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Revista Beer Brasil - Edição 02 - ABR2016

A Revista Beer Brasil é uma nova publicação da Editora Hophead, focada no mercado de cervejas artesanais, em oportunidades de negócios, e em temas como harmonização, dicas de degustação, novos rótulos, eventos, entrevistas, e todo e qualquer outro assunto relevante ao mundo cervejeiro.

A Revista Beer Brasil é uma nova publicação da Editora Hophead, focada no mercado de cervejas artesanais, em oportunidades de negócios, e em temas como harmonização, dicas de degustação, novos rótulos, eventos, entrevistas, e todo e qualquer outro assunto relevante ao mundo cervejeiro.

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HISTÓRIAS POR TRÁS DOS RÓTULOS<br />

por DENNY UEDA<br />

HISTÓRIAS POR TRÁS DOS RÓTULOS<br />

A<br />

primeira atitude que todo<br />

apreciador de cervejas toma,<br />

é analisar o rótulo. Aliás, esta<br />

é a primeira ação de qualquer<br />

consumidor, e quase sempre a grande<br />

influenciadora na escolha da “nova”<br />

cerveja. Podemos dizer que um rótulo<br />

bem feito certamente influencia em seu<br />

sucesso! E todo o rótulo possui uma história,<br />

e por trás dessas histórias, existem<br />

pessoas. Nesta nova coluna, as cervejas<br />

serão abordadas do ponto de vista do<br />

rótulo, ou seja, não é intenção julgar se<br />

a cerveja é boa ou não, se está dentro<br />

de determinado estilo, ou se é um<br />

sucesso comercial. Aqui será contada<br />

a história por trás dos rótulos. Aprecie<br />

sem moderação.<br />

Os rótulos desta edição são produzidos<br />

pela Cervejaria Quinta do Malte,<br />

localizada no interior do estado de São<br />

Paulo, na tranquila cidade de Socorro.<br />

A cidade é famosa pelas malharias<br />

(confecção de malhas), e também pelo<br />

turismo de aventura, sendo conhecida<br />

como “Cidade Aventura”, o que influenciou<br />

no nome da “Cerveja das Estâncias<br />

- Adventure Lager”.<br />

16 <strong>Revista</strong> <strong>Beer</strong> <strong>Brasil</strong><br />

Diversos esportes são praticados na<br />

região, como o rafting, motocross, arvorismo,<br />

escalada e também voo livre.<br />

Estes saltos normalmente são realizados<br />

em uma montanha chamada Pico<br />

da Cascavel. Não é para menos que<br />

este importante ponto turístico local<br />

influenciou no nome da maioria dos<br />

rótulos da cervejaria Quinta do Malte.<br />

Seus rótulos possuem o nome (ou<br />

parte do nome) de alguma cobra, como<br />

a Rubra Orange Wheat Ale, Krait Hop<br />

Lager, Taipan Amber Lager, Mamba<br />

IPA e Timber Weiss Bier.<br />

A influência da região sobre as cervejas<br />

não fica apenas nos nomes, mas também<br />

na arte. Nos cinco rótulos citados,<br />

foram escolhidas obras do artista Alcindo<br />

de Oliveira Santos Júnior. As obras<br />

foram compradas pela cervejaria, assim<br />

como o direito de uso de imagem<br />

das mesmas. Em entrevista, o senhor<br />

Alcindo revelou orgulhoso que houve<br />

uma repercussão imediata com o uso<br />

de suas obras, aumentando significativamente<br />

a procura pelo seu ateliê. Sem<br />

dúvida as cervejas artesanais merecem<br />

ser tratadas como obras de arte, e neste<br />

caso, misturou-se literalmente com arte<br />

e valorização da cultura local.<br />

Artista desde criança, formado na<br />

primeira turma de Desenho Industrial e<br />

Comunicação Visual da FAAP, o simpático<br />

jovem de 69 anos de idade mescla<br />

a carreira profissional entre projetos de<br />

identidade visual corporativo e as obras<br />

de arte, que misturam diversas técnicas<br />

com o uso de aquarela, nanquim com<br />

bico de pena, pirografia, etc. Para as<br />

empresas, algumas obras são lembradas<br />

até hoje, como a vaquinha do Leite<br />

Paulista, o elefante do Jumbo Eletro e<br />

muitas obras de comunicação para o<br />

grupo Pão de Açúcar. É possível conhecer<br />

o artista Alcindo Júnior e suas obras<br />

em seu ateliê “Feito com Jeito”, aos finais<br />

de semana, na cidade de Socorro.<br />

Participe!<br />

Normalmente cerveja é consumida<br />

junto com amigos! Então, vamos<br />

também tornar esta coluna cada vez<br />

mais interessante? Qual rótulo de<br />

cerveja você acha curioso, ou belo, ou<br />

interessante, para estar aqui? Participe!<br />

Envie um e-mail para nós,<br />

contato@revistabeerbrasil.com.br,<br />

colocando no assunto “HISTÓRIAS POR<br />

TRÁS DOS RÓTULOS”.

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