De hoogste en de sterkste toren - Averbode

W.o.-techniek • 3e leerjaar
De hoogste en de sterkste
toren
❙
❙
Eindtermen
2.7 De leerlingen kunnen in concrete ervaringen stappen van het technisch proces
herkennen (het probleem stellen, oplossingen ontwikkelen, maken, in
gebruik nemen, evalueren).
2.9 De leerlingen kunnen een probleem, ontstaan vanuit een behoefte, technisch
oplossen door verschillende stappen van het technisch proces te
doorlopen.
2.12 De leerlingen kunnen keuzen maken bij het gebruiken of realiseren van een
technisch systeem, rekening houdend met de behoefte, met de vereisten en
met de beschikbare hulpmiddelen.
2.13 De leerlingen kunnen een eenvoudige werktekening of handleiding stap
voor stap uitvoeren.
2.14 De leerlingen kunnen werkwijzen en technische systemen vergelijken en
over beide een oordeel formuleren aan de hand van criteria.
2.16 De leerlingen zijn bereid om hygiënisch, nauwkeurig, veilig en zorgzaam te
werken.
ICT 7 De leerlingen kunnen ICT gebruiken bij het voorstellen van informatie aan
anderen.
In een notendop
Met het aangeboden materiaal maken de leerlingen, na overleg in de groep, een zo
hoog mogelijke toren die zoveel mogelijk gewicht kan dragen.
Leerplandoelen
■ VVKBaO 0.5 – 0.7 – 0.8 – 0.12 – 0.15 – 6.6 – 6.11 – 6.12 – 6.13 – 6.14
6.15 – 6.16 – 6.18
■ OVSG WO-TEC-01-7/8/9/12/18/19/22/
WO-TEC-02-2/3/4/6/8/9/10/13/14/15/16/18/19/20/21/22/24/25/
26/27/28/29/30/31 WO-TEC-03-5 WO-TEC-04-3
■
GO!
Lesfiche
© Uitgeverij Averbode, 2009
73

❙
W.o.-techniek • 3e leerjaar
Didactische suggesties
74 © Uitgeverij Averbode, 2009
Lesfiche
Vooraf
Verzamel (samen met de leerlingen) het volgende materiaal per groepje
van drie leerlingen: één koffiebekertje van piepschuim, tien drinkrietjes,
zes houten tandenstokers of cocktailprikkers, twintig centimeter plakband,
één blokje klei, drie paperclips. Voorzie ook een emmer kiezelsteentjes,
een nauwkeurige weegschaal en een meetlat.
Bekijk eerst in de inleiding van het domein techniek het volledige overzicht
van het gehele stappenplan dat we via de lesfiche Een vriendschapsbandje
en deze lesfiche geleidelijk opbouwen. Het is nuttig om eerst een
idee te hebben van het volledige stappenplan waarmee we uiteindelijk
zullen werken.
Inleiding
❙ Torens bekijken
De leerlingen bekijken de verschillende torens in bijlage 1. Ze beschrijven
de uiterlijke kenmerken (constructie, basis, materiaal, versieringen
…) en beschrijven waarvoor de afgebeelde toren zou kunnen
dienen of ze geven de naam ervan.
Toren van Pisa (Italië)
Tv-toren (Berlijn – Duitsland)
Koeltorens van de kerncentrale van Doel
Toren van Belem (Lissabon, Portugal)
Pareltoren (communicatietoren in Shangai)
Speelgoedtoren in piramidevorm
Lage toren in speeltuin
Eiffeltoren in Parijs
❙
Verkenning van het materiaal
Bespreek met de leerlingen het materiaal waaruit ze de toren zullen
bouwen. Waarvan is het gemaakt? Waarvoor dient het? Waarvoor kan
het gebruikt worden?
Houten tandenstokers: tandenstokers zijn een middel om etensresten
te verwijderen tussen de tanden, om zo tandbederf tegen
te gaan. Alleen echte tandenstokers zijn bruikbaar. Cocktailprikkers
of andere puntige voorwerpen worden ook vaak gebruikt,
maar dat is niet aan te raden. Goede tandenstokers zijn
driehoekig, zodat ze goed tussen de tanden passen.
Rietjes van plastic
Koffiebekertjes van piepschuim of polystyreen: dit is een vrijwel
altijd witte kunststof. Het is van oorsprong bedoeld als isolatiemateriaal
en wordt veel in de bouwsector gebruikt. Piepschuim
wordt gemaakt van aardolie.
U toont de leerlingen een stuk piepschuim en laat de eigenschappen
opsommen: licht van gewicht, bestaat uit witte korreltjes, gemakkelijk
te bewerken, kan drijven. Het is ook relatief goedkoop
kiezelsteentjes, weegschaal,
meetlat
klasgesprek

W.o.-techniek • 3e leerjaar
En … rollen maar!
❙
❙
Eindtermen
2.3 De leerlingen kunnen onderzoeken hoe het komt dat een zelf gebruikt
technisch systeem niet of slecht functioneert.
2.7 De leerlingen kunnen in concrete ervaringen stappen van het technisch proces
herkennen (het probleem stellen, oplossingen ontwikkelen, maken, in
gebruik nemen, evalueren).
2.9 De leerlingen kunnen een probleem, ontstaan vanuit een behoefte, technisch
oplossen door verschillende stappen van het technisch proces te
doorlopen.
2.10 De leerlingen kunnen bepalen aan welke vereisten het technisch systeem
dat ze willen gebruiken of realiseren, moet voldoen.
2.11 De leerlingen kunnen ideeën genereren voor een ontwerp van een technisch
systeem.
2.12 De leerlingen kunnen keuzen maken bij het gebruiken of realiseren van een
technisch systeem, rekening houdend met de behoefte, met de vereisten en
met de beschikbare hulpmiddelen.
2.13 De leerlingen kunnen een eenvoudige werktekening of handleiding stap
voor stap uitvoeren.
2.14 De leerlingen kunnen werkwijzen en technische systemen vergelijken en
over beide een oordeel formuleren aan de hand van criteria.
2.15 De leerlingen kunnen technische systemen in verschillende toepassingsgebieden
van techniek gebruiken en/of realiseren.
2.16 De leerlingen zijn bereid om hygiënisch, nauwkeurig, veilig en zorgzaam te
werken.
ICT 7 De leerlingen kunnen ICT gebruiken bij het voorstellen van informatie aan
anderen.
In een notendop
De leerlingen werken zelfstandig met het 8-stappenplan om een knikkerbaan te maken.
Ze kunnen het stappenplan ook toepassen om andere constructies of bereidingen
te maken.
Leerplandoelen
■ VVKBaO 0.5 – 0.7 – 0.8 – 0.10 – 0.12 – 0.15 – 6.3 - 6.6 – 6.11 – 6.12
6.13 – 6.14 – 6.15 – 6.16 – 6.18
OVSG
■ WO-TEC-01-12/13/22
WO-TEC-02-4/6/7/8/9/23/24/25/26/29/30/31
Lesfiche
© Uitgeverij Averbode, 2009
83

❙
W.o.-techniek • 3e leerjaar
■
GO!
84 © Uitgeverij Averbode, 2009
WO-TEC-03-5 WO-TEC-04-3
Didactische suggesties
Lesfiche
Vooraf
Breng een knikkerbaan en verschillende knikkers mee naar de klas.
Deze les wordt gespreid over twee lesmomenten. Voor het tweede
lesmoment moeten de leerlingen zorgen voor een aantal constructiematerialen.
Om deze te verzamelen, geeft u hen het best enkele dagen tijd.
In deze les is het belangrijk dat de leerlingen probleemoplossend leren
denken en handelen. We hanteren hiervoor een duidelijk stappenplan.
Om u wegwijs te maken in het stappenplan dat we hanteren, vindt u in
de inleiding een uitgewerkt voorbeeld.
Inleiding
Bekijk de knikkerbaan met de leerlingen.
De leerlingen beschrijven de knikkerbaan: een verzamelplatform
bovenaan, buizen en bochten, eventueel een splitsing, een bepaalde
helling en een uitloopvlak. De buizen zijn van plastic en demonteerbaar.
De leerlingen kunnen er ook een andere opstelling mee
maken.
Bekijk de knikkers met de leerlingen. Een knikker is een balletje,
meestal van glas gemaakt. Er zijn ook knikkers van marmer, steen,
hout of klei. Knikkers bestaan in verschillende groottes, maar ook
in verschillende soorten. Naargelang de grootte of de soort hebben
knikkers een andere inzetwaarde.
Wanneer er op uw speelplaats een zandbak is, kunnen de leerlingen
daarin een knikkerbaan maken. Dat kunnen ze ook doen tijdens een
uitstap naar zee, de heide of het bos. De knikkerbaan, gemaakt in
het zand, kan aangedamd worden met een grote zakdoek met zand
erin.
Kern
❙
❙
Verkenning van de opdracht
Nodig de leerlingen uit om in de klas een knikkerbaan te maken. De
knikkerbaan kan lang zijn op verschillende manieren: lang in afstand,
maar ook lang in tijd. (Hoe lang duurt het vooraleer de knikkers vanaf
het platform de grond raken?) De knikkerbaan kan ook traag zijn of
juist heel snel. Indien de knikkerbaan transporteerbaar is, kunnen de
leerlingen ze meenemen om er op de speelplaats mee te spelen.
Aan de slag met het stappenplan
Verdeel de klas in groepjes van vier leerlingen en geef het stappenplan
(zie inleiding bijlage 3).
De leerlingen schrijven als titel op het stappenplan: Hoe maken we
een knikkerbaan? Ze overlopen met hun groepje de verschillende
stappen en creëren zo hun constructie: de knikkerbaan.
knikkerbaan
en knikkers
klasgesprek bij
observatie
groepswerk
met taakverdeling

W.o.-techniek • 3e leerjaar
Hoe maken we
een ballenkraam?
❙
❙
Eindtermen
2.3 De leerlingen kunnen onderzoeken hoe het komt dat een zelf gebruikt
technisch systeem niet of slecht functioneert.
2.7 De leerlingen kunnen in concrete ervaringen stappen van het technisch proces
herkennen (het probleem stellen, oplossingen ontwikkelen, maken, in
gebruik nemen, evalueren).
2.9 De leerlingen kunnen een probleem, ontstaan vanuit een behoefte, technisch
oplossen door verschillende stappen van het technisch proces te
doorlopen.
2.10 De leerlingen kunnen bepalen aan welke vereisten het technisch systeem
dat ze willen gebruiken of realiseren, moet voldoen.
2.11 De leerlingen kunnen ideeën genereren voor een ontwerp van een technisch
systeem.
2.12 De leerlingen kunnen keuzen maken bij het gebruiken of realiseren van een
technisch systeem, rekening houdend met de behoefte, met de vereisten en
met de beschikbare hulpmiddelen.
2.13 De leerlingen kunnen een eenvoudige werktekening of handleiding stap
voor stap uitvoeren.
2.14 De leerlingen kunnen werkwijzen en technische systemen vergelijken en
over beide een oordeel formuleren aan de hand van criteria.
2.15 De leerlingen kunnen technische systemen in verschillende toepassingsgebieden
van techniek gebruiken en/of realiseren.
2.16 De leerlingen zijn bereid om hygiënisch, nauwkeurig, veilig en zorgzaam te
werken.
ICT 7 De leerlingen kunnen ICT gebruiken bij het voorstellen van informatie aan
anderen.
In een notendop
De leerlingen werken zelfstandig met het 8-stappenplan om een ballenkraam te maken.
Ze kunnen het stappenplan ook toepassen om andere constructies of bereidingen
te maken.
Leerplandoelen
■ VVKBaO 0.5 – 0.7 – 0.8 – 0.10 – 0.12 – 0.15 – 6.3 - 6.6 – 6.11 – 6.12
6.13 – 6.14 – 6.15 – 6.16 – 6.18
OVSG
■ WO-TEC-01-12/13/22
WO-TEC-02-4/6/7/8/9/23/24/25/26/29/30/31
Lesfiche
© Uitgeverij Averbode, 2009
89

❙
W.o.-techniek • 3e leerjaar
■
GO!
90 © Uitgeverij Averbode, 2009
WO-TEC-03-5 WO-TEC-04-3
Didactische suggesties
Lesfiche
Vooraf
Deze les wordt gespreid over twee lesmomenten. Voor het tweede
lesmoment moeten de leerlingen zorgen voor een aantal constructiematerialen.
Om die te verzamelen, geeft u hen het best enkele dagen tijd.
In deze les is het belangrijk dat de leerlingen probleemoplossend leren
denken en handelen. We hanteren hiervoor een duidelijk stappenplan.
Om u wegwijs te maken in het stappenplan dat we hanteren, vindt u in
de inleiding een uitgewerkt voorbeeld.
Inleiding
Wanneer het kermis is in de buurt van de school, gaat u met de
leerlingen op uitstap. De leerlingen kijken naar de opbouw van de
verschillende kramen. Enkele leerlingen nemen digitale foto’s.
In de klas sommen de leerlingen alle verschillende kramen op die er
op de kermis staan. De digitale foto’s kunnen helpen bij de opsomming.
Vraag aan de leerlingen welke kramen ze zelf zouden kunnen bouwen
(viskraam, ballenkraam, eventueel een lunapark …)
Kern
❙
Aan de slag met het stappenplan
Kondig aan dat elk groepje een ballenkraam gaat maken. Verdeel de
klas in groepjes van vier leerlingen en geef het stappenplan voor het
maken van een constructie (zie inleiding bijlage 3).
De leerlingen schrijven als titel op het stappenplan: Hoe maken we
een ballenkraam? Ze overlopen met hun groepje de verschillende
stappen en creëren zo hun constructie.
De leerlingen kunnen het blad in bijlage 1 gebruiken als leidraad en
als bron om ideeën uit te putten.
De stappen 1-5 worden vandaag gezet. De stappen 6-8 zijn voor een
volgend werkmoment. Tussendoor verzamelen de leerlingen het
nodige materiaal om hun constructie te maken.
Tijdens het construeren in groepen krijgt u de gelegenheid om ...
te observeren: u kunt daarvoor de observatielijst gebruiken uit de
inleiding;
digitale foto’s te maken voor de nabespreking;
groepen die op de verkeerde weg zitten bij te sturen zonder hun
eigen creativiteit te beperken.
Leerlingen die oplossingsgerichte vragen stellen, kunt u als volgt
ondersteunen:
Stel een verduidelijkende vraag, zodat de leerling zelf meer inzicht
leeruitstap
brainstorming
groepswerk met
taakverdeling

W.o.-techniek • 3e leerjaar
Hoe ziet onze droomspeeltuin
eruit?
❙
❙
Eindtermen
2.3 De leerlingen kunnen onderzoeken hoe het komt dat een zelf gebruikt
technisch systeem niet of slecht functioneert.
2.7 De leerlingen kunnen in concrete ervaringen stappen van het technisch proces
herkennen (het probleem stellen, oplossingen ontwikkelen, maken, in
gebruik nemen, evalueren).
2.9 De leerlingen kunnen een probleem, ontstaan vanuit een behoefte, technisch
oplossen door verschillende stappen van het technisch proces te
doorlopen.
2.10 De leerlingen kunnen bepalen aan welke vereisten het technisch systeem
dat ze willen gebruiken of realiseren, moet voldoen.
2.11 De leerlingen kunnen ideeën genereren voor een ontwerp van een technisch
systeem.
2.12 De leerlingen kunnen keuzen maken bij het gebruiken of realiseren van een
technisch systeem, rekening houdend met de behoefte, met de vereisten en
met de beschikbare hulpmiddelen.
2.13 De leerlingen kunnen een eenvoudige werktekening of handleiding stap
voor stap uitvoeren.
2.14 De leerlingen kunnen werkwijzen en technische systemen vergelijken en
over beide een oordeel formuleren aan de hand van criteria.
2.15 De leerlingen kunnen technische systemen in verschillende toepassingsgebieden
van techniek gebruiken en/of realiseren.
2.16 De leerlingen zijn bereid om hygiënisch, nauwkeurig, veilig en zorgzaam te
werken.
ICT 7 De leerlingen kunnen ICT gebruiken bij het voorstellen van informatie aan
anderen.
In een notendop
De leerlingen werken zelfstandig met het 8-stappenplan om een speeltuin te maken.
Ze kunnen het stappenplan ook toepassen om andere constructies of bereidingen te
maken.
Leerplandoelen
■ VVKBaO 0.5 – 0.7 – 0.8 – 0.10 - 0.12 – 0.15 – 6.3 - 6.6 – 6.11 – 6.12
6.13 – 6.14 – 6.15 – 6.16 – 6.18
OVSG
■ WO-TEC-01-8/9/12/22 WO-TEC-02-2/3/4/5/7/8/9/10/11/12/
13/14/15/16/18/19/20/21/23/25/26/27/28/29/30/31
Lesfiche
© Uitgeverij Averbode, 2009
95

❙
W.o.-techniek • 3e leerjaar
■
GO!
Didactische suggesties
96 © Uitgeverij Averbode, 2009
Lesfiche
WO-TEC-03-5 WO-TEC-04-2/3/5
Vooraf
Deze les wordt gespreid over twee lesmomenten. Voor het tweede
lesmoment moeten de leerlingen zorgen voor een aantal constructiematerialen.
Om die te verzamelen, geeft u hen het best enkele dagen tijd.
In deze les is het belangrijk dat de leerlingen probleemoplossend leren
denken en handelen. We hanteren hiervoor een duidelijk stappenplan.
Om u wegwijs te maken in het stappenplan dat we hanteren, vindt u in
de inleiding een uitgewerkt voorbeeld.
Inleiding
Maak met de leerlingen een uitstap naar een speeltuin in (de buurt
van) de school. De leerlingen krijgen even vrij om de speeltuigen
uit te proberen. U bekijkt er de verschillende speeltuigen en laat de
leerlingen die beschrijven:
Hoe hangen dingen omhoog?
Hoe zijn touwen aan de planken bevestigd?
Hoe scharnieren speeltuigen?
Hoe zijn planken of balken aan elkaar bevestigd?
Hoe is er gelet op de veiligheid van de kinderen?
…
Enkele leerlingen nemen digitale foto’s van alle aanwezige speeltuigen.
In de klas maakt u samen met de leerlingen op het bord een lijst
van alle speeltuigen die ze gezien hebben en hoe de bevestigingen
zijn. Met de digitale foto’s controleren de leerlingen of ze volledig
waren. De leerlingen sommen nog speeltuigen op die ze kennen,
maar die niet in de speeltuin stonden. Ze kunnen die eventueel op
het bord schetsen.
Kern
❙
Aan de slag met het stappenplan
Kondig aan dat de klas een eigen droomspeeltuin in het klein gaat
maken. U hebt twee mogelijkheden: elke groep werkt aan zijn eigen
speeltuin of elke groep werkt aan verschillende toestellen die op
het einde samen één grote droomspeeltuin vormen.
Verdeel de klas in groepjes van vier leerlingen en geef hen het stappenplan
(zie inleiding bijlage 3). De leerlingen schrijven als titel op
het stappenplan: Hoe maken we onze droomspeeltuin? Ze overlopen
met hun groepje de verschillende stappen en creëren zo hun constructie:
een droomspeeltuin.
leeruitstap
onderwijsleergesprek
klassikale
brainstorming

W.o.-techniek • 3e leerjaar
Lesfiche
Hoe bouwen we een stevige
hut of tent?
❙
❙
Eindtermen
2.3 De leerlingen kunnen onderzoeken hoe het komt dat een zelf gebruikt
technisch systeem niet of slecht functioneert.
2.7 De leerlingen kunnen in concrete ervaringen stappen van het technisch proces
herkennen (het probleem stellen, oplossingen ontwikkelen, maken, in
gebruik nemen, evalueren).
2.9 De leerlingen kunnen een probleem, ontstaan vanuit een behoefte, technisch
oplossen door verschillende stappen van het technisch proces te
doorlopen.
2.10 De leerlingen kunnen bepalen aan welke vereisten het technisch systeem
dat ze willen gebruiken of realiseren, moet voldoen.
2.11 De leerlingen kunnen ideeën genereren voor een ontwerp van een technisch
systeem.
2.12 De leerlingen kunnen keuzen maken bij het gebruiken of realiseren van een
technisch systeem, rekening houdend met de behoefte, met de vereisten en
met de beschikbare hulpmiddelen.
2.13 De leerlingen kunnen een eenvoudige werktekening of handleiding stap
voor stap uitvoeren.
2.14 De leerlingen kunnen werkwijzen en technische systemen vergelijken en
over beide een oordeel formuleren aan de hand van criteria.
2.15 De leerlingen kunnen technische systemen in verschillende toepassingsgebieden
van techniek gebruiken en/of realiseren.
2.16 De leerlingen zijn bereid om hygiënisch, nauwkeurig, veilig en zorgzaam te
werken.
ICT 7 De leerlingen kunnen ICT gebruiken bij het voorstellen van informatie aan
anderen.
In een notendop
De leerlingen werken zelfstandig met het 8-stappenplan om een stevige tent of een
hut te maken. Ze kunnen het stappenplan ook toepassen om andere constructies of
bereidingen te maken.
Leerplandoelen
■ VVKBaO 0.5 – 0.7 – 0.8 – 0.10 - 0.12 – 0.15 – 6.3 - 6.6 – 6.11 – 6.12
6.13 – 6.14 – 6.15 – 6.16 – 6.18
OVSG
■ WO-TEC-01-8/9/12/22 WO-TEC-02-2/3/4/5/7/8/9/10/11/12/
13/14/15/16/18/19/20/21/23/25/26/27/28/29/30/31
© Uitgeverij Averbode, 2009
101

❙
W.o.-techniek • 3e leerjaar
■
GO!
102 © Uitgeverij Averbode, 2009
WO-TEC-03-5 WO-TEC-04-3/5
Didactische suggesties
Lesfiche
Vooraf
Deze les wordt gespreid over twee lesmomenten. Voor het tweede
lesmoment moeten de leerlingen zorgen voor een aantal constructiematerialen.
Om die te verzamelen, geeft u hen het best enkele dagen tijd.
Eventueel kunt u een nachtje in de tent of de hut te overnachten. Vraag
daarvoor advies (en begeleiding) aan de ouders.
In deze les is het belangrijk dat de leerlingen probleemoplossend leren
denken en handelen. We hanteren hiervoor een duidelijk stappenplan.
Om u wegwijs te maken in het stappenplan dat we hanteren, vindt u in
de inleiding een uitgewerkt voorbeeld.
Inleiding
In een klasgesprek laat u de leerlingen die al in een tent geslapen
hebben hun verhaal vertellen. Ze spreken vooral over:
hoe leuk het wel of niet was,
hoe de tent werd opgezet,
uit welke onderdelen de tent bestond,
uit welke materialen alle onderdelen gemaakt waren,
welke vorm de tent had,
hoe de tent werd afgebroken en opgevouwen,
…
Laat de leerlingen die nog niet in tenten sliepen aan het woord. Als
ze willen, mogen ze vertellen hoe het komt dat ze nog nooit in een
tent sliepen. Ze vertellen er eventueel ook bij of ze dat in de toekomst
wel of niet zouden doen en ze verklaren hun antwoord.
Op dezelfde manier houdt u nu een klasgesprek over het bouwen
van hutten. De leerlingen vertellen ook waarom ze hutten bouwen
(om te spelen, als clubhuis, om te schuilen …).
In bijlage 1 bekijken de leerlingen enkele verschillende types tenten
en/of hutten. Ze bespreken de foto’s en duiden aan in welke tent ze
al sliepen of welke hut ze al bouwden.
Kern
❙
Aan de slag met het stappenplan
Kondig aan dat elk groepje een stevige hut of tent gaat maken. Verdeel
de klas in groepjes van vier leerlingen en geef hen het stappenplan
voor het maken van een constructie (zie inleiding bijlage 3).
De leerlingen schrijven als titel op het stappenplan: Hoe maken we
een stevige hut of tent? De leerlingen overlopen met hun groepje de
verschillende stappen en creëren zo hun constructie.
klasgesprek
kringgesprek
klasgesprek
groepswerk met
taakverdeling

W.o.-techniek • 3e leerjaar
Hoe maken we lekkere
zandkoekjes?
❙
Eindtermen
2.3 De leerlingen kunnen onderzoeken hoe het komt dat een zelf gebruikt
technisch systeem niet of slecht functioneert.
2.7 De leerlingen kunnen in concrete ervaringen stappen van het technisch proces
herkennen (het probleem stellen, oplossingen ontwikkelen, maken, in
gebruik nemen, evalueren).
2.9 De leerlingen kunnen een probleem, ontstaan vanuit een behoefte, technisch
oplossen door verschillende stappen van het technisch proces te
doorlopen.
2.10 De leerlingen kunnen bepalen aan welke vereisten het technisch systeem
dat ze willen gebruiken of realiseren, moet voldoen.
2.11 De leerlingen kunnen ideeën genereren voor een ontwerp van een technisch
systeem.
2.12 De leerlingen kunnen keuzen maken bij het gebruiken of realiseren van een
technisch systeem, rekening houdend met de behoefte, met de vereisten en
met de beschikbare hulpmiddelen.
2.13 De leerlingen kunnen een eenvoudige werktekening of handleiding stap
voor stap uitvoeren.
2.14 De leerlingen kunnen werkwijzen en technische systemen vergelijken en
over beide een oordeel formuleren aan de hand van criteria.
2.15 De leerlingen kunnen technische systemen in verschillende toepassingsgebieden
van techniek gebruiken en/of realiseren.
2.16 De leerlingen zijn bereid om hygiënisch, nauwkeurig, veilig en zorgzaam te
werken.
7 De leerlingen kunnen op hun niveau verschillende informatiebronnen raadplegen.
ICT 6 De leerlingen kunnen met behulp van ICT voor hen bestemde digitale informatie
opzoeken, verwerken en bewaren.
ICT 7 De leerlingen kunnen ICT gebruiken bij het voorstellen van informatie aan
anderen.
In een notendop
De leerlingen werken zelfstandig met het 8-stappenplan om zandkoekjes te maken.
Ze kunnen hetzelfde stappenplan gebruiken om andere bereidingen te maken.
Lesfiche
© Uitgeverij Averbode, 2009
109

❙
❙
W.o.-techniek • 3e leerjaar
Leerplandoelen
Didactische suggesties
110 © Uitgeverij Averbode, 2009
Lesfiche
■ VVKBaO 0.5 – 0.7 – 0.8 – 0.10 – 0.12 – 0.13 – 0.15 – 6.1 – 6.3 – 6.6 –
6.11 – 6.12 – 6.13 – 6.14 – 6.15 – 6.16 – 6.18
■ OVSG WO-TEC-01-4/5/12
WO-TEC-02-2/3/4/8/9/10/11/13/20/21/22/23/26/27/28/31
WO-TEC-03-5 WO-TEC-04-1/2/3
■
GO!
Vooraf
Deze les wordt gespreid over twee lesmomenten. Voor het tweede lesmoment
moeten de leerlingen zorgen voor een aantal ingrediënten. Om
die te verzamelen, geeft u hen het best enkele dagen tijd.
In deze les is het belangrijk dat de leerlingen probleemoplossend leren
denken en handelen. We hanteren hiervoor een duidelijk stappenplan.
Om u wegwijs te maken in het stappenplan dat we hanteren, vindt u in
de inleiding een uitgewerkt voorbeeld.
De leerlingen brengen een kookboek mee.
Inleiding
Vertel de leerlingen dat ze in groepjes zandkoekjes mogen bakken.
Ze mogen zelf kiezen welke extra ingrediënten ze aan hun gekozen
recept toevoegen. Hierbij kunnen ze vertrekken van de kookboeken
die ze bij zich hebben.
Geef de leerlingen ook de kans om recepten op te zoeken op internet.
Kern
Bied het stappenplan voor het maken van een bereiding aan (zie
inleiding bijlage 2) en overloop het met de leerlingen. Indien de
leerlingen geen gebruik kunnen maken van een kookboek, kunt u
bijlage 1 Hoe maken we lekkere zandkoekjes gebruiken.
De stappen 1-5 worden vandaag gezet. De stappen 6-8 zijn voor een
volgend werkmoment. Tussendoor verzamelen de leerlingen het
nodige materiaal om hun bereiding te maken.
Terwijl de leerlingen aan het werk gaan, neemt u foto’s die gebruikt
kunnen worden bij de evaluatie.
De observatielijst (zie inleiding bijlage 4) geeft u de mogelijkheid om
de activiteiten van de leerlingen gericht te observeren en te noteren.
Leerlingen die oplossingsgerichte vragen stellen, kunt u als volgt
ondersteunen:
Stel een verduidelijkende vraag, zodat de leerling zelf meer inzicht
verwerft. Bv. een leerling vraagt hoe de eieren gebroken moeten
onderwijsleergesprek
ingrediënten en
keukengerei door de
leerlingen meegebracht
digitaal fototoestel