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O Japão, que constantemente é atingido por terremotos, foi o precursor desse tipo de<br />
construção. O sistema consiste em colocar molas no meio da fundação dos edifícios. Assim, o<br />
prédio balança por igual durante os tremores. É esta oscilação uniforme que impede o edifício de<br />
cair. Nos Estados Unidos, a técnica é intercalar camadas de borracha natural e chapas de aço na<br />
construção.<br />
Por que a bússola aponta sempre para o norte?<br />
Isso acontece porque o planeta Terra tem um campo magnético que funciona como se<br />
fosse um grande ímã. “É sabido que pólos opostos se atraem; então, quando se coloca uma<br />
bússola - que traz um ímã em si - em qualquer local do planeta, o ponteiro que representa o norte<br />
aponta para a região cuja polaridade o atrai. Independentemente do local onde a pessoa estiver,<br />
tal ponteiro será atraído pelo norte”, esclarece o astrônomo e físico Irineu Gomes Varella.<br />
Por que o sabonete escorrega?<br />
De acordo com a Assessoria de Imprensa da Unilever, 70 a 85% do sabonete é constituído<br />
de sabão de sódio. Este elemento (utilizado na maioria dos produtos do mercado) é feito a partir de<br />
reações de óleos e gorduras com soda cáustica. Como as moléculas destes elementos têm muita<br />
viscosidade, os sabonetes se tornam pegajosos e deslizam. A água também contribui, já que<br />
dissolve o produto.<br />
Por que o sabonete limpa a sujeira?<br />
O sabonete limpa porque altera a tensão superficial da água, emulsificando e suspendendo<br />
a sujeira, que sai com mais facilidade durante o enxágüe. Cerca de 80% da composição dos<br />
sabonetes em barras é formada por surfactantes (substâncias responsáveis pela limpeza da pele) e<br />
os outros 20% são constituídos por água e outras substâncias solúveis.<br />
Como se mede o teor alcoólico nas bebidas?<br />
O teor alcoólico de uma bebida é calculado com base na porcentagem de álcool puro<br />
presente na mesma. Uma bebida que possui teor alcoólico 10% vol., por exemplo, tem 10% de<br />
álcool em seu volume. Esta mesma medida pode ser expressa em ºGL, com a mesma significação.<br />
A sigla é a abreviação de Gay Lussac, o nome de um químico francês responsável por diversas<br />
constatações relativas ao comportamento dos líquidos. Em geral, as cervejas se enquadram entre<br />
as bebidas de baixo teor alcoólico (menor ou igual a 6º GL), os vinhos e licores são de médio teor<br />
(não ultrapassando os 20º GL) e os uísques, vodcas e aguardentes têm alto teor alcoólico<br />
(chegando às vezes aos 40 ou até 50º GL).<br />
Como se sabe o número de calorias de um alimento?<br />
Somam-se as calorias produzidas pelas gorduras, proteínas e hidratos de carbono, que<br />
entram na composição dos alimentos e têm a função de produzir energia para o organismo. Para<br />
cada grama de gordura queimado produz 9 calorias; a mesma quantia de proteína ou hidrato de<br />
carbono produz 4 calorias.