tese mestrado-ribas - Embrapa Acre, 30 anos fazendo ciência

4.1. Sistemas enzimáticos
4. DISCUSSÃO
Todos os ensaios foram realizados a partir da maceração de eixos
embrionários, o que é considerado uma boa opção, em virtude da facilidade de
obtenção das sementes e de seu armazenamento, pela elevada atividade de várias
enzimas nestes tecidos e porque, normalmente, esses tecidos apresentam-se livres
de metabólitos secundários, como taninos e fenóis (CHELIAK e PITEL, 1984).
Além dessas vantagens, o uso de sementes facilita o controle do estádio
fisiológico do tecido macerado. Sabe-se que a atividade de algumas enzimas em
determinados tecidos é variável com o estádio de desenvolvimento do órgão e da
planta (SCANDALIOS, 1969), o que reforçou a necessidade de ajustar e
padronizar a metodologia para a espécie de interesse, segundo a qual se deve
associar os possíveis tecidos utilizados para extração das enzimas ao estádio de
desenvolvimento do órgão e aos tampões utilizados nos processo de maceração,
eletroforese e revelação das diferentes enzimas.
Os sistemas enzimáticos utilizados neste estudo foram selecionados por
apresentarem polimorfismo, atividade e resolução satisfatórios, permitindo sua
interpretação genética. Dentre os cinco sistemas enzimáticos revelados,
detectaram-se sete zonas de atividade polimórficas, envolvendo de dois a quatro
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