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Notas técnicas - Diário Catarinense

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Tabela 1.6.27 - Produção e valor da produção de tomate (estaqueado) e vagem (feijão-vagem),<br />

segundo as variáveis selecionadas - Brasil - 2006<br />

Produção e valor da produção<br />

(conclusão)<br />

Variáveis selecionadas<br />

Tomate (estaqueado)<br />

Produzida<br />

( t )<br />

Quantidade<br />

Vendida<br />

( t )<br />

Valor da<br />

produção<br />

(1 000 R$)<br />

Estabelecimentos<br />

Estabelecimentos<br />

Vagem (feijão-vagem)<br />

Produzida<br />

( t )<br />

Quantidade<br />

Vendida<br />

( t )<br />

Valor da<br />

produção<br />

(1 000 R$)<br />

Destino da produção consumida ou estocada<br />

Consumo humano no estabelecimento 12 827 41 860 32 472 34 181 3 453 7 886 6 046 5 987<br />

Consumo animal no estabelecimento 264 2 938 1 304 1 790 66 39 29 33<br />

Transformação ou beneficiamento 11 27 18 29 7 189 45 391<br />

Estoque no próprio estabelecimento 17 371 331 387 9 23 21 16<br />

Utilizada como semente - - - - - - - -<br />

Colhida e perdida 62 5 379 3 849 3 062 15 238 202 95<br />

Vendeu toda produção 21 419 879 386 879 386 658 748 9 590 48 401 48 401 41 915<br />

Destino da produção vendida ou entregue<br />

a terceiros<br />

Vendida ou entregue a cooperativas 421 20 141 19 418 12 445 173 581 580 609<br />

Venda direta para indústria 287 32 474 32 311 28 448 105 615 614 823<br />

Entregue à empresa integradora 419 16 576 16 535 13 074 216 586 581 557<br />

Venda direta a intermediário 18 543 790 049 781 385 587 628 7 318 45 944 44 922 38 498<br />

Venda, entregue ou doada ao Governo<br />

(Federal, Estadual ou Municipal) 403 20 722 20 649 14 779 210 939 936 752<br />

Venda direta ao consumidor 6 843 47 959 46 958 39 701 3 179 7 787 7 111 6 904<br />

Vendida como semente - - - - - - - -<br />

Exportada 4 116 105 128 - - - -<br />

Não vendeu 7 680 1 925 - 1 995 1 939 323 - 296<br />

Uso de irrigação<br />

Utilizou 25 714 877 664 865 994 653 868 9 086 46 960 45 735 40 088<br />

Não utilizou 8 886 52 298 51 367 44 328 4 054 9 816 9 010 8 350<br />

Uso de agrotóxico<br />

Utilizou 20 404 893 638 883 597 664 342 7 746 48 991 48 093 41 134<br />

Não utilizou 14 196 36 324 33 764 33 854 5 394 7 785 6 651 7 304<br />

Uso de adubo<br />

Químico 9 080 431 039 423 056 323 357 3 210 18 825 18 659 16 358<br />

Orgânico 9 993 38 688 37 562 31 931 3 230 3 680 3 474 3 396<br />

Químico e orgânico 11 726 450 924 447 890 331 509 5 374 33 134 31 671 27 476<br />

Não utilizou 3 801 9 312 8 853 11 399 1 326 1 137 939 1 209<br />

Fonte: IBGE, Censo Agropeuário 2006.<br />

Nota: Não foi pesquisada a produção dos estabelecimentos, onde a produção se destinava somente ao consumo no próprio estabelecimento, para esses<br />

estabelecimentos computou-se somente o valor total da produção da horticultura.<br />

IBGE Tabelas de resultados 397

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