Duurzame Melkveehouderij - Kop in 't Zand - Spade

10
Duurzame
Melkveehouderij
Deelnemer in beeld:
Familie Groeneveld
Deelnemer Jeroen Groeneveld runt samen met zijn vrouw
een melkveebedrijf in het Twentse Lattrop-Breklenkamp. Het
bedrijf wordt in maatschap gevoerd met de ouders van Jeroen,
die nog op de oude locatie in Oud Ootmarsum wonen. In mei
2005 hebben Jeroen en Angelique op de huidige locatie de
melkveehouderij voortgezet. Hier worden nu op een pachtboerderij
van Twickel de melkkoeien gehouden.
Consequent
De reden voor Jeroen om mee te doen aan het project Kop in
’t Zand is zijn nieuwsgierige instelling. ‘Ik ben altijd benieuwd
of iets nog beter kan’, zegt hij. ‘Dat betekent overigens niet dat
ik me van alles laat aanpraten. Ik volg wel heel erg mijn eigen
Naam: Jeroen (37) en Angelique (38) Groeneveld
Melle (9), Wessel (7) en Linde (4)
Woonplaats: Lattrop-Breklenkamp
Bedrijf: 100 melkkoeien
880.000 kg melkquotum
48 ha pachtgrond
68 ha cultuurgrond in gebruik.
Op de ouderlijke locatie wordt het jongvee
gehuisvest en worden 750 vleesvarkens
gehouden.
Gegevens Melkproductie: 8.963 kg melk
2010 4,28% vet
3,45% eiwit
EJR 2207
Gem. leeftijd koeien: 5.01 jaar
Ureumgehalte melk: 18,0
gevoel en ben dan ook consequent.’ Als voorbeeld noemt hij
de wiedeg die hij destijds via een ander project van Stimuland
al eens heeft aangeschaft. Deze machine wordt nog steeds
volop gebruikt, zowel in maïs als in gras. Naar aanleiding van
het project Kop in ’t Zand zijn er ook diverse nieuwe zaken
geïntroduceerd, zoals de teelt van kropaar en het toepassen
van nieuwe kunstmestsoorten. Nieuw is ook het gebruik van
zeeschelpenkalk om de pH van de grond op een goed en
stabiel niveau te houden. Ook werd op het bedrijf tijdelijk een
toevoegmiddel in de mest gebruikt, maar het gebruik van stro
heeft volgens Jeroen hetzelfde effect.
Kostprijs laag houden
Jeroen en Angelique vinden het allebei belangrijk dat er naast
het bedrijf tijd overblijft voor andere dingen. ‘We hebben nu
kleine kinderen. Het is belangrijk om daar ook tijd aan te
kunnen besteden’, zegt Angelique. Het bedrijf moet op een
acceptabele wijze inkomen opleveren. Voor Jeroen betekent
dat een arbeidsinzet van circa 70 uur per week. Op zich staan
beide ondernemers positief tegenover de melkveehouderij.
‘Met onze visie, waarin we gaan voor het gezinsbedrijf, blijft er
in deze omgeving vast plek voor ons. Al die toeristen die hier
nu al rond fi etsen, komen vast niet alleen voor de natuur, maar
ook een beetje voor ons. Wat dat betreft zie ik de toekomst niet
somber in’, fi losofeert Jeroen.
Dankzij de lage kostprijs kunnen de Groenevelds prima leven
van hun bedrijf met deze omvang. De lage kostprijs wordt
onder andere gerealiseerd door volop te weiden en zomerstalvoedering
toe te passen. Gevolg: weinig krachtvoer- en
loonwerkkosten en dat maakt de extra kosten van mechanisatie
meer dan goed. Tussen 1 april en 1 november wordt er
maximaal geweid, ook met het jongvee. Het verse gras moet
zoveel mogelijk rechtstreeks de koe in. Dat drukt de kosten, is
de fi losofi e van Jeroen en Angelique.