iS-2019-DRUK
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
gewicht dan het gezondheidsaspect.<br />
Natuurvolkeren die celluloserijke<br />
voeding gebruiken kennen geen<br />
beschavingsziekten zoals kanker,<br />
infarct, beroerte, reuma en multiple<br />
sclerose, maar hebben evenmin<br />
overgewicht, dikke buik, kortademigheid,<br />
enz.... „Mocht natuurlijker<br />
voedsel doen vermageren, dan zou<br />
ik overschakelen,” is de mening van<br />
velen. En toch is het zo. Wie meer<br />
cellulose in zijn menu opneemt en<br />
minder suikers en schadelijke vetstoffen,<br />
krijgt minder te maken met<br />
verstopping, heeft dus ook minder<br />
risico op beschavingsziekten, maar<br />
vermagert bovendien. De moeite<br />
van het proberen waard dus.<br />
Te geraffineerd<br />
In het geraffineerde voedsel dat<br />
hoofdzakelijk bestaat uit witte<br />
bloem, witte rijst en witte suiker,<br />
ontbreken de echt belangrijke en<br />
levensnoodzakelijke vezelstoffen<br />
helemaal. Die zemelen zijn noodzakelijk<br />
voor de goede spijsvertering.<br />
Wie zijn voedsel van vezels berooft,<br />
moet er zich niet over verwonderen<br />
dat de darmen dichtslibben. Er ontstaat<br />
harde ontlasting,<br />
waardoor<br />
de ontlasting<br />
zelfs een week<br />
kan uitblijven.<br />
Ze voelen zich<br />
niet op hun<br />
gemak, krijgen<br />
een dikke buik,<br />
voelen zich opgeblazen,<br />
pafferig<br />
en moe. Om<br />
aan die toestand<br />
een eind te<br />
maken nemen<br />
velen hun toevlucht<br />
tot vaak<br />
sterke laxeermiddelen.<br />
Het lichaam went aan die<br />
prikkels, zodat de peristaltiek (dat<br />
is de natuurlijke voortstuwing in de<br />
darm) wegvalt. Daardoor ontstaan<br />
op de duur ernstige gebrekziekten.<br />
Wie gezond en natuurlijk eet, heeft<br />
geen laxeermiddelen nodig. Volle<br />
granen en zilvervliesrijst, fruit met<br />
de schil en rauwe groenten bevatten<br />
voldoende darmprikkelende<br />
stoffen, zodat laxeermiddelen totaal<br />
overbodig zijn. Er is een normale<br />
darmtransit van minstens eenmaal<br />
per dag, zodat het lichaam zich van<br />
stofwisselingsvergiften kan ontdoen.<br />
Blijft die verstopping te lang duren,<br />
dan vergiftigt het lichaam zichzelf<br />
van binnenuit.<br />
Vergiftiging<br />
In de natuur is alles prachtig geregeld.<br />
Ze verschaft het voedsel zoals<br />
dat het best voor ons is geschikt.<br />
Door vernuftige technieken wordt<br />
er aan gesleuteld, zodat een soort<br />
voedsel ontstaat dat nog wel lekker<br />
is, maar dat zijn oorspronkelijke<br />
natuurlijke functie kwijt is. In de<br />
dikke darm hopen zich voedselresten<br />
op en komt een rottingsproces<br />
op gang: schadelijke<br />
giftige stoffen<br />
worden nu<br />
in de bloedbaan<br />
opgenomen. De<br />
afvalstoffen stapelen<br />
zich in het<br />
lichaam op en<br />
gaan uiteindelijk<br />
de lever belasten.<br />
Vermoeidheid,<br />
lusteloosheid,<br />
weinig<br />
frisse huid,<br />
riekende adem,<br />
en verminderde<br />
weerstand, dus<br />
grotere vatbaar-<br />
SANA nr 65 17