Brazil Yearbook - 1970_ocr

SITUAÇÃO ECONôMIOA
259
3.5.5 INDÚSTRIAS DE TRANSFORMAÇÃO
3. 5. 5 .12 - Produtos alimentares
3.5.5.12.2 - PRODUÇÃO DE CARNES - 1966-68
a) Categoria dos estabelecimentos, espécie e tipos
(conclusão)
PRODUÇÃO
ESPECIFICAÇÃO
ANOS
Total
Segundo os estabelecimentos
1 1 1 1 Fábricas 1 Fazendas, 1 Açougues l lndustria-1
Mata_dour?s Frigorificos Matadouros Charqueadas de produtos sítios, industria- lizadores
municipais suínos etc. lizadores eventuais
Matad
ouros
avicolas
1 Fábricas de
conservas e
gorduras
/
VALOR (Cr$)
Carne de ovino
·{
1966 245 090
Enlatada ........ 1967 1968 -
Carne de caprino ... {
Verde ............ {
Frigorificada ...... {
1966 19 210 700
1967 23 337 854
1968 26 760 027
1966 19 190 559
1967 23 298 768
1968 26 694 360
1966 20 141
1967 39 086
1968 65 667
- 245 090 - - l - - - -
- - - - - - - --
- - - - - - - -
li 746 401 318 9 560 - 33 038 6 921 081 - -
13 901 232 - 18 402 - 38 694 8 845 499 - 695
16 543 207 - 25 390 - 36 846 9 420 971 - 16185
11 746 401 9 560 31 858 6 921 081 13 901 232 '
18 402 38 694 8 845 499 695
j(\ 543 207 - 25 390 - 21 859 9 420 971 - 16185
318 - 1180 - - - - - - - 14 987 - - -
-
- --
500 302
533 332
717 428
481 659
494 246
666 748
18 643
39 086
50 680
Salsicharia ......... {
A granel. ........ {
Enlatada ......... {
Carne de ave ....... {
Fresca ........... {
Frigorificada ...... {
Desidratada ...... {
Enlatada ......... {
Carne de coelho .... {
Fresca ........... {
Frigorificada ...... {
Extrato de carne .... {
Patês .............. {
1266 139 073 20;
1967 174 293jl47
1968 224 759 908
1966 118 204 377
1967 149 794 295
1968 201 463 748
1966 20 868 827
1967 24 498 852
1968 23 296 160
1966 40 141 314
1967 64 819 024
1968 101 121 038
1966 17 441 783
1967 22 292 886
1968 31 952 801
1966 20 763 055
1967 38 893 098
1968 62 681 250
1966 1 899 942
1967 3 568 004
1968 6 373 651
1966 36 534
1967 65 036
1968 113 336
1966 139 354
1967 94 536
1968 159 953
1966 99 303
1967 27 305
1968 48 696
1966 40 051
1967 67 231
1968 lll 257
1966 6 705 593
1967 4 027 248
1968 9 423 570
1966 995 577
1967 1516415
1968 2 254 728
7 470 33 143 348 20 664 744 - 83 640 357 - 858 607 120 331
'10 248 30 770 735 14 027 639 15126 124 525 312 - 1 684 057 10 409
18137 39 836 808 21150 212 148 226 154 757 979 - 1 835 789 109126
7 470 16 806 109 20 651 431 - 79 122 082 - 858 607 120 331
10 248 13;631 767 13 958 753 15 J:ó6 118 443 159 - 1 684 057 10 409
18137 24 006 240 21 103 868 148 226 148 921 411 - l 835 789 109 126
- 16 337 239 13 313 - 4 518 275 - - -
- 17138 968 68 886 - 6 082 153 - - -
- 15 830 568 46344 - 5 836 568 - - -
213 950 2 676 345 124 225 - 1 709 585 - - -
512 266 1 993 720 126 324 5 530 a 875 597 - - -
670 976 886 712 332 715 6 218 4 859 191 - - -
~13 950 44 862 59117 - 144 396 - - -
512 266 125 206 98 584 - 630 384 - - -
670 976 li 600 ~89 325 - 396 092 - - -
- 2 607 610 65108 - 1552528 - - -
- 1 828 264 27 740 5 530 3 220 4?7 - - -
- 815 043 43 390 6 218 4 409 832 - - -
- - - - - - - -
- - - - - - - - -
•
- 23 873 12 661 40 250 24 786 - 60 069 - - 53 267 - - -
- - - - - - - -
- - - - 10 - - -
- - - - - - - -
- - - - - - - -
- - - - - - - -
- - - - - - - -
- - - - - - - -
- - - - 10 - - -
- - - - - - - -
- 4 885 199 1 820 394 - - - - -
- 2 809 255 992 217 - - - - -
- 5 425 999 2 793 129 - - - - -
- 680 794 - - 314 783 - - -
- 896 656 - - 619 759 - - -
- 1 368149 - - 886 579 - - -
- --
--
-
-
- --
-
--
- -
-·-
/
-
- -
--
- - 99 303 -
27 305
48 696 -- -
- -- - 33 517 267
54 737 583
87 991 575
16 979 458
20 926 446
30 584 808
16 537 809
33 811 137
57 406 767
- -
--
139 354
94 526
159 953
40 051
67 221
111 257
638 34
3 249 621
6 903 631
638 347
2 040 776
5 320 951
1 208 845
l 582 68
1 899 94
3 568 ºº
6 373 65
o
1 899 94
3 568 00
6 373 651
-
225 776
1 204 442
- -
FONTE -
Equipe Técnica de Estatística Agropecuária.