• Jeannette Moors ging voor het wonder • Niet berusten in angst ...

Stevia eindelijk vrijgegeven
Sinds eind vorige week (2 december)
mogen de zoetstoffen uit de
steviaplant in voeding worden verwerkt.
Dat is een uitvloeisel van de
goedkeuring van steviolglycosiden
door de Europese Voedsel- en Waren
Autoriteit (EFSA). Dat bureau
zette het licht vorig jaar op groen.
Daarna moesten de ‘spelregels’ nog
bij de lidstaten worden ingevoerd.
De toelating is vooral te danken
aan de Leuvense hoogleraar Jan
Geuns, die hier al 15 jaar voor
ijvert. Hij is zeer ingenomen met
de jongste ontwikkelingen.
Niet alles mag en kan overigens sinds
2 december. De steviazoetstoffen,
steviol glycosiden geheten, zijn alleen
toegestaan in bepaalde voedselgroepen
zoals gearomatiseerde niet-alcoholische
dranken, bier, consumptieijs,
groenten- en fruitbereidingen,
confituur, chocolade, snoepgoed,
kauwgom, ontbijtgranen, desserts, sauzen,
voedingssupplementen en tafelzoetstoffen.
Bovendien is de toelating vaak
beperkt tot de lightproducten en producten
zonder toegevoegde suikers. Ten slotte
zijn er ook maximumgehaltes voor
steviolglycosiden in voedingsmiddelen
bepaald.
Een ander gevolg van de toelating is
dat poeder, tinctuur en zoetjes van de
stevia zoetstoffen mogen worden verkocht
voor consumptiedoeleinden. Tot
nu toe werd met name de tinctuur aangeprezen
als ‘goed voor de huid’. Dat is
op zich correct maar in werkelijkheid
gebruikten velen het al als alternatief
voor suiker.
Nog verwarring
Intussen is de verwarring rond stevia
nog niet helemaal ten einde. De steviaplant
als zodanig of als poeder van de
gedroogde bladeren mag niet gebruikt
worden in voeding, omdat het een zoge-
Advertentie
Vit. D(OEN)
Hoge dosis Lage prijs Vitamine D 1000iu AANBEVOLEN
Natuurlijke vorm
Recent was Vitamine D in het nieuws waarin werd gesteld dat we goed moeten
opletten of mensen wel voldoende vitamine D binnen krijgen.
Lage vitamine D spiegels worden in samenhang gebracht met ernstige
gezondheidsproblemen op latere leeftijd.
Vitamine D is een vetoplosbare vitamine die door het lichaam kan worden
geproduceerd als zonlicht op de huid valt. Mensen die te weinig zonlicht krijgen
kiezen vaak voor het suppleren van vitamine D. Vitamine D is essentieel voor
gezonde botten en tanden en wordt ook belangrijk geacht voor een gezond
immuunsysteem. Verhoogt de opname van kalk in botten.
Succesvolle introductie door hoge dosis en lage prijs:
Vitamine D 1000iu 120t slechts W 13,95
heten ‘novel food’ (nieuwe voeding)
zou zijn. Het gaat dan om stevia-extracten
waar een zwaardere toelatingsprocedure
voor gevolgd moet
worden. Althans, zo worden de regels
in België uitgelegd. In Duitsland mag
het echter wel. De rechtbank in München
oordeelde dat de stevia-extracten
geen novel food zijn, aangezien ze
al in de Europese Unie werden geconsumeerd
voor 1997. En laat dit nu
net de richtlijn zijn die bepaalt of een
product al dan niet een ‘novel food’ is.
Hoe de kaarten in Nederland liggen,
is op dit moment nog onduidelijk.
Om de consument te helpen bij het
maken van een goede keuze, kunnen
producenten binnenkort een keurmerk
toegekend krijgen. Hun steviaproduct
wordt dan door de overkoepelende
Europese Stevia Associatie
(Eustas, www.eustas.org) beoordeeld
op samenstelling en veiligheid.
Door de fantastische smaak en goede samenstelling is Omega 3 for Kids het product
van 1e keus voor kinderen. De voordelen van Omega 3 in combinatie met Vitamine A, C,
D en E. Eenvoudig in te nemen. Kauw de capsules stuk en ervaar de heerlijke smaak!
100kc voor W 17,95
NIEUW
Voor informatie zie www.hb08.nl tel 088-0075700 mail info@hb08.nl
Vervolg van pagina 9 – Interview Coen Völker
signalen kunnen zijn die wijzen op een
mogelijke terugkeer van de ziekte. Zo
kunnen pijntjes of andere klachten sneller
worden toegeschreven aan de ziekte
dan nodig is. Alleen al om die reden is
het verstandig met de (huis-) arts af te
spreken hoe lang je klachten moet aanzien
voordat je een consult aanvraagt.
“Zowel de zorgverlener als de patiënt
moet weten dat er niets mis is met het
zoeken van geruststelling bij een expert
in wie de patiënt vertrouwen heeft.”
Een belangrijk thema is en blijft acceptatie.
De cliënt zal onder ogen moeten zien
dat hij kanker heeft gehad, dat hij langdurig
onder medische controle blijft en
zich daardoor veelal patiënt zal blijven
voelen. Er is nu eenmaal een grote onzekerheid
in zijn leven geslopen die niet
licht valt weg te poetsen. Vandaar dat
Völker aanraadt om een therapie te
volgen die ook op acceptatie is gericht.
Daarbij kun je ook het lichaam gebruiken.
Veel kankerpatiënten hebben door
de ziekte en de behandelingen een verstoorde
relatie met hun lichaam gekregen.
Lichaamsoefeningen in een mindfulnesstraining
zoals bodyscan of yoga
kunnen helpen om het vertrouwen weer
te vergroten en de relatie met het eigen
lichaam te herstellen.
Bij het Helen Dowling Instituut wordt
ook gewerkt met mindfulness. Het betreft
een stress-reductietraining in een groep
waaraan inmiddels al zo'n duizend men-
In het volgende nummer van Uitzicht
• Maatschappelijke relevantie CAM zeer groot
sen hebben deelgenomen. De deelnemers
leren de aandacht te trainen op het hier
en nu. Want hoe meer je in het ‘nu’ bent,
hoe minder angst voor de toekomst vat
op je zal krijgen.
Slag te winnen
Veel mensen hebben de weg naar het
Utrechtse instituut of een vergelijkbare
instelling al weten te vinden, maar velen
ook nog niet. Völker: “Binnen de reguliere
geneeskunde is nog maar weinig
• De voorliefde van Betty van der Krogt voor blauwe bessen
• In België kan het wél: Relaxatietherapie op kosten van
Vlaamse tegenhanger KWF
oog voor de psychosociale kant van de
ziekte. Sommige huisartsen, specialisten
of oncologieverpleegkundigen verwijzen
door maar er is nog steeds veel onbekendheid.
Op dat punt is er nog een
hele slag te winnen.” Een complicatie
hierbij is dat de cliënt in de toekomst
van de minister een financiële bijdrage
moet leveren. In 2011 wordt het volgen
van therapie bij het HDI en andere instellingen
nog volledig vergoed maar
vanaf 2012 wordt dat mogelijk anders.
Omdat de angst voor terugkeer van
kanker zoveel voorkomt, werkt het Helen
Dowling Instituut inmiddels aan een zelfhulp
website (www.minderangstbijkanker.nl).
Die is al voor een deel in de lucht
maar zal pas begin 2012 officieel van start
gaan. Daarmee kunnen patiënten ook
zonder een therapeut aan hun klachten
werken. Het reguleren van de klachten
staat daarbij voorop, het opheffen van die
klachten is vaak niet realistisch. “Je kunt
de angst niet wegsnijden, wegdenken,
wegslikken of wegmediteren. Maar je
moet de klacht wel voldoende aandacht
geven”, aldus Coen Völker.
Zie ook: http://www.mindfulnessblog.nl/
images/pdf/Angst_voor_terugkeer_van_
kanker.pdf
www.hdi.nl (Helen Dowling Instituut)
30 31
Advertentie