Madeira-wijnen - Het Wijninstituut

22
“Een glaasje Madeira, my dear, of toch liever wat anders”
Sinds enkele jaren probeert men de Madeira wijnen te introduceren op de nieuwe markten zoals de
cijfers in tabel 10.2 aangegeven met enig succes in Singapore en Dubai. De komende jaren moeten
uitwijzen of deze nieuwe afzetmarkten blijvend zijn. De wijnfirma‟s moeten hierin proactief blijven.
Op het eiland zelf moeten de wijnfirma´s de Madeira wijnen veel meer promoten.
Jaarlijks bezoeken bijna een miljoen mensen Madeira. Deze toeristen
maken meestal, net als ik 17 jaar geleden, voor het eerst kennis met
Madeira als versterkte wijn. De eerste indruk die men van deze wijn
krijgt moet goed zijn of in goede combinatie met de keuken zijn. De
eerste indruk die de toerist krijgt van de Madeira wijn moet hij als
plezierig ervaren. Daarvoor is het uitermate belangrijk dat de toeristen
die Madeira aandoen de juiste wijnstijl krijgen van een goede (half tot
zoete) Madeira. Dit geldt ook voor supermarkten, gift shops en hotels.
De combinatie van wijn, het eiland, de natuur en de keuken moeten een
geheel vormen. De toerist die met een cruise aankomt, zal dan toch wat
flessen meenemen. De toerist die met het vliegtuig komt zal een fles mee nemen en thuis kijken of deze
in het assortiment van de lokale wijnwinkel terug te vinden is.
Voor de promotie van Madeira wijnen als geheel denk ik dat het ook zou helpen als niet alleen de
versterkte wijnen meer aandacht zouden krijgen maar ook de tafelwijnen van Madeira. Hoewel de
gemiddelde jaarproductie zeer klein is in vergelijking met de versterkte wijnen zit in deze tafelwijnen,
mits de kwaliteit verbetert, nog een flink groeipotentieel. Beide categorieën kunnen bijdragen aan een
duurzame groei.
Tot slot denk ik dat er altijd een markt voor Madeira wijnen zal blijven. Wijnboeren, wijnfirma‟s en
wijnmakers zijn constant bezig om de kwaliteit van de Madeira op een hoger niveau te krijgen. De
promotie op het eiland is in volle gang en ik hoop dat de gouden jaren van de Madeira wijnen nog gaan
komen. Dus een glaasje Madeira my dear? Ja, graag wat mij betreft, maar de toekomst zal het leren….
13 Bronnen
Boeken
- De AXX gids voor de mooiste wijnstreken van Europa (Terra Lannoo)
- Het verhaal over wijn – De geschiedenis van de goden drank (Hugh Johnson)
- The wines of Madeira (Trevor Elliot)
- De edele wingerd en de grote wijnen van Portugal (H. Warner Allen)
- De wijnen van Spanje en Portugal (Rob Kerstens)
- De wijnatlas (Hugh Johnson en Jancis Robinson)
- De Wijn encyclopedie ( Jancis Robinson)
- Aan de slag met wijn (Peter Klosse)
Websites
- Wikepedia NL,PT en UK
- www.madeirawine.com
- www.madeirawineguide.com
- www.madeirawinecompany.com
- www.vinhosmadeira.com
- http://www.madeiraguide.com/madeirawine.php
- www.landenweb.net/madeira/
- www.wijnkennis.be
- http://www.eleveldsteenwijk.nl
- http://home.scarlet.be/pedroalco/Wijn___Bier/Wijn_-
_Vinificatie/Speciale_Wijnen/Madeira/madeira.html
à sua saúde !