BarBecue 2012 - Collect & Go

Zoete afsluiters
IJsjes voor de kids
Voor fruitbrochettes
Nieuw Diepvries Nouveau
Ijsboerke Maya de Bij
Roomijsje in de vorm van het hoofd
van Maya De Bij, op smaak gebracht
met honing. Combinatie van vanille
en chocolade.
jacques doubleSmurf
5 kuipjes met vanille-ijs en 5 met
chocolade. Belgisch product.
ola
Kids Mix, Max 3d twister en Max
Waterijsjes met verschillende smaken:
sinaasappel, aardbei, citroen, cola …
ook lekker met vers fruit
ringis framboos, mango
en ananas
Heerlijke stukjes fruit, apart
diepgevroren en klaar voor
gebruik. U neemt alleen de
hoeveelheid die u nodig hebt
en steekt de rest terug in de
diepvriezer. Haal het fruit
10 min. voor u het eet uit
de diepvriezer.
davinia Premium
Meringues
Witte schuimtorentjes op basis van suiker
en eiwit met vanillesmaak. Ideaal bij ijs of
andere desserten.
Gegrilde
nectarine met
vanille
Ingrediënten (4 personen)
4 bolletjes Jules Destrooperroomijs
2 nectarines (beschikbaar vanaf 15 mei)
5 dl zoete witte wijn of appelsap
1 vanillestokje (Topaz)
dESSErt
Voorbereiding in de keuken
(5 min. + 4 u. marineren)
1. Snij de nectarines in 2 en verwijder
de pit. Snij een fijn sneetje
van de bolle kant, zodat de
halve nectarines blijven staan.
2. Snij het vanillestokje in de lengte
in 2 en verwijder de pitjes. Zet
opzij.
3. Doe de nectarines in een kom
en giet er de witte wijn of het appelsap over. Voeg het vanillestokje
toe en laat 3 à 4 u. marineren in de koelkast.
Bereiding op de barbecue (5 min.)
1. Dep de nectarines droog en verdeel er de vanillepitjes over.
2. Gril ze ± 2 min. aan elke kant op een matig warme barbecue.
Afwerking
Schik een halve nectarine op elk bord en geef er een bolletje
roomijs bij.
Voedingswaarde per persoon (op basis van de ingrediëntenlijst):
Energie 83 kcal - Eiwitten 0,4 g - Vetten 0,0 g - Koolhydraten 11,7 g
Mooie ijscoupes
Nieuw Nouveau
jules destrooper roomijs
Smeuïg roomijs met natuurlijke
ingrediënten. Heeft
dezelfde smaken als de
beroemde koekjes: boterwafel
en amandelbrood.
Ontdek de heerlijke smaak in
het recept hierboven.
Puur sorbet met yoghurt
Artisanale Belgische sorbet op
basis van yoghurt.
Proef de verschillende smaken:
natuur, bosvruchten en abrikoos.
21