MDG 8: Todo mundo trabalhando pelo desenvolvimento - World ...

Instituto de Hospitalidade – Trilha Jovem, Salvador, BahiaIdéia ChaveAproveitar o crescente setor de turismo para a inserção socioprofissional etecnológica de jovens de famílias de baixa renda.ContextoO Instituto de Hospitalidade promove por meio da concepção e desenvolvimentode diferentes programas, a educação e a cultura da hospitalidade, visando oaprimoramento do setor do turismo e a ampliação da sua contribuição aodesenvolvimento sustentável do Brasil. O Trilha Jovem surgiu da intersecçãode dois desafios: a demanda de inserção profissional de jovens de baixa rendae a promoção da melhoria da prestação de serviços em empresas turísticas.O projeto foi desenvolvido em Salvador a partir do ano de 2004, beneficiandoestudantes do ensino médio de escolas públicas com uma renda familiar de,no máximo, 3 salários mínimos. A partir de 2006 foi estendido a mais dezcidades brasileiras, entre elas Rio de Janeiro, Foz do Iguaçu, Belo Horizontee Porto Alegre, atendendo a mais de 4000 jovens. O Trilha Jovem tem comoprincipais componentes a seleção, formação e colocação profissional dejovens no mercado de turismo. A formação não visa apenas o desenvolvimentodas competências técnicas requeridas para uma ocupação, mas tambémbusca preparar os jovens para a vida enquanto cidadãos e membros dacomunidade.Objetivos da Intervenção• Garantir condições para que jovens entre 16 e 24 anos possam ingressar,permanecer e ascender profissionalmente no setor de turismo, por meio deaulas, oficinas e projetos que buscam desenvolver as competências básicasnecessárias para atuar no setor;• Estimular o espírito empreendedor e o aumento da auto-estima dosparticipantes;• Proporcionar a oportunidade de uma vivência profissional supervisionada,associada com treinamento em empresas do setor de turismo, fazendo comque o jovem aprenda por meio das experiências vividas, dos problemasenfrentados e da ação desencadeada para sua solução.Plano de Ação/ Metodologia de Trabalho• Recrutamento e seleção: O perfil de entrada dos jovens é consideradoaspecto determinante para a condução do processo formativo. O jovem,além de atender aos três critérios essenciais, idade, ensino e rendafamiliar, tem que estar motivado e determinado. Jovens oriundos de turmasanteriores ajudam na seleção;• Preparação profissional:• Curso com carga horária total de 580 horas, distribuídas em 400 horas deatividades presenciais e assistidas pelos orientadores de aprendizagem,100 horas de atividades desenvolvidas de forma autônoma pelos própriosjovens e 80 horas para a vivência profissional supervisionada em empresasdo setor;• O currículo está organizado em três eixos interdependentes ecomplementares, “Promover o desenvolvimento sustentável do turismo”,“Promover a excelência em serviço” e “Construir um plano de vida ecarreira”;• O aprendizado de inglês e de informática é privilegiado, sendo que sãocriados permanentemente desafios e situações que exigem o uso derecursos tecnológicos e de idioma estrangeiro;• São contempladas competências fundamentais baseadas nos quatropilares da educação consagrados pela UNESCO: aprender a ser, aprendera conviver, aprender a fazer e aprender a conhecer;• Inserção profissional:• Estabelecimento de parcerias: A equipe do Trilha Jovem realiza visitas aempresas do setor de turismo para identificar oportunidades de trabalhoe captação de vagas para os jovens;• Formação de mentores: Nas empresas, os jovens são acompanhadospor um profissional que atua como mentor do seu desenvolvimentoprofissional, apoiando, orientando e relatando as experiências e odesenvolvimento do jovem;• Acompanhamento pedagógico dos jovens: Um supervisor do TrilhaJovem acompanha o mentor e o jovem na vivência profissional, visitandoa empresa, entrevistando ambos e intervindo em caso de dificuldade.Mobilização dos Cidadãos - VoluntariadoCerca de 40 jovens egressos das turmas anteriores do Trilha Jovem dedicam seutempo semestralmente para ajudar nos processos seletivos das novas turmas.Além disso, trabalham voluntariamente vários instrutores que integram ocorpo docente, como também os mentores nas empresas.110