Refresh magazine december 2016 - NL
Refresh magazine december 2016 - NL
Refresh magazine december 2016 - NL
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Angelique<br />
van Oijen<br />
Voeding boven sport<br />
Als fanatieke sporter was het niet<br />
vreemd dat Angelique van Oijen<br />
twaalf jaar na de geboorte van haar<br />
jongste kind aan de slag ging als<br />
sportinstructeur. Vervolgens deed ze<br />
de opleiding gewichtsconsulent en<br />
inmiddels vindt Angelique het leuker<br />
en interessanter om zich bezig te<br />
houden met voeding. Ze traint nog<br />
wel een loopgroep, mensen die zich<br />
voorbereiden op marathons en ze is<br />
bovendien actief op het gebied van<br />
sportvoedingsadvies.<br />
Tegenvallende trends<br />
“Ik weet wat de gezonde basis is en ik kan trends goed op waarde schatten”, vertelt<br />
Angelique. “Maar de gemiddelde consument kan dat allemaal niet weten en is vatbaar<br />
voor goeroes en hypes. En hypes zijn er continu: over zuivel, koolhydraten, suiker, rauw<br />
eten, vetten, vlees, enzovoort. We lopen graag achter die goeroes aan. Mensen zien<br />
foto’s en filmpjes van aantrekkelijke mensen op sites of in <strong>magazine</strong>s en besluiten ook<br />
een dergelijk dieet te volgen. In eerste instantie val je vaak af, maar na verloop van tijd<br />
vallen mensen vaak weer terug in oude gewoontes. Vervolgens beginnen ze enthousiast<br />
aan weer een nieuwe hype. Ik kan altijd terugvallen op mijn basiskennis en ik kijk wat<br />
wetenschappelijk bewezen is. Samen met cliënten werk ik aan gedragsveranderingen.<br />
Het psychologisch aspect vind ik erg interessant en is volgens mij de sleutel tot succes.<br />
Je kunt mensen wel vertellen wat gezonde voeding en een gezonde levensstijl is, maar<br />
veel mensen passen dat niet toe. Het is dus interessant om je te richten op wezenlijke<br />
veranderingen en ze daarbij te begeleiden.”<br />
32
Change language