Stefaan
Claeys van De Smisse uit.
De buitenkeuken is opgebouw uit hout en rustieke
stenen en oogt erg smaakvol. Hij bevat een grote
grill en verschillende koel- en voorraadkasten.
“Vorige zomer voerde ik voor het eerst de zomerbarbecues
in. Dat was toen een enorm succes”,
klinkt het bij Stefaan. “Daarom besloot ik te investeren
in de buitenkeuken. Elke avond behalve de
maandag kun je in De Smisse vanaf 18u30 terecht
voor een barbecue, de zondag de hele dag. Je kiest
voor steak, côte à l’os, reuzebrochette, kreeft of papillotte
van vis. Dit alles uiteraard met de verzorgde
garnituren. Nieuw is ons menu’tje met verschillende
Spaanse tapas. Voor groepen zijn er speciale
arrangementen”.
| de Zwinkrant |
En daar houdt het niet op. Eerstaags komt men in
de buitenkeuken nog een spit voor gevogelte installeren.
Op zaterdag en zondag kun je een gebraden
kip komen afhalen, of je kunt die ter plaatse verorberen.
Met de recent aangelegde petanquebaan halen ze
bij De Smisse helemaal het zuiden naar Damme.
Iedereen kan een balletje komen gooien, petanqueballen
zijn ter plaatse verkrijgbaar. Binnenkort
organiseren ze nog een petanquetornooi.
Zoals elke zomer zetten ze in De Smisse ook één of
meerdere optredens op het getouw. Denk maar aan
de performances van Eddy Wally of de covergroep
van The Beatles de voorbije jaren. Op vrijdag 20 augustus
komt een coverband nummers van Queen
spelen. Reservatie is verplicht en de avond verloopt
volgens de formule ‘diner & music’.
RDV
Keuken doorlopend open
Praktisch: DS_Advertentie_Zwinkrant_132x95mm.indd De Smisse
1 10/07/09 16:13
Kerkstraat 6, 8340 Damme
050 35 12 46
- maandmenu à 38 €
- pruttelpotjes à 10 €
- aangepast wijnarrangement
Gesloten op woensdag en donderdag,
uitgezonderd feestdagen.
15/07 tot 15/08: enkel op donderdag gesloten
Koolkerkesteenweg 52, Damme - Oostkerke
Tel./Fax:(+32) 050/ 60 31 77
info@groenewandeling.be
www.groenewandeling.be
> Ergert u zich blauw aan de schrijfsels
van één van onze medewerkers?
> Of wilt U hen net feliciteren met hun
prachtig proza?
> Wilt U via publiciteit in de Commeere
uw omzet verdubbelen?
> Wilt U publiciteitsmedewerker worden
voor de Commeere?
> Laat het ons dan weten
via dezwinkrant@hotmail.com
45

46
BEELDEN IN HET WITTE DORP
TENTOONSTELLING
9 juli – 12 september 2010
16 DE BEELDENROUTE LISSEWEGE - BRUGGE
Dirk Aerts • Paul Baeteman • J.P. Belaen • Jean-Luc Bertel • Frida Beulens • Rik Beuselinck • Dimitri Cambier • Jef Claerhout • Hans Claus • Jan Clement • Axel Coppens • Albert Cuypers
Jo De Buck • Wim De Cauter • Marie Christine De Leyn • De Lisblomme • Willy De Meester • Veerle De Smet • Ghislain De Wilde • Walter Debuck • Sylvère Declerck • Yves Degrieck
Etienne Deleersnyder • Geneviève Delporte • Chantal Dendooven • Luc Deprest • Martine Derycke • Etienne Dierendonck • Irénée Duriez • Rudy Duyck • Axel Fabry • Lorette Feys • Georges Flips
Nicole Gios • Peggy Hermans • Renilde Heymans • Christine Hoste • Erwin Houssin • André Huygebaert • Bruno Jacxsens • Kobe • Kunst-Licht • Marc Lampens • Hilde Lapere • Marleen Laridon
Suzanna Laura • Janneke Lutin • Daniel Maes • Mag • Antoon Mahieu • Maj • Marf • Jo Martin • Cees Meijer • Chris Missiaen • Monique Mol • Herbert Monsieur • Morlion • Gerald Muylle
Ronny Paesbrugghe • Joshua Pennings • Jos Peters • Micheline Proot • Rosanne Provoost • Frank Ranson • Stefaan Roelstraete • Jeannot Roller • Willy Roothooft • René Rosseel • Germain Rotsaert
Rita Segaert • Sep Margot • Willem Serneels • Frank Slabbinck • Bart Soubrie • Patrick Steen • Stefan Symons • Marie-Marthe Seynaeve • Geert Van Acker • Jef Van Acker • Els van der Meulen
Hugo Van Herbruggen • Daniel Van Huffel • Jef Van Leeuw • Walter Van Lent • Hugo Van Ransbeek • Els Van Zeir • Bea Vandendriessche • Daniel Vandendriessche • Ireen Vanderhaeghe
Annie Vanlerberghe • Rita Vantomme • Jonas Verbiest • Mieke Verhaeghe • Hugo Verheyen • Nicole Vermeulen • Gerda Vermoere • Johannes Vlerick • Ann Vrielinck • Martine Vyvey
Johnny Werkbrouck • Vera Zegerman
www.beeldenroute.be
het Stadsbestuur van Brugge een orga n isat ie va n Grat ien Dendooven i n sa menwerk i ng met het Feestcom ité Lissewege en het stadsbestuur va n Br ugge Feestcomité Lissewege
3 5 e I N T E R N AT I O N A L E K U N S T- & A N T I E K B E U R S K N O K K E
ART NOCTURNE KNOCKE
cc Scharpoord
7 - 15 AUGUSTUS 2010
OPEN VAN 16 TOT 22 UUR
a r t n o c t u r n e k n o c k e . b e

Openingstijden
Maandag t/m donderdag geopend
van 13:00 uur tot 24:00 uur
Vrijdag geopend van 13:00 uur tot 02:00 uur
Zaterdag geopend van 11:00 uur tot 02:00 uur
Zondag geopend van 11:00 uur tot 24:00 uur
Vakantie- en feestdagen elke dag geopend vanaf 11:00 uur
Funtastic Casino is
(ont)spannend genieten!
Dagelijks op doordeweekse dagen geopend vanaf
13:00 uur en in het weekend en/of vakantiedagen al
vanaf 11:00 uur.
Elke laatste vrijdag van de maand het ‘Funtastic
Buffet’ van 20:30 uur tot 22:30 uur. Het Casino is
toegankelijk voor spelers vanaf 18 jaar. Rookcabine
aanwezig. Gratis alcoholvrije consumpties.
Kijk voor meer informatie op
www.funtasticcasino.nl, u vind ons in Sluis aan de
Nieuwstraat 83, tel.: 0031 (0) 117 461000.
Bezoek ons ook in Hulst: Lang Nieuwstraat 6 Gratis parkeren vanaf 18:00 uur!
Funtastic Casino - Nieuwstraat 83 - 4524 EG - Sluis, Zeeuws-Vlaanderen NL
Funtastic Casino - Nieuwstraat 83 - 4524 EG - Sluis, Zeeuws-Vlaanderen NL