Fruit 4.0 De vruchten van meer technologie

integratie en autonomie ondersteunen. Een informatiearchitectuur voor Fruit 4.0 bestaat uit drie
lagen:
• operationeel management
de data-uitwisseling tussen de sensoren, automatische identificatie (zoals barcodes en RFID),
hightechsystemen, drones, enzovoort, via (draadloze) netwerken met een operationeel Sensing &
Control Platform
• bedrijfsmanagement
kantoorautomatisering voor planning, bewaking en administratieve verwerking van verkoop, inkoop,
productie, voorraadbeheer, financieel, enzovoort. Bedrijfsmanagementsystemen wisselen data uit
met het Sensing & Control Platform en met andere partijen in de keten, hiervoor zijn
informatiestandaarden cruciaal
• ondersteuning besluitvorming
expertsystemen en adviesdiensten, bijvoorbeeld voor plaatsspecifieke gewasbescherming of
gedetailleerde oogstprognoses, die via internet toegankelijk zijn en gemakkelijk kunnen worden
gekoppeld.
Figuur S.1
Met foto’s van: Vision Robotics Corporation, USU Extension, www.onemandrone.com
Wensen en prioriteiten
De wensen en prioriteiten van de fruitteeltsector op het gebied van automatisering en digitalisering
zijn gebaseerd op twee workshops, 20 diepte-interviews en een enquête met 65 telers tijdens de
Fruitteelt Vakbeurs.
Grootste mogelijkheden voor ICT in bewerkingen in de boomgaard
De geïnterviewden zien vooral mogelijkheden voor besparingen bij bewerkingen in de boomgaard. Het
gaat daarbij voornamelijk om technologie voor het spuiten, plukken en snoeien. Ook hechten de
geïnterviewden relatief veel waarde aan betere registratie van informatie, aan goede
informatievoorziening als geheel en aan betere monitoring, met name van ziekten & plagen en
gewasgroei.
ICT meest nuttig voor bedrijfsmanagement en waarnemingen in boomgaard
In de enquête is fruittelers gevraagd naar de verwachting van het nut, rendement en eenvoudig
gebruik van vier veelbelovende technieken die uit de interviews naar voren kwamen. De respondenten
geven de hoogste prioriteit aan een registratieprogramma voor de fruitteelt (breder dan de huidige
LEI Rapport 2016-004 | 7