Descarregar PDF - Jornal de Leiria
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PUB<br />
ESPAÇO<br />
QUINTA DA ALDEIA<br />
FOTOS: DR<br />
QUINTA DA ALDEIA<br />
Casamento é um momento único<br />
Na Quinta da Al<strong>de</strong>ia, localizada em pleno<br />
Parque Natural da Serra D’Aire e Can<strong>de</strong>eiros,<br />
cada casamento representa um momento<br />
único quer para os noivos quer para os responsáveis<br />
pelo espaço. A inovação é a principal<br />
arma <strong>de</strong> Susana Bastos, a jovem<br />
empresária que tem a preocupação <strong>de</strong> concretizar<br />
todos os <strong>de</strong>sejos das pessoas que<br />
querem casar na sua “casa”, uma ampla área<br />
on<strong>de</strong> foi recuperada a tradição da arquitectura<br />
serrana.<br />
No exterior da Quinta da Al<strong>de</strong>ia existem vastos<br />
jardins e diferentes espaços cobertos que<br />
ro<strong>de</strong>iam uma sala com capacida<strong>de</strong> para 380<br />
pessoas. Diz quem já se casou na serra que é<br />
12. JORNAL DE LEIRIA . MARÇO 2011<br />
um sítio mágico, on<strong>de</strong> o requinte se mistura<br />
com o agreste da serra, criando um ambiente<br />
bucólico que torna quase surrealistas os momentos<br />
passados naquele oásis da natureza.<br />
A Quinta da Al<strong>de</strong>ia é assim. Além <strong>de</strong> estar<br />
preparada para receber todo o tipo <strong>de</strong> eventos,<br />
é na realização <strong>de</strong> casamentos que se<br />
<strong>de</strong>staca, não <strong>de</strong>scurando nenhum pormenor.<br />
Dispõe <strong>de</strong> um “pacote” dirigido aos noivos<br />
que inclui, além da boda, todos os preparativos<br />
do casamento até chegar ao dia D. “Os<br />
noivos cada vez têm menos tempo, <strong>de</strong>vido<br />
às suas carreiras profissionais, pelo que a<br />
nossa quinta lhes proporciona todos os serviços<br />
<strong>de</strong> que necessitam, <strong>de</strong> modo a facili-<br />
Uma noiva que caiu do céu<br />
Já imaginou uma noiva a cair do céu? Isto aconteceu em plena Serra D’Aire e Can<strong>de</strong>eiros,<br />
num dos casamentos mais inovadores e diferentes a que a Quinta da Al<strong>de</strong>ia já assistiu.<br />
O próprio noivo foi surpreendido quando viu <strong>de</strong>scer a sua futura mulher, tenente-coronel<br />
da Força Aérea, através <strong>de</strong> um cabo preso num helicóptero.<br />
Quando lhe perguntaram se era possível fazer um casamento diferente, Susana Bastos<br />
nem pensou duas vezes. Aceitou o <strong>de</strong>safio e fez todos os preparativos para que, naquele<br />
diz, nada falhasse. “E foi perfeito”, diz, lembrando “a beleza do momento em que se assistiu<br />
ao <strong>de</strong>sfile da noiva até ao “altar”, não <strong>de</strong> vestido <strong>de</strong> noiva, mas com o fato <strong>de</strong> cerimónia<br />
da Força Aérea, perante uma parada <strong>de</strong> militares. “Basta que os noivos nos<br />
digam o que querem que nós estamos aqui para realizar”, revela. ❤<br />
tar-lhes a vida”, explica Susana Bastos. A<br />
empresária refere-se, por exemplo, a todos<br />
os aspectos burocráticos, como o processo<br />
no Registo Civil, a joalharia, os arranjos florais<br />
e no espaço da boda, a música, a segurança<br />
privada, o animador infantil, os jogos tradicionais,<br />
o fogo-<strong>de</strong>-artifício, o bolo da noiva e<br />
muitos outros <strong>de</strong>talhes que um casamento<br />
exige.<br />
Perante o conjunto <strong>de</strong> alternativas, Susana<br />
Bastos admite que é difícil falar num preço<br />
mínimo ou máximo. “Tudo <strong>de</strong>pen<strong>de</strong> do que<br />
os noivos preten<strong>de</strong>m, sendo certo que<br />
mesmo que os noivos contratem apenas<br />
uma boda simples, a festa será sempre única<br />
e inovadora e cumprirá os seus <strong>de</strong>sejos.”<br />
A comida, um dos requisitos mais apreciados<br />
pelos casais, é também um dos ex-líbris<br />
da Quinta da Al<strong>de</strong>ia. É confeccionada na<br />
quinta e no dia da boda, com recurso a ervas<br />
aromáticas típicas daquela zona serrana.<br />
Está a cargo <strong>de</strong> uma “excelente equipa <strong>de</strong><br />
cozinheiros”, que procura na tradição da<br />
cozinha portuguesa as melhores iguarias.<br />
“O nosso lema pren<strong>de</strong>-se com inovação e<br />
com o bom garfo. Se estas duas componentes<br />
estiverem reunidas, está tudo a<br />
postos para uma festa <strong>de</strong> sonho”, revela a<br />
empresária. ❤