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O Guia Dos Curiosos.pdf

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em vitamina C, esta fruta – que dizem ter o sabor semelhante ao da uva itália – favorece a<br />

digestão. Nos solos brasileiros, uma lichieira pode chegar a produzir mais de 100 quilos de frutos.<br />

O que são agrotóxicos?<br />

São produtos de natureza biológica, física ou química, usados para combater pragas e<br />

doenças que prejudicam a agricultura. Os pesticidas atingem os insetos em geral, os fungicidas<br />

atacam os fundos e os herbicidas matam as plantas daninhas que invadem outras culturas. Os<br />

agrotóxicos fazem mal à saúde do homem. Eles causam desde de alergia e asma, até lesões nos<br />

órgãos ou nos aparelhos humanos. Alguns podem provocar a morte. Ingerir bastante água e fibras<br />

é uma forma de limpar o organismo dos resíduos deixados pelos agrotóxicos.<br />

O que são anteras, estigmas e estiletes?<br />

Marina Tomioka, engenheira agrônoma da Exótica Paisagismo, explica que as anteras,<br />

estigmas e estiletes são estruturas sexuais das plantas, presentes sempre nas flores. A antera –<br />

que em geral aparece na parte central da flor e se assemelha a uma garrafinha bojuda – é o órgão<br />

sexual feminino. A seu redor, e em maior número, ficam os estiletes: hastes bem fininhas e<br />

compridas. Na ponta deles encontram-se os estigmas, pequenos conjuntos de pontinhos amarelos,<br />

formados por grãos de pólen (gametas masculinos, que correspondem aos espermatozóides dos<br />

homens). Para que ocorra a fecundação do óvulo, o pólen que vem dos estigmas deve penetrar na<br />

antera.<br />

Para que serve o perfume da flor?<br />

O perfume funciona como um meio de sobrevivência das plantas porque atrai agentes<br />

polinizadores. Os insetos, guiados pelo cheiro, pousam na flor e entram em contato com o seu<br />

pólen. Quando o inseto voa, espalha o pólen e ajuda na fecundação da planta.<br />

Por que algumas flores fecham à noite?<br />

Algumas flores fecham-se ao cair da noite para se defenderem contra o frio ou a umidade,<br />

principalmente quando há grande diferença de temperatura entre o dia e a noite. Em contrapartida,<br />

existem flores que se protegem contra os raios muito intensos do sol e só se abrem à noite.<br />

Por que algumas plantas se fecham quando encostamos a mão nelas?<br />

Esse tipo de planta é chamada de sensitiva. As células das hastes que sustentam a folha<br />

têm paredes muito finas e armazenam água. Qualquer estímulo, por mais leve que seja, faz romper<br />

o equilíbrio da água e a folha se fecha. Se o toque for muito forte, a planta se inclina totalmente.<br />

Por que as folhas mudam de cor no outono?<br />

A folha é colorida por uma mistura de pigmentos: a clorofila, a xantofila e a carotina. Os<br />

grãos de clorofila dificilmente se formam sem luz. No outono, a atividade biológica da planta<br />

diminui ao mesmo tempo que a intensidade dos raios solares, mas também porque um anel de

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