You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
NL<br />
NL<br />
Frituurtabellen<br />
De in deze tabellen genoemde frituurtijden zijn slechts een richtlijn. Zij kunnen variëren<br />
afhankelijk van de hoeveelheid en ieders persoonlijke smaak.<br />
Frituur verse frites altijd in twee aparte ronden.<br />
- bak ze voor op 160°C<br />
- bak ze af op 190°C<br />
Dep de producten droog voor een knapperig resultaat, vooral verse aardappelfrites.<br />
Grote stukken kip of frites hebben een langere frituurtijd nodig.<br />
Draai de temperatuurknop op de tijd die is aangegeven in de tabellen of op de verpakking van de te<br />
frituren producten.<br />
Verse producten Aantal Temperatuur Frituurtijd<br />
Frites (Model 4 L)<br />
Frites (Model 4 L)<br />
Frites (Model 3 L)<br />
Frites (Model 2 L)<br />
Kipkroketjes<br />
Appelbeignets<br />
Champignons<br />
Visbeignets<br />
Diepvriesproducten<br />
Frites (Model 4 L)<br />
Frites (Model 3 L)<br />
Frites (Model 2 L)<br />
Kipnuggets<br />
Appelbeignets<br />
Champignons<br />
Visbeignets<br />
Hoeveelheid<br />
1200 g<br />
Hoeveelheid<br />
➊<br />
➋<br />
160 °C<br />
190 °C<br />
7 - 9 min<br />
6 - 9 min<br />
<strong>10</strong>00 g 190 °C 11 - 16 min<br />
800 g 190 °C 9 - 12 min<br />
600 g 190 °C 12 - 13 min<br />
8<br />
180 °C 14 - 15 min<br />
8 - 9<br />
170 °C<br />
5 - 6 min<br />
400 g<br />
150 °C <strong>10</strong> - 12 min<br />
400 g<br />
160 °C<br />
6 - 7 min<br />
Aantal Temperatuur Frituurtijd<br />
900 g 190 °C 8 - 13 min<br />
600 g 190 °C 7 - 9 min<br />
450 g 190 °C 7 - 9 min<br />
<strong>10</strong> - 12<br />
8 - 9<br />
8 - 9<br />
8 - 9<br />
190 °C<br />
190 °C<br />
190 °C<br />
190 °C<br />
7 - 8 min<br />
5 - 7 min<br />
7 - 8 min<br />
5 - 6 min<br />
Enkele tips:<br />
- Controleer het bakproces: eet geen verbrand of te bruin voedsel, maar goudkleurig voedsel.<br />
- Zuiver na elk gebruik de olie om te vermijden dat er verbrande resten achterblijven en ververs de olie<br />
regelmatig.<br />
- Eet evenwichtig en gevarieerd en vooral veel groenten en fruit.<br />
Om de patat goed en snel te bakken, raden wij u aan om niet meer dan een half mandje patat per keer te<br />
bakken.<br />
21
Change language