Sunne og gode hverdagsmiddager - Inkognito as
Sunne og gode hverdagsmiddager - Inkognito as
Sunne og gode hverdagsmiddager - Inkognito as
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Y<strong>og</strong>hurt med valnøtter<br />
Dette trenger du:<br />
4 begre sk<strong>og</strong>sbæry<strong>og</strong>hurt<br />
50 g valnøtter<br />
Slik gjør du:<br />
Knus valnøttene <strong>og</strong> strø<br />
bitene over y<strong>og</strong>hurten.<br />
Servéres evt. med syltetøy,<br />
bær <strong>og</strong> terninger av<br />
sukkerbrød.<br />
Godt!<br />
Et godt tips...<br />
Samme oppskrift kan brukes til<br />
from<strong>as</strong>j. Da trenger du 2 ekstra plater<br />
gelatin <strong>og</strong> 3 dl kremfløte som piskes<br />
før den vendes inn i y<strong>og</strong>hurten.<br />
Y<strong>og</strong>hurtpudding med melon<br />
Slik gjør du:<br />
Dette trenger du<br />
til 4 porsjoner:<br />
4 begre y<strong>og</strong>hurt -<br />
(valgfri smak)<br />
6 plater gelatin<br />
1 liten honning- eller<br />
galiamelon.<br />
Bløt gelatinplatene i kaldt vann i en kjele.<br />
Bruk svak varme <strong>og</strong> la platene løse seg<br />
sakte opp. Tilsett ca 1/3 av y<strong>og</strong>hurten <strong>og</strong><br />
varm blandingen til litt over romtemperatur.<br />
Rør inn resten av y<strong>og</strong>hurten. Fyll m<strong>as</strong>sen i<br />
porsjonsformer <strong>og</strong> sett dem i kjøleskapet i<br />
1 - 2 timer til puddingen er f<strong>as</strong>t.<br />
Varm formen i glovarmt vann <strong>og</strong> velv ut<br />
puddingen, Fjern eventuelt vakuum med<br />
en tynn kniv langs kanten på formen.<br />
Del melonen i grove terninger som<br />
anrettes rundt puddingen på tallerkenen.<br />
39
Change language