INDONESISCH RECEPTEN KOOKBOEK

300. Babi ketjap 1 (varkensvlees met ketjap)
301. Babi ketjap 2 (varkensvlees met ketjap)
302. Babi ketjap 3 (varkensvlees met ketjap)
303. Babi panggang 1 (geroosterd varkensvlees)
304. Babi panggang 2 (geroosterd varkensvlees voor 1 persoon)
305. Babi panggang 3 (krokant varkensvlees)
306. Babi panggang 4 (geroosterde varkensbuiklappen)
307. Dengdeng (gekookt droog vlees)
308. Dengdeng ragie 1 (gekruid rundvlees)
309. Dengdeng ragie 2 (gekruid vlees)
310. Dengdeng soerabaja (gekruid rundvlees)
311. Dendeng oengkep (gekruid droog rundvlees)
312. Frikadel goreng 1 (gekruide gehaktballetjes)
313. Frikadel goreng 2 (gekruide gehaktballetjes)
314. Frikadel pan (gekruide gehaktballen)
315. Frikadel spesial (gekruid feestgehakt)
316. Frikadel sapi (gekruide gehaktrolletjes)
317. Frikadel panggang 1 (gekruide gehaktballetjes uit de oven)
318. Frikadel panggang 2 (gekruid gehakt uit de oven)
319. Frikadel panggang 3 (gekruid gehakt uit de oven)
320. Frikadel semoer (gekruide en gesmoorde gehaktballetjes)
321. Rempah goreng 1 (gehaktballetjes met kokos) *
322. Rempah goreng 2 (pikante gehaktballetjes stijl kon. Marine) *
323. Rempah goreng diana (pikante gehaktballetjes stijl diana) *
324. Rempah goreng pedis (zeer pikante gehaktballetjes)
325. Rempah 1 (gefrituurd gekruid gehakt)
326. Rempah 2 (gekruide gehaktballetjes van rundvlees)
327. Rempah daging (gekruid varkensvlees)
328. Babi daging (gekruide karbonade)
329. Babi pee (gekruid varkensvlees met gember)
330. Babi tjau poedak (gekruid varkensvlees met saus)
331. Babi osehoseh (gekruid varkensvlees)
332. Babi Kalimantan (gekruid varkensvlees uit Kalimantan)*
333. Babi tjampoer assinan (zoetzuur varkensvlees met groenten)
334. Babi tjampoer (gekruid varkensvlees met witte bonen)
335. Babi Padang (gekruid varkensvlees uit Padang)
336. Babi Ambon (gekruid varkensvlees uit Ambon)
337. Babi Krakatau (gekruid varkensvlees uit Krakatau)
338. Babi tomat (gekruid varkensvlees met tomaat)
339. Babi merah (gekruid varkensvlees met santen)
340. Babi prei (pittig gekruid varkensvlees met prei)
341. Babi boemboe tjin (gekruid varkensvlees met kemirienoten)
342. Babi taotjo (gekruid varkensvlees met groenten en taotjo)
343. Babi sajoeran 1 (gekruid varkensvlees met groenten en tahoe)
344. Babi sajoeran 2 (gekruid varkensvlees met paprika en champignons)
345. Babi roedjak (gekruid varkensvlees)
346. Goelai bengala (gekruid varkensvlees)
347. Fricasse (gekruid varkensvlees met groenten)
348. Tino ransa (gekruide varkenslappen)
349. Setan (scherp gekruid varkensvlees)
350. Sapi goreng bawang paprika (gekruid rundvlees met ui en paprika)
351. Sapi tjampoer Malang (gekruide hachee uit Malang)
352. Sapi kerrie (gekruid rundvlees met kerrie)
353. Sapi atjar (gekruid zoetzuur rundvlees met groenten)
354. Sapi daging boemboe Bali 1 (scherp gekruid rundvlees uit Bali)
355. Sapi daging boemboe Bali 2 (gekruid rundvlees uit Bali)
356. Semoer babi (smoor van gekruid varkensvlees) *
357. Semoer babi ternate (smoor van gekruid varkenslappen uit Ternate)
358. Semoer daging sapi (smoor van gekruid rundvlees)
8