Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Tips: Røren kan også<br />
serveres på toast som<br />
forrett.<br />
Røkt lakserøre<br />
“inn med skje”<br />
Du trenger:<br />
4 supertynne brødskiver (f.eks.:<br />
Smak Forskjellen Speltbrød)<br />
100 g Smak Forskjellen Røkt laks,<br />
i terninger<br />
2 ss rødløk, hakket<br />
2 ss kremost<br />
2 ts pepperrot, revet<br />
4 ts rogn<br />
Slik gjør du:<br />
1. Legg brødskivene på et ovnsbrett<br />
og rist dem i ovn på 200 °C i et par<br />
minutter til de er sprø. Brekk<br />
opp i mindre biter.<br />
2. Bland sammen laks, rødløk,<br />
kremost og pepperrot i en bolle.<br />
3. Fordel røren på skjeer og pynt<br />
med rogn og brødchips.<br />
Sprø <strong>tapas</strong> chips<br />
Du trenger:<br />
1 pk Smak Forskjellen Parmesan<br />
1 pk Smak Forskjellen Speck,<br />
serranoskinke eller salami<br />
Olje til steking<br />
Slik gjør du:<br />
1. Riv osten og dryss den i små<br />
”flak” utover et bakepapir. Stek<br />
i ovn ved 200 °C til osten er<br />
smeltet. Ta ostechipsen fra<br />
platen og la de bli kalde<br />
på en rist.<br />
2. Stek spekematen i litt olje i en<br />
stekepanne til den er sprøstekt.