Typically Dutch - Dutch Business Association vietnam

wonen in vietnam
op de valreep
Wat is de samenstelling van jullie gezin? Ons gezin
bestaat uit vier personen. Onze twee zonen Kristian en
Joris zijn respectievelijk 25 en 23 jaar oud. Vietnam was
echter de eerste keer dat we zonder de jongens in het
buitenland wonen.
Wat wordt de volgende bestemming?
AU
Sydney, Australië.
Wat ga je het meeste missen? Marika gaat haar
vriendinnen Marijke en Heleen en haar werkzaamheden
voor de Peerke Donders Foundation het meeste missen.
Jan Willem zal de Vietnamese keuken missen en zijn
dagelijkse gesprekken met de taxichauffeur die hem iedere
dag ophaalde om naar kantoor te gaan. We zullen ook
onze tuin missen, de hond, het uitzicht en zwembad bij
Riverside Apartments, eten bij Quan 13, de luxe van alle
hulp in de huishouding en natuurlijk het Sinterklaasfeest in
HCMC.
Wat is jullie meest positieve ervaring met de
Vietnamese cultuur? Een lunch die twee studentes
organiseerden op een bankje in het park met
meegebrachte etenswaren. Een paar bananen, mango’s,
1 broodje, kokosnootje en water. Verder hadden ze
twee woordenboeken Vietnamees/Engels en Engels/
Vietnamees bij zich die per boek minstens anderhalve
kilo wogen. Een andere mooie ervaring was een concert
tijdens de Europese muziekweken waarin Nederlandse en
Vietnamese musici samenspeelden en een geweldig concert
ten gehore brachten.
Wat is jullie favoriete restaurant in HCMC en wat
bestellen jullie daar meestal?
We gingen graag naar een Thais restaurantje in de
binnenstad. Ons favoriete Vietnamese gerecht is toch
echt de Pho. Vooral die in Pho 24 vonden we altijd lekker.
Jan Willem at op kantoor elke middag Pho en heeft ook
een t-shirt met I love Pho (nooit gedragen trouwens). En
verder naar Quan 13, vlak langs de rivier waar je voor een
habbekrats een geweldig Vietnamees diner kunt genieten.
Hebben jullie nog een leuke winkeltip? Hoi An was
een top winkel-ervaring. Dit keer niet eens alleen voor
Marika.
Wat vinden jullie de leukste vakantiebestemming
in Vietnam? We kunnen niet echt kiezen: Halong Bay,
Hanoi, Hue, Hoi An en natuurlijk Angkor Wat hoewel
dat niet in Vietnam is. Maar misschien waren Sapa en
omgeving waar we enkele dagen gewandeld hebben toch
wel het leukste. Oke, het is best toeristisch maar het feit
dat je met de verschillende etnische culturen in aanraking
komt, met de mensen kunt praten en lachen, hun huizen,
kinderen en bijzondere manier van leven van dichtbij kunt
meemaken, vonden we heel bijzonder.
Welke souveniers hebben jullie nog gekocht de laatste
paar weken in Vietnam? De laatste dagen werd Marika
toch wel overvallen door een soort gretigheid om mooie
dingen mee te willen nemen zoals, schilderijen, lakschalen
en dienbladen, horloges en tv-series.
Wat is het leukste feest dat je hier hebt meegemaakt?
We hebben eigenlijk niet een groot knalfeest of zo meegemaakt
dat eruit springt. Wel heel gezellige en sfeervolle
borreltjes, diners, feestjes. De 18-jarige verjaardag van de
zoon van de huisbaas was een bijzonder gebeuren met
alleen Vietnamezen en allerlei speciaal eten. We denken
nog met een bijzonder gevoel in onze maag terug aan
de zure schilpaddensoep waar JW de kop van kreeg! De
aankleding en sfeer tijdens TET en rond Kerst in de stad
vonden we ook wel een feestje om mee te maken.
Tenslotte: hebben jullie nog enig advies voor de
achterblijvers? Probeer vooral in contact te komen met
Vietnamezen. De taal is daarbij een groot probleem, maar
met een beetje zoeken kom je vanzelf mensen tegen die
voldoende Engels spreken om er echt mee te kunnen
communiceren. De ideeën, normen, denkbeelden en
percepties die ze hebben zijn zeer de moeite waard en de
Vietnamees spreekt ze over het algemeen ook duidelijk uit.
En dat is een waardevol iets.
Jan-Willem en Marika zijn naar Sydney
DOUBLE DUTCH 2010│11 19