Nº 28 - PDF - Instituto Politécnico de Castelo Branco

Editorial
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Horta… talvez o vocábulo do foro agronómico mais pronunciado pela
comunicação social durantes os últimos tempos. É um claro indicador
de que o Homem reconhece a agricultura como uma actividade
essencial e capaz de suavizar os momentos de crise, pois está
directamente relacionada com a satisfação das necessidades básicas.
Estamos, portanto, perante uma incursão ao conceito de produção
para autoconsumo, ao qual se associa o de autossuficiência, em bens
alimentares, das famílias e do país. Portugal como que acordou para
a ideia de que é importante aumentar o nível de autossuficiência
alimentar e, para tal, diversos atores e comentadores de política
nacional têm-se empenhado na difusão da ideia de que é necessário
produzir mais produtos agrícolas.
Relativamente a este ponto, sempre estivemos inteiramente de acordo.
Pensamos que temos como desígnio nacional, obrigatoriamente,
de aumentar e melhorar a nossa produção, quer a de carácter
empresarial e comercial, sempre no mais estrito respeito pelos preceitos
ambientais, quer a da conservação dos recursos e biodiversidade.
Porém vários ingredientes são necessários para esta missão: recursos
físicos, recursos tecnológicos, recursos financeiros e recursos humanos.
Todos têm um papel importante nos processos, mas as pessoas é
que decidem, que executam e que controlam. Logo a aposta nas
pessoas será fundamental, isto é, a aposta no conhecimento técnico,
nas capacidades e nas competências que permitem uma correcta
intervenção no sentido de alcançar os objectivos traçados. Todavia,
a produção orientada para o autoconsumo familiar merece toda
atenção das instituições com responsabilidades no sector.
O movimento está em curso e na direcção certa. A ESACB está atenta
e acompanha esta tendência crescente do interesse pela actividade
agrícola, respondendo com uma estratégia formativa que passa pela
oferta de cursos neste domínio do conhecimento, oferta essa que está
orientada para os três níveis de formação existentes, nomeadamente,
Cursos de Especialização Tecnológica (CET), Licenciaturas e Mestrados.
Complementarmente a formação que disponibilizamos através
do projecto ”hortas pedagógicas” permite atingir o público mais jovem
com objectivos bastante específicos.
Permitam-me agora destacar aqui o novo curso de licenciatura
em Agronomia. Esperamos que este possa vir a satisfazer os interesses
de um leque de jovens profissionais (maiores de 23) já instalados
no sector e que têm aqui uma oportunidade de alargar e aprofundar
conhecimentos e competências, para um melhor desempenho
profissional.
Destaco, igualmente, o papel dos docentes e técnicos da ESACB,
envolvidos em atividades de experimentação e investigação e em
projectos de apoio à comunidade, como que irmanados num desígnio
colectivo: o Desenvolvimento Sustentável da Nossa Agricultura, em
todas as dimensões que o conceito encerra.
Celestino
Almeida
Director
da Escola
Superior
Agrária
Agroforum | n.º 28 Ano 20, 2012