Oppskrifter - Gilde
Oppskrifter - Gilde
Oppskrifter - Gilde
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Den store<br />
sommerfesten<br />
Alle gleder seg til maten!<br />
Tre-retters middag, søte jenter<br />
og søt dessert – da er det fest!<br />
Min drømmedessert<br />
Marengs med pisket krem og friske sommerbær<br />
1 pk kremfløte<br />
friske bær<br />
marengs:<br />
3 eggehviter<br />
150 g sukker<br />
1 ss maizenna<br />
1 ts eddik<br />
en liten klype salt<br />
Forvarm ovn til 180 o C.<br />
Pisk hvitene med saltet halvparten<br />
av sukkeret til<br />
det er halvstivt. Ha i resten av<br />
sukkeret, piskes stivt.<br />
Rør forsiktig inn maizenna og<br />
eddik. Hell marengsen<br />
forsiktig over på et brett med<br />
bakepapir. Formes som på<br />
bildet med ujevne topper.<br />
Senk ovnstemperaturen til<br />
150 o C. Stek i 45 min, avkjøl.<br />
Pisk krem og pynt med et<br />
utvalg av de beste sommerbærene<br />
du vet.<br />
9
Change language