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Estratégia - Supermercado Moderno

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80 | Promoção | <strong>Supermercado</strong> m oderno • DEZEMBRO 2011<br />

SuSTenTÁVeIS<br />

Metas de Lâmpadas Fluorescentes Compactas, trará ao País uma economia<br />

de energia até 2030 de cerca de 10 terawatts-hora (TWh/ano).<br />

Apesar de barata, quando acesa, a lâmpada incandescente libera<br />

95% de calor e somente 5% de luz. Já as fluorescentes reduzem as<br />

emissões de CO 2 em até 80%, além de contribuir para a redução do<br />

aquecimento global. Outra vantagem é que, como duram mais, diminui<br />

a necessidade de descarte, além de serem econômicas.<br />

Segundo Claudia Antonelli, gerente de produto da Osram, as fluorescentes<br />

duram até oito vezes mais que as incandescentes. O produto<br />

é mais caro, mas a executiva afirma que o investimento compensa:<br />

“Fazendo uma comparação simples, podemos afirmar que a substituição<br />

de uma lâmpada incandescente de 100 W (que possui preço<br />

médio de R$ 1,15) por uma fluorescente de 23 W (aproximadamente<br />

R$ 7,50), considerando que ambas fiquem acesas 2,7 horas por dia,<br />

trará um retorno financeiro visível em pouco menos de três meses”.<br />

Para incentivar o consumo da nova geração de lâmpadas econômicas,<br />

Cláudia lembra que o varejista pode divulgar informações,<br />

como características de uso e aplicação. É preciso educar o cliente.<br />

carne rastreada<br />

Divulgue vantagens aos clientes<br />

Ao vender a carne cuja origem pode ser rastreada, o supermercadista<br />

dá um passo importante para fortalecer sua imagem. O processo<br />

garante, por meio de um rigoroso sistema de monitoramento, que a<br />

carne comprada dos frigoríficos seja isenta de crimes ambientais, fundiários,<br />

trabalhistas, além de ser isenta de riscos sanitários.<br />

A fabricante JBS, com 100 mil clientes em todo o Brasil, investiu R$<br />

120 milhões nos últimos cinco anos em projetos de sustentabilidade.<br />

Segundo Sérgio Sampaio, diretor de operações, 100% das carnes do<br />

grupo, distribuídas em 13 marcas, são rastreadas. O frigorífico conta<br />

com um sistema de monitoramento via satélite que mapeia áreas desmatadas.<br />

Diariamente, também são checadas as listas das fazendas que<br />

apresentam algum tipo de ilegalidade, elaboradas pelo Ibama e pelo<br />

Ministério do Trabalho. “Chegamos a suspender acordos comerciais<br />

com 300 fazendas que apresentavam problemas”, conta Sampaio. Segundo<br />

Ângela Garcia, responsável pela área de meio ambiente e sustentabilidade<br />

da empresa, de janeiro a setembro a empresa devolveu<br />

3.708 cabeças de gado por algum tipo de irregularidade.<br />

No site da JBS, o consumidor e o varejista podem ter acesso à lista<br />

de propriedades de origem dos animais pelo número do SIF que está<br />

na embalagem. Informações como essas podem ser divulgadas nas<br />

lojas. É um tipo de serviço que o cliente poderá valorizar.

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