Last ned hefte med denne oppskriften - Gilde
Last ned hefte med denne oppskriften - Gilde
Last ned hefte med denne oppskriften - Gilde
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Kake i godt selskap<br />
1 pk <strong>Gilde</strong> stekte Lunsjkaker<br />
4 porsjoner<br />
Potetstappe<br />
300 g mandelpotet<br />
200 g knollselleri<br />
50 g smør<br />
1,5 dl melk<br />
Ekstra<br />
100 g gulrotterninger<br />
100 g selleriterninger<br />
1 ss smør<br />
1. Varm kakene i en panne.<br />
2. Skrell og skjær potet og selleri i små biter. Skyll og kok det mørt i vann.<br />
Hell av vannet, ha i smør og melk, og mos det <strong>med</strong> en stapper. Det er bare fint at<br />
blandingen er litt grov. Rør det hele sammen over varme <strong>med</strong> en visp. Smak til <strong>med</strong><br />
salt, pepper og gressløk.<br />
3. Skjær opp grønnsakene i 1x1 cm terninger. Stek terningene til de har fått fin farge og<br />
er møre og delikate. Grønnsakene har nå fått en deilig søtlig smak og trenger bare<br />
litt salt - så er de klare til å drysses over stappen.<br />
Serveres <strong>med</strong> grønn, frisk salat.<br />
6<br />
<strong>Gilde</strong> stekte Lunsjkaker