Julens godaste kakor - Dansukker

More documents

Recommendations

Info

Äpple- och valnötstårta med vaniljgrädde 10 – 12 bitar 4 ägg 2 1/2 dl Dansukker Farinsocker 2 1/2 dl vetemjöl 1/2 tsk Dr. Oetker Bakpulver 1 tsk mald kanel 1 msk vaniljsocker 1/2 tsk salt 5 dl tärnade äpplen 2 1/2 dl Dr. Oetker Hackade Valnötter Topping: 3 dl vispgrädde 2 tsk Vaniljsocker 1 msk Dansukker Råsocker Flor Dr. Oetker Golden Perlini 1 äpple Vispa ägg och farinsocker ljust och pösigt. Blanda mjöl, bakpulver, kanel, vaniljsocker och salt och vänd ner i smeten. Tillsätt äppletärningar och valnötter. Häll smeten i smord och bröad form med löstagbar botten. Grädda i nedre delen av ugnen i 175° i cirka 40 minuter. Låt kallna. Vispa grädde, vanilj- och florsocker till fast skum. Bred grädden över kakan och garnera med äppleklyftor och Golden Perlini.
Adventsbröd 1 bröd 100 g rumsvarmt smör eller margarin 1 dl Dansukker Farinsocker 2 ägg 2 1/2 dl gräddfil 4 dl vetemjöl 1 tsk Dr. Oetker Bakpulver 1 tsk Dr. Oetker Bikarbonat 2 dl kokosflingor 1 påse (75 g) Dr. Oetker Korinter Till formen: smör eller margarin vetemjöl Garnering: 1 dl Cashewnötter Rör matfett och socker smidigt. Rör i äggen. Tillsätt övriga ingredienser. Häll upp smeten i en smord och mjölad form, 1,5 – 2 liter. Strö på nötterna. Grädda mitt i ugnen i 175° i cirka 45 minuter. Låt svalna i formen. Saffransbullar med kokos 40 bullar 50 g jäst för söta degar 100 g smör eller margarin 5 dl mjölk 1 dl Dansukker Strösocker 1/2 dl Dansukker Vit Sirap 1 påse saffran (1/2 g) 2 krm salt 12-13 dl vetemjöl Fyllning: 100 g smör eller margarin 1 1/2 dl kokosflingor 1 dl Dansukker Ljust Muscovadoråsocker 1 tsk Dr. Oetker Romarom Pensling: ägg Garnering: Dansukker Florsocker folie- eller pappersformar Smula jästen i en skål. Smält matfettet i en kastrull på spisen. Tillsätt mjölken och värm till cirka 35°. Häll degspadet över jästen och rör tills jästen löst sig. Tillsätt socker, sirap, saffran och salt. Arbeta in vetemjöl tills degen släpper skålens kanter. Låt jäsa under duk i 20-30 minuter. Blanda samman ingredienserna till fyllningen. Ställ ut formar på plåtar. Skeda upp degen i formarna. Pensla med uppvispat ägg. Gör ett hål i varje bulle med ett finger och klicka fyllningen i hålen. Låt jäsa i 20 minuter på dragfri plats. Grädda mitt i ugnen i 250° i cirka 8 minuter. Låt svalna på galler. Sikta över lite florsocker innan serveringen. Kokosen kan bytas ut mot korinter eller blanda korinter i degen.
Page 1 and 2: Julens godaste kakor
Page 3 and 4: Nöthjärtan cirka 10 stycken 5 1/2
Page 5: Hasselnöt- och apelsinbröd 2 brö
Page 9 and 10: Pepparkaksbiskvier Cirka 25 stycken
Page 11 and 12: Lumumba, dubbla romkakakor Cirka 25

Julens godaste kakor - Dansukker

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?