Estratégia - Supermercado Moderno
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pessoa tem com o supermercado durante uma visita<br />
é uma peça de comunicação. Em outras palavras,<br />
o ambiente da própria loja, a qualidade do serviço<br />
e o atendimento são as ferramentas mais poderosas<br />
de envolvimento e atração”, analisa.<br />
O consultor José Roberto<br />
Martins concorda. Segundo<br />
ele, o varejo precisa<br />
simplificar o processo de<br />
compra, tornando-o menos<br />
estressante. “A maioria,<br />
entretanto, tem foco<br />
exagerado na base de suas<br />
relações com fornecedores,<br />
deixando de lado cuidados<br />
importantes e até óbvios, como estacionamento<br />
gratuitos limpeza das lojas e funcionários uniformizados<br />
corretamente”, recomenda.<br />
Ambiente, serviço<br />
e atendimento<br />
ajudam a formar<br />
a imagem do<br />
supermercado<br />
Martins cita como bom exemplo<br />
a rede Záffari, do Rio Grande<br />
do Sul. “É um ambiente diferenciado<br />
e confortável para as compras,<br />
e o atendimento da equipe<br />
está acima da média do<br />
setor”, diz ele. A apresentação<br />
da loja e o cuidado<br />
com a decoração reforçam<br />
a proposta da marca.<br />
São detalhes que não<br />
passam despercebidos<br />
pelo consumidor. “Um<br />
supermercado é um provedor<br />
de serviço. Ele faz<br />
a intermediação entre o canal de<br />
produção e o de consumo. Sendo<br />
assim, deve proporcionar uma