Julens godaste kakor - Dansukker

Punschtoppar
20 stycken
Deg:
25 g mald mandel
2 1/2 msk Dansukker Råsocker Flor
1/2 tsk vaniljsocker
4 1/2 msk vetemjöl
40 g smör eller margarin
Fyllning:
50 g osaltat smör
1 dl Dansukker Råsocker Flor
4 msk Dansukker Cane Syrup/Rörsockersirap
1 tsk Dr. Oetker Arraksarom
100 g smält choklad, valfri sort
Garnering:
100 g smält, mörk choklad
25 g smält, vit choklad
www.dansukker.se
Nordic Sugar AB, 205 04 Malmö.
Konsumentkontakt: Tel: 020-74 02 00, tel. tid 9-12
konsumentkontakt@dansukker.se
Prenumerera på vårt nyhetsbrev: www.dansukker.se
www.oetker.se
Arbeta samman ingredienserna till
degen. Låt vila i kylskåp i 1 timme.
Kavla ut degen till 3 mm tjocklek.
Ta ut runda kakor, 2-3 centimeter i
diameter. Lägg på plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen i 200° i
cirka 8 minuter. Låt svalna på galler.
Rör smör och flor smidigt med elvisp.
Arbeta in arraksarom och smält choklad.
Spritsa toppar på de avsvalnade kakorna.
Ställ i kylskåp i 1 timme. Doppa dem
därefter i smält mörk choklad. Låt
stelna. Ringla över smält, vit choklad.
Förvara svalt men inte kallt.
Dr. Oetker Sverige AB, Box 110, 431 22 Mölndal
Konsumentkontakt: oetker@oetker.se