RESOLUÇÃO SESA nº 0162/05 - Secretaria da Saúde

________________________________________________________________________________11 Higienização deUtensílios12 Higienização das mãos13Reprocessamento dasmamadeiras14 Rotinas escritasambiente. Utensílios higienizados através de torneira de águaquente, armazenados ordenadamente e protegidos contra acontaminação. Produtos (detergentes/desinfetantes) com identificação,registro no órgão competente, nº de lote, data defabricação, dentro do prazo de validade; Obs.: Recomenda-se, em função do volume deprodução, o uso de lavagem mecânica (máquina delavar acima de 65º C ). Pia para higienização das mãos provida de sabão, papeltoalha e lixeira com tampa de acionamento de pedal, oulixeira sem tampa para o descarte de papel toalha Obs.: 1) Caso utilize escovinhas para higiene das unhas,as mesmas devem ser de plástico, individualizadas,desinfetadas e mantidas secas. Obs.:2)Recomenda-se manter rotina para higienização dasmãos junto ao lavatório. Após higienização das mamadeiras estas deverão sofrerreprocessamento através de: Esterilização (Autoclave) ou Desinfecção Térmica(Fervura) ou Desinfecção Química(Produto/Diluição/Tempo de contato). Preparo das fórmulas lácteas, registro do horário depreparo e de consumo; Conservação e fluxo de distribuição das mamadeiraspreparadas; Limpeza e desinfecção/esterilização de mamadeirasutensílios e equipamentos.15 Preparo e conservaçãodas fórmulas lácteasA água e o leite para o preparo das fórmulas lácteasdeverão sofrer um dos processos: processo térmico defervura ou esterilização ou pasteurização ou outroprocesso desde que validado ou comprovadocientificamente.66SECRETARIA DA SAÚDE/ISEPDiretoria de Vigilância em Saúde e Pesquisa - DVPDepartamento de Vigilância Sanitária – DVSSetor de Vigilância Sanitária em Serviços de Saúde - SVSESRua Piquiri, 170 Curitiba - Paraná CEP 80230 140Fone (41) 330-4538 / 330-4594 Fax (41) 330-4535e-mail: sesa@pr.gov.br