Bruk Bibelen: Bibelmat (nn)
Bruk Bibelen: Bibelmat (nynorsk)
Bruk Bibelen: Bibelmat (nynorsk)
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Ho<strong>nn</strong>ingkake<br />
500 g sukker<br />
2,5 dl vatn<br />
500 g ho<strong>nn</strong>ing<br />
1 ts kanel<br />
3 egg<br />
3 ts natron<br />
1 kg kveitemjøl<br />
10<br />
Slik gjer du<br />
Ha sukker og vatn i ein kjele og kok lett til sukkeret er løyst<br />
opp. Tilset ho<strong>nn</strong>ing. (<strong>Bruk</strong> gjerne utanlandsk ho<strong>nn</strong>ing, som er<br />
mildare e<strong>nn</strong> den norske.) Tilset kanel når dette har kokt opp<br />
og er avkjølt. Pisk egga med natron og ha i røra. Sikt mjølet i<br />
og rør det forsiktig i<strong>nn</strong>. Smør tre brødformer godt med margarin.<br />
Legg ein strimmel med bakepapir i botnen og opp langs<br />
kortsidene. Fyll røra i formene og steik ved 180 grader i ca.<br />
50-60 minutt.<br />
Stikk ein bakepi<strong>nn</strong>e i midten av kakene for å sjå om dei er<br />
ferdige, då skal det ikkje henga att deig. (Legg evt. bakepapir/matpapir<br />
oppå kakene siste halvtimen av steiketida.)<br />
Lat kakene avkjøla seg i forma på rist. Ved servering skjer<br />
kaka i svært ty<strong>nn</strong>e skiver med smør og brunost. Held seg<br />
lenge i plastpose og kjøleg, kan også frysast.
Change language