Huidige situatie Verbetering - Gastvrije Zorg

More documents

Recommendations

Info

PRAKTIJKVOORBEELD STAP 3• Verbeterpunten inzet personeel met Meals on WheelsHuidige situatieVanwege verloop is er geen getraindpersoneel.VerbeteringTerugkerende training in gastvrijheid enbegeleiding bij maaltijdkeuze.Medewerkers hebben geen inzicht inde inhoud van de wagen.Er is altijd een document met deinhoud aanwezig zodat de medewerkereen passend advies kan geven.Bij tekorten gaat een medewerkerextra componenten halen in dekeuken of het restaurant.Alle wagens hebben een telefoon enstemmen onderling voorraad af.
PRAKTIJKVOORBEELD STAP 3• Verbeterpunten “hardware” en ingredienten met Meals on WheelsHuidige situatieWe bestellen multi pack per afdelingen regenereren de zakken in deMOW.De multipack verpakkingen worden opde MOW opengemaakt en gaan nietin dekschalen. (Sneltemperatuurverlies)We gebruiken een eigen menucyclusVerbetering
Page 1 and 2: INSPIRATIEDAGGASTVRIJHEID IN DE ZOR
Page 3 and 4: STELLINGEN1. Wij kennen de behoefte
Page 5: PROFIEL RESPONDENT39%FunctieGeslach
Page 8 and 9: VERSPILLING VOEDINGHeeft u een indr
Page 10 and 11: WAAR ZIT “WASTE” VERBORGEN ??Vi
Page 12 and 13: WE GAAN AAN DE SLAG…LogistiekHACC
Page 14 and 15: BEGIN BIJ DE BRON..• Is het tijds
Page 16 and 17: PRAKTIJKVOORBEELDDoel : Algemene an
Page 18 and 19: PRAKTIJKVOORBEELD STAP 2Resultaten
Page 20 and 21: PRAKTIJKVOORBEELD STAP 3• Verbete
Page 32 and 33: PRAKTIJKVOORBEELD
Page 34 and 35: SAMENVATTINGAlgemene kenmerken• Z
Page 36: Advies ?Pieter @ mind-match.nlBedan

Huidige situatie Verbetering - Gastvrije Zorg

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?