Vast laag - Pasteuning

20
Casa de Romero
Arva Vitis, de producent van Casa de Romero, is een initiatief van
drie jonge ondernemers: het Spaanse duo Romero en Perez, en
de Nederlander Peter Schoonbrood. Een sprookjesverhaal? Nee,
goed en rationeel overdacht bleek al snel. Het domein is in 1998
gesticht en de eerste wijnen verlieten in 2000 het domein. Het
streven is zeer betaalbare, eerlijke en zuiver gemaakte wijnen te
maken. Bij voorkeur zo ecologisch mogelijk, sommige duurdere
wijnen dragen dan ook dit predikaat. De wijngaarden van Arva Vitis
liggen in de la Mancha en hebben als herkomstbenaming ‘Vino
de la Tierra’, oftewel landwijn van oorsprong. De grotere vrijheid
binnen de regelgeving van deze landwijnen geeft meer mogelijkheden tot experimenten met houtrijping
en druivenrassen, die de strengere wetten van de DO verbiedt.
Casa de Romero Blanco 2008
La Mancha staat vol met witte druiven, maar helaas van
‘t ras airen, dat nogal neutrale wijnen oplevert. Deze witte
wijn is een relatief nieuwe blend van macabeo en sauvignon
blanc, die ongecompliceerd drinkplezier oplevert. De
wijn is zacht van structuur maar vooral fris en plezierig.
Zachtfruitig en milddroog met wit fruit en milde zuren.
Casa de Romero Rosado 2008
De pas geïntroduceerde rosado maakt het trio Casa de
Romero compleet. De redelijk diep gekleurde rosé heeft
een volle smaak van rijp, rood fruit en is zijdezacht van karakter.
Een geslaagde mix tussen wat rijkere cabernet en
de speelsere tempranillo. Deze prima wijn kan in warme
zomermaanden ook dienst doen als vervanging voor rode
wijnen, die dan te zwaar zijn. Bijvoorbeeld bij een BBQ.
Casa de Romero Tinto 2008
Deze bijna zwartpurperen wijn verbaast de wereld steeds
met zijn diepe, eerlijke, fruitrijke smaak. Naast de zwarte
bessen en bramen ook wat drop en laurier. In de breedte
is de wijn ook nog sterker geworden door de scheut syrah
die er recentelijk aan de tempranillo is toegevoegd. Een onwaarschijnlijk
lekkere wijn voor een even onwaarschijnlijke
lage prijs!
€ 3,95 per fles
vanaf 24 flessen: € 3,50!!
Wilt u de wijnen proeven?
Kijk bij de waardebonnen!
Willemsparkweg 11 Amsterdam 020 662 2455 www.pasteuning.nl