Revista Beer Brasil - Edição 02 - ABR2016
A Revista Beer Brasil é uma nova publicação da Editora Hophead, focada no mercado de cervejas artesanais, em oportunidades de negócios, e em temas como harmonização, dicas de degustação, novos rótulos, eventos, entrevistas, e todo e qualquer outro assunto relevante ao mundo cervejeiro.
A Revista Beer Brasil é uma nova publicação da Editora Hophead, focada no mercado de cervejas artesanais, em oportunidades de negócios, e em temas como harmonização, dicas de degustação, novos rótulos, eventos, entrevistas, e todo e qualquer outro assunto relevante ao mundo cervejeiro.
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HISTÓRIAS POR TRÁS DOS RÓTULOS<br />
por DENNY UEDA<br />
HISTÓRIAS POR TRÁS DOS RÓTULOS<br />
A<br />
primeira atitude que todo<br />
apreciador de cervejas toma,<br />
é analisar o rótulo. Aliás, esta<br />
é a primeira ação de qualquer<br />
consumidor, e quase sempre a grande<br />
influenciadora na escolha da “nova”<br />
cerveja. Podemos dizer que um rótulo<br />
bem feito certamente influencia em seu<br />
sucesso! E todo o rótulo possui uma história,<br />
e por trás dessas histórias, existem<br />
pessoas. Nesta nova coluna, as cervejas<br />
serão abordadas do ponto de vista do<br />
rótulo, ou seja, não é intenção julgar se<br />
a cerveja é boa ou não, se está dentro<br />
de determinado estilo, ou se é um<br />
sucesso comercial. Aqui será contada<br />
a história por trás dos rótulos. Aprecie<br />
sem moderação.<br />
Os rótulos desta edição são produzidos<br />
pela Cervejaria Quinta do Malte,<br />
localizada no interior do estado de São<br />
Paulo, na tranquila cidade de Socorro.<br />
A cidade é famosa pelas malharias<br />
(confecção de malhas), e também pelo<br />
turismo de aventura, sendo conhecida<br />
como “Cidade Aventura”, o que influenciou<br />
no nome da “Cerveja das Estâncias<br />
- Adventure Lager”.<br />
16 <strong>Revista</strong> <strong>Beer</strong> <strong>Brasil</strong><br />
Diversos esportes são praticados na<br />
região, como o rafting, motocross, arvorismo,<br />
escalada e também voo livre.<br />
Estes saltos normalmente são realizados<br />
em uma montanha chamada Pico<br />
da Cascavel. Não é para menos que<br />
este importante ponto turístico local<br />
influenciou no nome da maioria dos<br />
rótulos da cervejaria Quinta do Malte.<br />
Seus rótulos possuem o nome (ou<br />
parte do nome) de alguma cobra, como<br />
a Rubra Orange Wheat Ale, Krait Hop<br />
Lager, Taipan Amber Lager, Mamba<br />
IPA e Timber Weiss Bier.<br />
A influência da região sobre as cervejas<br />
não fica apenas nos nomes, mas também<br />
na arte. Nos cinco rótulos citados,<br />
foram escolhidas obras do artista Alcindo<br />
de Oliveira Santos Júnior. As obras<br />
foram compradas pela cervejaria, assim<br />
como o direito de uso de imagem<br />
das mesmas. Em entrevista, o senhor<br />
Alcindo revelou orgulhoso que houve<br />
uma repercussão imediata com o uso<br />
de suas obras, aumentando significativamente<br />
a procura pelo seu ateliê. Sem<br />
dúvida as cervejas artesanais merecem<br />
ser tratadas como obras de arte, e neste<br />
caso, misturou-se literalmente com arte<br />
e valorização da cultura local.<br />
Artista desde criança, formado na<br />
primeira turma de Desenho Industrial e<br />
Comunicação Visual da FAAP, o simpático<br />
jovem de 69 anos de idade mescla<br />
a carreira profissional entre projetos de<br />
identidade visual corporativo e as obras<br />
de arte, que misturam diversas técnicas<br />
com o uso de aquarela, nanquim com<br />
bico de pena, pirografia, etc. Para as<br />
empresas, algumas obras são lembradas<br />
até hoje, como a vaquinha do Leite<br />
Paulista, o elefante do Jumbo Eletro e<br />
muitas obras de comunicação para o<br />
grupo Pão de Açúcar. É possível conhecer<br />
o artista Alcindo Júnior e suas obras<br />
em seu ateliê “Feito com Jeito”, aos finais<br />
de semana, na cidade de Socorro.<br />
Participe!<br />
Normalmente cerveja é consumida<br />
junto com amigos! Então, vamos<br />
também tornar esta coluna cada vez<br />
mais interessante? Qual rótulo de<br />
cerveja você acha curioso, ou belo, ou<br />
interessante, para estar aqui? Participe!<br />
Envie um e-mail para nós,<br />
contato@revistabeerbrasil.com.br,<br />
colocando no assunto “HISTÓRIAS POR<br />
TRÁS DOS RÓTULOS”.