You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
inhoud<br />
OPENBARE WERKEN<br />
pag. 2-4<br />
STEPHANE BUYENS<br />
pag. 10-12<br />
JIP!<br />
pag. 15<br />
U WAS ERBIJ<br />
pag. 18-19<br />
“Ik hou enorm van basisgerechten waar je de zee in proeft en<br />
de combinatie van land en zee, polders en zee…” Afspraak<br />
op het strand van de <strong>Panne</strong>, tijdens een laatste nazomerdag,<br />
met ‘Chef in nood’ Stéphane Buyens, voor een hartig gesprek<br />
over zijn passie voor het koken en zijn liefde voor <strong>De</strong> <strong>Panne</strong>.<br />
U leest er alles over vanaf pagina 10.<br />
2-maandelijks informatieblad voor Adinkerke en <strong>De</strong> <strong>Panne</strong><br />
36e jaargang n° 6 2011 • Afgiftekantoor 8660 <strong>De</strong> <strong>Panne</strong><br />
11 I 12<br />
België - Belgique<br />
P.B.<br />
8660 DE PANNE 1<br />
3/9103
Noodnummers<br />
Openbare werken<br />
<strong>Inhoud</strong><br />
Stéphane Buyens ..................................p 1<br />
Er beweegt wat aan de grens ............ p 2-3<br />
Zware stormen op komst .......................p 4<br />
Oproep! Zeeman van de Westkust ........p 5<br />
Vacature ................................................p 5<br />
Voordelig lenen ......................................p 6<br />
<strong>De</strong> energiejacht is weer open! ...............p 6<br />
Groepsaankoop groene stroom .............p 7<br />
Voor een warme winter ..........................p 8<br />
Stijn en de sterren .................................p 9<br />
Interview met Stéphane Buyens .... p 10-12<br />
Culinaire lezing ....................................p 12<br />
Strandrace ...........................................p 13<br />
Borderpainting .....................................p 14<br />
Jip ........................................................p 15<br />
Strengere aanpak reclameronselaars .p 15<br />
<strong>Panne</strong>naar in de kijker:<br />
George Tyriard ............................... p 16-17<br />
Taalstimuleringsproject ........................p 17<br />
U was erbij! .................................... p 18-19<br />
Vereniging in de kijker: <strong>De</strong> Zeevonk ....p 20<br />
Speel mee en win! ...............................p 21<br />
Hij komt, hij komt... ..............................p 22<br />
Gemeentesprokkels.............................p 23<br />
Eindejaarsprogamma ..........................p 24<br />
Colofon<br />
Uitgave Gemeentebestuur <strong>De</strong> <strong>Panne</strong><br />
V.U. burgemeester Robert Butsraen<br />
Contactgegevens<br />
Gemeentehuis<br />
Zeelaan 21, 8660 <strong>De</strong> <strong>Panne</strong><br />
t/ 058 42 16 16<br />
f/ 058 42 16 17<br />
info@depanne.be<br />
www.depanne.be<br />
Huisartsen (centraal) 058-42 26 26<br />
Tandartsen (centraal) 057-48 53 85<br />
Apothekers (centraal) 0900-10 500<br />
Politie 058-42 97 40 of<br />
noodnummer 101<br />
Er beweegt wat<br />
aan de grens!<br />
Aan beide zijden van de grens wordt momenteel, onafhankelijk van elkaar, een netwerk<br />
van trage wegen ontwikkeld aan de kust.<br />
Grensoverschrijdend hebben deze netwerken geen aansluiting op elkaar. Dit betekent<br />
dat fietsers, wandelaars en andere recreanten hun tocht aan de Frans-Belgische<br />
grens niet kunnen verderzetten. Bovendien beperken het kanaal Nieuwpoort<br />
- Duinkerke en de autosnelweg E40 /A18 een vlotte verbinding tussen kust en achterland.<br />
Drie boeiende landschappen (de duinen, de oude duinen en de Moeren) zijn<br />
hierdoor niet recreatief aan elkaar gelinkt. Ook het toeristisch verkeer tussen Bray-<br />
Dunes en <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> is erg druk en zorgt voor een toenemende verkeersonveiligheid<br />
voor wandelaars en fietsers.<br />
In dit kader gaan de eerste werkzaamheden in het kader van het ‘Grensoverschrijdend<br />
Recreatief en Functioneel trage wegennetwerk’ van start.<br />
Grensoverschrijdend<br />
Recreatief en Functioneel trage<br />
wegen netwerk<br />
Het INTERREG IV-Programma ‘France-<br />
Wallonie-Vlaanderen’ is een Europees<br />
programma voor grensoverschrijdende samenwerking,<br />
dat tot doel heeft de economische<br />
en sociale uitwisselingen te stimuleren<br />
tussen de grensregio’s. In het voorjaar<br />
van 2011 heeft de stuurgroep van dit Europese<br />
programma het project ‘Grensoverschrijdend<br />
Recreatief en Functioneel trage<br />
wegen netwerk’ goedgekeurd.<br />
Tussen Duinkerke en <strong>De</strong> <strong>Panne</strong>/Veurne<br />
wordt door de (her)aanleg van paden, een<br />
brug over het kanaal en een tunnel onder<br />
de autosnelweg, een netwerk van trage wegen<br />
uitgebouwd.<br />
Door het project worden de bestaande netwerken<br />
aan beide kanten van de grens beter<br />
aan elkaar gekoppeld. Het is onderdeel<br />
van een ruimer Europees netwerk<br />
langs de kust. Voor de kust wordt<br />
het hinterland beter ontsloten. Het<br />
drukke Ghyvelde en Adinkerke<br />
worden hierbij vermeden.<br />
Brandweer 058-41 10 10 of<br />
noodnummer 100<br />
IWVA (water) 058-53 38 30<br />
(wachtdienst)<br />
Antigifcentrum 070-245 245<br />
Zeereddingsdienst 050-42 98 42<br />
Aanleg van een brug en een<br />
tunnel<br />
Centraal in het netwerk staat de aanleg<br />
van een brug over het kanaal Nieuwpoort<br />
– Duinkerke en een tunnel onder de autosnelweg<br />
E40 op de grens zelf. Daarnaast<br />
wordt een fiets- en wandelverbinding aangelegd<br />
tussen Duinkerke en de grens langs<br />
de oude spoorlijn, en wordt de Grensstraat<br />
volledig ingericht als fietspad. Het gemeentebestuur<br />
neemt de (her)aanleg van de<br />
Maerestraat voor haar rekening, die zo het<br />
sluitstuk vormt voor de verbinding tussen<br />
de duinen en <strong>De</strong> Moeren. In totaal gaat het<br />
over 3.762.100 euro investeringen, waar<br />
Europa voor bijna één derde in tussenkomt.<br />
<strong>De</strong> provincie West-Vlaanderen coördineert<br />
het project, de andere hoofdpartners zijn<br />
het gemeentebestuur, de Vlaamse Landmaatschappij,<br />
Waterwegen en Zeekanaal<br />
en de Communauté Urbaine de Dunkerque.<br />
Daarnaast wordt gewerkt aan een programma<br />
voor de bewoners en de bezoekers, om<br />
de streek beter te leren kennen. Dit gebeurt<br />
samen met diverse organisaties en besturen<br />
uit de regio.<br />
Electrabel (gas en elektriciteit)<br />
078-35 35 00 (bij defect)<br />
0800-650 65 (bij gasgeur)
Timing<br />
Momenteel worden de werken aan de tunnel<br />
onder de E40 opgestart. In een eerste<br />
fase wordt de tunnelkoker ter plaatse gegoten,<br />
in een tweede fase zal deze onder<br />
de autosnelweg geplaatst worden. Hiervoor<br />
zal het verkeer op de autosnelweg tijdelijk<br />
Meer informatie via<br />
Wieland <strong>De</strong> Meyer, projectcoördinator<br />
Streekhuis Esenkasteel<br />
Woumenweg 100, 8600 Diksmuide<br />
over één rijstrook moeten rijden, maar alles<br />
wordt in het werk gesteld om de hinder beperkt<br />
te houden. <strong>De</strong> timing van de werken is<br />
sterk afhankelijk van het weer, maar tegen<br />
het voorjaar van 2012 zouden de werken<br />
aan de tunnel achter de rug moeten zijn.<br />
t/ 051-55 02 55<br />
Gsm: 0494-50 29 84<br />
e/ wieland.demeyer@west-vlaanderen.be<br />
Na, maar ook tijdens de werken zal u de<br />
kans krijgen om op vaste momenten de<br />
verschillende werven en de omgeving te<br />
bezoeken. Daarover zeker meer in de volgende<br />
edities van <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> Leeft!<br />
3
Openbare werken<br />
Zware stormen<br />
op komst,<br />
doemscenario of<br />
dreigende realiteit…<br />
U heeft het intussen ongetwijfeld al gemerkt: sinds 17 oktober wordt er hard<br />
gewerkt op ons strand. Maar welke werken worden uitgevoerd? En vooral: waarom?<br />
Een korte toelichting.<br />
Iedereen hoort wel eens dat het klimaat<br />
wijzigt. <strong>De</strong>ze stelling heeft heel wat vooren<br />
tegenstanders. Toch stellen we meer<br />
en meer vast dat de zeespiegel stijgt, dat<br />
er extreem langdurige regenperiodes ons<br />
teisteren, dat er een toename is van zwaar<br />
stormweer.<br />
Het is niet langer een ver-van-mijn-bedshow,<br />
maar dagdagelijkse realiteit.<br />
Het Masterplan<br />
Sinds 2007 onderzoekt de Afdeling Kust<br />
hoe we onze kust kunnen beschermen tegen<br />
zware stormen, met de bedoeling een<br />
minimaal veiligheidsniveau tot 2050 te ga-<br />
randeren. <strong>De</strong> bevindingen van dit onderzoek<br />
werden in een heus ‘Masterplan Kustveiligheid’<br />
gegoten.<br />
<strong>De</strong> 10 Vlaamse kustgemeenten hebben<br />
zich akkoord verklaard met dit opgestelde<br />
Masterplan. <strong>De</strong> meest zwakke plaatsen per<br />
kustgemeente werden bepaald en de eerste<br />
directe ingrepen zullen in de komende<br />
jaren toegepast worden.<br />
Moet er nog zand zijn?<br />
Onder invloed van wind, stromingen en golven<br />
ontstaat een voortdurende uitwisseling<br />
van zand tussen de duinen, strand en vooroever.<br />
In stormperiodes neemt deze uitwis-<br />
seling echter spectaculaire vormen aan,<br />
waardoor het water grote hoeveelheden<br />
zand van het strand en de duinen wegslaat.<br />
<strong>De</strong> zee zet dit zand af op de vooroever en<br />
brengt het bij kalm weer terug naar het<br />
strand. In bepaalde zwakke zones werkt dit<br />
mechanisme niet of onvoldoende en wordt<br />
de natuurlijke zeewering afgetakeld.<br />
Tot de jaren ’60 bestonden de zeeweringsmaatregelen<br />
vooral uit zogenaamde ‘harde’<br />
maatregelen, zoals de bouw van zeedijken.<br />
Uit onderzoek blijkt nu echter dat ‘zachte’<br />
maatregelen de voorkeur krijgen. Daarbij<br />
wordt op de natuurlijke dynamiek van de<br />
zeewering ingespeeld.<br />
Duin- en zandophopingen (of “suppleties”)<br />
laten toe het strand en de duinen over uitgestrekte<br />
zones met zand te hervoeden en<br />
de zeewering structureel te herstellen.<br />
In bepaalde kustgemeenten zal men gebruik<br />
maken van zandophopingen, die<br />
aangevoerd worden met een persleiding.<br />
Hierlangs wordt het zand van op een baggerboot<br />
op het strand gespoten.<br />
Moet er minder zand aangevoerd worden of<br />
leent de toegankelijkheid van dijk en strand<br />
zich beter, dan is het een optie om het op<br />
zee gewonnen zand, via vrachtwagens aan<br />
te voeren. Dit is het geval op het strand van<br />
<strong>De</strong> <strong>Panne</strong>, waar vrachtwagens 44.000m³<br />
zeezand aanvoeren.<br />
<strong>De</strong>ze werken kaderen in het hierboven<br />
beschreven Masterplan Kustveiligheid en<br />
zouden ons de komende jaren moeten beschermen<br />
tegen zwaar stormweer. Meer<br />
zelfs, de strandsuppletie zou het overstromingsrisico<br />
in <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> met 97,7% moeten<br />
reduceren ten opzichte van de huidige<br />
toestand. Door het uitvoeren van die werken<br />
kunnen bepaalde strandsporten, zoals<br />
het zeilwagenrijden, hinder ondervinden ter<br />
hoogte van het centrum van <strong>De</strong> <strong>Panne</strong>.<br />
Voor meer informatie over deze<br />
werken, kan u terecht op<br />
MDK | afdeling Kust<br />
Vrijhavenstraat 3 - 8400 Oostende<br />
t/ 059-55 42 11 f/ 059-50 70 37<br />
kust@vlaanderen.be
Vacature<br />
Het gemeentebestuur van <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> werft aan M/V met een<br />
contract van bepaalde duur :<br />
- Redder / zaalwachter (technisch assistent)<br />
dienst Sport in contractueel verband -<br />
niveau D, voltijds<br />
Als redder-zaalwachter houdt u toezicht op de sportaccommodaties<br />
van het gemeentebestuur. U helpt mee aan sportactiviteiten<br />
en verstrekt informatie aan bezoekers. U staat in voor de<br />
veiligheid van de zwemmers en voor het onderhoud van het<br />
zwembad. U staat tevens in voor de veiligheid van de sporters<br />
en voor het onderhoud van de sporthal. U functioneert goed in<br />
team en staat onder leiding van de sportfunctionaris. U bent<br />
sportief, veiligheidsbewust en bereid tot avond- en weekendwerk.<br />
- Zaalwachter (technisch assistent) dienst<br />
Sport in contractueel verband - niveau D,<br />
voltijds<br />
Als zaalwachter houdt u toezicht op de sportaccommodaties<br />
van het gemeentebestuur. U helpt mee aan sportactiviteiten en<br />
verstrekt informatie aan bezoekers. U staat in voor de veiligheid<br />
van de sporters en voor het onderhoud van de sporthal. U<br />
functioneert goed in team en staat onder leiding van de sportfunctionaris.<br />
U bent sportief, veiligheidsbewust en bereid tot<br />
avond- en weekendwerk.<br />
INTERESSE?<br />
Alle kandidaatstellingen voor bovenvermelde functies dienen,<br />
samen met curriculum vitae en een bewijs van goed gedrag<br />
en zeden te worden gericht aan het college van burgemeester<br />
en schepenen, Zeelaan 21 te 8660 <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> tegen uiterlijk<br />
vrijdag 18 november 2011 om 12.00u. <strong>De</strong> selectiegesprekken<br />
vinden plaats op een nog nader te bepalen datum. Kandidaten<br />
zullen hieromtrent gecontacteerd worden.<br />
Alle inlichtingen in verband met deze functies zijn te verkrijgen<br />
bij:<br />
- dienst Personeel,<br />
mevrouw Veronique Liefhooghe, Zeelaan 21,<br />
8660 <strong>De</strong> <strong>Panne</strong>, t/ 058-42 97 70,<br />
veronique.liefhooghe@depanne.be<br />
- dienst Sport, mevrouw Marleen <strong>De</strong>cordier, t/ 058-42 18 20,<br />
marleen.decordier@depanne.be<br />
Zeeman van de<br />
Westkust<br />
Van de hand van Jan Huyghe uit Oostduinkerke verschijnt omstreeks<br />
de eindejaarsperiode het boek ‘Zeeman van de Westkust -<br />
naar 45 jaar vaarleven van Oostduinkerkenaar Lucien Vanneuville’.<br />
Een titel die de lading volledig dekt: de auteur neemt in het boek<br />
een lijst op van om en bij de 1.000 namen van zeevissers van de<br />
Westkust (van Adinkerke tot Lombardsijde) tussen 1940 en 1995.<br />
<strong>De</strong>ze lijst is nog onvolledig. Gewezen of nog actieve zeevissers<br />
van de Westkust die mogelijk voor opname van hun naam in die<br />
lijst in aanmerking komen, mogen zich melden bij auteur Jan Huyghe<br />
(t/ 058-51 24 98, e/ jan.huyghe@belgacom.net).<br />
Oproep jobstudenten!<br />
Zin om wat bij te verdienen? Dat kan! Het zwembad is op zoek<br />
naar jobstudent-redders die in weekends en schoolvakanties willen<br />
werken.<br />
Voor meer info: dienst Sport,<br />
t/ 058-42 18 20<br />
Oproep<br />
5
Energie<br />
Voordelig lenen voor<br />
energiebesparende<br />
maatregelen<br />
lenen aan maximum 2%<br />
Energie neemt steeds een grotere hap uit het huishoudelijk budget. Nochtans kunt u met een aantal slimme investeringen flink<br />
wat besparen op uw energiefactuur. Sommige energiebesparende maatregelen verdienen zichzelf vroeg of laat terug, ondermeer<br />
dankzij premies en fiscale voordelen van verschillende overheden. <strong>De</strong> werken om uw energieverbruik te verminderen,<br />
vragen echter vaak serieuze investeringen waarvan u slechts geleidelijk aan de vruchten kan plukken. Aangezien niet iedereen<br />
over de financiële reserves beschikt om deze investeringen uit te voeren, willen de steden en gemeenten van de Westhoek u<br />
alvast op weg helpen.<br />
Lenen aan maximum 2%<br />
Via het Fonds Ter Reductie van de Globale<br />
Energiekost (FRGE) bieden de gemeenten<br />
van de Westhoek u de mogelijkheid om<br />
een erg goedkope lening aan te gaan. <strong>De</strong><br />
lening moet dienen om een aantal structurele<br />
energiebesparende maatregelen te<br />
financieren zoals het plaatsen van dakisolatie,<br />
hoogrendementsglas, energiezuinige<br />
verwarmingsketels, een zonneboiler…<br />
U kunt bij het gemeentebestuur terecht om<br />
een lening aan te vragen tot 10.000 euro<br />
met een maximum interestvoet van 2%.<br />
Over een looptijd van maximaal 5 jaar betaalt<br />
u de lening terug. Bovendien zijn de<br />
interesten van deze lening fiscaal aftrekbaar<br />
en dus extra voordelig.<br />
Voor wie?<br />
Iedereen kan een FRGE-lening krijgen voor<br />
de woning die hij/zij verhuurt of bewoont.<br />
<strong>De</strong> woning moet dienen als hoofdverblijf-<br />
plaats en moet zich situeren op het grondgebied<br />
van een van de 17 deelnemende<br />
gemeenten in de Westhoek. Er is geen<br />
inkomensgrens, maar wie het financieel<br />
moeilijk heeft, kan beroep doen op extra<br />
ondersteuning.<br />
Voor meer info of om een kredietaanvraagformulier<br />
af te halen, kunt u terecht bij de<br />
dienst Milieu (Krista.Hautekeur@depanne.<br />
be - t/058-42 97 68)<br />
<strong>De</strong> Energiejacht is weer open!<br />
Ga mee op Energiejacht! Bond Beter Leefmilieu organiseert in samenwerking met de provincie- en gemeentebesturen, de<br />
netbeheerders en Dialoog vzw een heuse Energiejacht. We roepen iedereen op om samen op jacht te gaan naar die ellendige<br />
energievreters in uw huis.<br />
<strong>De</strong>elnemers aan de Energiejacht gaan de uitdaging aan om in<br />
groep (ongeveer 15 gezinnen) zo veel mogelijk energie te besparen<br />
in vier maanden tijd. Ze noteren hun meterstanden en passen<br />
een heel pak energietips toe. Ze worden hierbij geholpen door hun<br />
Energiemeester, jachtopziener van dienst! Op 1 december 2011<br />
openen we het nieuwe jachtseizoen. <strong>De</strong>elnemers kunnen zich nu<br />
al registreren op www.energiejacht.be. Het jachtseizoen loopt tot<br />
31 maart, maar daarna kan iedereen nog<br />
steeds terecht op de website om zijn of<br />
haar gebruik te monitoren, of voor info en<br />
tips rond energiebesparing.<br />
<strong>De</strong> jacht start in de keuken!<br />
Dit jaar staat de campagne in het teken van de keuken, een plaats in<br />
huis waar heel wat mensen een groot deel van hun tijd doorbrengen.<br />
En ook een plaats waar heel wat energie te besparen valt. <strong>De</strong> deelnemers<br />
krijgen regelmatig tips over hoe ze energie kunnen besparen<br />
in de keuken. Wie meedoet spaart bovendien mee voor een exclusief<br />
product voor in de keuken. Vul daarvoor gedurende 4 maanden minstens<br />
tweewekelijks uw meterstanden in op www.energiejacht.be.<br />
Ga samen met vrienden, buren of collega’s op energiejacht. Voor<br />
meer inlichtingen, loop gerust eens binnen bij de dienst Milieu of<br />
stuur een mailtje naar info@energiejacht.be.
Groepsaankoop groene<br />
stroom: samen sterk!<br />
U wil besparen op uw energiefactuur? En u wil daarbij ook uw steentje bijdragen tot een beter milieu? Doe dan mee met de<br />
groepsaankoop 100% groene stroom van de provincie West-Vlaanderen. Ook het gemeentebestuur van <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> ondersteunt<br />
dit initiatief. Vanaf 1 november 2011 tot 5 februari 2012 kunt u vrijblijvend en zonder enige aankoopverplichting inschrijven.<br />
Maandelijks betaalt u uw energiefactuur. U heeft zeker en vast al<br />
nagedacht over hoe u hierop kunt besparen. Uiteraard door minder<br />
energie te verbruiken, maar ook door bewust je energieleverancier<br />
te kiezen. Veel werk? Toch niet.<br />
<strong>De</strong> provincie West-Vlaanderen biedt al haar inwoners de kans om<br />
bewust te kiezen voor 100% groene stroom. Het provinciebestuur<br />
wil daarmee meer mensen de stap laten zetten naar milieuvriendelijke<br />
en uiteraard ook goedkopere energie. Hoe meer mensen<br />
inschrijven, hoe goedkoper het wordt.<br />
Stap-voor-stap begeleiding<br />
<strong>De</strong> firma iChoosr zal de groepsaankoop in goede banen leiden.<br />
Via een online veiling, die plaatsvindt op 6 februari, zal iChoosr<br />
alle deelnemers als groep ‘aanbieden’ aan de geïnteresseerde<br />
energieleveranciers. Nadien krijgt elke deelnemer een persoonlijk<br />
aanbod dat de veilingresultaten vergelijkt met zijn huidige contract,<br />
en kan er, na akkoord, ook effectief worden overgestapt naar een<br />
energiecontract van 100% groene stroom. Ook bij de overstap kunt<br />
u rekenen op een helpende hand. Zo geeft iChoosr vooraf aan of<br />
u eventueel een verbrekingsvergoeding moet betalen aan uw huidige<br />
leverancier en kunnen zij zorgen voor de aanpassing van uw<br />
domiciliëring.<br />
<strong>De</strong> aangeboden kostprijs zal geldig zijn voor één jaar. <strong>De</strong>elnemers<br />
kunnen ook kiezen voor gecombineerd leveringscontract voor<br />
groene elektriciteit én aardgas.<br />
Wat is groene stroom?<br />
Groene energie komt voort uit energiebronnen die hernieuwbaar<br />
zijn, die dus niet uitgeput kunnen raken. <strong>De</strong>nk bijvoorbeeld aan<br />
zonne-energie, windenergie of energie door biomassa (dit is het<br />
Te noteren in uw agenda:<br />
vergisten van groenten -, fruit -en tuinafval). Nog een pluspunt<br />
is dat deze energiebronnen minder tot geen vervuilende gassen<br />
zoals CO2 of andere broeikasgassen de lucht insturen.<br />
Groene stroom, dure stroom?<br />
Zowel het provinciebestuur als ons gemeentebestuur wil met dit<br />
initiatief de overstap naar milieuvriendelijke energie eenvoudiger<br />
en aantrekkelijker maken. Groene stroom heeft vaak een duur imago.<br />
<strong>De</strong> VREG (de Vlaamse Reguleringsintantie voor de Elektriciteit-<br />
en Gasmarkt) verklaarde nochtans dat de trend gekeerd is en<br />
groene stroom niet langer duurder is dan gewone ‘grijze’ stroom.<br />
Daarnaast zal de korting van energieleveranciers groter zijn naarmate<br />
er meer mensen inschrijven voor de groepsaankoop. Schrijf<br />
u dus vandaag nog in!<br />
Inschrijven<br />
Neem uw laatste eindafrekening (12 maanden) van elektriciteit en<br />
aardgas bij de hand en schrijf u online in op www.samengaanwegroener.be<br />
(doorklikken op ‘provincie West-Vlaanderen’). Inschrijven<br />
kan tot 5 februari 2012.<br />
Heeft u geen toegang tot het internet, dan helpt het gemeentebestuur<br />
u graag verder. Iedere weekdag kunt u van 9.00u tot 12.00u<br />
terecht op de dienst Milieu, Zeelaan 21 te <strong>De</strong> <strong>Panne</strong>. Maak hiervoor<br />
liefst vooraf een afspraak met de dienst Milieu (Krista.Hautekeur@<br />
depanne.be– t/ 058-42 97 68). Breng uw laatste jaarafrekening van<br />
elektriciteit en aardgas mee.<br />
Meer info:<br />
iChoosr: t/ 0800-18 711 of samengaanwegroener@ichoosr.com<br />
www.samengaanwegroener.be (via West-Vlaanderen)<br />
Infoloket gemeentehuis: dienst Milieu of OCMW <strong>De</strong> <strong>Panne</strong><br />
✔ 24 november 2011 om 20.00 u. in <strong>De</strong> Boare, Koningsplein 1: infosessie (breng uw afrekeningsfactuur mee)<br />
✔ Nog tot 5 februari 2012: inschrijven via de website www.samengaanwegroener.be of via het loket in de dienst Milieu<br />
✔ 6 februari 2012: online te volgen veiling<br />
✔ Vanaf 13 februari: wie zich inschreef, ontvangt een persoonlijk voorstel<br />
✔ Vóór 12 maart 2012: elke deelnemer beslist al dan niet in te gaan op het voorstel. <strong>De</strong> datum van overstap kan gekozen worden<br />
tussen 15 april en 30 september<br />
7
Milieu<br />
Voor een warme winter<br />
Wat is er gezelliger dan het knetterend vuur van een open haard, of de gloeiende warmte van een kolenkachel op een koude<br />
winteravond? Als u tenminste goed stookt. Want wie zijn gat verbrandt… moet op de blaren zitten.<br />
Wat mag u verbranden in een<br />
kachel?<br />
Binnenshuis mag u, naast de wettelijk toegelaten<br />
brandstoffen zoals aardgas, stookolie<br />
en steenkool, enkel onbehandeld droog<br />
hout verbranden in uw kachel. Op de zwarte<br />
lijst staat afvalhout: geverfd of geïmpregneerd<br />
hout, multiplex of spaanplaten.<br />
Bij een goede verbranding moet er kleurloze<br />
of witte rook uit de schouw komen. Bij<br />
grijze of zwarte rook is er duidelijk iets mis!<br />
Het gebruik van verkeerde brandstoffen<br />
zoals afval en nat hout kan ook leiden tot<br />
schoorsteenbrand.<br />
Alles in de allesbrander?<br />
Een grote misvatting! Wie een kachel of<br />
open haard heeft, komt wel eens in de verleiding<br />
om afval mee op te branden. Dit is<br />
echter absoluut verboden en er staan zware<br />
straffen op.<br />
Het verbranden van afval veroorzaakt een<br />
enorme geur- en rookhinder, voor uzelf en<br />
voor uw buren. Bovendien komen op die<br />
manier heel wat giftige stoffen vrij die ongemerkt<br />
in de woning terecht komen, waardoor<br />
u uzelf en uw gezinsleden langzaam<br />
vergiftigt. Het inademen van een lage concentratie<br />
van deze stoffen is voor ‘gezonde‘<br />
personen op lange termijn uiterst ongezond.<br />
Gevoelige personen, zoals kinderen<br />
en mensen die last hebben van ademhalingsproblemen<br />
(denken we bijvoorbeeld<br />
aan astma) krijgen hier nog sneller last van.<br />
Fout stoken brengt uw<br />
gezondheid ernstige schade toe<br />
<strong>De</strong> meest schadelijke stoffen die vrijkomen<br />
bij particuliere afvalverbranding zijn dioxines,<br />
PAK’s (polycyclische aromatische koolwaterstoffen),<br />
fijn stof en zware metalen.<br />
Dioxines ontstaan en worden in de lucht verspreid<br />
bij het verbranden van chloorbronnen<br />
zoals plasticafval, PVC-flessen, bewerkt<br />
hout (geverfd hout, vernist hout, verlijmde<br />
spaanderplaten, vezelplaten, multiplexplaten<br />
verhard of bedekt met PVC, hout met<br />
brandvertragende middelen…).<br />
Ook de verbranding van eerder onschuldig<br />
ogend tuinafval zoals snoeihout en bladeren<br />
blijkt aanzienlijke concentraties aan dioxines,<br />
stof en PAK’s te veroorzaken.<br />
PAK’s en dioxines neemt u hoofdzakelijk op<br />
via uw voeding. Ze stapelen zich op in uw<br />
lichaam en verstoren belangrijke functies<br />
in het lichaam zoals voortplanting, groei en<br />
afweersysteem. Fijn stof kan op korte termijn<br />
bestaande gezondheidsproblemen als<br />
luchtweginfecties en astma verergeren. Bij<br />
langdurige blootstelling kan fijn stof leiden<br />
tot astma of chronische bronchitis, met benauwdheid,<br />
piepende ademhaling en hoesten<br />
en zelfs vroegtijdig sterven als gevolg.<br />
Eens in het milieu, blijven deze stoffen zeer<br />
lang aanwezig. We moeten er dus met zijn<br />
allen voor zorgen dat er zeker niet meer<br />
van deze stoffen in ons leefmilieu terecht<br />
komen.<br />
Sluikverbranding in de tuin<br />
Heel wat Vlamingen verbranden nog steeds<br />
zelf hun afval in de tuin, bijvoorbeeld in een<br />
ton of op een hoopje. Ook dit is streng verboden<br />
want ook hier zadelt u uw buren op<br />
met een enorme geur- en rookhinder en<br />
mogelijk zelfs ernstige gezondheidsschade!<br />
Een Vlaamse studie toont aan dat de bevolking<br />
in 2006 voor 75% bijdroeg tot de<br />
totale dioxine-uitstoot in Vlaanderen. Het<br />
verbranden van afvalstoffen in tonnetjes,<br />
tuinafvaloventjes en open vuren was hierbij<br />
verantwoordelijk voor zo’n 55%.<br />
Voorkomen is beter dan<br />
genezen<br />
Voor het verbranden van afval en/of groenafval<br />
zijn er nochtans milieuvriendelijke<br />
alternatieven. In de eerste plaats is er de<br />
selectieve huis-aan-huis ophaling voor verschillende<br />
afvalstromen. Met sommige fracties<br />
kunt u ook terecht op het containerpark.<br />
Zelf composteren is nog altijd de manier bij<br />
uitstek om organisch afval te verwerken.<br />
Snoeihout kan u afvoeren naar de groencontainer<br />
waar het zijn weg vindt naar de<br />
grootschalige composteerinstallaties. Wie<br />
over een hakselaar beschikt, zal niet lang<br />
twijfelen om zijn snoeihout te versnipperen<br />
tot mulchmateriaal. Maar ook onversnipperd<br />
snoeihout kan van pas komen in uw<br />
tuin. Voor meer suggesties kunt u terecht<br />
op het containerpark (t/ 058-42 97 29).<br />
Verbrandingsverbod<br />
<strong>De</strong> Vlaamse milieureglementering verbiedt<br />
het verbranden van afvalstoffen. Er is wel<br />
een uitzondering voorzien voor plantaardige<br />
afvalstoffen afkomstig van het onderhoud<br />
van tuinen, de ontbossing of ontginning van<br />
terreinen of eigen bedrijfslandbouwkundige<br />
werkzaamheden, op voorwaarde dat<br />
de stookplaats zich op ten minste honderd<br />
meter afstand van alle begroeiing en bebouwing<br />
bevindt. In de praktijk zijn er zeer<br />
weinig plaatsen die aan deze eis voldoen,<br />
zeker in de woonzones.<br />
Hardnekkige stokers kunnen bij overtredingen<br />
boetes krijgen die oplopen tot<br />
2500 euro. Een verwittigd man (of vrouw…)<br />
is er twee waard!
Stijn en de<br />
sterren<br />
Wedden dat u binnenkort aan Stijn Meuris denkt als u naar de sterrenhemel<br />
kijkt? Afspraak op 6 december met een ster tussen de sterren,<br />
voor een twee uur durende tocht door de kosmos.<br />
Stijn, iedereen kent u als zanger van Noordkaap en Monza. Vanwaar<br />
uw interesse voor de astronomie?<br />
Stijn Meuris: “Ongeveer rond m’n zestiende zag ik het Licht. In de vorm<br />
van de maan en enkele planeten. Bekeken door een piepkleine telescoop<br />
van een paar duizend frank. Maar het effect zou blijven nazinderen.<br />
Samen met de lichttechnicus van Noordkaap en Monza zaten we dan<br />
uren naar de hemel te turen. We hadden zelfs een eigen mini-sterrenwacht<br />
in Neerpelt en een vereniging, Pulsar genaamd. Er waren echter<br />
slechts 2 leden: Lucas (de lichttechnicus) en mezelf.”<br />
En nu wil u iedereen laten meegenieten van die kennis ?<br />
“Astronomie is hot. Je bent geen nerd als je op een ijskoude winternacht<br />
ergens te velde staat met een telescoop en een thermos koffie. Jij hebt<br />
de ringen van Saturnus gezien, de rest niet. Sterren zetten je ook aan<br />
tot nadenken. Als je over sterrenkunde spreekt, dan is filosofie nooit ver<br />
uit de buurt. Hoe meer je ontdekt, hoe meer je ontdekt dat er nog veel te<br />
ontdekken valt. We zijn er ons stilletjes aan van bewust dat we niet alleen<br />
zijn in die onmetelijke kosmos. Er zijn miljarden sterrenstelsels en miljarden<br />
melkwegstelsels. Het maakt de nadenkende mens bescheiden. Ik wil<br />
de mensen wat laten nadenken over<br />
hetgeen hier boven onze hoofden gebeurt.”<br />
© Marco Mertens<br />
“Je bent geen nerd als je<br />
op een ijskoude winternacht<br />
ergens te velde staat met<br />
een telescoop en een<br />
thermos koffi e.”<br />
Wat mogen de mensen verwachten<br />
van de lezing ?<br />
“Ik neem ze mee naar mijn favoriete<br />
ruimte, en stel daarbij vragen als:<br />
waar komt het heelal vandaan en<br />
waar gaan we met z’n allen in godsnaam<br />
naartoe? Wetenschappelijk<br />
verantwoord, uiteraard. Maar ook<br />
voorzien van filosofie en springerige<br />
gedachten, Meuris-stijl!”<br />
Afspraak op dinsdag 6 december<br />
om 19.30u in de gemeentelijke<br />
feestzaal, Zeelaan 21, toegang gratis.<br />
Info: bibliotheek@depanne.be,<br />
t/ 058-42 97 50<br />
9
Culinair<br />
“Keep it simple”:<br />
Kerremelksmeus als topgerecht<br />
Een gesprek met Stéphane Buyens<br />
Begin december is Stéphane Buyens opnieuw<br />
te zien op de Vlaamse televisie in<br />
het programma ‘Chef in nood’. <strong>De</strong>ze keer<br />
schiet chef Buyens onder meer een restaurant<br />
in <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> te hulp.<br />
Gedurende zes afleveringen helpt Stéphane<br />
Buyens restaurants op weg naar een<br />
betere toekomst, vaak met een nieuwe<br />
formule en een herwonnen inzet. Onze<br />
tweesterrenchef is al een hele tijd gastro-<br />
nomisch ambassadeur van <strong>De</strong> <strong>Panne</strong>, al<br />
10 jaar voorzitter van HoReCa <strong>De</strong> <strong>Panne</strong><br />
en 7 jaar voorzitter van de 33 Meesterkoks.<br />
Twee jaar geleden verscheen ‘Carnet de<br />
cuisine’, een prachtig boek met heel wat<br />
streekgerechten. En een tijd terug was hij te<br />
zien in ‘Masterchef’. “Ik zit vast onder contract<br />
maar heb onlangs ook een uitzending<br />
van ‘Bananasplit’ gedaan. Na ‘Chef in nood’<br />
zien we dan wel weer, het is alleszins druk<br />
genoeg geweest de laatste tijd.”<br />
Wanneer doet u die opnames eigenlijk,<br />
want uw motto is ‘de chef moet in de eerste<br />
plaats in zijn restaurant zijn’ ?<br />
Stéphane Buyens: “<strong>De</strong> opnames worden<br />
voornamelijk gedaan tijdens de vrije dagen.<br />
Dan doorkruis ik heel Vlaanderen als ‘Chef in<br />
nood’ om restaurants te gaan helpen. Maar<br />
mijn ‘core-business’ blijft Le Fox en het hoofddoel<br />
blijft uiteraard chef zijn in mijn eigen restaurant.<br />
Een chef moet in zijn eigen keuken<br />
staan en mag af en toe aan media doen.”
“<strong>De</strong> bedoeling is zeker niet om van ieder restaurant<br />
een sterrenzaak te maken, passie kan je ook brengen in<br />
eenvoudige gerechten”<br />
Kijkt u zelf naar elke aflevering? Is er<br />
een rode draad doorheen uw strategie?<br />
“Uiteraard kijk ik naar iedere aflevering. Ik<br />
vind dat zeer interessant want ik zie de uitzendingen<br />
pas als ze op televisie komen. Ik<br />
heb bewust geen inzicht bij de visie omdat<br />
ik dit overlaat aan de echte professionelen.<br />
Mijn rode draad in ‘Chef in nood’ is de mensen<br />
ertoe aanzetten zoveel mogelijk verse<br />
en goede producten te (ver)kopen, het aanbod<br />
beperkt te houden en hen aan te moedigen<br />
om zoveel mogelijk passie en gevoel<br />
in eigen gerechten te steken. Bij ‘Chef in<br />
nood’ gaat het niet om zaken waar aan<br />
massatoerisme wordt gedaan, maar eerder<br />
kleine zaken waar die filosofie perfect toepasbaar<br />
is, maar die het ongeluk hebben<br />
om een zekere vorm van bedrijfsblindheid<br />
te hebben. Als horeca-uitbater moet je dus<br />
steeds blijven investeren in je zaak. <strong>De</strong> bedoeling<br />
is zeker niet om van ieder restau-<br />
rant een sterrenzaak te maken, passie kan<br />
je ook brengen in eenvoudige gerechten.“<br />
Wordt u soms ook ‘out of the picture’ om<br />
advies gevraagd?<br />
“Ja, voornamelijk in <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> doe ik dit regelmatig<br />
en vragen kennissen mij om raad.<br />
Best wel moedig en leuk, en ik sta daar ook<br />
voor open. Ik kan daar echter niet heel diep<br />
op ingaan omdat ik de ‘achterkeuken’ van<br />
die bedrijven niet ken in tegenstelling tot de<br />
restaurants die aan bod komen in ‘Chef in<br />
nood’. Daar analyseren wij niet alleen de<br />
gerechten maar ook de infrastructuur en de<br />
hygiëne, dat is allemaal zeer belangrijk.”<br />
“Ik heb uiteraard al een paar keer wakker<br />
gelegen. Ik doe dit, ondanks dat het feit dat<br />
het televisie is, toch altijd met de beste bedoelingen<br />
en mijn grootste ambitie is om te<br />
slagen. Je moet beslissingen nemen voor<br />
mensen die in hun zaak hebben geïnvesteerd<br />
maar waar het vaak al ‘vijf na twaalf’<br />
is. Je kan je niet permitteren om zomaar<br />
iets te doen. Het gaat van het creëren van<br />
kaarten tot input geven om de zaak weer<br />
te laten draaien. Soms doe ik op één week<br />
vier ‘cases’, wat niet altijd even eenvoudig<br />
is en je moet toch altijd rekening houden<br />
met de verschillende gevoeligheden en karakters.<br />
Uiteindelijk heeft dit alles me toch<br />
al een paar slapeloze nachten bezorgd. Het<br />
voordeel van een slapeloze nacht is dat je<br />
dan veel nadenkt en soms een oplossing<br />
vindt om 4.00 uur ’s ochtends.”<br />
“ ‘Chef in nood’ heeft me al slapeloze nachten bezorgd”<br />
Komt <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> evenveel aan bod als in<br />
de vorige uitzendingen?<br />
“<strong>De</strong> intro valt dit jaar helaas weg omdat de<br />
zender af en toe wat vernieuwing wil. Dat<br />
is enerzijds jammer want het was een heel<br />
mooie intro, maar anderzijds heb ik begrip<br />
voor de vernieuwing, want dat is wat de kijker<br />
wil. Een pluspunt dit seizoen is dat we<br />
een ‘case’ hebben in <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> en dat onze<br />
kustgemeente hierdoor uitgebreid aan bod<br />
komt met leuke beelden, een goed verhaal<br />
en in feite een verhaal dat voor veel mensen<br />
in de regio als waarheid kan dienen. Veel horecazaken<br />
hebben een mooie zaak maar wat<br />
zich achter de schermen afspeelt is niet altijd<br />
even evident. <strong>De</strong> reden hiervoor is onder<br />
andere de verstrengde reglementering, maar<br />
vooral de klant is veeleisender geworden. Hij<br />
is mondiger, kritischer, verwacht persoonlijk<br />
contact, weet waar hij naartoe gaat en wat hij<br />
verlangt. <strong>De</strong> culinaire programma’s hebben<br />
hier zeker hun invloed in gehad. Als een zaak<br />
minder goed draait moet de uitbater niet naar<br />
externe factoren kijken, die uiteraard een invloed<br />
hebben, maar vooral naar zichzelf.”<br />
Heeft u al eens ‘wakker gelegen’ van een<br />
deelnemer of van bepaalde gebeurtenissen<br />
tijdens de opnames?<br />
Heeft u een slagzin?<br />
“Ik heb drie pijlers waarop ik steun in de totaliteit<br />
van mijn bedrijf en mijn leven. Eerst<br />
en vooral respect, en dit niet enkel voor je<br />
klant maar uiteraard ook voor je personeel,<br />
de seizoenen, de producten, de gaartijden<br />
én de prijs. <strong>De</strong> tweede pijler is ‘less is<br />
more’: soms kan je met iets extra te doen<br />
het gerecht net kapot maken. <strong>De</strong>nken we<br />
maar aan het mokka-ijs op de zalm in de<br />
vorige afleveringen.<br />
<strong>De</strong> derde en laatste pijler volgt hierop, en<br />
dat is: ‘keep it simple’. Puur natuur koken,<br />
dat is ook iets waarnaar we teruggaan.”<br />
Wat is uw favoriete gerecht?<br />
“Ik eet eigenlijk heel veel en heel graag maar<br />
ik eet eigenlijk niet zo graag te complexe<br />
gerechten. Veel jonge koks zoeken het<br />
vandaag toch wat te ver en ze willen vaak<br />
vooral zichzelf tevreden stellen, terwijl het<br />
net de klant is die je moet proberen tevreden<br />
te stellen. Ik hou enorm van basisgerechten<br />
waar je de zee in proeft en waar je de combinatie<br />
proeft van land en zee, polders en zee,<br />
… Ik kook heel graag met producten van bij<br />
ons. Als je dit allemaal combineert zit je met<br />
een ‘kerremelksmeus’ er recht op. Het ei van<br />
“ ‘Kerremelksmeus’:<br />
een oud vissersgerecht dat in die tijd pure ‘fusion’ was”<br />
11
Culinair vervolg pag. 11<br />
“<strong>De</strong> Driedaagse van <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> moeten we koesteren.<br />
Het beroert iedereen, over de sociale klassen heen”<br />
de kip, de boter en de karnemelk van de<br />
koe, de aardappel van onze poldergrond en<br />
de garnaal van onze Noordzee. Een oud vissersgerecht<br />
dat in die tijd pure ‘fusion’ was.<br />
<strong>De</strong> meeste vissersvrouwen die op hun man<br />
stonden te wachten, hadden meestal wel<br />
een koe staan, wat kippen lopen en aardappeltjes<br />
in de grond steken.“<br />
Ondertussen bent u een BV geworden.<br />
Toch merken we in heel wat interviews<br />
uw fierheid als <strong>Panne</strong>naar. En dat kunnen<br />
we alleen maar toejuichen. Wat<br />
maakt <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> zo speciaal voor u?<br />
“Ik ben in <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> verwekt en opgegroeid.<br />
Een rasechte <strong>Panne</strong>naar met een<br />
zeer grote affiniteit voor het strand, waar ik<br />
helaas te weinig tijd op kan doorbrengen.<br />
<strong>De</strong> <strong>Panne</strong> is mijn leven, mijn carrière, mijn<br />
familie, … Ik heb nergens anders het gevoel<br />
en de charme gevonden die ik in <strong>De</strong><br />
<strong>Panne</strong> voel, met zijn typische sfeer.“<br />
Welke zijn uw favoriete evenementen in<br />
<strong>De</strong> <strong>Panne</strong>?<br />
“<strong>De</strong> Driedaagse van <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> zou ik willen<br />
blijven zien doorgaan. Ik vind dit iets dat<br />
we moeten koesteren omdat het iedereen<br />
beroert, over de sociale klassen heen. Een<br />
perfecte mix van publiek, ik vind dat echt<br />
‘schoon’. Wat ik wel wat mis zijn activitei-<br />
ten op het strand. We hebben een prachtig<br />
en groot strand dat zich perfect leent voor<br />
bijvoorbeeld een polo, een jumping, een<br />
strandgolf … We hebben natuurlijk wel de<br />
Beach Endurance op het strand, wat ik een<br />
heel mooi evenement vind. Met HoReCa<br />
koppelen wij hieraan ons mosselfestival. Ik<br />
ben ook voorstander om topevenementen<br />
buiten het seizoen te laten plaatsvinden.”<br />
Wat is het leukste, misschien wel onbemind<br />
plekje in <strong>De</strong> <strong>Panne</strong>?<br />
Ons mooie strand telt niet, dat beschouwt<br />
u als uw achtertuin. “Het Calmeynbos bijvoorbeeld<br />
is een unieke plaats aan de kust.<br />
Als je bijvoorbeeld start aan het zwembad<br />
en je eindigt aan ‘dunepanne’ heb je een<br />
fenomenale wandeldag gehad. Heel wat<br />
televisiemakers zijn enorm verrast door de<br />
schoonheid hiervan. En dit stukje <strong>De</strong> <strong>Panne</strong><br />
wordt misschien toch nog te weinig gepromoot.<br />
Het is een uniek stuk natuur en een<br />
wandeling hierin is een fantastische ervaring.<br />
Zo dicht bij huis!”<br />
Stéphane Buyens geeft nog een leuk gerecht<br />
mee dat hij geleerd heeft van zijn<br />
grootmoeder en dat eenvoudig te maken is:<br />
‘eieren met Sint-Jakobsvrucht’. Laat het u<br />
vooral smaken!<br />
Eieren met Sint-Jakobsvrucht<br />
Ingrediënten (4 personen):<br />
gezouten boter<br />
8 eieren<br />
150 gram gemalen kaas<br />
8 Sint-Jakobsvruchten<br />
1 dl room<br />
100 gram garnalen<br />
1 bot peterselie<br />
* kluts de eieren met de room en<br />
de kaas<br />
* snij de Sint-Jakobsvrucht in twee<br />
of drie naargelang de dikte<br />
* bak ze hevig aan op een kant in<br />
gezouten boter<br />
* overgiet alles met de eieren<br />
* laat bakken tot het geheel gaar is<br />
* besprenkel met de garnaal en<br />
vers gesneden peterselie<br />
Culinaire<br />
lezing met<br />
Diane <strong>De</strong><br />
Keyzer<br />
Een lekkere, uitgebreide<br />
maaltijd waar tussen de<br />
verschillende gangen de<br />
gastspreker de geschiedenis<br />
van de gastronomie uit de doeken<br />
doet. Dit is een formule die in <strong>De</strong><br />
<strong>Panne</strong> de voorbije jaren op heel wat<br />
bijval kon rekenen tijdens de Week<br />
van de Smaak.<br />
Dit jaar werd van hogerhand beslist om<br />
(voorlopig) geen Week van de Smaak<br />
meer in te richten. In <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> waren<br />
we er echter van overtuigd dat zo’n sterke<br />
formule niet zomaar mocht verloren<br />
gaan. Vandaar dat we ervoor hebben gekozen<br />
om deze culinaire lezing toch nog<br />
verder te organiseren.<br />
<strong>De</strong> gastspreker voor dit jaar is Diane <strong>De</strong><br />
Keyzer. Als haar naam een belletje doet<br />
rinkelen, heeft dit waarschijnlijk te maken<br />
met de verschillende spraakmakende<br />
boeken die ze reeds op haar actief heeft.<br />
Zo schreef ze o.a. ‘Madame est servie’<br />
(over leven in dienst van adel en burgerij),<br />
‘Met madame aan zee’ (over meester<br />
en meiden in de villa’s aan zee), ‘<strong>De</strong><br />
schaamte en de schrik’ (vier generaties<br />
vrouwen vertellen).<br />
Hotel Cajou en ’t Parkhotel staan<br />
opnieuw in voor het culinaire luik. Ze<br />
zullen hun uiterste best doen om een<br />
streekeigen menu samen te stellen in<br />
een retro jasje. Met andere woorden:<br />
een menu 100 jaar <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> waardig.<br />
<strong>De</strong> culinaire lezing met Diane <strong>De</strong><br />
Keyzer is een organisatie van bibliotheek<br />
<strong>De</strong> <strong>Panne</strong> in samenwerking met<br />
de dienst Cultuur. Inschrijven kan<br />
in de bibliotheek van <strong>De</strong> <strong>Panne</strong>, of<br />
telefonisch t/ 058-42 97 50.<br />
Prijs: € 10 voor inwoners van <strong>De</strong><br />
<strong>Panne</strong>-Adinkerke, € 15 voor niet-inwoners.<br />
Max. 2 kaarten per persoon.<br />
Inbegrepen: lezing, aperitief, 3-gangenmenu,<br />
wijn aan tafel en streekbier<br />
achteraf.
Strandracen... een mijnterril<br />
afdalen... vanaf 8 jaar kan het !<br />
Het mountainbiken zit in de lift! Momenteel loopt een promotiecampagne in België<br />
om de jeugd aan te zetten om te mountainbiken. Wielerscholen schieten als paddenstoelen<br />
uit de grond en ex-kampioenen zorgen voor de begeleiding van jongeren.<br />
Zo stonden half september 120 KIDS tussen 8 en 14 jaar aan de voet van de<br />
mijnterril van Beringen... die wereldkampioen Filip Meirhaeghe voor de gelegenheid<br />
ombouwde tot een heus mountainbike parcours. Met afdalingen van 10% en steile<br />
hellingen afgewisseld met technische stroken was het een zware dobber ...<br />
<strong>De</strong> LOTTO PANNE BEACH start dit jaar<br />
met een KIDS-reeks. Met een vlakke maar<br />
zeer gevarieerde omloop en natuurelementen<br />
zoals wind, water, zand, zullen de KIDS<br />
die naar <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> afzakken zeker verwend<br />
worden. Zij rijden door het Franse Bray-<br />
Dunes, waar een bevoorradingspost is, en<br />
trekken dan door de camping Perroquet<br />
waar hen een klim wacht. Uiteindelijk verlaten<br />
ze de omloop na de finishzone.<br />
Clinic<br />
Een ‘clinic’ is een activiteit waarop de deelnemers<br />
specifieke kennis meekrijgen over<br />
het mountainbiken in het algemeen, en het<br />
strandracen in het bijzonder. Op zaterdagnamiddag<br />
19 november is er zo’n ’clinic’<br />
voor de KIDS. Vooral wielerscholen uit Limburg<br />
zullen er hun jeugd afvaardigen.<br />
Ex-Belgische kampioenen die sinds jaar en<br />
dag meerijden in <strong>De</strong> <strong>Panne</strong>, zullen de clinic<br />
in goede banen leiden.<br />
Weetjes<br />
Sport<br />
- Waarom blijft het parcours van de Beach<br />
Endurance na al die jaren ongewijzigd?<br />
<strong>De</strong> meeste rijders/recreanten proberen<br />
hun tijd van het jaar ervoor te verbeteren.<br />
Dit geeft ook een extra motivatie om opnieuw<br />
deel te nemen. <strong>De</strong> omloop behouden<br />
is dan ook een must!<br />
- Veel clubs rijden een wedstrijd binnen de<br />
wedstrijd. Zij maken een klassement op<br />
binnen hun club.<br />
- Dit jaar gaan wij ‘ecologisch’. <strong>De</strong> plastic<br />
bekertjes maken plaats voor recycleerbare<br />
kartonnen bekertjes. Dit geldt ook voor<br />
de stuurnummers...<br />
- Vorig jaar konden de deelnemers voor het<br />
eerst rekenen op een ‘warme’ bevoorrading.<br />
Gezien de zeer koude temperaturen,<br />
zeer positief ontvangen!<br />
<strong>De</strong> LOTTO PANNE BEACH ENDURANCE<br />
start op zondag 20 november om 11.30u.<br />
Alle info op de website www.beach-endurance.be<br />
of bij de dienst Sport (e/ sport@<br />
depanne.be).<br />
Er is opnieuw een Beach Endurance mosselfestival<br />
vanaf vrijdag 18 november tot en<br />
met zondag 20 november!<br />
Mis vooral de spectaculaire start niet om<br />
12.00 uur!<br />
13
Jeugd<br />
Borderpainting: kunst<br />
zonder grenzen<br />
Wat gebeurt er als je een groep jongeren van beide kanten van de grens samenbrengt en hen loslaat op een witte jeugdhuismuur?<br />
Na een heel positieve ervaring met het graffitiproject rond de twintigste verjaardag van de val van de Berlijnse Muur,<br />
groeide stilaan het idee om de kale muren van jeugdhuis <strong>De</strong> Planke in een graffiti-jasje te stoppen. Dankzij de financiële steun<br />
in het kader van ‘Een hart voor West-Vlaanderen’ kreeg het idee vorm en vandaag is ons jeugdhuis een prachtig, eigentijds<br />
kunstwerk rijker…<br />
op de proppen en zo kreeg de witte muur in<br />
het jeugdhuis beetje bij beetje vorm (en vooral<br />
kleur). <strong>De</strong> meest terugkerende elementen<br />
waren strand, zee, zon, surfen, muziek,<br />
skaten, dansen, fuiven… Thema’s die in het<br />
eindresultaat duidelijk naar voor komen.<br />
Graffitiproject naar aanleiding van de 20ste verjaardag van de val van de Berlijnse Muur (2009)<br />
Kunst kent geen grenzen<br />
Jongeren van <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> hebben vaak een<br />
bevooroordeeld beeld van Noord-Franse<br />
jongeren. <strong>De</strong> jeugd voelt zich hier, in ‘onze<br />
uithoek’, vaak beperkt tot de eigen streek,<br />
voor het leggen van sociale contacten. <strong>De</strong><br />
taal blijft een moeilijk te overwinnen barrière<br />
om zich richting Frankrijk te oriënteren.<br />
Door jongeren van beide kanten van<br />
de grens samen te brengen in dit graffitiproject,<br />
wilden we de mentale grens uitwissen<br />
‘avec des bombes’ (‘spuitbussen’ in<br />
het Frans), de vooroordelen wegnemen…<br />
Niet alleen het kunstwerk maken, maar het<br />
hele ontstaansproces van het project was<br />
enorm boeiend en leerrijk voor iedereen.<br />
Met ‘Borderpainting’ bewezen de jongeren<br />
van <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> en Duinkerke dat ze samen<br />
tot prachtige dingen in staat zijn. Kunst kent<br />
geen grenzen, geen taalbarrières…<br />
Jan-Willem <strong>De</strong>waele<br />
verzorgde de communicatie van het Borderpaint-project<br />
<strong>De</strong> partners<br />
Jeugdhuis <strong>De</strong> Planke ging op zoek naar de<br />
best mogelijke partner voor dit grensoverschrijdende<br />
project en kwam terecht bij<br />
Maison de l’Europe in Duinkerke. Er werd<br />
een dossier ingediend bij ‘Een hart voor<br />
West-Vlaanderen’, een fonds met als doel<br />
jonge mensen de kans te geven om zich<br />
te uiten, om hen iets te laten vertellen aan<br />
de buitenwereld. Dankzij hun enthousiaste<br />
steun werd het project ook financieel haalbaar.<br />
<strong>De</strong> communicatie van het project lag<br />
in handen van Jan-Willem <strong>De</strong> Waele, de<br />
vrijwillige medewerker van de dienst Jeugd.<br />
Het proces<br />
<strong>De</strong> jongeren ontmoetten elkaar 4 keer, telkens<br />
met de nodige hulpstukken, om de kennismaking<br />
te bevorderen. Al gauw kwamen<br />
de jongeren met hun ideeën voor het ontwerp<br />
Verbluffend resultaat<br />
<strong>De</strong> graffitimuur is het resultaat van de<br />
creatieve inzet van tien jongeren (zes uit<br />
Duinkerke en vier uit <strong>De</strong> <strong>Panne</strong>). <strong>De</strong> twee<br />
vrouwelijke deelneemsters van <strong>De</strong> <strong>Panne</strong>,<br />
Ilse en Charis, allebei vrijwilliger in het<br />
jeugdhuis, hadden helemaal geen graffitiervaring.<br />
Wesley had wel al eens enkele<br />
kunstwerkjes in elkaar gespoten en Seddik<br />
studeert kunst, maar kende de graffitidiscipline<br />
enkel van ‘de boekskes’. <strong>De</strong> drie<br />
jonge Franse ‘graffiteurs’ waren Romain,<br />
Geoffrey en Geordy, die als enigen op alle<br />
afspraken present tekenden. Dankzij de coordinatie<br />
van Alexis, Alexis en Johan van de<br />
vereniging ‘Tout Spray’ - een organisatie uit<br />
Duinkerke die zich specialiseert in het ontwerpen<br />
en coördineren van graffitiprojecten<br />
- kwamen de ideeën van de jongeren<br />
perfect tot hun recht. Ondanks de merkbare<br />
verschillen in cultuur en mentaliteit tussen<br />
de jongeren van beide regio’s, is het resultaat<br />
werkelijk verbluffend…<br />
Kom zelf kijken!<br />
Natuurlijk wil je dit kunstwerk liefst zo snel<br />
mogelijk zelf komen bekijken. Iedereen is<br />
welkom in het jeugdhuis, op woensdagnamiddag<br />
van 14.00u tot 17.00u en op vrijdag<br />
van 19.00u tot 01.00u, of tijdens de openingsuren<br />
van de dienst Jeugd.
Strengere<br />
aanpak<br />
reclameronselaars<br />
Her gemeentebestuur kreeg in het verleden<br />
soms melding van handelaars dat er<br />
brieven of offertes circuleerden van malafide<br />
reclameverkopers of opstellers van bedrijvengidsen.<br />
Ondernemers die te goeder<br />
trouw hun – opzettelijk – foutieve gegevens<br />
wilden corrigeren, sloten nietsvermoedend<br />
een duur contract af. Met de publicatie van<br />
de wetswijziging wordt de wet van 6 april<br />
2010 betreffende Markpraktijken en Consumentenbescherming<br />
(WMPC) verstrengd<br />
en zijn ondernemers beter beschermd tegen<br />
reclameronselaars.<br />
Een nieuw artikel 97/1 stelt: “Het is verboden<br />
voor een onderneming ofwel rechtstreeks,<br />
ofwel via een betalingsformulier,<br />
een bestelformulier, een factuur, een aanbod,<br />
algemene voorwaarden, een voorstel<br />
tot verbetering of elk ander soortgelijk document,<br />
adverteerders te werven om hen<br />
in gidsen, adressenbestanden, telefoonboeken<br />
of soortgelijke lijsten of bestanden<br />
op te nemen, zonder ondubbelzinnig aan<br />
te geven dat deze werving een aanbod van<br />
overeenkomst tegen betaling uitmaakt en<br />
zonder in het vet en in het grootste lettertype<br />
dat in het document wordt gebruikt de<br />
duur van de overeenkomst en de hieraan<br />
verbonden prijs te vermelden.”<br />
In het verleden vermeldden deze ‘contracten’<br />
enkel helemaal onderaan en in kleine<br />
lettertjes dat het een contract betrof. Nu<br />
wordt niet alleen bepaald wat moet vermeld<br />
staan, maar ook hoe. <strong>De</strong> wetgever baseerde<br />
zich op een gelijkaardige aanpak in<br />
Oostenrijk, waar het aantal incidenten sterk<br />
daalde. Bovendien voorziet de wet in hoge<br />
boetes tot 25.000 euro.<br />
15
<strong>Panne</strong>naar in de kijker<br />
George Tyriard over zijn<br />
grote passie<br />
Hij is nog maar 16 jaar, George Tyriard, en nu al een pianovirtuoos. In het Immaculata Instituut volgt hij zijn laatste jaar, om zich<br />
vanaf volgend jaar volledig toe te spitsen op zijn muziek. In het verleden gaf hij al enkele optredens voor wie het horen wilde.<br />
Nu is op zondag 4 december eindelijk ook <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> aan de beurt.<br />
Als driejarige kleuter verhuisde George Tyriard van Brasschaat<br />
naar <strong>De</strong> <strong>Panne</strong>. Thuis hadden zijn ouders een piano en steeds<br />
meer groeide zijn nieuwsgierigheid. Rond zijn zevende levensjaar<br />
begon hij erop te spelen, een jaar later was hij ingeschreven in de<br />
muziekacademie.<br />
Een viertal jaar geleden verhuisde George naar Koksijde, maar<br />
omdat hij toch 9 jaar in <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> woonde, hier nog steeds naar<br />
school gaat en zijn ouders hier een hotel runnen, beschouwen we<br />
hem graag nog als <strong>Panne</strong>naar … en zetten hem in de kijker!<br />
Hoe is jouw muzikale carrière geëvolueerd?<br />
George Tyriard: “Vanaf mijn acht jaar ben ik naar de muziekacademie<br />
gegaan in <strong>De</strong> Korre. Ik heb daar eerst een jaar notenleer<br />
gevolgd. Daarna heb ik voor de viool gekozen en heb dat drie jaar<br />
gespeeld. Ondertussen was ik ook al begonnen met pianolessen<br />
te volgen, omdat ik niet zo goed was in viool. Piano was mijn grote<br />
passie.”<br />
Ondertussen sta je zelfs al zo ver dat je naar het conservatorium<br />
gaat…<br />
“Ja, vorig jaar ging ik elke zaterdag naar het conservatorium van<br />
Antwerpen. Dit schooljaar heb ik een statuut voor jong talent aangevraagd<br />
waardoor ik elke dinsdagnamiddag naar daar kan in<br />
plaats van gewoon naar school.”<br />
Hoe zie jij jouw toekomst?<br />
“Ik wil heel graag concertpianist worden. Volgend schooljaar ga
ik zeker al verder piano studeren. Als dat niet lukt, wil ik burgerlijk<br />
ingenieur proberen. Maar mijn grote droom is om internationaal<br />
door te breken. In september ben ik met mijn ouders naar Hamburg<br />
geweest om een Steinway piano te kopen. Ik vind dat de beste, dat<br />
is een piano voor het leven.”<br />
Je moet en wil, zeker nu met de nieuwe piano, waarschijnlijk<br />
wel heel veel oefenen?<br />
“Ik oefen elke dag, al moet ik mij schikken naar mijn drie kleinere<br />
zussen. Ik oefen zo veel als ik tijd heb, gecombineerd met mijn<br />
werk voor school natuurlijk. In uren varieert dit tussen één en zes<br />
uur. Die zes uur is uiteraard in het weekend.”<br />
Oefenen baart kunst, zegt men. In het afgelopen voorjaar werd<br />
je winnaar van de prestigieuze Steinway pianowedstrijd voor<br />
de jeugd, in de categorie tussen 15 en 18 jaar.<br />
“Inderdaad. Ik heb de eerste prijs gewonnen met grote onderscheiding.<br />
Dat was voor mij een belangrijk moment, want dat is echt wel<br />
een grote wedstrijd.”<br />
Zijn er anders nog grote momenten die je bijblijven?<br />
“Tijdens de afgelopen zomervakantie heb ik in Knokke een concert<br />
gespeeld met Levente Kende, een van de hoofdleraren piano in<br />
het conservatorium, en een andere student van 23 jaar. Er waren<br />
toen ongeveer honderd mensen aanwezig. Dat is een goede manier<br />
om mijn basis verder te ontwikkelen.”<br />
Wat mogen de mensen verwachten tijdens jouw concert op<br />
4 december in <strong>De</strong> <strong>Panne</strong>? Staan er grote namen op het programma<br />
of eigen composities?<br />
“Eigen composities maak ik niet. Ik speel altijd klassieke muziek,<br />
verspreid over vierhonderd jaar. Mensen mogen van mij zeker enkele<br />
romantische werken van List en Chopin verwachten, deze<br />
twee namen speel ik heel vaak.”<br />
Alvast iets om naar uit te kijken…<br />
“Zeker en vast, ik heb er zin in. En vier dagen later is het mijn verjaardag,<br />
dus…”<br />
Aperitiefconcert met George Tyriard (piano)<br />
Ter gelegenheid van haar<br />
100-jarig bestaan stelt <strong>De</strong><br />
<strong>Panne</strong> graag jong, plaatselijk<br />
talent in de kijker.<br />
Zondag 4 december om 10.30u<br />
Gemeentelijke feestzaal, <strong>De</strong> <strong>Panne</strong><br />
€ 4,00 (aperitief inbegrepen) / gratis voor kinderen onder<br />
de 12 jaar<br />
Tickets: Toerisme <strong>De</strong> <strong>Panne</strong><br />
Info en organisatie: dienst Cultuur <strong>De</strong> <strong>Panne</strong><br />
Taalstimuleringsproject<br />
‘Rugzakproject’ voor de vrienden<br />
Omdat het voor anderstalige kinderen niet altijd evident is om<br />
tijdens de zomermaanden hun Nederlands te gebruiken en op<br />
peil te houden, lanceerde het Lokaal Overlegplatform (LOP)<br />
voor de derde keer een ‘taalstimuleringsproject’. Alle lagere<br />
scholen van <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> en Adinkerke gaven de leerlingen die<br />
deugd zouden hebben van een stimulerend taalbad, de kans<br />
om deel te nemen. Samen met de andere twee Westkustgemeenten,<br />
werden zo 23 leerlingen samengebracht die op een<br />
speelse manier hun Nederlands konden bijschaven.<br />
Uitwerking<br />
Het project startte eind mei met een kennismaking voor alle deelnemers.<br />
Tijdens twee extra bijeenkomsten op woensdagmiddag werden<br />
ze meegenomen op een ontdekkingsreis door de Nederlandse<br />
taal met karaoke, kruiswoordraadsels, een quiz… Daarnaast<br />
werden kinderen en ouders wegwijs gemaakt in het gemeentelijk<br />
aanbod voor kinderen: speelpleinwerking <strong>De</strong> Ravotter, spelotheek<br />
<strong>De</strong> Speelplaneet, de bibliotheek… Op het einde van het traject verrasten<br />
de kinderen hun ouders met een toneelstukje dat ze samen<br />
ingeoefend hadden.<br />
Rugzakproject<br />
Het project kreeg al gauw de naam ‘Rugzakproject’ omdat elk kind<br />
als beloning voor zijn of haar deelname een rugzakje kreeg vol materiaal<br />
om het Nederlands verder te oefenen in de vakantie. Op die<br />
manier wordt het ‘zomerverlies’ zo veel mogelijk teruggedrongen.<br />
Het resultaat<br />
In totaal bereikten we dit jaar 23 leerlingen. Negen ervan vonden<br />
in de zomer ook hun weg naar speelpleinwerking <strong>De</strong> Ravotter. Op<br />
de eindevaluatie is het nog even wachten, maar na deze derde<br />
editie mogen we zeker van een succes spreken: de kinderen zijn<br />
meer met het Nederlands bezig, de drempel naar het gebruik van<br />
de gemeentelijke diensten is verlaagd en de ouders voelen zich<br />
betrokken bij het project.<br />
<strong>De</strong> partners<br />
Het Taalstimuleringsproject is een initiatief van het Lokaal<br />
Overlegplatform (LOP), dat gelijke kansen wil stimuleren<br />
voor alle leerlingen in de lagere scholen. Voor dit project<br />
werkte het LOP samen met de jeugddiensten van de Westkustgemeenten<br />
en de lagere scholen, Groep Intro zorgde<br />
voor de uitvoering.<br />
17
U was erbij<br />
1 2<br />
4<br />
6<br />
7<br />
1-2 Horus<br />
Op 22 augustus gaf de <strong>Panne</strong>naar met artiestennaam Horus de<br />
aanwezigen op de Leopold I Esplanade een voorproefje van zijn<br />
tweede cd ‘Unlock your mind’. Dit in aanwezigheid van zijn vrienden<br />
Ray Blaze, Queensie Lee en Jaffa.<br />
3 Monsters maken<br />
Met een fijne mengeling van fantasie, creativiteit en handige<br />
handjes toverden we in Adinkerke fantastische monstertjes tevoorschijn.<br />
4-5 Borderpainting: onthulling graffitimuur<br />
Onder grote belangstelling werd in Jeugdhuis <strong>De</strong> Planke het resultaat<br />
van de grensoverschrijdende samenwerking ‘Borderpainting’<br />
feestelijk onthuld (zie pagina 14). Provinciegouverneur Paul<br />
Breyne kwam persoonlijk een blik werpen op het resultaat en was<br />
hierover bijzonder opgetogen. <strong>De</strong> jonge kunstenaars waren erg<br />
vereerd met het hoge bezoek.<br />
3<br />
5<br />
8
9 10<br />
11<br />
13<br />
6-7 Open monumentendag<br />
Op 11 september lokte Open Monumentendag opnieuw vele honderden<br />
kijklustigen naar de opengestelde monumenten. Dankzij<br />
de medewerking van de vele eigenaars en vrijwilligers werd ook<br />
deze editie weer een schitterend succes. Dankuwel!<br />
8 Weekend tweedeverblijver<br />
1.400 mensen namen deel aan het weekend van de tweedeverblijver,<br />
op zaterdag 17 en zondag 18 september. Tal van activiteiten<br />
belichtten de troeven van <strong>De</strong> <strong>Panne</strong>. Op zaterdag werd de<br />
dag afgesloten met een workshop en een receptie.<br />
9-10 Zwemschool<br />
Met het schooljaar is ook opnieuw de zwemschool van start gegaan.<br />
Verschillende kindjes uit onze gemeente leren alvast wennen<br />
aan het water om later ook het zwemmen volledig onder de<br />
knie te krijgen.<br />
12<br />
14 15<br />
16 17 18<br />
11-12 Vlaamse veldloopweek<br />
<strong>De</strong> jongens van het vierde leerjaar reppen zich naar de eindmeet:<br />
Obe Van Cauwenbergh op kop, met in zijn kielzog Syllach<br />
Verhelst.<br />
<strong>De</strong> meisjes van het eerste leerjaar staan klaar om er in te vliegen.<br />
13-14-15 Beach run<br />
13 Met de zon erbij konden we opnieuw rekenen op heel wat<br />
deelnemers. 14 Sommigen hadden blijkbaar op het einde nog<br />
energie te veel. 15 Ook de redders hadden, na hun dagtaak, nog<br />
energie over om een mooie tijd neer te zetten!<br />
16-17-18 Natuurfestival<br />
Het Natuurfestival, dat plaatsvond tijdens het eerste weekend van<br />
oktober, werd een zonovergoten natuurfeest voor jong en minder<br />
jong.<br />
19
Vereniging in de kijker<br />
Of hoe een zeekat te ontleden<br />
JTV<br />
de zeepaardjes: 1e + 2e leerjaar<br />
de zee-egels: 3e + 4e leerjaar<br />
de zeehonden: 5e + 6e leerjaar<br />
de zeeduivels: 1e + 2e secundair<br />
de zeemonsters: 3e en 4e secundair<br />
In 1996 namen een aantal bevriende natuurgidsen<br />
het initiatief om een vereniging<br />
op te richten waarbij ze hun passie voor<br />
de natuur aan kinderen en jongeren wilden<br />
doorgeven. Onder de naam ‘<strong>De</strong> Zeevonk’<br />
(‘flitsend nachtlichtje’ of het waterorganisme<br />
dat zorgt voor de oplichten van het<br />
zeewater bij temperatuursschommelingen)<br />
kan iedereen van 6 tot 16 jaar één keer per<br />
maand genieten van een natuurgerichte<br />
“Ik ben altijd op de afspraak in de<br />
Zeevonk, behalve als ik echt ziek of op<br />
reis ben”<br />
activiteit. Wie wil, kan nadien natuurlijk de<br />
(22-koppige) begeleidingsploeg versterken.<br />
Vanuit <strong>De</strong> Korre (vlakbij jeugdcentrum <strong>De</strong><br />
Boare) sta je in een flits bij de duinen, het<br />
strand, het bos, de natuurdomeinen, het<br />
natuureducatief centrum <strong>De</strong> Nachtegaal…<br />
Je ontdekt de natuur seizoen per seizoen:<br />
garnalen koken, koekjes of confituur maken<br />
van ‘vondsten’… Beestjes en plantjes wor-<br />
<strong>De</strong> Zeevonk<br />
“We zijn heel blij dat we, in een tijdperk<br />
van TV en computers, er nog steeds in<br />
slagen om kinderen en jonge gasten naar<br />
buiten te lokken en ze te boeien met<br />
al wat de natuur te bieden<br />
heeft.”<br />
“Het allerbeste aan de Zeevonk is<br />
het zomerkamp in juli: vier dagen<br />
met de tent in Noord-Frankrijk!”<br />
den van heel dichtbij onder de microscoop<br />
bekeken en gewoon heerlijk ravotten in de<br />
natuur, hoort er natuurlijk ook bij!<br />
Met meer dan 100 leden, mag de Zeevonk<br />
gerust stellen dat kinderen en jongeren<br />
warm te maken zijn om op een positieve<br />
manier met de natuur bezig te zijn.<br />
Voor meer info over deze vereniging en hun activiteiten kunt u terecht bij Ann Maertens, t/ 058-41 41 91 of neem een kijkje op<br />
www.dezeevonk.be.
Speel mee en win!<br />
Los het kruiswoordraadsel op en laat ons het sleutelwoord weten.<br />
In onze prijzenpot zitten rollen huisvuilzakken, PMD-zakken, lidkaarten voor de bibliotheek of een 5-beurtenkaart voor het<br />
zwembad, een duoticket voor het nieuwjaarsconcert of voor de ijspiste, een CD van Horus, .....<br />
Horizontaal<br />
1. Familienaam van de voorzitter van de Sportraad <strong>De</strong> <strong>Panne</strong><br />
3. 058 42 26 26 : centraal noodnummer ....<br />
7. Beestig ..... : dierenhappening tijdens de zomermaanden<br />
9. Stripfiguur die mascotte is van de Week van de Zee<br />
10. Naam turnclub <strong>De</strong> <strong>Panne</strong>, tevens synoniem voor zeezwaluw<br />
13. Naam van het gebouw met serviceflats van het OCMW<br />
Verticaal<br />
1. Dag waarop de bibliotheek om 19 uur sluit<br />
2. Artiestennaam hiphopper Thijs Blanckaert uit <strong>De</strong> <strong>Panne</strong><br />
4. Thema kerstmarkt 2011-2012<br />
5. Familienaam verantwoordelijke uitgever <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> Leeft<br />
6. Familienaam kunstenaar nieuw kunstwerk tegenover<br />
Onze-Lieve-Vrouwekerk<br />
8. Familienaam spreker op 6 december in het kader van<br />
Dinsdag Biebdag<br />
11. Haagsoort ingezameld op het containerpark voor aanmaak<br />
geneesmiddelen kankerbestrijding<br />
12. Gemeentelijke Administratieve Sancties (Afk.)<br />
Antwoordformulier<br />
Naam: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .<br />
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .<br />
Adres: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .<br />
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .<br />
tel.: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .<br />
1<br />
7<br />
<strong>De</strong>poneer dit antwoordstrookje vóór 21 november 2011 in de urne bij de dienst Toerisme of in de bibliotheek.<br />
U kan het sleutelwoord ook mailen naar wedstrijd@depanne.be. Vergeet niet uw naam, adres en telefoonnummer te vermelden!<br />
A<br />
4<br />
G D C<br />
13<br />
10<br />
12<br />
5<br />
A<br />
G<br />
3<br />
B<br />
H<br />
C<br />
I<br />
D<br />
J<br />
2<br />
H K<br />
6<br />
L B I<br />
9<br />
11<br />
F E<br />
E<br />
K<br />
J<br />
F<br />
L<br />
8<br />
21
Jeugd<br />
Hij komt, hij komt….<br />
Of beter gezegd : “Ze komen, ze komen!!”<br />
Want <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> en Adinkerke krijgen niet enkel Sinterklaas, maar ook Sint-Maarten op bezoek.<br />
Sint-Maarten<br />
Sint-Maarten doet als sinds mensenheugenis<br />
Adinkerke aan. Eerst op uitnodiging<br />
van de Duinenkerels, vanaf WOII zijn het<br />
de Sint-Maartensvrienden die Sint-Maarten<br />
naar Adinkerke uitnodigen.<br />
Dichter Gery Florizoone schreef over dit<br />
gebruik: “Op de vooravond van St.-Maarten<br />
wordt de heilige afgehaald te paard,<br />
vergezeld door de muziekmaatschappij<br />
Ste. Cecilia en Nicodemus<br />
(nooit Zwarte Piet genoemd).<br />
Daarachter volgen de ouders en<br />
de kinderen met lampions en koebieten,<br />
uitgehold en voorzien van<br />
brandende kaarsen. Aan de deur<br />
van de feestzaal “<strong>De</strong> Hert” werden<br />
de kinderen een beetje geschift<br />
naar hun sociale stand. <strong>De</strong> behoeftigen,<br />
rechts, kregen een apart lotje<br />
voor een mooie speelgoedprijs, de<br />
anderen waren waard voor een<br />
kleinere. Comitéleden klopten aan<br />
bij alle welgestelden voor een fooi<br />
(grote gulheid). In de zaal werden<br />
liederen gezongen, was er poppenkast<br />
of het optreden van de kinde-<br />
Erbij zijn?<br />
Ook dit jaar komt Sint-Maarten op<br />
uitdrukkelijke vraag van de<br />
Sint-Maartensvrienden naar Adinkerke.<br />
Afspraak op donderdag 10 november<br />
om 14.00u, aan parking Plopsaland<br />
(Zwarte Hoekstraat)<br />
ren en andere podiumanimatie. Na de huldiging<br />
van St. Maarten besteeg de heilige<br />
man het podium, hij gaf er een speech en<br />
verlootte het speelgoed. Er werden snoepgoed<br />
en St. Maartenskoeken uitgedeeld;<br />
Tot slot werd de reuzesint in speculoos verloot<br />
onder de aanwezigen.<br />
Het St.-Maartensfeest was een feest voor<br />
de armen”. (Bron: ‘Adinkerke: de landelijke<br />
gemeente 1944-1976’, Eva Costenoble)<br />
Sint omstreeks 1970 in de Zeelaan van <strong>De</strong> <strong>Panne</strong><br />
Sinterklaas<br />
Sinterklaas komt iets later in <strong>De</strong> <strong>Panne</strong><br />
langs. Het gemeentebestuur nodigt deze<br />
heilige uit om de kinderen van <strong>De</strong> <strong>Panne</strong><br />
eens extra te verwennen.<br />
<strong>De</strong> Sint werd vroeger altijd opgehaald op<br />
het strand van <strong>De</strong> <strong>Panne</strong>. Hij kwam er aan<br />
met de boot of de helikopter. Daar stapte hij<br />
over op de koets om onder begeleiding van<br />
muziekmaatschappij Nu of Nooit<br />
door de Zeelaan zijn intrede te<br />
doen.<br />
Eindpunt was steevast het gemeentehuis<br />
waar hij de kinderen<br />
nog eens toesprak van op het<br />
balkon. Na een kort animatiegedeelte<br />
mochten alle kinderen<br />
dan nog bij hem op de schoot en<br />
kregen ze een mooi cadeau overhandigd.<br />
Erbij zijn?<br />
Dit jaar komt Sinterklaas op<br />
4 december om 14.00u naar <strong>De</strong> Boare<br />
in <strong>De</strong> <strong>Panne</strong>.<br />
Sint Maarten heette eigenlijk Martinus van Tours. Hij leefde van 316 tot 397 en was<br />
ridder in het Romeinse leger. Op een dag zag hij een bedelaar die het erg koud had.<br />
Martinus sneed met zijn zwaard zijn soldatenmantel in twee stukken. Eén helft gaf hij<br />
aan de bedelaar. Later bekeerde Martinus zich tot het christendom.<br />
Hij werd bisschop van de Franse stad Tours, waar hij op 11 november 397 overleed.<br />
Na zijn dood kreeg Martinus een nieuwe naam: Maarten. Omdat hij zo goed geweest<br />
was in zijn leven, verklaarde de kerk hem Heilig.
Voor u bijeengesprokkeld:<br />
30-jarige verbroedering met Hlohovec<br />
Ter gelegenheid van de dertigste verjaardag van de verbroedering<br />
tussen <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> en het Slowaakse Hlohovec, ging een delegatie<br />
van bij ons naar Slowakije op bezoek.<br />
Schepen Jaak <strong>De</strong>beerst overhandigde er een glazen herdenkingsplaat.<br />
<strong>De</strong>ze plaat prijkt inmiddels aan de muur van het stadhuis in<br />
Hlohovec, naast de ingang van het kabinet van de burgemeester.<br />
Premies herbekeken<br />
<strong>De</strong> gemeenteraad wijzigde in zitting van 27 september het premiestelsel<br />
voor groendaken en de mantelzorgpremie.<br />
Groendak<br />
Om vanaf 1 januari 2012 in aanmerking te komen voor een premie<br />
voor uw groendak, moet het groendak aangelegd zijn door een<br />
particulier op een gebouw waarvan de benutte oppervlakte hoofdzakelijk<br />
dient voor privégebruik. <strong>De</strong> BTW mag niet worden ingebracht<br />
voor de aftrek (voor BTW-plichtigen). Meer info bij de dienst<br />
Milieu, op t/ 058-42 97 68.<br />
Mantelzorgpremie<br />
Uit de in 2010 ingediende aanvragen voor de mantelzorgpremie<br />
is gebleken dat voor een aantal specifieke zorgsituaties geen of<br />
geen duidelijke bepaling werd opgenomen in het premiereglement.<br />
<strong>De</strong> gemeenteraad besloot daarom om het premiestelsel aan te<br />
passen. Meer info bij de dienst Sociale Zaken en Senioren, op t/<br />
058-42 89 00.<br />
Nieuw gemeenteraadslid<br />
Naar aanleiding van het ontslag van Marc <strong>De</strong>coussemaeker als<br />
raadslid én als schepen, legde Marleen Rabaey op 27 september<br />
de eed af als nieuw raadslid. We wensen haar veel succes!<br />
enkele nieuwtjes<br />
Oproep: A tot Z<br />
Toerisme <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> herwerkt de gekende brochure ‘A tot Z’ met<br />
alle nuttige adressen in <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> en Adinkerke. Indien uw organisatie<br />
of zaak dient toegevoegd te worden onder één van de<br />
bestaande rubrieken, gelieve dit dan vóór 15 november te laten<br />
weten. Dit kan enkel schriftelijk. Het invulformulier is te verkrijgen<br />
bij Toerisme <strong>De</strong> <strong>Panne</strong>, (t/ 058-42 18 18, katrien.caeyzeele@depanne.be).<br />
<strong>De</strong> geactualiseerde brochure zal enkel de gegevens<br />
van de zaken die aangeleverd werden, vermelden. Een exemplaar<br />
van de huidige brochure ‘A tot Z’ is gratis te verkrijgen aan<br />
de balie van Toerisme. Een vermelding is eveneens gratis.<br />
Le Chalutier: stand van zaken<br />
Afgelopen juli werd<br />
heel de (houten) inboedel<br />
van kunstenaar<br />
Louis Vanden<br />
Eynde uit villa Le<br />
Chalutier verhuisd<br />
naar de loodsen in<br />
Adinkerke. <strong>De</strong> hele<br />
maand werd alles in<br />
een luchtdichte bubbel<br />
behandeld tegen de houtworm. Daarna heeft een restaurateur<br />
de toestand van de schilderijen nagekeken.<br />
<strong>De</strong> Jutter krijgt een opfrissingsbeurt<br />
Op maandag 21 november verhuist <strong>De</strong> Jutter voor 2 weken naar<br />
het lokaal van <strong>De</strong> Ravotter, Veurnestraat 245 in <strong>De</strong> <strong>Panne</strong>. Ons<br />
‘Jutter-huis’ krijgt immers een nieuwe schilderbeurt. Om geen last<br />
te hebben van hinderlijke geuren, hebben we gekozen om tijdelijk<br />
te verhuizen. Uw kinderen zijn op maandagmorgen 21 november<br />
welkom in Veurnestraat 278 (<strong>De</strong> Jutter), en vanaf 16.00u in Veurnestraat<br />
245 (<strong>De</strong> Ravotter).<br />
Let wel! U kunt niet met de wagen inrijden en zal moeten parkeren<br />
op de grote baan. Vermoedelijk kan vanaf vrijdag 2 december de<br />
opvang weer doorgaan op de vertrouwde locatie. Voor meer info<br />
kunt u terecht bij de Jutter.<br />
Sluitingsdagen dienst Bevolking<br />
<strong>De</strong> dienst Bevolking is gesloten op zaterdag 24 december en op<br />
zaterdag 31 december 2011.<br />
23
Toerisme <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> | Zeelaan 21 | 8660 <strong>De</strong> <strong>Panne</strong><br />
t/ 058-42 18 18 | toerisme@depanne.be | www.depanne.be<br />
Eindejaar 2011<br />
woensdag 7 december<br />
Seniorenfeest ‘Winterwonderland’<br />
met optredens van Luc Steeno, Ivann, accordeonduo ‘The Melando’s,<br />
Bobby Prins, de Popkoning, ... Presentatie: Paul Van Hoeydonck<br />
Gratis koffi etafel tijdens de pauze.<br />
14.00u - 17.30u<br />
>> Polyvalente zaal, Sportlaan 2<br />
Gratis kaarten voor senioren (55+) van <strong>De</strong> <strong>Panne</strong>-Adinkerke<br />
af te halen bij Toerisme <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> vanaf maandag 7 november<br />
17-18 december, 24 december t.e.m. 8 januari<br />
Kersthappening & IJspiste<br />
Kom langs op de kersthappening met als thema ‘Wenen’!<br />
Elke dag zijn er gezellige optredens en leuke animaties voorzien.<br />
Dagelijks open van 14.00u tot 19.00u (zaterdagen vanaf 10.00u).<br />
Breng ook zeker een bezoekje aan de ijspiste!<br />
Dagelijks open van 11.00u tot 21.00u.<br />
Op 24 en 31 december: 11.00u tot 17.00u.<br />
Op 25 december en 1 januari: 14.00u tot 21.00u<br />
€ 5/schaatsbeurt of € 40/10-beurtenkaart (schaatsen inbegrepen)<br />
>> Markt<br />
zondag 1 januari 2012<br />
Nieuwjaarsvuurwerk op het strand<br />
gevolgd door gratis bedeling van ‘Gouden Pier Kloeffe’<br />
door HoReCa <strong>De</strong> <strong>Panne</strong>-Adinkerke<br />
17.30u<br />
>> Strand (Centrum)<br />
zaterdag 7 januari 2012<br />
Nieuwjaarsconcert ‘Compagnons de la chanson’<br />
Marijn <strong>De</strong>valck, Johny Voners en Ariadne Van <strong>De</strong>n Brande, liefhebbers van<br />
het Franse chanson, brengen samen het mooiste werk van o.a. Joe Dassin,<br />
Gilbert Bécaud, Charles Aznavour, Yves Montant, Michel <strong>De</strong>lpech en Pierre<br />
Rapsat. Tijdens de pauze wordt een nieuwjaarsreceptie aangeboden.<br />
Tickets: € 18 in voorverkoop, € 22 aan de deur<br />
20.00u-22.30u<br />
>> Gemeentelijke feestzaal, Zeelaan 21<br />
zaterdag 14 januari 2012<br />
Kerstboomverbranding met vuurwerk<br />
en gratis bedeling van oliebollen, gebakken sprot,<br />
Glühwein, jenever en warme chocolademelk,<br />
optreden van coverband ‘The Sparrows’<br />
17.30u-20.00u<br />
>> Strand (Bortierplein)<br />
Vraag de folder ‘Eindejaar’<br />
voor meer inlichtingen<br />
Eindejaar<br />
Fin d’année - Jahresende - End of year<br />
Word fan van Toerisme <strong>De</strong> <strong>Panne</strong> op Facebook<br />
en blijf op de hoogte van alle nieuws en evenementen!<br />
2 0 1 1