11.11.2013 Views

Last ned hefte med denne oppskriften - Gilde

Last ned hefte med denne oppskriften - Gilde

Last ned hefte med denne oppskriften - Gilde

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Kake i godt selskap<br />

1 pk <strong>Gilde</strong> stekte Lunsjkaker<br />

4 porsjoner<br />

Potetstappe<br />

300 g mandelpotet<br />

200 g knollselleri<br />

50 g smør<br />

1,5 dl melk<br />

Ekstra<br />

100 g gulrotterninger<br />

100 g selleriterninger<br />

1 ss smør<br />

1. Varm kakene i en panne.<br />

2. Skrell og skjær potet og selleri i små biter. Skyll og kok det mørt i vann.<br />

Hell av vannet, ha i smør og melk, og mos det <strong>med</strong> en stapper. Det er bare fint at<br />

blandingen er litt grov. Rør det hele sammen over varme <strong>med</strong> en visp. Smak til <strong>med</strong><br />

salt, pepper og gressløk.<br />

3. Skjær opp grønnsakene i 1x1 cm terninger. Stek terningene til de har fått fin farge og<br />

er møre og delikate. Grønnsakene har nå fått en deilig søtlig smak og trenger bare<br />

litt salt - så er de klare til å drysses over stappen.<br />

Serveres <strong>med</strong> grønn, frisk salat.<br />

6<br />

<strong>Gilde</strong> stekte Lunsjkaker

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!