materiaalzending “Bollen en Knollen” - MEC Nijmegen

West-Friesland, Texel en op de Zeeuwse- en Zuid-Hollandse eilanden bollenbedrijven
ontstaan.
De bloembollenteelt tegenwoordig
De bloembollenteelt wordt in de eerste plaats uitgeoefend op gespecialiseerde bedrijven.
Daarnaast zijn er akkerbouwbedrijven, veehouderijbedrijven en gemengde bedrijven die de
bloembollenteelt als nevenactiviteit beoefenen. In 2004 werd in ons land ruim 23.520 ha.
landbouwgrond gebruikt voor de teelt van bloembollen, verdeelt over 2357 bedrijven 1 .
Een bollenkweker wil dat één bol meerdere bollen wordt. Hij is dus niet geïnteresseerd in de
bloei van bollen of het zaad. De bloemen worden er dan ook afgehaald (“het koppen”)
voordat ze zaad hebben kunnen vormen. Zaadvorming vergt veel voedsel en zou ten kosten
gaan van de groei van de bol.
In het najaar worden de bloembollen machinaal geplant. 's Winters worden de bollenvelden
met een laag stro of met plastic afgedekt, om ze tegen vorst te beschermen. In het voorjaar,
wanneer de bollen zijn uitgelopen en de bloemen verschijnen, worden de planten op ziekten
onderzocht. De bollen worden dan “gekopt”. Dit koppen gebeurt machinaal, maar ook vaak
nog met de hand. Het loof (de stengel en de bladeren) blijft staan. Hieruit neemt de bol
namelijk voedsel op, dat nodig is voor de groei van de bol. Een gedeelte van de gekopte
bloemen wordt gebruikt voor de slingers van de bekende bloemencorso’s in de Bollenstreek.
In de zomer, als het loof is afgestorven, worden de bollen machinaal gerooid. Na het oogsten
worden de bollen gepeld: de stengelresten en wortelkransen worden met de hand
verwijderd. De bollen worden ook direct gesplitst: de jonge (nieuwe) bollen worden er
afgehaald. Hierna worden de bollen op grootte gesorteerd (machinaal en met de hand) en
daarna gedroogd. Dit drogen gebeurt om vroegtijdig uitlopen en ontwikkeling van
ziektekiemen te voorkomen. De kleinere bollen worden weer geplant voor de oogst van
volgend jaar. Grote bollen worden geteld en verkocht. De belangrijkste afnemers zijn
Duitsland, de Verenigde Staten, Frankrijk en Japan.
Figuur 5 Bollenteelt
1
Productschap Tuinbouw: www.tuinbouw.nl, 01-11-2005
29