Calorieënboekje - Kies bewust en geniet bewust

Calorieën tellen in de praktijk
44 | Het Calorieënboekje
Tweede deel
1 Calorieën tellen in de praktijk
Als je alle calorieën telt die je per dag eet, schrik je je vast een ongeluk.
We staan vaak niet stil bij wat en hoeveel we eten, en hoeveel calorieën
in ons eten en drinken zit. Laat staan dat we kijken of er alternatieven
mogelijk zijn met minder calorieën en minder verzadigde (slechte) vetten.
In bijna alle gevallen zijn die alternatieven er zeker en die alternatieven
zijn vaak net zo lekker! Hieronder vind je enkele voorbeelden van hoe ik
een bewuste keuze maak met eten en drinken en toch geniet. Je gaat het
vast leuk vinden (en misschien wordt het zelfs een sport!) om zelf uit de
overzichtelijke calorieëntabel in het derde deel van dit boekje caloriearme
alternatieven te zoeken.
DRINKEN
Melk, sap en frisdrank
Je zou het niet zeggen, maar als je het over de calorieën hebt, dan zijn
volle melk, frisdrank en zelfs een glas verse sinaasappelsap niet best voor
je lijn. Een glas verse sinaasappelsap bevat bijna 4 klontjes suiker ook al
is dit vers geperst! Een glas frisdrank bevat ongeveer dezelfde hoeveelheid
suiker als een glas sinaasappelsap. In een glas sinaasappelsap zit
wel vitamine C, maar de hoeveelheid is niet zo heel erg groot. Vitamine
C krijgen we echter in voldoende mate binnen als je aardappelen en
groente eet.
Te veel van het goede
Melk is gezond! Een glas halfvolle melk bevat ongeveer 120 kcal en een
glas volle melk ongeveer 160 kcal. Vergeet niet dat een glas of beker al
snel 250 ml inhoud heeft. Indien je een liter melk per dag drinkt betekent
kies bewust en geniet bewust | 45