Sunne og gode hverdagsmiddager - Inkognito as
Sunne og gode hverdagsmiddager - Inkognito as
Sunne og gode hverdagsmiddager - Inkognito as
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Middagstips<br />
for hele uken<br />
Coop Meg<strong>as</strong><br />
kjededisponent,<br />
Wenche<br />
Løvland<br />
oppskrifter <strong>og</strong> matlaging ”tok av”, sier<br />
Løvland. – Her i Coop Mega satte vi<br />
oss derfor tidlig et mål som vi har<br />
jobbet med kontinuerlig siden: Vi vil<br />
være best på middag! Det innebærer<br />
langt mer enn å ha <strong>gode</strong> tilbud,<br />
fornuftige priser <strong>og</strong> nok varer i kjøledisken.<br />
Kunden forventer valgmuligheter<br />
på alle områder <strong>og</strong> vil gjerne bli<br />
innspirert til å prøve nye ting. Dermed<br />
blir det vår jobb å følge nøye med på<br />
hva som skjer både i Norge <strong>og</strong><br />
utlandet <strong>og</strong> lage <strong>gode</strong> oppskrifter,<br />
ferdigvarer, krydderblandinger,<br />
smakstilsetninger, urter, grønnsaker<br />
<strong>og</strong> frukt på det norske markedet. Det<br />
er ikke mange årene siden du bare<br />
7 middagstips for hele uken<br />
La Coop Mega våre stå for middagen de neste dagene! Nå finner du en ny<br />
folder på oppskriftstavlen <strong>og</strong> andre steder i butikken. Der har Coop Mega<br />
kokken satt sammen et forslag til ukemeny som er variert, sunt, rimelig <strong>og</strong><br />
overkommelig å lage. Planlegger du på ukeb<strong>as</strong>is, kan du handle inn det du<br />
trenger tidlig <strong>og</strong> forberede matlagingen på forhånd. Du vil få nye ukemenyer<br />
ca. 10 ganger utover året. God middag!<br />
fant soy<strong>as</strong>aus i svært vel<strong>as</strong>sorterte<br />
butikker. I dag har kunden et av vare<br />
muligheter. Oppskriftskortene er en<br />
naturlig del av inform<strong>as</strong>jonsjobben,<br />
sier Løvland.<br />
Kjøttkaker <strong>og</strong> annet<br />
bakverk<br />
- Hva ligger det ellers i ”Best på<br />
middag”?<br />
- At ”middag” ikke bare er det tradisjonelle<br />
varme måltidet, for eksempel,<br />
sier Løvland. – Vi har en bred definisjon<br />
på middagsprodukter, <strong>og</strong> dette<br />
gjenspeiler seg i oppskriftene <strong>og</strong>så.<br />
En middag kan bestå av bakverk,<br />
desserter, salater osv. Dessuten er vi<br />
vårt ansvar bevisst når det gjelder det<br />
ernæringsmessige. Vi lager slett ikke<br />
bare slankemat, men er veldig opptatt<br />
av at maten skal være ernæringsmessig<br />
forsvarlig. Direkte usunn mat<br />
finner du i hvert fall ikke i oppskriftsdatab<strong>as</strong>en<br />
vår, sier Løvland.<br />
- Takk <strong>og</strong> pris. Jeg spiste junk-food i<br />
går. Hva skal jeg ha til middag i dag?<br />
- Syns kanskje du burde ta deg en tur<br />
i Coop Mega butikken din, jeg, sier<br />
Løvland med et smil. ➟<br />
21
Change language